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文档简介

“三二分段”中职学段和高职学段人才培养

方案“三二分段”中高职衔接中职航空服务专业人才培养方案一、专业名称(专业代码)航空服务专业(082300)二、入学要求初中毕业或具有同等学历(体检符合航空服务岗位标准)三、基本学制3年四、培养目标本专业坚持立德树人、内外兼修的培养理念,面向航空服务业及相关现代服务业的一线岗位,培养具有良好的职业道德和敬业精神,具备民航职业服务能力,主要从事民航空中乘务、票务员、客运员、货运员、安检员、酒店服务员、礼宾接待等相关工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。五、职业范围六、人才规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:序号对应职业(岗位)职业资格证书举例专业(技能)方向1民航地勤服务员(机场航站楼内辅助服务)国内民航客运上岗证机场运营与管理2民航客票销售员3民航旅游解说员、民航餐饮服务员、会议接待员、礼宾接待员、会展服务员(一)职业素养.具有良好的职业道德,能熟悉并自觉遵守航空服务专业相关的法律法规。.具有爱岗敬业的精神,热爱民航事业,时刻保持对学习和工作的热情。.具有良好的服务理念和服务意识,有一定的抗压能力,能吃苦耐劳。.具有良好的专业化形象,能够展现出航空服务人员高雅的气质和修养。.具有一定的学习能力,能通过各种途径学习专业领域的新理念、新知识、新技术和新方法。.具有良好的人际沟通能力和团队合作精神。

序号实训室名称主要工具和设施设备名称数量音响设备1套多媒体一体机1台更衣室1间吊式风扇4台地板324块立式空调3台影碟机1台音响1套挂式音箱1套艺术挂画30幅5茶艺室字画6幅绿萝吊兰8盆小工艺品10个小盆植物6盆中等博古架1个茶桌8个凳子40个紫砂茶具套装6套陶瓷茶具套装6套玻璃茶具套装6套茶杯架6个茶道组6套电热茶艺炉6套排水桶6个茶罐6个玻璃杯12个飘逸茶艺壶6个玻璃壶6个(二)校外实训基地校外实训基地应坚持长期规划建设的原则,选择专业上具备较强指导力量的企事业单位,能够满足中等职业学校教学改革及新型人才培养模式要求,能完成客户沟通与服务、客运销售、航空客票销售、公关礼仪接待等核心技能的训练,较好地满足学校综合实习和顶岗实习的要求。十三、专业师资根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。专任教师应具有中等职业学校教师任职资格,具有良好的师德,关注学生发展;对本专业课程有较为全面的了解,熟悉教学规律,具备教学改革意识;关注现代航空领域发展的动态,对民航空乘、地勤、售票员、客户服务、礼仪接待等工作岗位及其专业知识有较深入的研究,具有空乘、地勤、售票员、客户服务、礼仪接待等工作经验或实践经验。专业实训应配备指导教师,指导教师必须具有行业、企业工作经历或经过行业、企业培训。应根据专业技能课程开设的雪球,从企事业单位聘请具有丰富教学经验的空乘、地勤、售票员、客服、公关等人员担任教学工作。顶岗实习阶段,应配备专业教师,协助行业的专职指导师傅做好学生的实习指导工作。.“三二分段”高职学段人才培养方案一、专业名称与学制(-)专业名称:机场运行(二)专业代码:600408(三)招生对象:对口专业中职毕业生(四)学制:两年二、专业培养定位与教学目标(一)专业服务面向主要面向民航机场,在机场运行管理和地面服务相关岗位群,从事机坪运行管理、航班运行保障、机场地面旅客服务、应急救援、不停航施工管理等工作。(二)人才培养目标本专业培养德、智、体、美和创新创业等五个方面全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握机坪运行管理、航班运行保障、机场旅客服务、应急救援、不停航施工管理等与机场运行管理相关的基本知识,具备协调指挥、监管、发布指令等能力,从事机场运行管理相关工作的高素质技术技能人才。三、专业岗位的职业能力结构分析(-)机场运行专业对应的职业岗位群在市场调研和专业分析设置的基础上,以工作对象相同、技术领域相近,以及知识、能力、职业素养要求相近的机场运行一线的运行指挥、机坪运行管理、资源分配、应急救援、机场地面旅客服务等岗位构成集合,形成机场运行专业的两大职业岗位群:机场运行和机场地面旅客服务。(二)职业岗位工作任务与职业能力确立“以就业为导向、以岗位为依据,以能力为本位”的指导思想,以培养高素质的技术服务人才为目标,确定机场运行的岗位工作任务和职业能力要求,详见表lo表1岗位工作任务和职业能力分析

