家政服务培训讲义-课件

家政服务培训讲义ppt课件1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴家政服务培训讲义ppt课件家政服务培训讲义ppt课件1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴家政服务吴朝松2016年10月1日所谓分层教学，就是以班集体为教学主体，小组教学、个别辅导相互兼顾的教学形式，是因材施教原则在课堂教学中的具体表现。分层教学是通过把全班学生按知识基础和认知水平分为几个层次，然后根据各个层次学生的情况设计授课内容和目标进行教学。分层教学的指导思想是把传统的应试教育转变为素质教育，而素质教育的核心是创新教育，创新的重点是发展学生的创新思维。实施分层教学对培养学生的创新思维有着直接的联系。一、分层教学的模式1、认知水平分组教学如何分层，是分层教学中的一个重要环节。我在新学年的开始，先对学生的知识基础进行摸底，并且深入调查学生的个性特征、心理倾向、认知能力，掌握学生“学习的实际可行性”；然后结合学生的意愿，让学生根据自己的实际情况，选择自己应属的类别；最后根据实际情况核定，把特征相近的学生归类为同一层次，将全班学生分为A、B、C三组。A组是基础较差、学习有困难的学生，B组是基础一般、成绩中等的学生，C组是基础好、反应快、成绩拔尖的学生。A、B、C三组学生的比例依次为2：6：2。与此同时，积极做好必要的思想工作和心理疏导，特别是消除差生的自卑心理，让全部学生心情舒畅地按照自己相应的层次投入课堂中学习，还要注意到每个学生都有发展的潜能，要以发展的观点看学生。经过一个阶段的学习后，随着学生学习成绩的变化，做相应措施的调整，最终目的达到A组逐步解体，B、C组不断壮大的目的。2、课堂教学层次化分层教学在课堂教学中具体表现是根据学生的实际情况，实施教学目标分层、教学过程分层、课堂练习分层、课外作业分层以及教学评价分层。(1)教学目标分层。教学目标主要以《教学大纲》为主要依据，并根据学生的认知能力、教材的知识结构，合理确定各层次学生的教学目标，并将各个层次的目标贯穿于教学过程的每一个环节。每堂课制定出三个层次分明的目标：A组学生达到达纲目标；B组学生达到提高目标；C组学生达到或基本达到高层目标。(2)教学过程分层。由于教学手段大致相同，教材统一，进度统一，只有教学要求不同，因此教学过程分层主要体现在每堂课既面向全体解决共同问题，又由因材施教面向局部解决个性问题。特别是课堂提问、课堂练习主要功能体现分层的技巧，按学生的认知层次选择提问内容和练习题内容并重视学生“最近发展区”的开发，让他们“跳一跳，摘桃子”。(3)课堂提问和练习分层。课堂提问，对于不同层次的学生要从不同角度去设计问题，问题可按三层布局，易、中、难有度。让学生做答时按层次“对号入座”，让不同层次的学生都能体会到成功的喜悦，为了巩固新知识，落实不同层次的教学目标，应分层提供课堂练习，让所有学生通过努力都能掌握知识，发展技能。课堂练习可分为两个层次：达标性练习和提高性练习，C组学生全做，B组学生先做。题目的安排要遵循由浅入深、由易到难的原则，提高性练习不宜过多。配置的练习要A组学生巩固基础知识，也要有利于B组学生有所提高，还要有利于C组学生的充分发挥，这样可使各层次的学生在课堂上学有所乐，学有所得，教学效率有所提高。(4)课后作业分层。作业结合《教学大纲》要求和按各层次学生的情况配置，作业要适量，将基础题、中档题、较难题分配给A、B、C三组学生做，并鼓励学生跨层作业，从解题中体会成功的乐趣。作业分层，还可避免抄袭作业等消极现象，真正调动学生独立思考的积极性，达到人人动手、个个动脑的目的。(5)教学评价分层。为了解学生在分层教学过程中异步达标的情况，就要对学生进行分层评价，由于各个层次学生的教学目标不同，故达标的要求应有差别，测验须以因材施教、因人施考为原则。不同层次的学生考不同的题目，使A、B、C三个层次的学生通过努力都能取得好成绩，他们付出的劳动得到及时的回报，享受到成功的喜悦，增加学习的自信心，从而激发他们学好数学并向纵深发展的兴趣。另外，经过一段时间后，要根据学生的测试成绩和平时表现，进行合理的调整。把好的学生往上推使其享受成功的喜悦，更增强自信心；把明显变差的学生适当降级，并做好他们的思想工作，实施补救措施，使其重新燃起希望之光。二、分层教学的启示分层教学充分体现了学生的主体作用和教师的主导作用。课堂教学充分调动了学生的学习积极性和主动性，有利于学生的知识与技能的协调发展；实施分层教学，因材施教，有利于发展学生的思维，特别是创新思维；实施分层教学，使各个层次的学生都得到进一步发展，尤其对差生和优生的进步尤为显著；优生会更优，差生会进步，而注入了积极的分层教学必然会使新课程理念在课堂教学中得到了更丰富的体现，同时也能推动新课程改革和素质教育前进的步伐。一、农村九年级学生作文现状笔者在较边远落后的农村从事语文教学工作已有多年，深知农村孩子作文水平之低下，2016年秋期又接任了九年?一个较好班级的语文教学工作，然而该班的作文水平和往届接任的学生一样差，阅读积累极少，平时没有动笔的习惯，面对作文题目，绞尽脑汁不知从何下笔；作文缺乏真情实感，有假、大、空的特点；作文语言乏味无趣，不生动形象；作文层次不明，结构不完整。针对学生的作文现状，笔者从以下几个方面进行了一年的尝试，最终该班在2017年县第二次模拟考试中作文平均分达45分，2017中考语文创下该初中近十年的A+与A的最高记录（历史最高为5A+）：15人A+，33人A以上的好成绩。二、有效训练的尝试1.中考作文技巧的指导与训练九年级上学期开始，就对学生进行较为系统的中考作文技巧的指导和训练，如语言表达、审题立意、选材、谋篇布局、描写方法、表现手法等方面，两周进行一次写作技巧的指导，并要求在两节课内完成一篇大作文。这是九年级学生必做的功课，也是常规性的训练。针对学生的情况，对大部分学生已掌握的技巧不再细讲，对学生习作或者月考作文中出现的问题，作细致的指导。2.每天课前五分钟的个人生活作文展示与点评让学生将生活实践的深刻体会与写作技巧的进行有效整合才能写出好文章。《语文课程标准》明确提出：“作文教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达，应引导学生关注现实、热爱生活、表达真情实感。”生活作文是围绕生活紧贴生活，把发生在生活中的对自己产生影响和留下印象的人、事、物、景及感受形成书面文字的一种写作方式。生活作文的题目自拟，主题自选，字数不限，但要表达真情实感，不能抄袭。在每天的其中一节语文课前五分钟，要求学生将自己所写的生活作文在课堂上读出来与全班同学分享，教师或学生再作简要的点评，点评以鼓励为主，总结优点，提出修改意见。某一个同学分享作文后，由该同学“钦点”下一个展示作文的同学，每一轮同一个人不能重复展示，确保每个同学都有机会展示和得到教师的指导。这样的习作展示与教师简要的点拨，既给了学生表达的自由，给学生训练的机会，也使学生得到针对性的指导，对提高个人的写作水平有帮助，同时指导过程又是在班上进行，所有的同学也都得到了指导。3.重视课外素材的积累与个人感悟我们都知道想要真正提高学生的写作能力，还必须让学生有一定的课外积累。推荐学生阅读名著，或者阅读优美的文章，学生按照“内容（主题）-佳句-个人感悟”的模式每天根据个人情况需要花10到20分钟的时间去做这个素材的积累与个人感悟。此外，利用班会课、自习课给学生播放当前热点的节目视频或推荐关注微信公众号，例如《中国诗词大会》《朗读者》《超级演说家》等。扩大学生的视野，提高对生活的思考和感受能力，积累文学经典与生活热点素材。买《名人名言》的辞典，每个学生从辞典中找出自己最喜欢的名人名言并写到黑板顶端，供大家欣赏、摘抄，教师周末检查。要求学生从视频或微信的文章中摘抄词句段也写个人感悟，即使是几个字。这样的积累方式，让学生的生活离不开阅读与素材积累，有效地避免学生过目就忘的情况，既提高学生的阅读与欣赏的能力，也让学生进行有效的素材积累，为学生“下笔如有神”提供了可能性。4.评改作文方式的多样化单一的评改作文的方式效果不佳，作文的批改采取了“师改，自改，互改和师生共改”四种最基本的形式。主要采用“师生共改、升格作文”的方式，学生作文每人印发一份并用投影仪或者以照片的形式展现在多媒体设备的屏幕上，明确修改的对象。统一修改标准后，学生先在小组内讨论、修改、交流、点评。最后老师点评并提出修改的意见、修改的范例。再要求用学到的写作技巧修改自己的作文，修改后再在班上互相传阅，提出修改意见。此时如学生还能得到老师的面批，学生的作文水平提升会更快。对学生进行作文的面批，每学期最好每个同学都有机会，在培优的同时提升班级整体水平。一个人的综合写作能力不是自然生成，需要有对生活实践的深刻体会与学到的写作技巧的整合。可以说，不能贴近生活，写作能力便成了无源之水，无本之木。贴近生活的作文训练是老师带领学生的“蓄势”过程，“厚积”方能“薄发”，九年级的学生虽作业繁多、时间有限，但只要训练的方法得当，学生的作文水平能在短时间内得到提升。家政服务培训讲义ppt课件1、纪律是管理关系的形式。——阿家政服务吴朝松2016年10月1日家政服务吴朝松家政服务培训讲义-课件家政服务培训讲义-课件家政服务培训讲义-课件家政服务培训讲义-课件家政服务的范围家政服务的范围家政的发展第二章家政的发展第二章家政的产生PPT模板下载：1ppt/moban/行业PPT模板：1ppt/hangye/节日PPT模板：1ppt/jieri/PPT素材下载：1ppt/sucai/PPT背景图片：1ppt/beijing/PPT图表下载：1ppt/tubiao/优秀PPT下载：1ppt/xiazai/PPT教程：1ppt/powerpoint/Word教程：1ppt/word/Excel教程：1ppt/excel/资料下载：1ppt/ziliao/PPT课件下载：1ppt/kejian/范文下载：1ppt/fanwen/试卷下载：1ppt/shiti/教案下载：1ppt/jiaoan/PPT论坛：1ppt

