新QC七大手法纲要课件

序

前言一、什麼是新品質管理(新QC)手法二、新QC七大手法（一）親和圖法--青蔥包裝的親和圖（二）關聯圖法--茶餐品質問題關連圖（三）系統圖法--農場遊客人數不穩定系統圖（四）矩陣圖法--選拔黑珍珠小姐矩陣圖（五）過程決策計畫圖法--預約講師過程決策計畫圖（六）箭形圖法--集會場整修工程箭形圖（七）矩陣數據分析法三、新QC七大手法檢驗站後記序前言一、什麼是新品質管理(新QC)手法二、新QC七大手1序

過去，台灣農業建設的成果，備受國際肯定。近年來，台灣農業在國際化的驅使下，必須因應、調整現有產銷競爭方式，舉凡提昇農產品品質、強化經營管理效率、尋找競爭利基、共同拓展國內外市場等，皆為政府與民間團體必須共同努力的課題。

面對新世紀的挑戰，我們知道「好的品質可以增加農產品的附加價值」，也可以直接增加農民收入；對農民灌輸品質的正確觀念，建構農產品品質管理機制是成就農產品市場經濟發展的必然要素，也是我國加入世界貿易組織（WTO）後，進運國際市場的必要條件。「品質是符合顧問需求系列」宣傳系列共計四輯，第一輯「品質觀念導入」是以農業品質管理觀念介紹為主題；第二輯「問題分析與解決」是以利用問題序

過去，台灣農業建設的成果，備受國際肯定。近年2本手冊的編撰，承蒙財團法人中國生產力中心顧問群，提供企業經營管理理論與實務面的協助；本會培訓的農業經營管理顧問專家們亦提供許多寶貴意見，玆值手冊付梓，特併致謝。解決流程，預防問題再度發生為主題；第三輯「品質管理(QC)手法」是以傳統品質管理七大手法之介紹為主題；本年度所推出之第四輯「新品質管理(新QC)手法」則以新品質管理七大手法之介紹為主，著重在整體問題數值資料取得前的管理手法，其與「品質管理(QC)手法」皆為提供處理數據型資料的極佳工具。此系列之推出，其目的乃期待農產品品質管理之觀念與做法能落實於基層農業從業人員，提昇國產農產品之競爭能力。如一個人開著他的愛車，徜徉在馬路上，雖然速度快慢全掌握在他的手中，但如果沒有一條平坦、通暢的道路供他行駛，怎能悠哉地享受一路的順暢與愉悅？這就好比現今的台灣農業發展，雖然農民都盡心盡力地努力生產、運銷，政府也有心協助輔導，但如果缺乏「品質管理」的觀念與確實的做法，就無法以快樂、暢然地行駛在永續農業的這條道路上。本手冊的編撰，承蒙財團法人中國生產力中心顧問群，提供企業經營3生活及工作中當遇到問題時，需要透過問題分析與解決的程序加以處理，利用「QC七大手法」與「新QC七大手法」兩個工具搭配使用，能讓我們迅速找到問題解決之道。西元1972年，日本科技聯盟的納谷嘉信教授，由許多推行全面品質管理建立體系的手法中，研究歸納出一套有效的品管手法，這個方法恰巧有七項，為有別於原有的「QC七大手法」，所以就稱呼為「新QC七大手法」。

