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文档简介

本节课的目的介绍流通加工、包装、装卸搬运物流环节的基本概念、功能、分类、相关技术以及各环节的合理化本节课的目的介绍流通加工、包装、装卸搬运物流环节的基本概念、17.1流通加工7.1.1定义:流通加工是流通过程中的加工活动,是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物资充分利用、综合利用而进行的加工活动与一般生产加工的区别在于所处领域不同,导致了:(1)加工主体不同(2)加工对象不同(3)加工程度不同(解包分包、裁剪分割、组配集合、废弃物再生利用等)(4)创造价值不同(完善使用价值以提高价值)(5)加工目的不同7.1流通加工7.1.1定义:流通加工是流通过程中的加工活动27.1.2功能(1)集中下料,提高原材料利用率,如将钢板进行剪板、切裁;木材加工成各种长度及大小的板、方等。北京、济南、丹东等城市曾经队平板玻璃进行流通加工(集中裁片、开片供应),玻璃利用率从60%提高到85%—95%7.1.2功能(1)集中下料,提高原材料利用率,如将钢板进行3(2)进行初加工、方便用户用量小或临时需要的使用单位,缺乏进行高效率初级加工的能力,依靠流通加工可使使用单位省去进行初级加工的投资、设备及人力等如净菜加工、将水泥加工成生混泥土、将木材或板方材加工成门窗等(2)进行初加工、方便用户4(3)提高加工效率及设备利用率建立集中加工点,可以采用效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备提高了加工质量提高了设备利用率提高了加工效率最终是降低了加工费用及原材料成本(3)提高加工效率及设备利用率建立集中加工点,可以采用效率高5(4)充分发挥各种输送手段的最高效率定点、直达、大批量的远距离输送,采用船泊、火车等大量输送方式;利用汽车和其他小型车辆输送经流通加工后的多规格、小批量、多用户的产品生产厂加工点1加工点2用户用户用户等等(4)充分发挥各种输送手段的最高效率定点、直达、大批量的远距6(5)改变功能,提高效益在流通过程中进行一些改变产品某些功能的简单加工,可以提高产品的经济效益如内地的许多制成品(如洋娃娃玩具、时装、轻工纺织产品、工艺美术品等)在深圳进行简单的装潢加工,改变产品外观功能。仅此一项,就可使产品售价提高20%以上(5)改变功能,提高效益在流通过程中进行一些改变产品某些功能77.1.3流通加工类型以保存产品为主要目的的流通加工为适应多样化需要的流通加工为方便消费、省力的流通加工为提高产品利用率的流通加工为提高物流效率、降低物流损失的流通加工为衔接不同输送方式、使物流合理的流通加工为实现配送进行的流通加工7.1.3流通加工类型以保存产品为主要目的的流通加工87.1.4各种产品的流通加工形式水泥熟料的流通加工机电产品的组装加工(零部件整箱运输——消费地组装)钢板剪板及下料加工木材的流通加工(按用途进行加工再运输):磨制木屑、压缩输送;集中开木下料煤炭及其他燃料的流通加工:除杂加工;煤浆管道输送;配煤加工平板玻璃的流通加工生鲜食品的流通加工加工定制7.1.4各种产品的流通加工形式水泥熟料的流通加工97.1.5加工合理化加工与配送相结合加工与配套相结合加工与合理运输相结合加工与合理商流相结合加工与节约相结合7.1.5加工合理化加工与配送相结合107.2包装7.2.1定义:包装指,为了保护商品、促进销售而施加的利用包装材料器具进行的封闭性保护从经济活动的过程来看,包装处于生产过程的末尾和物流过程的开始,既要根据产品性质、形状和生产工艺来进行,满足生产要求,又要考虑到适合物流过程,还要考虑到销售过程7.2包装7.2.1定义:包装指,为了保护商品、促进销售而施117.2.2功能(1)保护功能防止物品的破损变形防止物品发生化学变化防止有害物质对物品的影响防止异物流入、污物污染、丢失、散失7.2.2功能(1)保护功能12(2)便利功能便利运输(包装规格、