进入家庭为家庭事务服务的人员，并不是现代才有，“佣人”、“保姆”这样的职业很早就出现了，最早可追溯到原始社会后期。家政服务发展为一个产业，却是近现代的事，是人类社会工业化和现代化的结果。2000年8月,劳动和社会保障部制定了《家政服务员国家职业标准》,确定了职业名称、职业定义、职业等级、职业环境条件等家政的产生PPT模板下载：1ppt/moban/行家政服务的现状PPT模板下载：1ppt/moban/行业PPT模板：1ppt/hangye/节日PPT模板：1ppt/jieri/PPT素材下载：1ppt/sucai/PPT背景图片：1ppt/beijing/PPT图表下载：1ppt/tubiao/优秀PPT下载：1ppt/xiazai/PPT教程：1ppt/powerpoint/Word教程：1ppt/word/Excel教程：1ppt/excel/资料下载：1ppt/ziliao/PPT课件下载：1ppt/kejian/范文下载：1ppt/fanwen/试卷下载：1ppt/shiti/教案下载：1ppt/jiaoan/PPT论坛：1ppt

以深圳为例,2009年底调查数据：注册的家政公司约2000多家，营业的有1007家，家政服务员缺口在10万以上。注册的家政公司大约有一半在经营服务员缺口10万以上注册2000多家家政服务的现状PPT模板下载：1ppt/moban/家政服务员的基本要求第三章家政服务员的基本要求第三章一、家政服务员的职业心态树立正确的服务观念客服世俗观念客观评价自我由明确的自我定位做好磨合的准备一、家政服务员的职业心态树立正确的服务观念客服世俗观念客观评二、家政服务员的职业道德

1、树立良好的服务形象，明确服务宗旨，增强服务意识2、发扬艰苦奋斗的优良传统，提倡勤俭朴素作凤3、自尊自爱、和谐热情4、勤奋踏实、认真负责5、尊重雇主的生活习惯及合理要求，不干预雇主的私生活，6、不得泄漏雇主的私人秘密和有关家庭信息，保守雇主的隐私。7、不得擅自引领他人进入雇主家中。8、尊老爱幼9、守时守信10、勤奋好学、精益求精。二、家政服务员的职业道德1、树立良好的服务形三、家政服务员的礼貌修养家政服务人员在一个家庭中，无论是个人卫生，还是仪容仪态、举手投足、言谈话语，与家庭成员、邻居、客人相处要有礼节，大方得体。三、家政服务员的礼貌修养家政服务人员在一个家微笑微笑1.整洁文明的仪表

无论在家或在外，均应保持整洁、干净、清爽的个人形象。要做到四勤：勤劳洗手、勤剪指甲、勤冲凉、勤换洗衣服。尽量不化妆，面部清洁，可化淡妆，如化妆不宜浓妆艳抹并避免使用气味浓烈的化妆品，宜淡妆，保持清新、雅致。要有整洁得体的仪容仪表。着装要整洁大方，不能过于随意，同时切忌佩戴各种饰物，避免伤害小孩子。精神饱满，不可无精打采，每天刷牙、饭后漱口，保持口腔清洁，防止口臭，与人交谈前一般不要食用葱、蒜、韭菜等有刺激性气味的食物。经常保持微笑，表情和蔼可亲。1.整洁文明的仪表无论在家或在外，均应保1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表2.大方得体的衣着

着装与工作角色相适应。家政人员着装色彩也不宜过分艳丽，着装应有适应的搭配，服饰打扮、美容美发要与身份相协调，避免盲目包装。着装与自身的条件相适应，家政服务人员应根据自己的身体情况选择合适的服饰。着装与季节温度相适宜。2.大方得体的衣着着装与工作角色相适应。

2.大方得体的衣着2.大方得体的衣着3.举止庄重、体态优雅

言谈举止大方得体，与雇主家庭成员交谈时要正视对方，不要左顾右盼，不能双臂交叉或双手插在兜里。要学会尊重，入乡随俗。不得刻意要求雇主因自己而改变其传统的生活习惯，要主动适应雇主。家政服务人员要举止文雅，杜绝不洁净的、不良的、不堪入目的小动作。如吃饭时发出很大的声响，不当使用餐具等行为。家政服务人员大部分时间是与雇主共同生活，要注意细节。如看电视的时候要注意坐姿，不要用目光追着雇主私密的动作行为看等等。3.举止庄重、体态优雅言谈举止大方得体，

3.举止庄重、体态优雅3.举止庄重、体态优雅

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3.举止庄重、体态优雅3.举止庄重、体态优雅4.交谈礼仪

言谈举止要大方得体。在与雇主交流时要使用正确的语言，同时要得体的注视对方，不要左顾右盼，出现懒散行为；谈话时不可用手指指人，指手画脚是失礼的。大惊小怪，失口失态也是不礼貌的；不可出言不逊、强词夺理，不可揭人短处，不可搬弄是非；切忌使用脏话、粗话、野蛮话、骂人的话和伤人的恶语；4.交谈礼仪言谈举止要大方得体。在与雇主5.语言艺术

作为家政服务员，其次应该时刻都要用到的礼貌用语，也就是必须用甜美、亲切、恰倒好处的礼貌用语，对客户服务与客户交流。首先要懂得，在问候人或与人交流时，为了表示对他人的尊敬，语言中要做到“您”字当头，“请”不离口，“谢谢”随后。5.语言艺术作为家政服日常礼貌用语

一、问候礼：问候礼节在日常应用中分以下几种：（1）初次见面时的问候。

服务员与客户初次见面时应说：“先生/夫人，大婶，大伯，您好！”、“我是家政服务员XXX，请问您有何吩咐吗”？或“我能帮您做些什么呢？”（2）时间性问候。每天在服务中服务员应根据“早、中、晚”的时间区别问候。如：“您好”、“早上好”、“中午好”、“晚上好”。（3）节日性问候。如：圣诞节愉快、新年快乐、过年好等。（4）其他问候。如客户患病——“您身体好些了吗？祝您早日康复。”注意：无论任何时候，问候一定要亲切、自然、和蔼日常礼貌用语一、问候礼：问候礼节在日常应用中日常礼貌用语