一、什麼是新QC手法？生活及工作中當遇到問題時，需要透過問題分析與解決的程序加4二、新QC七大手法QC七大手法著重在整理問題數值資料取得後的管理手法，新QC七大手法著重在整理問題數值資料取得前的管理手法；兩者都是品質管理手法，彼此並不相衝突；接下來將新QC七大手法的用途與內容歸納如右：二、新QC七大手法QC七大手法著重在整理問題數值資料取得後的5老王種芒果已經有三十年的經驗，但這幾年銷售量大不如從前，今年剛好老王的兒子念完書、當完兵，回老家芒果園幫忙。老王和兒子正想著：「我們的芒果園是不是哪裡出了問題？」老王的兒子仔細地研究將這幾年果園產量、市場供需等資料，發現市場的需求量不但沒有降低，反而提高了些，但自己果園的銷售量卻降低，所以兒子想，會不會是我們家的芒果園哪裡出了問題？是在經營管理上或是在水果的品質控管上呢？這回，老王的兒子將芒果銷售量不佳的問題，逐一攤開來檢討，像是在芒果表面發現一個被蟲咬過的洞，不再只是把它挖掉，而是會將整個芒果切開來，看看裡頭是不是也壞掉了？找到真正發生問題的地方，進而採取對策，有效解決問題。在農村裡，會將事情全面攤開來整體思考的農友不多；往往在急欲解決某事件時，才會想到「早知道會這樣，就應該要……」，也就是發現沒有或少有事實依據；而新QC品質管理七大手法就是將語言資料轉換成有事實數據的有效方法，。所以，學會新QC品質管理七大手法，就不用擔心遇到問題卻手足無措了。老王種芒果已經有三十年的經驗，但這幾年銷售量大不如從前，今年6★使用新QC七大手法的五項益處：1.迅速掌握重點---即時掌握問題重心，不似無頭蒼蠅般地找不到重點。

2.學習重視企劃---有效解析問題，透過手法的運用，尋求解決之道。

3.重視解決過程---重視問題解決的過程，不只是要求成果。

4.瞭解重點目標---擁有正確的方向，不會顧此失彼。

5.全員系統導向---強化全員參與的重要性，進而產生參與感與認同感。★「新QC七大手法」有哪些？●親和圖法（AffinityDiagram）

●關連圖法（MutualRelationAnalysis）

●系統圖法（End-means）

●矩陣圖法（MatrixDiagram）

●過程決策計畫圖法（ProcessDecisionProgramChart）

●箭形圖法（ArrowDiagramMethod）

●矩陣數據分析法（FactorAnalysis）★將「新QC七大手法」之各項手法整理成表並附圖形說明如下：【手法一】親和圖法（AffinityDiagram）

【大意】由繁入簡

【用途說明】針對一件大家想認清的事實做情況分析。適用於：討論未來問題，或未曾經驗過的問題.還不知道下一步的情況時。

˙將平常農友們口語的對話，或個人的想法，變成具體的文字，並進行整理★使用新QC七大手法的五項益處：1.迅速掌握重點---即7【手法二】關聯圖法（MutualRelationAnalysis）

【大意】顯明關係

【用途說明】˙適用於：因素間有複雜的關係存在，想要知道會產生什麼樣的結果以「原因－結果」不斷展開進行分析；類似QC中的「魚骨圖法」。當農友們想解決單一問題時使用。【手法三】系統圖法（End-means）

【大意】層級清楚

【用途說明】˙以「目的」、「手段」不斷循環展開的進行分析利用不斷問「為什麼」尋找彼此間的關係。像大樹延展般，一幹一枝一葉有順序的發展有效幫助農友探索解決問題的手段。【手法四】矩陣圖法（Matrix-diagram）

【大意】簡單易懂

【用途說明】多方面的思考：不只是一個問題，對一個答案的模式，而是一件事中，多個因素對多個因素的討論。適用於：２種因素以上的問題事件中，尋找解決問題之適當對策。當農友遇到一個問題且其內有２個原因時。【手法二】關聯圖法（MutualRelationAnal8【手法五】過程決定計畫圖法（ProcessDecision【大意】事先預備【用途說明】為尋找最佳決策的手法。˙適用於：想要預測系統上的結果時使用˙幫助農友們針對問題的實施順序作檢討。【手法六】箭形圖法（ArrowDiagramMethod）

【大意】主導進度

【用途說明】想要發現某一工作之進度的路線時。適用於：需要如期完工或有時間限制的方案。可以有效的幫助農友管理工作進度，不至延遲。【手法七】矩陣數據分析法（FactorAnalysis）

