蔬菜香香教案

第第页蔬菜香香教案

蔬菜香香教案1

主题目标：

1.了解蔬菜色调斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点。

2.在看一看、闻一闻、做一做、尝一尝等活动中，感受蔬菜与人们生活。

主题内容：

语言活动：彩色牛奶、露水蘑菇。

社会活动：好吃的芹菜、蔬菜品尝会。

科学活动：蔬菜一家子、蔬菜比比会、大蒜哥哥葱弟弟和韭菜妹妹、蔬菜汤、漂亮的泡菜、猜猜看。

艺术活动：各式各样的蔬菜、细瘦长长的丝瓜、小兔子的菜园、蔬菜印画、买菜、扮家家。

健康活动：送菜忙。

家园共育：

1.建议家长常常带孩子到菜场去买菜，援助孩子认识和了解蔬菜。与孩子共同进餐时，告知孩子蔬菜的名称和对人体的好处，留意培育孩子荤素搭配的良好饮食习惯。

2.建议家长让孩子在家多帮忙摘菜、洗菜，做一些简约的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的爱好，产生喜爱吃蔬菜的情感。

主题环境：

1.创设“香香的蔬菜”专栏，收集蔬菜图片张贴在主题墙上，供幼儿了解蔬菜的颜色、形状特征。

2.将幼儿作品“细瘦长长的丝瓜”张贴在作品墙上，供幼儿观赏、评价。

区域创设：

1.趣味乐园：投放各种蔬菜卡片和拼图，让幼儿认识更多蔬菜，并能辨别、组合。

2.绘声绘色：提供切成块状、细丝、圆片的萝卜、土豆等蔬菜假设干，供幼儿在垫板上拼合成有趣的画面。

3.IQ乐园：投放蚕豆、黄豆、赤豆、豆子排列卡，供幼儿学习给豆子分类、排列，感知豆子的大小、数量和排列长短的关系。

活动反思与建议

集体备课是每个主题开始前的必修活动，由于阅历不足等缘由，在详细实践中我们遇到了许多困惑。于是我要求各班老师切切实实把握好每个环节，每位老师依据自己本周备课的实际需要提出疑难问题，充分发挥集体的能量，拓展思路，寻求最正确的方案，并着重后期的追踪与反思，从而提高老师的教学技能，实现集体备课的有效性。

蔬菜香香教案2

活动目标

1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动预备

预备集中常见的蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇，胡萝卜等，勺子。

活动过程

1、说说我认识的蔬菜。

〔1〕将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇，胡萝卜等。

〔2〕请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。

师：“班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？”

2、一起认识蔬菜。

〔1〕老师拿出芹菜和油菜请认识它们的小伙伴说出它们的名字，并说出它们长得什么样子，有哪些一样不一样的地方。老师引导幼儿观测它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

〔2〕请幼儿将自己小组的芹菜、油菜分别放到相应的篮子里。

〔3〕同样的方法认识西红柿和菜椒。

3、游戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、油菜、、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并依据老师的指令拿出相应的蔬菜。

4、蔬菜香香真好吃。

〔1〕老师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜，请幼儿说一说这些是用什么菜做的。

〔2〕出示香菇、胡萝卜并简约介绍。

〔3〕老师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝，我会让小伙伴的眼睛更明朗。”“我是香菇宝宝，身上营养多多，我会让小伙伴身体更棒。”“我是芹菜宝宝，我会让小伙伴的便便更通畅。”

〔4〕幼儿品尝，鼓舞幼儿渐渐咀嚼，细细品尝食物，说说它们的味道。

活动延伸：

组织幼儿把蔬菜送到食堂，请食堂师傅为幼儿做菜吃。

蔬菜香香教案3

活动目标

1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动预备

1、预备几种常见蔬菜：芹菜、花菜、西红柿、青菜、胡萝卜等。

2、纸箱做的“摸箱”1个，盘子、筐子假设干个。

3、供幼儿品尝的菜肴：幼儿午餐蔬菜。

4、小勺、盘子每人一份。

活动过程：

1、导入，利用谜语激起幼儿的参加爱好。

谜语〔黄瓜〕：

身结绿瓜架上爬，瓜头顶上开黄花。

生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。

2、引导幼儿得出答案后，鼓舞幼儿找一找黄瓜的伙伴，即各类蔬菜，鼓舞幼儿说说自己所认识的黄瓜的“伙伴”。

〔1〕将幼儿分组，在每组的桌子上摆上芹菜、花菜、西红柿、白菜等蔬菜。

〔2〕请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。

“黄瓜宝宝的伙伴们都来我们班做客啦，小伙伴们知道它们的名字吗？”

3、引导幼儿一起认识各类蔬菜。

〔1〕老师拿出芹菜和白菜，邀请幼儿说出它们的名字，并说说它们长什么样，有哪些一样和不一样的地方。

老师引导幼儿观测蔬菜的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

〔2〕请幼儿将自己小组的芹菜和白菜分别放到相应的筐子里。

〔3〕同样的方法认识西红柿和花菜。

4、游戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、花菜、西红柿、白菜放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并依据老师指令拿出相应的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