2、辞别语：分别时告辞的语言如：再见；一路平安；您走好；您慢走；欢迎您再来；等等，这种时候语言要真诚、恭敬、笑容可拘。3、答谢语：向对方表示感谢的语言如，非常感谢；劳您费心；感谢您的好意；多谢您的帮助等等这种答谢语要说的诚恳、热情。4、道歉语：自己失误或作错了事要向对方道歉时说的语言如，对不起；实在抱歉；请多原谅；失礼了；真过意不去；都是我的错等等，态度要诚恳，不能虚伪。5、慰问语：表示对客户、别人的关心的语言如，您辛苦了；让您受累了；您快歇会吧等慰问语要能给人一种善良、热情、热心的好感。6、祝贺语：对别人的成功、喜事的祝贺如，恭喜、恭喜；祝您生日快乐！祝您节日好！恭喜您荣升。。。；等，表示衷心祝福的祝词日常礼貌用语2、辞别语：分别时告辞的语言忌用的不礼貌用语

一忌无称呼用语：如“那个穿蓝上衣的”；二忌“嗨”“喂”称呼人，如“嗨,靠边点”，“喂，帮个忙”；三忌不用善称叫人，如“老头儿”“老太太”；四忌蔑视语、烦躁语、斗气语；如“别挡道”；“怎么着，不服？”等等。忌用的不礼貌用语一忌无称呼用语：如“那个穿蓝家政服务员的行为准则第四章家政服务员的行为准则第四章一、家政服务员工作原则

一是雇主家庭成员互相议论的事不参与、不传话二是雇主家庭的贵重物品不动。尊重雇主的卫生及生活习惯，尽量改变自己的生活方式，树立良好的生活习惯三是吃饭时要吃饱，切记背着雇主私自拿物品四是不领外人到雇主家中，不要进门就打电话，即使因必要招接打电话通话时，尽量长话短说五是做错了事情要如实讲述，以后注意改正一、家政服务员工作原则一是雇主家庭成员互相议二、家政服务员工作行为准则

一是雇遵纪守法、爱岗敬业；维护雇主的合法权益二是积极主动；讲究信用；热情待人；坦诚相见；尊重他人；注意礼貌虚心学习；不耻下问；严于律己宽于待人；勤俭节约三是不乱翻雇主的东西四是为雇主的家庭财产安全负责，保证自身和雇主的安全五是正确处理并化解工作期间发生的矛盾六是尊重雇主，热情和谐，忠诚本分二、家政服务员工作行为准则一是雇遵纪守法、爱三、正确处理雇主内部问题

一是任何家庭内部大小矛盾，服务员不介入二是家庭内部发生矛盾时，你有劝解的必要三是不管矛盾是何种性质，都应一视同仁四是不为双方过激行为作旁证五是正确理解是否与雇主同桌用餐问题三、正确处理雇主内部问题一是任何家庭内部大小必备的居家常识第五章必备的居家常识第五章4.1家用电器的使用与保养

一、电饭锅一是使用电饭锅要经常保持内锅洁净。二是每次取出内锅时要轻拿轻放，以防锅底受碰撞变形。三是不要用电饭锅烧开水。四是煮饭时可将淘好的米放锅中浸泡10—20分钟，在通电加热这样米会先吸收一部分水分，煮起来更容易。4.1家用电器的使用与保养一、电饭锅4.1家用电器的使用与保养

二、微波炉

1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

4.1家用电器的使用与保养二、微波炉4.1家用电器的使用与保养

3、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。4、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。5、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。6、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。

4.1家用电器的使用与保养3、忌使用金属4.1家用电器的使用与保养

一、电冰箱一是电冰箱立式搬动。二是冰箱门的开闭要尽量少而快。三是冰箱应放置在通风良好的场所，并保证与墙有一定的空间。四是热的食品放凉后再放入冰箱，不要将食品塞满冰箱。五是当预告停电时，应将温度调节器调到“强”点，使食物充分冷却。六是擦拭冰箱时应使用中性洗涤剂或温水。4.1家用电器的使用与保养一、电冰箱4.2食物中毒食物中毒是指人们吃了有毒的食物而引起的一种急性疾病的总称。特点：潜伏期短，一般为48小时以内，没有传染性，集体患者有共同的食物史，患者的临床表现多为急性肠胃炎。4.2食物中毒食物中毒是指人们吃了有毒的食物而引起的一种4.2食物中毒一、细菌性食物中毒二、霉菌毒素食物中毒三、化学性食物中毒四、有毒动植物食物中毒4.2食物中毒一、细菌性食物中毒4.2食物中毒预防方法一、严禁食用病死或病后屠宰的牲畜；二、严格执行生熟食品分开制度；三、不准牲畜进入厨房；四、剩菜加热后才能食用；五、不食霉变食物；六、使用食品添加剂必须符合卫生标准；七、蔬菜要注意保鲜，腌菜必须腌透才能食用；八、不采购未吃过的蘑菇，提高鉴别毒蘑菇的能力，放置误食；九、食用油和非食用油应分别存放，以免误食；十、马铃薯应放在干燥阴凉处，去芽食用，四季豆应煮熟食用。4.2食物中毒预防方法一、严禁食用病死或病后屠宰的牲畜；安全防护和意外事件的处理第五章安全防护和意外事件的处理第五章5.1发现漏气应立即采取以下措施一、关闭表前表后阀门；二、立即小心地打开门窗进行通风换气；三、杜绝各种明火及静电产生（包括不得开关电灯、风扇、手电筒及其他家用电器，不得在漏气场所打电话）；四、应立即离开漏气场所，使用不在危险现场的电话打抢险电话；5.1发现漏气应立即采取以下措施一、关闭表前表后阀门；5.2用电安全1、入户电源避免过负荷使用，破旧老化的电源应及时更换，以免发生意外。2、入户电源总保险与分户保险应配置合理，使之能起到对电器的保护作用。3、接临时电源要用合格的电源线、电源插头、插座要安全可靠，损坏的不能使用，电源线接头要用胶布包好。4、电源开关外壳和电线绝缘有破损不完整或带电部分外露时，应立即找电工修好，否则不准使用。5、严禁私自从公用线路上接线。线路接头应确保接触良好，连接可靠。电器接线必须确保正确。有疑问时应询问专业人员。6、电话线与电源线不要为图方便使用同一条电缆，要分别使用不同的电线或电缆，铺设时离开一定距离。