【大意】數據完整

【用途說明】˙根據多方面的數字資料及不同狀況，做品質評價整理。˙適用於：複雜多變且需要解析的方案。【手法五】過程決定計畫圖法（ProcessDecision9

（一）親和圖法─青蔥包裝的親和圖某天，宜蘭的青蔥農友們，來到產銷班長的林桑家，談論這期產銷班運作上的問題，對目前農會推廣股替青蔥產銷班統一訂購裝青蔥用的紙箱，似乎有一些不滿；恰巧，農會推廣股負責青蔥推廣的小張，開著他的車，剛好經過。大家七嘴八舌的大聲問小張：「這回農會訂購裝載青蔥用的紙箱，厚度好像比較薄了點，紙質好像不太好，紙箱的蓋子緊密度也不太正，有時候還會蓋不住，封箱用的釘子也不容易釘上去…，箱子這樣不堅固，咱們班送出去的貨，還沒到市場，箱子會不會就破掉？咱們的的價格會不會因此比別班的低？會不會被退貨？」推廣股小張想了想，接著就在產銷班班會上，開始要求各位農友們回想對裝載青蔥紙箱的運作情形不滿的原因，並要他們每個人將認為青蔥包裝最重要的問題寫在卡片上。然後一張張寫著重要問題的資料卡片回收到了小張的手裡，緊接著，小張依據新QC七大手法中「親和圖法」的步驟，一步步的尋找解決方向。那天開完會，小張將整理出來的結果，成功的製作了一張親和圖表，並一一分析給大家了解。（一）親和圖法─青蔥包裝的親和圖然後一張張寫著重要問10圖一青蔥包裝親和圖圖一青蔥包裝親和圖11

◆專家的話

蒐集語言資料時，可以利用腦力激盪法進行集體思考，利用共同參與、互相激盪的方式，對於一個問題提供不同意見或構想。進行時，宜延緩判斷或避免批評，應鼓勵不同的想法，在尋求觀念上的整合或修正，如此一來不但可以提高決策的創造力與品質，還可能出現意想不到的解決方法。◆專家的話12p.23

◆收集資料時應注意:

1.蒐集正確的資料：避免造假、不實

2.避免主觀的判斷：保持客觀的態度

3.須把握事實真相：利用4W2H進行事件描述

What：什麼事、物Who：與誰有關、對象與執行者

When：何時發生、發生時機Where：在何處發生、地點與位置

Howmany/much：發生的次數、數量或程度

How：如何發生的、發生的形式。p.23

13二、新QC七大手法p.24

（二）關聯圖法─茶餐品質問題關聯圖

三星農會地區的田媽媽田園料理教室為配合宜蘭縣政府每年辦理的綠色博覽會，再度聚集在班長家中，針對去年沒辦法有計畫的在綠色博覽會上推廣茶餐進行檢討，並計畫討論出對策。在一陣吵雜的共同討論後，大家在卡片紙上寫下：「影響沒有辦法有計畫推廣茶餐的要因」是推銷的方法不對？還是缺少賣點？或是和主辦單位溝通不良？不了解活動目的等因素。

二、新QC七大手法p.24

14p.25

圖二茶餐品質問題關聯圖p.25

15p.26

◆專家的話當問題發生時，個人力量有限，因此「關聯圖法」需要藉由許多專業的幹部或有共同關係者共同合作，以廣泛、深入且有效的共同討論模式，尋求問題的解決之道。使用「關聯圖法」擁有自由表達的特點，再加上沒有圖形製作上的限制，因此開放思考的轉變及應用對策的展開都變得很容易，可加速對品質管理上的改善活動運作。p.26

16◆關聯圖法的最佳使用時機

1.影響事件的因素眾多，且各因素間相互關連性大時。

2.欲深入探討該問題事件。

3.想要使各關係與要因間邏輯明確。

4.想要掌握問題的來龍去脈。三）系統圖法─農場遊客人數不穩定系統圖

自從政府提倡週休二日後，到休閒農場旅遊的客人應接不暇，儼然已成為一股新的休閒風氣。◆關聯圖法的最佳使用時機三）系統圖法─農場遊客人數不17（三）系統圖法─農場遊客人數不穩定系統圖宜蘭縣頭城某農場經營者蔡先生，在幾年前就看準了「休閒與觀光農業」這條路，所以投資大量資本，經營自家的「上好觀光休閒農場」，然而，市場需求量雖大，但農場遊客人數卻始終無法增加，營業績效自然也就不能持續的成長。為了改善目前這個景況，蔡先生與農場合夥人、僱用的工作人員等，想要一起製作一份改善「農場遊客不穩定」系統圖。首先，它們找出了既定目標的限制條件及相關因素，如下：

