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第五章饮食体质养生及精神保健第五章1第一节饮食养第一节饮食养2民以食为天药食同源饮食养生:按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的养生方法。饮食养生的目的:在于通过合理而适度地补充营养,以补益精气,并通过饮食调配,纠正脏腑阴旧之偏颇,从而增进机体健康、抗衰延寿。民以食为天药食同源3主身者神,养气者精,益精者气,资气者食。食者生民之大,活人之太也五味:五味入胃,各归所喜,故酸先概述入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾,久而增气,物化之常也。归经:茶入肝经,梨入肺经,粳米入脾、胃经,黑豆入肾经。主身者神,养气者精,益精者气,资4中医上火“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口千舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”引发“上火”的具体因素:情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。中医上火5水果饮食与四气水果:寒凉水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有:龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有:苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。食品:葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。茶:一般都是喝绿茶和红茶。水果饮食与四气6心火分虚实两种,虚火表现:为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现:为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。心火7肝火主要症状:口千舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。食疗法:夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮可用冰糖或蜂蜜调味。饮茶:“枸杞菊花茶”肝火8胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之胃火9肺火表现症状:咳嗽、气喘、咽喉肿痛、稠痰及鼻腔热烘火辣、流鼻血等。食疗法1:将10克桔梗和5克金银花冲泡饮用,对肺火引起的鼻部疖肿、咳嗽多痰、胸闷不畅、咽喉肿痛等症状有明显的治疗作用。食疗法2:将10克陈皮放入500毫升开水中,浸泡约10分钟左右后饮用。可止咳润肺、保护气管,并能促进肠胃对食物的吸收。肺火10饮食体质养生及精神保健课件11饮食体质养生及精神保健课件12饮食体质养生及精神保健课件13饮食体质养生及精神保健课件14饮食体质养生及精神保健课件15饮食体质养生及精神保健课件16饮食体质养生及精神保健课件17饮食体质养生及精神保健课件18饮食体质养生及精神保健课件19饮食体质养生及精神保健课件20饮食体质养生及精神保健课件21饮食体质养生及精神保健课件22饮食体质养生及精神保健课件23饮食体质养生及精神保健课件24饮食体质养生及精神保健课件25饮食体质养生及精神保健课件26饮食体质养生及精神保健课件27饮食体质养生及精神保健课件28饮食体质养生及精神保健课件29饮食体质养生及精神保健课件30饮食体质养生及精神保健课件31饮食体质养生及精神保健课件32饮食体质养生及精神保健课件33饮食体质养生及精神保健课件34饮食体质养生及精神保健课件35饮食体质养生及精神保健课件36饮食体质养生及精神保健课件37饮食体质养生及精神保健课件38饮食体质养生及精神保健课件39饮食体质养生及精神保健课件40饮食体质养生及精神保健课件41饮食体质养生及精神保健课件42饮食体质养生及精神保健课件43饮食体质养生及精神保健课件44饮食体质养生及精神保健课件45饮食体质养生及精神保健课件46饮食体质养生及精神保健课件47饮食体质养生及精神保健课件48饮食体质养生及精神保健课件49饮食体质养生及精神保健课件50饮食体质养生及精神保健课件51饮食体质养生及精神保健课件52饮食体质养生及精神保健课件53饮食体质养生及精神保健课件54饮食体质养生及精神保健课件55第五章饮食体质养生及精神保健第五章56第一节饮食养第一节饮食养57民以食为天药食同源饮食养生:按照中医理论,调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的养生方法。饮食养生的目的:在于通过合理而适度地补充营养,以补益精气,并通过饮食调配,纠正脏腑阴旧之偏颇,从而增进机体健康、抗衰延寿。民以食为天药食同源58主身者神,养气者精,益精者气,资气者食。食者生民之大,活人之太也五味:五味入胃,各归所喜,故酸先概述入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾,久而增气,物化之常也。归经:茶入肝经,梨入肺经,粳米入脾、胃经,黑豆入肾经。主身者神,养气者精,益精者气,资59中医上火“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口千舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”引发“上火”的具体因素:情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。中医上火60水果饮食与四气水果:寒凉水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有:龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有:苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。食品:葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。茶:一般都是喝绿茶和红茶。水果饮食与四气61心火分虚实两种,虚火表现:为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现:为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。心火62肝火主要症状:口千舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。食疗法:夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮可用冰糖或蜂蜜调味。饮茶:“枸杞菊花茶”肝火63胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之胃火64肺火表现症状:咳嗽、气喘、咽喉肿痛、稠痰及鼻腔热烘火辣、流鼻血等。食疗法1:将10克桔梗和5克金银花冲泡饮用,对肺火引起的鼻部疖肿、咳嗽多痰、胸闷不畅、咽喉肿痛等症状有明显的治疗作用。食疗法2:将10克陈皮放入500毫升开水中,浸泡约10分钟左右后饮用。可止咳润肺、保护气管,并能促进肠胃对食物的吸收。肺火65饮食体质养生及精神保健课件66饮食体质养生及精神保健课件67饮食体质养生及精神保健课件68饮食体质养生及精神保健课件69饮食体质养生及精神保健课件70饮食体质养生及精神保健课件71饮食体质养生及精神保健课件72饮食体质养生及精神保健课件73饮食体质养生及精神保健课件74饮食体质养生及精神保健课件75饮食体质养生及精神保健课件76饮食体质养生及精神保健课件77饮食体质养生及精神保健课件78饮食体质养生及精神保健课件79饮食体质养生及精神保健课件80饮食体质养生及精神保健课件81饮食体质养生及精神保健课件82饮食体质养生及精神保健课件83饮食体质养生及精神保健课件84饮食体质养生及精神保健课件85饮食体质养生及精神保健课件86饮食体质养生及精神保健课件87饮食体质养生及精神保健课件88饮食体质养生及精神保健课件89饮食体质养生及精神保健课件90饮食体质养生及精神保健课件91饮食体质养生及精神保健课件92饮食体质养生及精神保健课件93饮食体质养生及精神保健课件94饮食体质养生及精神保健课件95饮食体质养生及精神保健课件96饮食体质养生及精神保健课件97饮食体质养生及精神保健课件98饮食体质养生及精神保健课件99饮食体质
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