(三)能力培养目标岗位工作任务职业能力航班信息处置1.能接收并通过航班发布系统向各保障部门发布已知的出港航班机号变更、上客、起飞等信息。2,能依照航班信息修改流程处理进港航班机号变更、起飞、落地信息。.能按照程序传递和发布当日航班延误信息。.能处理当日要客信息。.能依照临时航班调整程序,调整当日临时飞行计划。.能处理航空公司通知的次日飞机号变更信息。航班运行保障管理1,能填写航班作业进程图表。.能依据航班作业进程图表安排航班生产的保障工作。.能操作视频监控设备监控航班运行秩序。.能巡查航班保障现场。.能识别外部信息是否为不安全事件信息。.能汇总航班生产数据。.能根据航班进程图表分析航班延误原因。运行资源管理.能辨识机型代码。.能辨识航班类型及性质。.能按既定分配规则安排机位。.能分配行李转盘。5,能根据机位变化、流程变化和设备状况调整行李转盘的分配方案。.能安排候机区、登机口。.能根据机位的变化调整候机区、登机口。.能根据航班保障要求分配和调整候机区、登机口。机坪运行管理.能辨识机坪内各种交通标识和标志。.能填写机坪交通管理的安全及违章报告表格或记录。.能对机坪堵塞进行疏导。.能辨识机坪设备摆放区标识线。.能检查机坪设备的违章摆放。.能对进入不停航施工区域的车辆进行引导。.能检查航空器引导车、对讲机、警示灯等工作状况是否正常;.能收集引导航班预达时刻和机位信息。.能使用通讯工具和规定用语与塔台和机场运行指挥中心联系。应急救援,能记录、报告紧急情况信息。.能收集航空器紧急事件中该航空器的旅客、机组、航空器状况等信息。.能按规定填写救援记录表。.能通报和记录救援工作进展情况。机场地面旅客服务.能使用离港系统办理旅客登机手续;.能使用登机航显、广播等系统通知旅客登机;.能引导旅客前往到达区,能分流、引导过站旅客;.能交付行李,能对不正常行李运输进行处理。.能对窄体机执飞航班进行配载。.基本素质(1)热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,努力学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论和“三个代表”的重要思想,树立正确的世界观、人生观和价值观,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德。(2)具有为社会主义现代化建设服务,为人民服务,为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。遵守“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的公民基本道德规范。(3)具有严谨治学、求真务实、艰苦奋斗、团结合作的优良品质,具有创新精神和良好的职业道德素养。(4)具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体质健康标准,具备健全的心理和健康的体魄,能够履行建设祖国的神圣义务。.专业能力(1)具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;(2)具备良好的观察、记忆、学习和分析判断能力,有较强的语言表达、组织协调和解决问题的能力;(3)较系统地掌握机场运行专业必备的基础理论和相关专业知识,具有一定的人文、法律及社会科学知识。了解机场运行指挥员所使用设备的原理知识,掌握设备软硬件的操作技能和运行维护方法。(5)具备对于机坪上地面保障车辆、人员进行监管的能力;(6)具备通过机场生产运行网络,协调指挥各驻场单位,保障飞机在机场地面有序运行的能力;(7)掌握与机场相关的建设、运行、法规要求和相关标准;了解民航运输相关理论知识;(9)当飞机发生事故或紧急事件时,具备向各救援单位发布信息和指令,协调指挥应急救援的能力;(10)掌握离港系统的使用方法,能办理旅客值机、登机手续;掌握行李查询的步骤,能提供不正常行李运输查询服务;掌握窄体飞机配载平衡方法。.方法能力(1)具有制定工作计划的能力。(2)具有独立的收集资料、文献等获取信息的能力。(3)具有较好的逻辑性和科学思维方法能力。(4)能理论联系实际,具有较强的工作胜任能力。了解本专业范围内技术的发展动态,善于自学,不断更新知识。.社会能力(1)具有较强的计划组织协调能力、团队合作能力。(2)具有较强的口头与书面表达能力。(3)具有一定的人际交往和协调能力。(4)具有较强的责任、质量和安全环境等意识和开拓创新能力。四、课程体系(一)课程开发思路在广泛调研、研讨听取来自机场运行指挥与保障部门一线专业技术人员建议的基础上,确定专业面向的岗位(岗位群),每个岗位需要哪些知识、能力。其次立足于职业岗位的要求,把现实职业领域的技术、管理、服务等实际工作内容和过程作为课程的核心,把岗位的工作任务作为课程的主体内容,构建理论体系精简适用、实践教学体系与岗位衔接、理论实践体系并行互动、共促学生职业能力素质发展的模块化课程体系。