What→什麼事情：客源不穩定

When→何時發生：平常日，寒、暑假

Who→和誰有關：遊客

Where→在那發生：上好觀光休閒農場

How→為何發生：取消或不來

Howmany→發生數量：平時/週末的遊客數（三）系統圖法─農場遊客人數不穩定系統圖宜蘭縣頭城某農場18圖三農場遊客人數不穩定系統圖

圖三農場遊客人數不穩定系統圖19◆專家的話雖然在解決問題的步驟中，每個階段都可以應用系統圖法，但是最重要的是在「擬定對策」的階段中，活用系統圖法可以充分發掘問題的潛在原因，並且選定欲解決的目標之後，在將對策具體化的過程中，也可以運用系統圖法，協助我們擬定對策。◆系統圖法的優點

1.圖形一目了然。

2.完整做出系統分析，避免遺珠之憾。

3.避免主觀判斷，容易達成共識且較具說服力。

4.思考具邏輯性，不會偏離主題。四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣圖

又到了屏東縣一年一度選拔「黑珍珠小姐」的時刻了！為了推廣屏東縣的黑珍珠蓮霧，近幾年農會藉舉辦「黑珍珠小姐」選拔，製造新聞話題，促銷蓮霧，頗有收穫。

今年共有5位參加「黑珍珠小姐」選拔的佳麗，經由各裁判團決議，計分項目包括：氣質、機智回答、才藝表演、美姿美儀等四項，各項並採加權方式記重加分。（四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣圖現在讓我們藉由基本的L型矩陣圖來幫裁判團們計算，選出第4屆的「黑珍珠小姐」后冠吧！

其中，各條件的評估值可以自行定義，加權記重的分數，也可經由參予者共同討論列出，沒有固定的模式或是比例。以此類推，計算出各位候選佳麗的期望權重百分比，並將名次排出。經過這些步驟，今年度的「黑珍珠小姐」佳麗終於出爐了！５號候選佳麗贏得了今年度的后冠。◆專家的話雖然在解決問題的步驟中，每個階段都可以應用系統20圖四黑珍珠小姐選拔矩陣圖（四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣圖加權總成績計算方式為：比如1號候選佳麗

（9×1.2）+（1×1.5）+（3×0.8）+（1×1）=15.7

5號候選佳麗

（9×1.2）+（9×1.5）+（3×0.8）+（1×1）=27.0圖四黑珍珠小姐選拔矩陣圖（四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣21◆專家的話所謂「矩陣圖法」就是利用多元項的思考方式，分析現象、問題與原因三者之間的關連性，組合要素間的各項關係，發展成為解決問題的策略，進而探索出問題的型態與內容，獲得解決問題的對策，主要適用於：1.探討多組資料群間的相互關係時。

2.需要將對策事項做多元性評估時。

3.參與者評估複雜事件時。◆使用矩陣圖法的優點1.易累積眾人的經驗。

2.容易掌握全體要素間的相關性。

3.利用多次元的觀察，顯示潛伏的內在要因。

4.避免太過詳細或抽象的表現方式。

◆專家的話所謂「矩陣圖法」就是利用多元項的思考方式，分析22五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

桃園大園農會為了提昇產銷班班員的經營管理與生產技術，經常舉辦講習訓練或經驗傳授的課程。今天推廣股的姚股長為了下個月即將舉辦的訓練活動「尋找講師」。為了確保講習當天，一切都能順利進行，在預約講師及通知講師這方面，姚股長與同仁們利用「過程決策計畫圖法」，進行各種可能發生情況的沙盤推演。五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

23五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

從事件「課程需求」，到目標「通知講師上課」的過程，經過大家共同參與討論，並按著「過程決策計畫圖法」之6大步驟，逐一地將可能發生的事態，按照時間先後順序列出，並按著可能發生事件的步驟，擬定因應對策，最後寫下完成日期、參加者姓名、限制事項等，製作完成的「預約講師---過程決策計畫圖」。從此可以了解「過程決策計畫圖法」可以預先防止事情的發生，並找出因應之路。五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