5.2用电安全1、入户电源避免过负荷使用，破旧老化的电源5.2用电安全7、电热设备，暖气设备一定要远离煤气罐。煤气管道发现煤气漏气时先开窗通风，千万不能拉合电源，并及时请专业人员修理。8、家用电器在使用时，应有良好的外壳接地，室内要设有公用地线。电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。9、湿手不能触摸带电的电器、不能用湿布擦拭使用中的电器，进行电器修理必须先停电源。认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。遇有电器着火，应先切断电源再救火。10、使用电熨斗、电烙铁等电热器件。必须远离易燃物品，用完后应切断电源，拔下插销以防意外。5.2用电安全7、电热设备，暖气设备一定要远离煤气罐。煤5.3用电安全11、发现电器损坏，应请经过培训的专业人员进行修理，自己不要拆卸，防止发生电击伤人。不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。12、不准靠近或接触任何有电电器的带电部分，特别是黑白、彩色电视机的高压行输出部分，以免被电击伤。13、发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。不用手或电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。14、家用电热设备，暖气设备一定要远离煤气罐、煤气管道，发现煤气漏气时先开窗通风，千万不能拉合电源，并及时请专业人员修理。15、家用电器接线必须确保正确，有疑问应及时询问专业人员。5.3用电安全11、发现电器损坏，应请经过培训的专业人员感谢观映单击此处添加公司信息感谢观映单击此处添加公司信息谢谢46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基