尺寸、重量)便利装卸便利储存(3)促销功能(2)便利功能137.2.3类型(P183)7.2.3类型(P183)147.2.4包装材料、容器及技术7.2.4包装材料、容器及技术157.2.5包装合理化包装合理化既包括包装总体合理化,也包括包装材料、方式的合理组合与应用1、防止包装不足包装不足指:包装强度不足;包装材料水平不足;包装容器的层次及容积不足;包装成本过低,不能保证有效包装2、防止包装过剩3、从物流角度,用科学方法确定最优包装(装卸搬运、运输、储存)7.2.5包装合理化包装合理化既包括包装总体合理化,也包括包167.3装卸搬运7.3.1定义:在同一地域范围内(如车站范围、工厂范围、仓库内部等)以改变“物”的存放、支承状态的活动称为装卸,以改变“物”的空间位置的活动称为搬运,两者全称为装卸搬运7.3装卸搬运7.3.1定义:在同一地域范围内(如车站范围、177.3.2装卸搬运的地位在物流过程中,其是不断出现和反复进行的,出现的频率远高于其他物流活动每次装卸搬运都要花费很长时间,往往是决定物流速度的关键因素装卸活动所消耗的人力也很多,费用在物流成本中占的比重很高,以我国为例,铁路运输(20%左右),船运(40%)是造成货物破损、散失、损耗、混合等损失与物流失误的主要环节7.3.2装卸搬运的地位在物流过程中,其是不断出现和反复进行187.3.3搬运方式与搬运机械(P191)7.3.3搬运方式与搬运机械(P191)197.3.4搬运合理化1、防止无效搬运无效搬运指消耗必要装卸劳动以外的多余装卸劳动(1)过多的装卸次数(2)过大的包装装卸(3)无效物质的装卸7.3.4搬运合理化1、防止无效搬运202、充分利用重力和消除重力影响,进行少消耗的装卸3、充分利用机械,实现“规模装卸”4、提高“物”的装卸搬运活性装卸搬运活性指装卸搬运的物资进行装卸搬运作业的方便性。提高物的装卸搬运活性即使得物尽可能处于便于移动的状态。2、充分利用重力和消除重力影响,进行少消耗的装卸21装卸搬运活性指数放置状态需要进行的作业活性指数整理架箱提起托运散放地上11110置于一般容器01111集装化00112无动力车00013动力车辆或传送带00004装卸搬运活性指数放置状态需要进行的作业活性指22流通加工与搬运装卸课件23本节课的目的介绍流通加工、包装、装卸搬运物流环节的基本概念、功能、分类、相关技术以及各环节的合理化本节课的目的介绍流通加工、包装、装卸搬运物流环节的基本概念、247.1流通加工7.1.1定义:流通加工是流通过程中的加工活动,是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物资充分利用、综合利用而进行的加工活动与一般生产加工的区别在于所处领域不同,导致了:(1)加工主体不同(2)加工对象不同(3)加工程度不同(解包分包、裁剪分割、组配集合、废弃物再生利用等)(4)创造价值不同(完善使用价值以提高价值)(5)加工目的不同7.1流通加工7.1.1定义:流通加工是流通过程中的加工活动257.1.2功能(1)集中下料,提高原材料利用率,如将钢板进行剪板、切裁;木材加工成各种长度及大小的板、方等。北京、济南、丹东等城市曾经队平板玻璃进行流通加工(集中裁片、开片供应),玻璃利用率从60%提高到85%—95%7.1.2功能(1)集中下料,提高原材料利用率,如将钢板进行26(2)进行初加工、方便用户用量小或临时需要的使用单位,缺乏进行高效率初级加工的能力,依靠流通加工可使使用单位省去进行初级加工的投资、设备及人力等如净菜加工、将水泥加工成生混泥土、将木材或板方材加工成门窗等(2)进行初加工、方便用户27(3)提高加工效率及设备利用率建立集中加工点,可以采用效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备提高了加工质量提高了设备利用率提高了加工效率最终是降低了加工费用及原材料成本(3)提高加工效率及设备利用率建立集中加工点,可以采用效率高28(4)充分发挥各种输送手段的最高效率定点、直达、大批量的远距离输送,采用船泊、火车等大量输送方式;利用汽车和其他小型车辆输送经流通加工后的多规格、小批量、多用户的产品生产厂加工点1加工点2用户用户用户等等(4)充分发挥各种输送手段的最高效率定点、直达、大批量的远距29(5)改变功能,提高效益在流通过程中进行一些改变产品某些功能的简单加工,可以提高产品的经济效益如内地的许多制成品(如洋娃娃玩具、时装、轻工纺织产品、工艺美术品等)在深圳进行简单的装潢加工,改变产品外观功能。