24◆專家的話「過程決策計畫圖法」主要是針對相關環境或事態可能發生的各種變動，作各式各樣不同的可能性預測，以利在實際遇到問題時，依舊可依原定計畫進行，不致耽擱既定時程，為達成預設目標，我們必須考量各種可能發生的情境，製作事件發生路線圖，也就是「過程決策計畫圖」。

◆製作「過程決策計畫圖法」從開始到目標皆是依循著「實施步驟」、「實施後現況」與「選擇路線的判斷」等時間性的順序步驟，以箭頭的方式表示前後順序。◆專家的話「過程決策計畫圖法」主要是針對相關環境或事態可25（六）箭形圖法─集貨場整修工程箭形圖雲林縣虎尾鄉某一個產銷班的集貨場，在使用八年後因日久未修，多處鋼架已出現腐鏽，產銷班班員們為了日後能更長久且安全的使用，大家一致認為集貨場需要進行整修。但集貨場進行整修時，以不影響班的正常運作原則。經過討論，整修期間將以15個工作天為期限。（六）箭形圖法─集貨場整修工程箭形圖雲林縣虎尾鄉某一個產26就因有這個「可以在預計工作天數內完工」的期望，因此在開工前，他們先利用「箭形圖」將總工程的日程計畫排出，依據計畫出的工程天數，進行進度管理。圖五集貨場整修工程箭形圖就因有這個「可以在預計工作天數內完工」的期望，因此在開工前，27◆專家的話當我們想要分析事件計畫中，個別工作項目所需天數與整體工作天數之間的關係時，利用「箭形圖法」可以讓大家看出各工作項目間的日程關係，當某一工作項目發生延遲時，是否會影響整個計畫進度？為維持總工作進度，是否有縮短其他工作日程的需要？這類的問題都可以利用「箭形圖法」獲得解決，可以有效協助大家管理計畫工作進度，不致發生延遲情形。◆專家的話當我們想要分析事件計畫中，個別工作項目所需天數28◆「箭形圖法」適用於以下情況

1.日程式計畫。

2.欲計算某一工作項目的進度路線。

3.需如期完工或有時間限制的工作。◆「箭形圖法」適用於以下情況1.日程式計畫。

29（七）矩陣數據分析法一般農民想要開發新品種前，通常會為求便利新品種的研發，且在日後量產時的販賣銷售上有好成績起見，除了先瞭解這種新品種的好處外，通常還會借重專家們的經驗與專業知識，對新品種的在市場上的未來適合度與發展性，進行適用評價，反覆操作，最後來確定它在市場上的定位。

例如：西瓜的口感、甜度、脆不脆、硬度、新鮮度、保存天數、纖維質、外觀顏色、重量、處理難易度等品質特性，在用途探索時逐一列出。

（七）矩陣數據分析法一般農民想要開發新品種前，通常會為求30（七）矩陣數據分析法在使用「矩陣數據分析法」時，有２點必須提醒使用者注意：1.正確判斷所取得的資料是有效的。2.如何確保有效處理收集到的資料。（七）矩陣數據分析法在使用「矩陣數據分析法」時，有２點必31◆專家的話新QC七大手法中唯一採用數據解析的方法就是「矩陣數據分析法」，這個方法是將已知的資料，經過整理、計算、判斷與解析後，利用電腦進行多變量分析，適用於複雜多變且需要解析的案例，是一種在品質管理專業領域中較複雜的方法，使用的機率並不高，只要概略熟悉即可。

在使用「矩陣數據分析法」時應注意：1.正確判斷所取得的資料是有效的。

2.如何確保有效處理收集的資料。◆專家的話新QC七大手法中唯一採用數據解析的方法就是「矩32◆「矩陣數據分析法」適用於以下情況

1.大量的數據進行要因解析2.複雜因子變量分析

3.品質對複雜的要因交絡重疊的工程解析4.品質工程評價◆「矩陣數據分析法」適用於以下情況1.大量的數據進行33以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。1.加入WTO，台灣農業在市場需求不變，競爭壓力變強的情況下，了解到學會有效管理、經營農業是必要的生存條件，而新QC品質管理是否可以幫助我們解決問題？

□是

□不一定

□否

以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念34以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。2.什麼樣的問題可以用新QC品質管理來處理？