47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游

48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯

49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙

50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特谢谢46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基家政服务培训讲义ppt课件1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴家政服务培训讲义ppt课件家政服务培训讲义ppt课件1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴家政服务吴朝松2016年10月1日所谓分层教学，就是以班集体为教学主体，小组教学、个别辅导相互兼顾的教学形式，是因材施教原则在课堂教学中的具体表现。分层教学是通过把全班学生按知识基础和认知水平分为几个层次，然后根据各个层次学生的情况设计授课内容和目标进行教学。分层教学的指导思想是把传统的应试教育转变为素质教育，而素质教育的核心是创新教育，创新的重点是发展学生的创新思维。实施分层教学对培养学生的创新思维有着直接的联系。一、分层教学的模式1、认知水平分组教学如何分层，是分层教学中的一个重要环节。我在新学年的开始，先对学生的知识基础进行摸底，并且深入调查学生的个性特征、心理倾向、认知能力，掌握学生“学习的实际可行性”；然后结合学生的意愿，让学生根据自己的实际情况，选择自己应属的类别；最后根据实际情况核定，把特征相近的学生归类为同一层次，将全班学生分为A、B、C三组。A组是基础较差、学习有困难的学生，B组是基础一般、成绩中等的学生，C组是基础好、反应快、成绩拔尖的学生。A、B、C三组学生的比例依次为2：6：2。与此同时，积极做好必要的思想工作和心理疏导，特别是消除差生的自卑心理，让全部学生心情舒畅地按照自己相应的层次投入课堂中学习，还要注意到每个学生都有发展的潜能，要以发展的观点看学生。经过一个阶段的学习后，随着学生学习成绩的变化，做相应措施的调整，最终目的达到A组逐步解体，B、C组不断壮大的目的。2、课堂教学层次化分层教学在课堂教学中具体表现是根据学生的实际情况，实施教学目标分层、教学过程分层、课堂练习分层、课外作业分层以及教学评价分层。(1)教学目标分层。教学目标主要以《教学大纲》为主要依据，并根据学生的认知能力、教材的知识结构，合理确定各层次学生的教学目标，并将各个层次的目标贯穿于教学过程的每一个环节。每堂课制定出三个层次分明的目标：A组学生达到达纲目标；B组学生达到提高目标；C组学生达到或基本达到高层目标。(2)教学过程分层。由于教学手段大致相同，教材统一，进度统一，只有教学要求不同，因此教学过程分层主要体现在每堂课既面向全体解决共同问题，又由因材施教面向局部解决个性问题。特别是课堂提问、课堂练习主要功能体现分层的技巧，按学生的认知层次选择提问内容和练习题内容并重视学生“最近发展区”的开发，让他们“跳一跳，摘桃子”。(3)课堂提问和练习分层。课堂提问，对于不同层次的学生要从不同角度去设计问题，问题可按三层布局，易、中、难有度。让学生做答时按层次“对号入座”，让不同层次的学生都能体会到成功的喜悦，为了巩固新知识，落实不同层次的教学目标，应分层提供课堂练习，让所有学生通过努力都能掌握知识，发展技能。课堂练习可分为两个层次：达标性练习和提高性练习，C组学生全做，B组学生先做。题目的安排要遵循由浅入深、由易到难的原则，提高性练习不宜过多。配置的练习要A组学生巩固基础知识，也要有利于B组学生有所提高，还要有利于C组学生的充分发挥，这样可使各层次的学生在课堂上学有所乐，学有所得，教学效率有所提高。(4)课后作业分层。作业结合《教学大纲》要求和按各层次学生的情况配置，作业要适量，将基础题、中档题、较难题分配给A、B、C三组学生做，并鼓励学生跨层作业，从解题中体会成功的乐趣。作业分层，还可避免抄袭作业等消极现象，真正调动学生独立思考的积极性，达到人人动手、个个动脑的目的。(5)教学评价分层。为了解学生在分层教学过程中异步达标的情况，就要对学生进行分层评价，由于各个层次学生的教学目标不同，故达标的要求应有差别，测验须以因材施教、因人施考为原则。不同层次的学生考不同的题目，使A、B、C三个层次的学生通过努力都能取得好成绩，他们付出的劳动得到及时的回报，享受到成功的喜悦，增加学习的自信心，从而激发他们学好数学并向纵深发展的兴趣。另外，经过一段时间后，要根据学生的测试成绩和平时表现，进行合理的调整。把好的学生往上推使其享受成功的喜悦，更增强自信心；把明显变差的学生适当降级，并做好他们的思想工作，实施补救措施，使其重新燃起希望之光。二、分层教学的启示分层教学充分体现了学生的主体作用和教师的主导作用。课堂教学充分调动了学生的学习积极性和主动性，有利于学生的知识与技能的协调发展；实施分层教学，因材施教，有利于发展学生的思维，特别是创新思维；实施分层教学，使各个层次的学生都得到进一步发展，尤其对差生和优生的进步尤为显著；优生会更优，差生会进步，而注入了积极的分层教学必然会使新课程理念在课堂教学中得到了更丰富的体现，同时也能推动新课程改革和素质教育前进的步伐。