再次,为了提高专业学生综合素质、实践能力和就业能力,实现企业用人需求和学校教育之间的无缝对接,探索将《国家职业标准一一机场运行指挥员》、《国家职业标准一一民航客运员》中的考证内容纳入专业课程模块中,使学历证书和专业技术资格认证证书的内容衔接,突出岗位能力培养和职业素质养成,构建充分体现高职教育特点的“岗位、课程、职业资格证书相融通”的“岗课证融通”课程体系。课程体系分为基本素质、英语能力、计算机应用能力、专业能力和创新创业教育等五个教学模块,课程结构分公共课、纯理论课、实践+理论课和纯实践课。(二)职业标准.民航特有工种《国家职业标准一一机场运行指挥员》(试行);(三)课程结构1.公共课序号课程名称备注序号课程名称备注1毛泽东思想、邓小平理论和三个代表3就业与创业指导2形势与政策2.纯理论课3.实践+理论课序号课程名称备注序号课程名称备注1机场旅客服务核心课5机场经营管理2航空货运实务核心课6航空法3航行情报基础7航空安全管理4统计学序号课程名称备注序号课程名称备注1机场运行核心课2飞行签派与组织核心课4.纯实践课五、实践教学环境及教学安排(-)实践教学环境序号课程名称备注序号课程名称备注1顶岗实习2毕业设计1.校内实训基地及设备条件.校外实习基地序号名称主要设备及物品主要功能容纳人数1机场运行指挥模拟实训室计算机,机场运行控制模拟仿真训练系统3套机场运行指挥模拟502飞行签派模拟实训室计算机、飞行签派模拟训练系统3套飞行组织模拟50机场运行专业是一个与民航紧密联系且综合性较强的专业,不仅需要学生掌握涉及机场运行、机场旅客服务等多个方面的相关知识,也要求学生能够熟练操作、使用相关设备、仪器与软件,熟悉相关行业标准与工作流程。所在实习单位必须为国家合法注册公司;具有民航业务主管部门或行业管理部门颁发或授权的相关资质;有足够数量的进行业务处理的设备、设施供实习学生操作使用;有一定数量的具有相关职业资格的经验丰富的工作人员,能够给实习学生进行业务指导,提高学生的业务水平。序号实习岗位设备及物品要求1现场监控与航班协调视频监控系统、机场信息集成系统、通讯系统等2机场地面服务订座系统、离港系统、广播系统、相关服务工具3货运货物处理系统(二)教学安排.课堂教学706时;.实践教学1020时;.实践教学占总教学时数百分比:59.1%O(三)实践教学组织安排为深化校企合作,与广州、深圳等机场建立了紧密合作关系,创新校企全程合作共同育人的工学结合人才培养模式。根据专业人才培养需要,专业教师与企业兼职教师发挥各自优势、分工协作,形成部分教学内容和教学设计由专业教师完成,企业兼职教师讲授部分实践内容的机制。人才培养方案采取灵活的教学形式和组织安排,一部分时间学生在校内学习基础知识和进行基本技能训练,另一部分时间组织学生到企业参加岗位生产实习,通过专业认知实习、校内生产性实训项目训练和顶岗实习等多层次、多阶段的实习方式,形成在校内学习和再企业工作有机结合的分阶段循序渐进学习模式,由学校和企业共同承担起对学生的培养任务。严格顶岗实习的过程管理,将学校教学管理延伸到企业,与企业携手共创工学结合运行全程管理体系。六、考证安排

七、毕业标准及学分要求序号考证名称考核等级考试时间备注1全国高校非计算机专业计算机应用水平考试I级第一学期选试2全国高等学校英语应用能力考试A级第一学期选试3全国大学英语等级考试四级、六级第二学期选试最低毕业学分:75.5学分。八、学期周数分配表说明:第六学期毕业生提前3周离校,即表格中+3。学年学期教学安排周数考试学期机动周寒/暑假假期学期周数合计学年周数合计军训与入学教育课程教学课程综合训练校内专业实训校外实习考证与辅导毕业教育合计11919115265221611711726318181152545441216+3120合计35413070+334179797九、教学进程计划表教学进程计划表专业:机场运行(两年制)年级:2017级起讫日期:2017年9月至2019年7月制定日期:2017年6月

教学模块实践教学及其他课程教学序能序学周考考学序教学时数课程类型学期课程教学安排周数力项目名称课程名称小课深学必修课限选1234模堂内1916号块号期数证核分号教实周周周周计学践分珠各课程每周学时数1基本1毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论70700422素质2形势与政策64640211高等学校英语应用/⑵2英语1能力(A级)考试1V能力2大学英语四/六级考试2V⑶1机场运行类岗位专业训练2111机场运行765224442顶岗实习318V182抗空货运实务767604V43顶岗实习412123机场旅客服务76760444毕业设计4444航行情报基础7676044专业能力5抗空法646403.5V436几场经营管理484802.537抗空安全管理484802.538飞行签派与组织6448163.549统计学646403.5410形体训练38038(2)(2)11形象设计38038(2)、/(2)12不境生物48480(2.5)(3)13物理学基础32320(1.5)(2)4创新创业教育1就业与创业指导2020011总计35357467064038.5+⑻20+⑷21+(5)各类课程学分数必修课学分数为:73.5学分选修课中任选课学分数不低于:2学分(二)专业知识和技能.