□農場管理

□果樹栽培

□農產品產量

□農舍建設

□以上皆可

以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念35以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。3.當農友們遇到問題時，使用新QC品質管理有什麼好處？

□迅速掌握問題重點

□有效解決問題

□增加收益

□維持品質

□以上皆可

以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念36以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。4.花市裡的花，從採收到送達各市場，整個作業流程至少需要一個工作天，加上半天至一天的彈性時間。但桃園的阿吉卻花了三天的時間，才將採收的花送達花卉市場，這樣的進度，嚴重造成鮮花品質不良的現象，他應該使用新QC品質管理中的哪種手法來解決問題？

□親和圖法

□關聯圖法

□系統圖法

□箭形圖法

□以上皆可以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念37以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。5.「系統圖法」及「矩陣圖法」是新QC品質管理七大手法中最常被使用的兩大手法，因此，只需要了解這兩種就可以了。

□是

□否以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念38◆專家的話古云：「船到橋頭自然直」，這種處世方法在過去或許可行，但在競爭力激烈的社會已不再是生存之道，大家都必須學會如何有效解決問題。農友們學會適當使用新QC七大手法，必能增進管理績效，提高農業競爭力，因為新QC七大手法的優勢包括了：迅速掌握重點、學習重視企劃、重視解決過程、瞭解重點目標、全員系統導向。【新QC七大手法檢驗站解說】1.加入WTO，台灣農業在市場需求不變，競爭力變強的情況下，學會有效管理、經營農業是必要的生存條件，新QC七大手法可以幫助我們解決問題？

■是

□不一定

□否◆專家的話古云：「船到橋頭自然直」，這種處世方法在過去或39【新QC七大手法檢驗站解說】2.什麼樣的問題可以用新QC七大手法來處理？

□農場管理

□果樹栽培

□農產品產量

□農舍建設

■以上皆可【新QC七大手法檢驗站解說】2.什麼樣的問題可以用新QC40◆專家的話一個好的工具，加上一個能正確使用工具的人，遠勝過擁有各式各樣千萬種的高級工具，卻不會正確使用的人；新QC七大手法中的七種品質管理手法，主要是依據問題事件的癥結，針對問題對症下藥；比如親和圖法就是針對渾濁不清的問題事件，由繁入簡解決問題，箭形圖法則是針對問題事件的日行程規劃解決問題，所以各式各樣的問題，只要選取適當的手法，分解出問題的癥結，進而提出有效的解決方案。◆專家的話生活中，我們常常會有急欲解決問題，卻沒有或少有事實的依據，而僅能以「大概」、「可能」、「好像」或是「隔壁張三聽李四說」…等，這類沒有數據或缺乏事實佐證作為推論的依據。使用新QC七大手法，就能在事前或事情發生時，幫助大家面對問題、產生共識，獲得具體執行的方案或圖表。過程中，農友們不但可以迅速掌握問題重點，還能有效解決問題、維持品質，進而增加收益。◆專家的話牽涉到「日行程」的規劃，相信大家一定就能馬上想到「箭形圖法」；沒錯，幫助農友們一目瞭然的省視計畫全貌，方便明確掌握計畫的整體進度的「箭形圖法」，可以很簡單的顯示出各工作項目間的作業關聯，所以能夠明確的達到運作責任分工，有效的幫助大家做日程式的管理工作，不易延遲計畫。題目中從採花到運達各縣市的市場的規劃，阿吉就可以利用「箭形圖法」保持鮮花品質，達到有效品質管理作業。◆專家的話一個好的工具，加上一個能正確使用工具的人，遠勝41◆專家的話牽涉到「日行程」的規劃，相信大家一定就能馬上想到「箭形圖法」；沒錯，幫助農友們一目瞭然的省視計畫全貌，方便明確掌握計畫的整體進度的「箭形圖法」，可以很簡單的顯示出各工作項目間的作業關聯，所以能夠明確的達到運作責任分工，有效的幫助大家做日程式的管理工作，不易延遲計畫。題目中從採花到運達各縣市的市場的規劃，阿吉就可以利用「箭形圖法」保持鮮花品質，達到有效品質管理作業。◆專家的話牽涉到「日行程」的規劃，相信大家一定就能馬上想42南投山區種茶種了三代的李大同，面對近幾年茶葉市場供需現況的改變與進口茶的競爭壓力，及現代人喜歡求新求變的心態，想要開發一些茶製副產品（加工品）來增加收入；現在，大家一起動動腦，替李大同想想看，除了傳統茶葉外，還有哪些茶葉加工品可以開發？比如：茶梅、茶果凍……。