一、农村九年级学生作文现状笔者在较边远落后的农村从事语文教学工作已有多年，深知农村孩子作文水平之低下，2016年秋期又接任了九年?一个较好班级的语文教学工作，然而该班的作文水平和往届接任的学生一样差，阅读积累极少，平时没有动笔的习惯，面对作文题目，绞尽脑汁不知从何下笔；作文缺乏真情实感，有假、大、空的特点；作文语言乏味无趣，不生动形象；作文层次不明，结构不完整。针对学生的作文现状，笔者从以下几个方面进行了一年的尝试，最终该班在2017年县第二次模拟考试中作文平均分达45分，2017中考语文创下该初中近十年的A+与A的最高记录（历史最高为5A+）：15人A+，33人A以上的好成绩。二、有效训练的尝试1.中考作文技巧的指导与训练九年级上学期开始，就对学生进行较为系统的中考作文技巧的指导和训练，如语言表达、审题立意、选材、谋篇布局、描写方法、表现手法等方面，两周进行一次写作技巧的指导，并要求在两节课内完成一篇大作文。这是九年级学生必做的功课，也是常规性的训练。针对学生的情况，对大部分学生已掌握的技巧不再细讲，对学生习作或者月考作文中出现的问题，作细致的指导。2.每天课前五分钟的个人生活作文展示与点评让学生将生活实践的深刻体会与写作技巧的进行有效整合才能写出好文章。《语文课程标准》明确提出：“作文教学应贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达，应引导学生关注现实、热爱生活、表达真情实感。”生活作文是围绕生活紧贴生活，把发生在生活中的对自己产生影响和留下印象的人、事、物、景及感受形成书面文字的一种写作方式。生活作文的题目自拟，主题自选，字数不限，但要表达真情实感，不能抄袭。在每天的其中一节语文课前五分钟，要求学生将自己所写的生活作文在课堂上读出来与全班同学分享，教师或学生再作简要的点评，点评以鼓励为主，总结优点，提出修改意见。某一个同学分享作文后，由该同学“钦点”下一个展示作文的同学，每一轮同一个人不能重复展示，确保每个同学都有机会展示和得到教师的指导。这样的习作展示与教师简要的点拨，既给了学生表达的自由，给学生训练的机会，也使学生得到针对性的指导，对提高个人的写作水平有帮助，同时指导过程又是在班上进行，所有的同学也都得到了指导。3.重视课外素材的积累与个人感悟我们都知道想要真正提高学生的写作能力，还必须让学生有一定的课外积累。推荐学生阅读名著，或者阅读优美的文章，学生按照“内容（主题）-佳句-个人感悟”的模式每天根据个人情况需要花10到20分钟的时间去做这个素材的积累与个人感悟。此外，利用班会课、自习课给学生播放当前热点的节目视频或推荐关注微信公众号，例如《中国诗词大会》《朗读者》《超级演说家》等。扩大学生的视野，提高对生活的思考和感受能力，积累文学经典与生活热点素材。买《名人名言》的辞典，每个学生从辞典中找出自己最喜欢的名人名言并写到黑板顶端，供大家欣赏、摘抄，教师周末检查。要求学生从视频或微信的文章中摘抄词句段也写个人感悟，即使是几个字。这样的积累方式，让学生的生活离不开阅读与素材积累，有效地避免学生过目就忘的情况，既提高学生的阅读与欣赏的能力，也让学生进行有效的素材积累，为学生“下笔如有神”提供了可能性。4.评改作文方式的多样化单一的评改作文的方式效果不佳，作文的批改采取了“师改，自改，互改和师生共改”四种最基本的形式。主要采用“师生共改、升格作文”的方式，学生作文每人印发一份并用投影仪或者以照片的形式展现在多媒体设备的屏幕上，明确修改的对象。统一修改标准后，学生先在小组内讨论、修改、交流、点评。最后老师点评并提出修改的意见、修改的范例。再要求用学到的写作技巧修改自己的作文，修改后再在班上互相传阅，提出修改意见。此时如学生还能得到老师的面批，学生的作文水平提升会更快。对学生进行作文的面批，每学期最好每个同学都有机会，在培优的同时提升班级整体水平。一个人的综合写作能力不是自然生成，需要有对生活实践的深刻体会与学到的写作技巧的整合。可以说，不能贴近生活，写作能力便成了无源之水，无本之木。贴近生活的作文训练是老师带领学生的“蓄势”过程，“厚积”方能“薄发”，九年级的学生虽作业繁多、时间有限，但只要训练的方法得当，学生的作文水平能在短时间内得到提升。家政服务培训讲义ppt课件1、纪律是管理关系的形式。——阿家政服务吴朝松2016年10月1日家政服务吴朝松家政服务培训讲义-课件家政服务培训讲义-课件家政服务培训讲义-课件家政服务培训讲义-课件家政服务的范围家政服务的范围家政的发展第二章家政的发展第二章家政的产生PPT模板下载：1ppt/moban/行业PPT模板：1ppt/hangye/节日PPT模板：1ppt/jieri/PPT素材下载：1ppt/sucai/PPT背景图片：1ppt/beijing/PPT图表下载：1ppt/tubiao/优秀PPT下载：1ppt/xiazai/PPT教程：1ppt/powerpoint/Word教程：1ppt/word/Excel教程：1ppt/excel/资料下载：1ppt/ziliao/PPT课件下载：1ppt/kejian/范文下载：1ppt/fanwen/试卷下载：1ppt/shiti/教案下载：1ppt/jiaoan/PPT论坛：1ppt