〔1〕老师出示厨房做好的蔬菜，请幼儿说一说，这些是用什么菜做出来的？

〔2〕出示胡萝卜、黄瓜等简约介绍，老师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝，我会让小伙伴的眼睛更明朗。”“我是花菜宝宝，身上营养多多，我会让小伙伴的身体更棒哦。”

〔3〕开餐，幼儿品尝菜肴。鼓舞幼儿渐渐咀嚼、细细品尝食物，并在进餐结束后说说它们的味道。

蔬菜香香教案4

活动目标：

1.认识几种常见的蔬菜。

2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。

3.知道吃蔬菜的好处，愿意吃蔬菜。

活动预备：

1.ppt课件

2.预备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。

3.纸箱做的摸箱三个、筐子假设干个。

活动过程：

1、谈话导入课题：小伙伴说说自己知道的和喜爱吃的蔬菜。打开课件：让幼儿说一说蔬菜芹菜--油菜--胡萝卜--土豆--西红柿--青椒

2、说一说我认识的蔬菜老师出示实物，请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"

3、一起认识蔬菜

〔1〕老师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小伙伴说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

〔2〕老师引导幼儿观测它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

〔3〕同样的方法认识西红柿和青椒，胡萝卜和土豆。

小结：每一种蔬菜都要吃，由于蔬菜中含有大量的纤维和维生素，可以预防疾病和促进消化。假如长期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我们长得更高更快更聪慧。

4.游戏"送蔬菜宝宝回家"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱，幼儿摸出蔬菜后，用语言表达对蔬菜的认识，然后把蔬菜宝宝送回家，放进相对应的筐子里。

5.活动延伸：把蔬菜送到幼儿园食堂，让食堂阿姨做蔬菜，结束课题。

《蔬菜香香》课后反思

本次活动，我主要通过让孩子自己直观地观测蔬菜，让孩子们知道每个蔬菜都是不一样的。在第一个环节，出示蔬菜图片和实物，让孩子自己观测西红柿，孩子们都很兴奋，在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处，愿意吃蔬菜。在第二个环节，我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”，把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出其特点，加深了对几种常见蔬菜的认识。在后面的环节中，孩子们又有肯定的爱好，特别是把蔬菜宝宝送回家的时候，孩子们很兴奋。从整个活动中，孩子们的爱好都比较高，孩子们很兴奋，常规有点差，下次也要让孩子有肯定的规章意识

蔬菜香香教案5

活动目标

1。认识几种常见蔬菜。

2。知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

3。知道人体需要各种不同的营养。

4。能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动预备

预备集中常见的蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇，胡萝卜等，勺子。

活动过程

1。说说我认识的蔬菜。

〔1〕将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒、香菇，胡萝卜等。

〔2〕请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。

师：“班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗”

2。一起认识蔬菜。

〔1〕老师拿出芹菜和油菜请认识它们的小伙伴说出它们的名字，并说出它们长得什么样子，有哪些一样不一样的地方，老师引导幼儿观测它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

〔2〕请幼儿将自己小组的芹菜、油菜分别放到相应的篮子里。

〔3〕同样的方法认识西红柿和菜椒。

3。游戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、油菜、、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并依据老师的指令拿出相应的蔬菜。

4。蔬菜香香真好吃。

〔1〕老师出示事先做好的'胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜，请幼儿说一说这些是用什么菜做的。

〔2〕出示香菇、胡萝卜并简约介绍。

〔3〕老师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝，我会让小伙伴的眼睛更明朗。”“我是香菇宝宝，身上营养多多，我会让小伙伴身体更棒。”“我是芹菜宝宝，我会让小伙伴的便便更通畅。”

〔4〕幼儿品尝，鼓舞幼儿渐渐咀嚼，细细品尝食物，说说它们的味道。

活动延伸：组织幼儿把蔬菜送到食堂，请食堂师傅为幼儿做菜吃。

活动反思：

在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、开心的环境之中，他们爱好高涨，积极主动地学习，真正表达了幼儿的主体性。活动符合小班幼儿的年龄特点，幼儿的主动性、积极性得到了充分调动。孩子们在认认说说中积累了关于这些蔬菜的知识和营养价值。

本次活动也有些不尽人意的地方，如在最末第二个环节中让幼儿一起看一看他们带来的这些蔬菜烧好的菜肴，看好后应让孩子们坐到位子上，再进行介绍，此环节孩子们都已经很兴奋了，所以纪律有些乱了。

蔬菜香香教案6

活动设计背景

本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。由于蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知阅历是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的阅历得到共享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的阅历，在师幼互动中又获得了当前的阅历。就这样自然而然进入游戏中开心、主动的学习。

活动目标

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及形状特征。

2、通过操作，激发幼儿愿意做力所能及的事。

3、培育幼儿对事物的新奇心，乐于大胆探究和试验。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发觉、探究和沟通的爱好。