【腦力激盪活動教室一】

【腦力激盪活動教室二】前陣子屏東又再選「黑珍珠小姐」了，屏東的蓮霧，因此又被媒體炒熱了起來，市場上價格自然走高；今天晚上，幾個台南區的芒果農友們，坐在電視機前，看著電視新聞有關屏東蓮霧黑珍珠小姐選拔的報導，大家突然想說，我們台南區的芒果農是不是也可以找個可以配合芒果促銷的主題活動，推廣芒果？花個五分鐘，想想看，有哪些主題可以幫助芒果農友們有效促銷芒果？想要「生意興隆」就必須學會不再只看老天吃飯，而是得學會「新QC品質管理七大手法」，做一個新世代的優質農民。這本農業新品質管理七大手法宣導手冊是為擴大農業從業者對於農業新品質管理七大手法之了解與認同，其內容撰寫方式以表現各項手法之運用與精神為主，簡要概述，方便大家學習。現在，各行各業不但競爭激烈，消費者對產品的要求也越來越嚴謹，相對地，製造或出產者對產品的品質管理相對也不斷提升。對農民而言，若能妥善有效的使用新QC品質管理手法，不僅將提升農產品的品質，對經營者事業的永續經營也更有保障。有個故事是這樣說的：「隔壁村的老王，有一天在田裡不小心，斧頭滑溜了手，重重的打在右小腿上，傷了好大一個洞，到鎮上的醫院縫了好幾針，晚上回到家，痛的受不了，一直吆喝著要家人在牆壁上挖一個洞，家人實在不解，腳痛為什麼要在牆上挖洞？而不肯去做，老王一直說，去做就是了，待會你們就會知道。家人沒人理他，過了一會兒，老王實在痛到不行，大聲斥喝的說：「拜託你挖個洞，讓我把腳伸過去別人家，腳痛不就會變成是他家的事，不是我的事，我的腳，就不會痛啦……。」多麼一個傳統且錯誤的想法，遇到事情就是要尋找解決的方法，而不是一昧地躲避；學會新QC品質管理七大手法，可以協助您迅速掌握問題重點、解析問題，在最短的時間與擬定解決方案，透過全員參與與認同，問題必能迎刃而解。南投山區種茶種了三代的李大同，面對近幾年茶葉市場供需現況的改43(1)人的品质TQM的关键因素是人，这包括组织的管理层和各级员工。在任何情况下，就算是高度机械化的环境中，工作的执行到底是取决于人的。因此，为使企业致胜，首先便在员工的意识上、认知上下功夫。而这也是最困难的。以管理层--特别是对高层管理--来说，需处理的课题包括：订立愿景

制定策略

指标及量度

资源管理

领导方式

管理发展

有关员工的课题包括：技能与工作能力

组织架构及工作岗位设计

绩效管理

激励

赋权

TQM既不是一项运动，也不是一个节目，而是一种生活方式，故此有必要建立品质文化。有关课题包括：价值观及行为

文化改变

(2)系统及流程的品质流程是执行工作的手段，是跨越功能的、是把价值提供给市场的。流程必须前后兼顾，滴水不漏的。要达到这个境界，须处理的课题包括：流程管理及改善

业务流程更新及重整

品质功能部署

工作分析

统计制程控制

借鉴学习

与供应商的关系

流程经过改善后固然需要制度化，而相关的流程也需要有效且有效率地管理。这便需要管理系统的建立了。(3)产品及服务的品质推行TQM的地方应集中在“现场”。“现场”就是活动进行的地方，是产品实际在开发或生产中的地点，或者是提供服务的地方。在“现场”的不断改善最后会为顾客带来长期持续的满意。“现场改善”可采用很多工具，例如：产品/服务创新