进入家庭为家庭事务服务的人员，并不是现代才有，“佣人”、“保姆”这样的职业很早就出现了，最早可追溯到原始社会后期。家政服务发展为一个产业，却是近现代的事，是人类社会工业化和现代化的结果。2000年8月,劳动和社会保障部制定了《家政服务员国家职业标准》,确定了职业名称、职业定义、职业等级、职业环境条件等家政的产生PPT模板下载：1ppt/moban/行家政服务的现状PPT模板下载：1ppt/moban/行业PPT模板：1ppt/hangye/节日PPT模板：1ppt/jieri/PPT素材下载：1ppt/sucai/PPT背景图片：1ppt/beijing/PPT图表下载：1ppt/tubiao/优秀PPT下载：1ppt/xiazai/PPT教程：1ppt/powerpoint/Word教程：1ppt/word/Excel教程：1ppt/excel/资料下载：1ppt/ziliao/PPT课件下载：1ppt/kejian/范文下载：1ppt/fanwen/试卷下载：1ppt/shiti/教案下载：1ppt/jiaoan/PPT论坛：1ppt

以深圳为例,2009年底调查数据：注册的家政公司约2000多家，营业的有1007家，家政服务员缺口在10万以上。注册的家政公司大约有一半在经营服务员缺口10万以上注册2000多家家政服务的现状PPT模板下载：1ppt/moban/家政服务员的基本要求第三章家政服务员的基本要求第三章一、家政服务员的职业心态树立正确的服务观念客服世俗观念客观评价自我由明确的自我定位做好磨合的准备一、家政服务员的职业心态树立正确的服务观念客服世俗观念客观评二、家政服务员的职业道德

1、树立良好的服务形象，明确服务宗旨，增强服务意识2、发扬艰苦奋斗的优良传统，提倡勤俭朴素作凤3、自尊自爱、和谐热情4、勤奋踏实、认真负责5、尊重雇主的生活习惯及合理要求，不干预雇主的私生活，6、不得泄漏雇主的私人秘密和有关家庭信息，保守雇主的隐私。7、不得擅自引领他人进入雇主家中。8、尊老爱幼9、守时守信10、勤奋好学、精益求精。二、家政服务员的职业道德1、树立良好的服务形三、家政服务员的礼貌修养家政服务人员在一个家庭中，无论是个人卫生，还是仪容仪态、举手投足、言谈话语，与家庭成员、邻居、客人相处要有礼节，大方得体。三、家政服务员的礼貌修养家政服务人员在一个家微笑微笑1.整洁文明的仪表

无论在家或在外，均应保持整洁、干净、清爽的个人形象。要做到四勤：勤劳洗手、勤剪指甲、勤冲凉、勤换洗衣服。尽量不化妆，面部清洁，可化淡妆，如化妆不宜浓妆艳抹并避免使用气味浓烈的化妆品，宜淡妆，保持清新、雅致。要有整洁得体的仪容仪表。着装要整洁大方，不能过于随意，同时切忌佩戴各种饰物，避免伤害小孩子。精神饱满，不可无精打采，每天刷牙、饭后漱口，保持口腔清洁，防止口臭，与人交谈前一般不要食用葱、蒜、韭菜等有刺激性气味的食物。经常保持微笑，表情和蔼可亲。1.整洁文明的仪表无论在家或在外，均应保1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表1.整洁文明的仪表

1.整洁文明的仪表2.大方得体的衣着

着装与工作角色相适应。家政人员着装色彩也不宜过分艳丽，着装应有适应的搭配，服饰打扮、美容美发要与身份相协调，避免盲目包装。着装与自身的条件相适应，家政服务人员应根据自己的身体情况选择合适的服饰。着装与季节温度相适宜。2.大方得体的衣着着装与工作角色相适应。