掌握航空服务专业的基础知识,熟悉各个岗位的具体要求和服务程序。.掌握机票的订票、出票、订座、退改签、票款结算等票务服务常识。.具有良好的服务意识和较强的应变能力,能与客户进行有效沟通,善于协调、合作。.掌握航空服务礼仪知识,熟悉航空服务岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求。.掌握外语(主要是英语)进行一般接待服务和业务沟通。.能使用民航信息管理系统、应用办公等软件处理相关电子资料。.了解客户服务的流程、方法,能进行客户需求调查、客户投诉处理与客户服务管理。.能把握现代服务发展趋势,能创造性地开展服务工作,满足宾客个性化的要求。七、主要接续专业高职:空中乘务、机场运行与管理、航空港安全检查八、课程设置及要求本专业课程设置分为公共基础课(职业素养课)和专业技能课。公共基础课(职业素养课)包括道德与法律、职业与人生、社交与礼仪、文化与修养、健康与生命五大模块的课程。专业技能课包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。(一)公共基础课(职业素养课)

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1道德与法律依据《中等职业学校道德与法律教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。362职业与人生依据《中等职业学校职业与人生教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。543社交与礼仪依据《中等职业学校社交与礼仪教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。364交际口才与演讲依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。365常用英语口语依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。366公共艺术美术(书法、陶艺)依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。36音乐欣赏依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。367中英文打字依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。368常用应用文写作依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。369体育体育与健康依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开72设,并与专业实际和行业发展密切结合。形体训练形体训练主要学习形体的基本知识、基本技术和基本技能。通过形体素质的基本训练和技巧训练,修饰、改善和矫正身体的不良姿态,提高对正确姿态的控制能力,塑造健康、健美的体形,培养高雅的气质和风度。14410心理健康教育依据《中等职业学校心理健康教育教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合。3611普通话(考证)按照国家普通话测试标准,熟练掌握标准普通话,把握声韵调、能进行语音分析、标准的字词发音、流利的篇章朗读和自由交流,掌握达到普通话二级乙等水平。72(二)专业技能课1.专业核心课