仅此一项,就可使产品售价提高20%以上(5)改变功能,提高效益在流通过程中进行一些改变产品某些功能307.1.3流通加工类型以保存产品为主要目的的流通加工为适应多样化需要的流通加工为方便消费、省力的流通加工为提高产品利用率的流通加工为提高物流效率、降低物流损失的流通加工为衔接不同输送方式、使物流合理的流通加工为实现配送进行的流通加工7.1.3流通加工类型以保存产品为主要目的的流通加工317.1.4各种产品的流通加工形式水泥熟料的流通加工机电产品的组装加工(零部件整箱运输——消费地组装)钢板剪板及下料加工木材的流通加工(按用途进行加工再运输):磨制木屑、压缩输送;集中开木下料煤炭及其他燃料的流通加工:除杂加工;煤浆管道输送;配煤加工平板玻璃的流通加工生鲜食品的流通加工加工定制7.1.4各种产品的流通加工形式水泥熟料的流通加工327.1.5加工合理化加工与配送相结合加工与配套相结合加工与合理运输相结合加工与合理商流相结合加工与节约相结合7.1.5加工合理化加工与配送相结合337.2包装7.2.1定义:包装指,为了保护商品、促进销售而施加的利用包装材料器具进行的封闭性保护从经济活动的过程来看,包装处于生产过程的末尾和物流过程的开始,既要根据产品性质、形状和生产工艺来进行,满足生产要求,又要考虑到适合物流过程,还要考虑到销售过程7.2包装7.2.1定义:包装指,为了保护商品、促进销售而施347.2.2功能(1)保护功能防止物品的破损变形防止物品发生化学变化防止有害物质对物品的影响防止异物流入、污物污染、丢失、散失7.2.2功能(1)保护功能35(2)便利功能便利运输(包装规格、尺寸、重量)便利装卸便利储存(3)促销功能(2)便利功能367.2.3类型(P183)7.2.3类型(P183)377.2.4包装材料、容器及技术7.2.4包装材料、容器及技术387.2.5包装合理化包装合理化既包括包装总体合理化,也包括包装材料、方式的合理组合与应用1、防止包装不足包装不足指:包装强度不足;包装材料水平不足;包装容器的层次及容积不足;包装成本过低,不能保证有效包装2、防止包装过剩3、从物流角度,用科学方法确定最优包装(装卸搬运、运输、储存)7.2.5包装合理化包装合理化既包括包装总体合理化,也包括包397.3装卸搬运7.3.1定义:在同一地域范围内(如车站范围、工厂范围、仓库内部等)以改变“物”的存放、支承状态的活动称为装卸,以改变“物”的空间位置的活动称为搬运,两者全称为装卸搬运7.3装卸搬运7.3.1定义:在同一地域范围内(如车站范围、407.3.2装卸搬运的地位在物流过程中,其是不断出现和反复进行的,出现的频率远高于其他物流活动每次装卸搬运都要花费很长时间,往往是决定物流速度的关键因素装卸活动所消耗的人力也很多,费用在物流成本中占的比重很高,以我国为例,铁路运输(20%左右),船运(40%)是造成货物破损、散失、损耗、混合等损失与物流失误的主要环节7.3.2装卸搬运的地位在物流过程中,其是不断出现和反复进行417.3.3搬运方式与搬运机械(P191)7.3.3搬运方式与搬运机械(P191)427.3.4搬运合理化1、防止无效搬运无效搬运指消耗必要装卸劳动以外的多余装卸劳动(1)过多的装卸次数(2)过大的包装装卸(3)无效物质的装卸7.3.4搬运合理化1、防止无效搬运432、充分利用重力和消除重力影响,进行少消耗的装卸3、充分利用机械,实现“规模装卸”

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