2.大方得体的衣着2.大方得体的衣着3.举止庄重、体态优雅

言谈举止大方得体，与雇主家庭成员交谈时要正视对方，不要左顾右盼，不能双臂交叉或双手插在兜里。要学会尊重，入乡随俗。不得刻意要求雇主因自己而改变其传统的生活习惯，要主动适应雇主。家政服务人员要举止文雅，杜绝不洁净的、不良的、不堪入目的小动作。如吃饭时发出很大的声响，不当使用餐具等行为。家政服务人员大部分时间是与雇主共同生活，要注意细节。如看电视的时候要注意坐姿，不要用目光追着雇主私密的动作行为看等等。3.举止庄重、体态优雅言谈举止大方得体，

3.举止庄重、体态优雅3.举止庄重、体态优雅

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3.举止庄重、体态优雅3.举止庄重、体态优雅4.交谈礼仪

言谈举止要大方得体。在与雇主交流时要使用正确的语言，同时要得体的注视对方，不要左顾右盼，出现懒散行为；谈话时不可用手指指人，指手画脚是失礼的。大惊小怪，失口失态也是不礼貌的；不可出言不逊、强词夺理，不可揭人短处，不可搬弄是非；切忌使用脏话、粗话、野蛮话、骂人的话和伤人的恶语；4.交谈礼仪言谈举止要大方得体。在与雇主5.语言艺术

作为家政服务员，其次应该时刻都要用到的礼貌用语，也就是必须用甜美、亲切、恰倒好处的礼貌用语，对客户服务与客户交流。首先要懂得，在问候人或与人交流时，为了表示对他人的尊敬，语言中要做到“您”字当头，“请”不离口，“谢谢”随后。5.语言艺术作为家政服日常礼貌用语

一、问候礼：问候礼节在日常应用中分以下几种：（1）初次见面时的问候。

服务员与客户初次见面时应说：“先生/夫人，大婶，大伯，您好！”、“我是家政服务员XXX，请问您有何吩咐吗”？或“我能帮您做些什么呢？”（2）时间性问候。每天在服务中服务员应根据“早、中、晚”的时间区别问候。如：“您好”、“早上好”、“中午好”、“晚上好”。（3）节日性问候。如：圣诞节愉快、新年快乐、过年好等。（4）其他问候。如客户患病——“您身体好些了吗？祝您早日康复。”注意：无论任何时候，问候一定要亲切、自然、和蔼日常礼貌用语一、问候礼：问候礼节在日常应用中日常礼貌用语

2、辞别语：分别时告辞的语言如：再见；一路平安；您走好；您慢走；欢迎您再来；等等，这种时候语言要真诚、恭敬、笑容可拘。3、答谢语：向对方表示感谢的语言如，非常感谢；劳您费心；感谢您的好意；多谢您的帮助等等这种答谢语要说的诚恳、热情。4、道歉语：自己失误或作错了事要向对方道歉时说的语言如，对不起；实在抱歉；请多原谅；失礼了；真过意不去；都是我的错等等，态度要诚恳，不能虚伪。5、慰问语：表示对客户、别人的关心的语言如，您辛苦了；让您受累了；您快歇会吧等慰问语要能给人一种善良、热情、热心的好感。6、祝贺语：对别人的成功、喜事的祝贺如，恭喜、恭喜；祝您生日快乐！祝您节日好！恭喜您荣升。。。；等，表示衷心祝福的祝词日常礼貌用语2、辞别语：分别时告辞的语言忌用的不礼貌用语

一忌无称呼用语：如“那个穿蓝上衣的”；二忌“嗨”“喂”称呼人，如“嗨,靠边点”，“喂，帮个忙”；三忌不用善称叫人，如“老头儿”“老太太”；四忌蔑视语、烦躁语、斗气语；如“别挡道”；“怎么着，不服？”等等。忌用的不礼貌用语一忌无称呼用语：如“那个穿蓝家政服务员的行为准则第四章家政服务员的行为准则第四章一、家政服务员工作原则

一是雇主家庭成员互相议论的事不参与、不传话二是雇主家庭的贵重物品不动。尊重雇主的卫生及生活习惯，尽量改变自己的生活方式，树立良好的生活习惯三是吃饭时要吃饱，切记背着雇主私自拿物品四是不领外人到雇主家中，不要进门就打电话，即使因必要招接打电话通话时，尽量长话短说五是做错了事情要如实讲述，以后注意改正一、家政服务员工作原则一是雇主家庭成员互相议二、家政服务员工作行为准则

一是雇遵纪守法、爱岗敬业；维护雇主的合法权益二是积极主动；讲究信用；热情待人；坦诚相见；尊重他人；注意礼貌虚心学习；不耻下问；严于律己宽于待人；勤俭节约三是不乱翻雇主的东西四是为雇主的家庭财产安全负责，保证自身和雇主的安全五是正确处理并化解工作期间发生的矛盾六是尊重雇主，热情和谐，忠诚本分二、家政服务员工作行为准则一是雇遵纪守法、爱三、正确处理雇主内部问题

一是任何家庭内部大小矛盾，服务员不介入二是家庭内部发生矛盾时，你有劝解的必要三是不管矛盾是何种性质，都应一视同仁四是不为双方过激行为作旁证五是正确理解是否与雇主同桌用餐问题三、正确处理雇主内部问题一是任何家庭内部大小必备的居家常识第五章必备的居家常识第五章4.1家用电器的使用与保养

一、电饭锅一是使用电饭锅要经常保持内锅洁净。二是每次取出内锅时要轻拿轻放，以防锅底受碰撞变形。三是不要用电饭锅烧开水。四是煮饭时可将淘好的米放锅中浸泡10—20分钟，在通电加热这样米会先吸收一部分水分，煮起来更容易。4.1家用电器的使用与保养一、电饭锅4.1家用电器的使用与保养

二、微波炉

1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

4.1家用电器的使用与保养