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1计算机应用(考证)掌握各种常用办公软件、数据库软件的基本功能和使用方法,能熟练操作文字处理、表格处理、演示文稿软件。通过计算机应用基础考证。722民航概论掌握民航业历史沿革、民航从业、民航资源概况、民航经济、宣传、服务及中国式民航道路,能把握民航的性质、特点和发展趋势。723会展公关接待服务掌握会展公关人员礼仪、修养及实施原则,能实际操作会展公关接待,能协助证件管理、客户签到、项目通报、会议现场礼仪、茶水茶歇服务、商务中心服务。364客户服务实务掌握客户服务技巧核心,以旅客、货主和民航服务人员三者为对象,涵盖个体、群体和组织,结合航空服务专业行业相关要求,理解服务基础理论知识与操作技能,能掌握客户服务的方法、技巧以及现代化的客户服务手段。365航空运输地理掌握航空运输布局、分区及中国航空运输地理概述,掌握中国人文和自然旅游资源、区域与影响、掌握航空旅游相关历史、地理的基本理论、国内航空旅游景点知识和线路。726民航服务心理学掌握民航服务中的旅客心理,货主心理、服务人员心理和民航服务中的特殊心理,把握航空服务对象的基本心理规律和心理过程,掌握处理服务人际关系的技巧。367国内客运销售实务围绕民航基础知识,掌握国内航空客运票证、销售渠道、乘机和报销凭证、客运有效期。能根据航空客运价进行旅客订座与客票销售。正确操作旅客运送服务流程。368民航地勤与服务掌握民航航班提供的地面服务内容,包括安检、客服、调配、售票、登机、引导旅客通关候机等,全面的了解航空地面保障服务的知识,掌握航空服务运送流程。729数学根据《中等职业学校数学教学大纲》职校学生的特点,结合广州民航职业技术学院“三二分段”衔接要求,数学课程教学的要求是淡化理论,删去难度较高的运算技巧,强化基本概念,基本运算、数形结合和实际应用能力,在讲授基本要领和基础知识时,力求从实际问题引入,掌握基础模块和职业模块数学基本知识,最后应用于三二分段学科考核。1442.专业(技能)方向课3、综合实训序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1民航售票操作(考证)掌握机票查询、订座、出票、更改和退票等流程操作;提升实际售票操作能力,掌握航空客票销售的专业技能知识和实操;通过民航售票操作考证。722民航地勤服务英语设置职业仿真环境下工作语才情景的导入,让学生在了解岗位主要流程、工作内容、工作职责、相关知识、文化背景和职业操守的基础上,侧重训练学生的听说能力,让学生在贴近实际工作的情境中,增加民航地勤英语的专业词汇量,进行较系统的听、说语言训练,多方面培养学生在航空地勤服务方面的英语会话能力。使学生掌握民航地勤英语常用的词汇、短语和句型,在实际工作中灵活运用所学内容进行会话交流,具备基本的专业英语会话能力。2523民航空乘服务英语设置职业仿真环境下工作语言T青景的导入,让学生在了解岗位主要流程、工作内容、工作职责、相关知识、文化背景和职业操守的基础上,侧重训练学生的听说能力,让学生在贴近实际工作的情境中,增加民航空乘英语的专业词汇量,进行较系统的听、说语言训练,多方面培养学生在空中服务方面的英语会话能力。使学生掌握民航空乘英语常用的词汇、短语和句型,在实际工作中灵活运用所学内容进行会话交流,具备基本的专业英语会话能力。724航空服务礼仪掌握航空服务与管理人员所必须具备的礼仪知识,包括航空工作人员特殊要求的仪表、着装、举止、心理素质、服务文明语言、姿态以及肢体语言、介绍世界各国的风俗、人情、文明习俗及特殊的忌讳。使学生在思想意识上和行为方式上得到长期的养成训练,毕业后能适应社会的需要,成为具备良好个人修养和较强社交能力的航空服务型人才。1085航空手语(考证)掌握公共服务用语、机场安检用语、机场护卫用语、机场商贸用语、商行用语等方面的内容。能围绕航空服务内容,72与聋人进行一般交流;通过航空手语考证。6客舱服务掌握客舱的各项服务知识与技能,了解客舱乘务员的基本要求、飞机客舱布局及主要设备设施、民航客舱管理与乘务员职责、民航客舱服务操作、客舱安全管理、客舱应急处置、重要旅客与特殊旅客服务、民航客舱播音及信息服务等。367民航售票操作实训掌握机票查询、订座、出票、更改和退票等流程操作;提升实际售票操作能力,掌握航空客票销售的专业技能知识和实操;通过民航售票操作考证。36学生在校内或校外实训基地,完成累计一学期的综合实训I,实训时间可集中在第一、第二、第三学期进行,第一学期以“企业(行业)认知”为实训主题,第二、第三学期则以“专业能力提升”为实训主题。通过航空服务等实践工作及岗位工作任务的完成,达到对学生训练专业技能,培养吃苦耐苦的敬业精神,使学生增强沟通合作能力和责任意识。4、顶岗实习顶岗实习是很重要的实践性教学环节,通过系统实习,使学生真正达到理论联系实际的目的,巩固所学专业课程,培养理论联系实际,在实际工作中观察、分析和解决问题的能力,为学生毕业后正式走上工作岗位打下坚实的基础。本专业主要是在机场、企业、酒店等岗位的相关单位开展顶岗实习。通过实习一方面要了解所在岗位的工作职责,并掌握基本工作方法;培养学生的服务能力,提高社会认知和社会效能力,学习一线航空服务工作者的优秀品质和敬业精神,提升学生的专业素质和社会责任,增强综合职业能力。九、教学时间安排(一)基本要求每学年为52周,其中教学时间为40周(含复习考试),累计假期12周。1周一般为26学时。顶岗实习一般按每周30小时(1小时折1学时)安排。军训及入学教学教育安排在第一学年,约占30学时。职业素养课学时一般占总学时的1/3,累计总学时约为1学年。专业能力课程学时一般占总学时的2/3,其中综合实训、顶岗实习累计总学时原则上为1学年。在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要,集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实训应安排在第一学年。.课程设置中设有选修课,其学时数占总学时的比例应不少于10%o(二)教学安排

