DB61-T 1556-2022高山松花菜生产技术规范

DB61/T1556DB61/T1556—2022DB61/T1556DB61/T1556—2022目  次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1产地环境 1品种及育苗 1施肥整地 2定植 3田间管理 3病虫害防治 3采收、包装、贮藏和运输 4生产废弃物处理 4生产档案建立 4I前  言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由西北农林科技大学提出。本文件由陕西省农业农村厅归口。本文件起草单位：西北农林科技大学、陕西省园艺技术工作站、太白县农业技术推广服务中心。本文件主要起草人：赵利民、王周平、赵志国、惠麦侠、景兵、张伟兵、谭明权、郭彦君、赵丹。本文件由西北农林科技大学负责解释。本文件首次发布。联系信息如下：单位：西北农林科技大学电话址：陕西省杨凌示范区邰城路3号邮编：712100II高山松花菜生产技术规范范围本文件适用于海拔600m以上地区松花菜生产。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类GB/T23416.4蔬菜病虫害安全防治技术规范第4部分：甘蓝类NY/T391 绿色食品产地环境质量NY/T393 绿色食品农药使用准则NY/T394 绿色食品肥料使用准则NY/T746 绿色食品甘蓝类蔬菜NY/T658 绿色食品包装通用准则NY/T1056 绿色食品贮藏运输准NY/T2118 蔬菜育苗基质NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则术语和定义本文件没有需要解释的术语和定义。产地环境产地环境应符合NY/T391的规定。品种及育苗品种选择选择性状稳定、抗病、优质、丰产、商品性好、适宜市场和消费习惯的品种。种子质量应符合GB16715.4的规定。1育苗种子处理非包衣种子，针对软腐病、黑腐病可选用菜丰宁B1100g拌种150g～200g；或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂，按种子量的0.4%拌种。针对根肿病可选用100亿个/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂，按种子量的0.3%拌种。农药使用应符合NY/T393的规定。育苗时间根据采收时间，一般在3月中旬～7月中旬。育苗方法穴盘育苗按照NY/T2119的规定执行。漂浮育苗漂浮盘选用聚苯乙烯制成的泡沫穴盘，165孔穴、或198孔穴，于播种前将育苗基质装入漂浮盘中，NY/T2118的规定。采用人工点播或机器播12d～411播种量每667m²播种量30g～40g。壮苗标准日历苗龄30d～606片～8施肥整地地块选择选择土层深厚，保水保肥力强，排水良好的地块，避免与十字花科蔬菜连作。施肥每667m²施充分腐熟有机肥3000kg，纯氮（N）7kg、纯磷（P2O5）17kg、纯钾（K2O）5kg，均匀撒施，结合整地进行深埋。肥料使用应符合NY/T394的规定。整地深耕15cm20cm50cm60cm50cm60cm10c～15cm。土壤处理2有根肿病的田块，每667m²可用50%氟啶胺250ml～300ml处理土壤。农药使用应符合NY/T393的规定。铺地膜畦面铺盖幅宽70cm～80cm，厚度≧0.01mm的地膜或生物质全降解地膜。定植定植时间春季应在5cm地温稳定在10℃开始定植。一般在5月上中旬～8月上中旬。定植方法选择阴天或晴天的下午定植，每畦错位定植2行。定植深度以不埋住心叶为准，定植时茎基部地膜四周应盖土封严。定植密度50cm～6050cm～60667m²定植早熟品种3000株～3300株；中熟品种2500株～3000株；晚熟品种2000株～2600株。田间管理中耕除草封行前，结合墒情，选择晴天，及时中耕除草。合理浇水定植后应及时浇缓苗水；封行前后和花球生长期，应保持充足的水分，根据土壤墒情浇水2次～3次；花球后期适度控制水分，保持土壤见干见湿；收获前10d停止浇水。适时追肥667m²2cm～3cm667m²g3.5g667m²0.2%0.2%硼砂1次215394的规定。保护花球1个～23个～4个叶片轻轻束扎。病虫害防治防治对象猝倒病、霜霉病、黑腐病、黑斑病、根肿病、蚜虫、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾。3防治原则以预防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，辅以化学防治。防治方法防治方法应按GB/T23416.4的规定执行。农药使用应符合NY/T393和GB/T8321（所有部分）的规定。采收、包装、贮藏和运输采收时期花球充分长大、表面圆正、边缘尚未散开时，及