5、激发幼儿对科学活动的爱好。

教学重点、难点

培育幼儿动手操作的技能，并在活动中体验胜利的欢乐。

活动预备

每人带三样喜爱吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子假设干。剪刀、削皮器、刀假设干，

托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋假设干。

活动过程

一、沟通各自带来的蔬菜

二、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

三、幼儿迁移阅历并尝试自己拣菜

四、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

教学反思

在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和爱好，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经受过程中，萌发喜爱品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园渐渐培育幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是援助我们健康成长的好伙伴。

在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探究的空间，我们予以幼儿适度的援助，引导幼儿进一步探究有爱好的问题。我们在满意幼儿爱好需要的同时，采纳敏捷、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探究。

蔬菜香香教案7

活动目标

1.认识几种常见蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

3.初步了解健康的小常识。

4.知道人体需要各种不同的营养。

活动预备

1.预备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2.纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子假设干个。

3.供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份。

活动过程

一、开始部分导入：

师：小伙伴说说自己知道的蔬菜。

二、基本部分

说说我认识的蔬菜。

(1)将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

师：班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗?

一起认识蔬菜。

师：拿出芹菜和油菜，请认识它们的小伙伴说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

师：引导幼儿观测它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

(请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。同样的方法认识西红柿和菜椒。)

(2)游戏"蔬菜宝宝快出来"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并依据老师指令拿出相应的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃

老师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说

师：这些是用什么菜做的?(出示胡萝卜、芹菜等简约介绍)

老师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

"我是胡萝卜宝宝，我会让小伙伴的眼睛更明朗。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小伙伴的身体更棒。"

(4)幼儿品尝。鼓舞幼儿渐渐咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

蔬菜香香教案8

[活动目标]

1、参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其它食品，是人们买菜的地方。能大胆的与人交往，参加买菜的过程。

2、培育幼儿乐观开朗的性格。

3、培育幼儿勇猛、活泼的性格。

4、鼓舞幼儿大胆说话和积极应答。

[活动预备]

在日常生活中玩过小菜场”的游戏。与幼儿园四周农贸市场联系参观事宜。每位幼儿预备一元钱。

[活动过程]

1、小鬼当家

明确任务：每人带一元钱去农贸市场买菜。

幼儿沟通自己跟爸爸妈妈买菜的阅历。

2、去农贸市场买菜

引导幼儿观测农贸市场的蔬菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各式各样的菜。

幼儿去卖自己喜爱吃的蔬菜，老师重点观测幼儿是如何与人搭话的，如何卖到自己需要的东西。

3、回园沟通

请幼儿讲解并描述自己在卖菜过程中遇到的事，让幼儿了解一些与人交往的方法。

4、认识各种蔬菜

知道自己买来的各种蔬菜的名称与形状特征及其营养对我们身体的作用，教育幼儿不要挑食。

5、蔬菜品尝会

用幼儿自己买来的蔬菜，现场制作各种菜肴，老师和幼儿一起品尝。整个制作过程包括择菜、洗菜、烧菜，都要有幼儿参加。

此活动建议安排三课时

[活动反思]

在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和爱好，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经受过程中，萌发喜爱品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园渐渐培育幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是援助我们健康成长的好伙伴。

在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探究的空间，我们予以幼儿适度的援助，引导幼儿进一步探究有爱好的问题。我们在满意幼儿爱好需要的同时，采纳敏捷、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探究。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

蔬菜香香教案9

活动目标

1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

活动预备

1、预备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜。

2、纸箱做的摸箱1个，篮子6个。

活动过程

1、说说我认识的蔬菜。

〔1〕讲幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒。

〔2〕请幼儿看看、摸摸、闻闻，说说自己认识哪些蔬菜。

“班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？”

2、一起认识蔬菜。

〔1〕老师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小伙伴说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

老师引导幼儿观测它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发觉异同。

〔2〕请幼儿讲自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的篮子里。

〔3〕同样的方法认识西红柿和菜椒。

3、游戏“蔬菜宝宝快出来”。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并依据老师指令拿出相应的蔬菜。

4、蔬菜香香真好吃。

〔1〕老师出示胡萝卜丝拌芹菜和香菇油菜的图片，请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？

〔2〕老师用拟人化的语言，激起幼儿吃蔬菜的欲望。

“我是胡萝卜宝宝，我会让小伙伴的眼睛更明朗”。

“我是香菇宝宝，身上营养多多，我会让小伙伴的身体更棒”。

“我是芹菜宝宝，我会让小伙伴的便便更通畅”。

5、活动延伸：

请小伙伴回家和爸爸妈妈一起仿照上面的句子，仿编其它蔬菜的语句带来幼儿园和小伙伴共享。

蔬菜香香教案10

活动目标

1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

3、知道检查身体的重要性。

4、知道五官的各部分名称，了解五官的位置。

活动预备

1、预备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、