十、教学实施课程类别课程名称学时考核方式学期123456础课(职业素养道德与法律道德与法律36考试2职业与人生职业与人生54考查21社交与礼仪社交与礼仪36考试2文化与修养交际口才与演讲36考查2普通话(考证)72考试4常用英语口语36考试2中英文打字36考查2应用文写作36考试2公共艺术音乐欣赏36考查11美术(书法、陶艺)36考查11健康与生命心理健康教育36考查2体育体育与健康72考试1111形体训练144考查2222专业技能课专业核心课民航概论72考试4会展公关接待36考试2客户服务实务36考试2数学144考试44航空运输地理72考试4民航服务心理学36考试2国内客运销售实务36考试2民航地勤与服务72考试4计算机应用(考证)72考试4专业(技能)方向课航空服务礼仪108考试222民航乘务服务英语72考试22民航地勤服务英语252考试2444民航售票操作72考试4航空手语(考证)72考试4客舱服务36考试2民航售票操作实训36考试2专业实践课综合实训18030顶岗实习114030专业技能课小计1224合计321026262627(一)教学要求.公共基础课(职业素养课)公共基础课应坚持以学生为本的理念,既要考虑公共基础课要为专业技能课服务,又要考虑公共基础课要为学生的终身发展服务。教材的选用应注重内容的价值取向,并具有时代性和典范性,风格多样,富有文化内涵。教学中,重在教学手段、教学模式的创新,采用模块、项目、活动、实践等教学模式突出职业特色,充分调动学生学习的积极性,全方位提升学生文化品位,品德修养和职业素养,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。.专业技能课专业技能课教学,应立足于培养学生学习专业知识与技能的兴趣,以学生为本,强调理论实践一体化,注重“教”与“学”的互动,运用理论讲授、项目教学、案例分析、任务驱动、小组研讨、角色扮演、情境模拟、专业技能竞赛、课外实践等多种教学形式和方法,创新课堂教学,激发学生的学习兴趣。通过参观广州白云国际机场、国际票务公司、礼仪服务公司等相关企业或企业相关部门,加强学生对工作岗位的认知。航空服务专业作为实践性非常强的专业,在教学中应增强岗位能力培养目标的针对性,使教学直接贴近企业的职业能力需求,针对专业岗位对应的工作任务创设情境,在情境模拟中发挥学生的主观能动性和创造力,让学生身在其中、如临其境的去掌握航空服务人员应具备的敬业精神、技术应用能力、实践能力、沟通技巧、服务意识、责任意识、团队合作等基本职业核心技能。充分利用现代化教学技术,构建立体化、交互式的教学环境,将教学内容直观的展现在学生面前,提高教学效果。(二)教学管理教学管理要更新观念,改变传统的教学管理模式。教学管理要有一定的规范性和灵活性。教师必须重视实践,定期进行业务进修,到企业进行顶岗实习,及时掌握航空服务行业发展的新知识、新动态,熟悉航空服务专业的各项任务和岗位要求,走产、学、研相结合的道路,加强自身的职业素质、业务水平、实际操作能力,能为学生真正起到示范作用,为学生的自主发展提供时间和空间,积极引导并帮助学生提高职业素养和创新能力。认真组织航空服务专业实训活动。合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源。组织安排实训教学环节要做好充分准备,防止流于形式,做到实训过程中有培训、指导、检查、实训结束后有反馈、总结和评价,注重全程指导与管理。十一、教学评价(一)专业课程的考核教学评价要充分考虑职业教育的特点和航空服务专业培养目标及人才理念,评价内容应涵盖情感态度、岗位能力、职业行为、知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等,要特别注重对学生情感态度与价值观的发展进行评价。教学评价要体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化,坚持终结性评价与过程性评价相结合,定量评价与定性评价相结合,教师评价与学生自评、互评相结合的原则,注重考核与评价方法的多样性和针对

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