解题工具

五常法

品质圈

适时库存等

利益持有人组织最初应致力于满足顾客的需求和期望。待其运作渐趋完善，管理层便需平衡地考虑如何满足各利益持有人的需求和期望了。利益持有人包括：顾客，无论是目前的或潜在的

股东，包括东主、投资者、及相关银行

员工

所属社区或甚至所处的社会

(1)人的品质TQM的关键因素是人，这包括组织的管理层和44序

前言一、什麼是新品質管理(新QC)手法二、新QC七大手法（一）親和圖法--青蔥包裝的親和圖（二）關聯圖法--茶餐品質問題關連圖（三）系統圖法--農場遊客人數不穩定系統圖（四）矩陣圖法--選拔黑珍珠小姐矩陣圖（五）過程決策計畫圖法--預約講師過程決策計畫圖（六）箭形圖法--集會場整修工程箭形圖（七）矩陣數據分析法三、新QC七大手法檢驗站後記序前言一、什麼是新品質管理(新QC)手法二、新QC七大手45序

過去，台灣農業建設的成果，備受國際肯定。近年來，台灣農業在國際化的驅使下，必須因應、調整現有產銷競爭方式，舉凡提昇農產品品質、強化經營管理效率、尋找競爭利基、共同拓展國內外市場等，皆為政府與民間團體必須共同努力的課題。

面對新世紀的挑戰，我們知道「好的品質可以增加農產品的附加價值」，也可以直接增加農民收入；對農民灌輸品質的正確觀念，建構農產品品質管理機制是成就農產品市場經濟發展的必然要素，也是我國加入世界貿易組織（WTO）後，進運國際市場的必要條件。「品質是符合顧問需求系列」宣傳系列共計四輯，第一輯「品質觀念導入」是以農業品質管理觀念介紹為主題；第二輯「問題分析與解決」是以利用問題序

過去，台灣農業建設的成果，備受國際肯定。近年46本手冊的編撰，承蒙財團法人中國生產力中心顧問群，提供企業經營管理理論與實務面的協助；本會培訓的農業經營管理顧問專家們亦提供許多寶貴意見，玆值手冊付梓，特併致謝。解決流程，預防問題再度發生為主題；第三輯「品質管理(QC)手法」是以傳統品質管理七大手法之介紹為主題；本年度所推出之第四輯「新品質管理(新QC)手法」則以新品質管理七大手法之介紹為主，著重在整體問題數值資料取得前的管理手法，其與「品質管理(QC)手法」皆為提供處理數據型資料的極佳工具。此系列之推出，其目的乃期待農產品品質管理之觀念與做法能落實於基層農業從業人員，提昇國產農產品之競爭能力。如一個人開著他的愛車，徜徉在馬路上，雖然速度快慢全掌握在他的手中，但如果沒有一條平坦、通暢的道路供他行駛，怎能悠哉地享受一路的順暢與愉悅？這就好比現今的台灣農業發展，雖然農民都盡心盡力地努力生產、運銷，政府也有心協助輔導，但如果缺乏「品質管理」的觀念與確實的做法，就無法以快樂、暢然地行駛在永續農業的這條道路上。本手冊的編撰，承蒙財團法人中國生產力中心顧問群，提供企業經營47生活及工作中當遇到問題時，需要透過問題分析與解決的程序加以處理，利用「QC七大手法」與「新QC七大手法」兩個工具搭配使用，能讓我們迅速找到問題解決之道。西元1972年，日本科技聯盟的納谷嘉信教授，由許多推行全面品質管理建立體系的手法中，研究歸納出一套有效的品管手法，這個方法恰巧有七項，為有別於原有的「QC七大手法」，所以就稱呼為「新QC七大手法」。

一、什麼是新QC手法？生活及工作中當遇到問題時，需要透過問題分析與解決的程序加48二、新QC七大手法QC七大手法著重在整理問題數值資料取得後的管理手法，新QC七大手法著重在整理問題數值資料取得前的管理手法；兩者都是品質管理手法，彼此並不相衝突；接下來將新QC七大手法的用途與內容歸納如右：二、新QC七大手法QC七大手法著重在整理問題數值資料取得後的49老王種芒果已經有三十年的經驗，但這幾年銷售量大不如從前，今年剛好老王的兒子念完書、當完兵，回老家芒果園幫忙。老王和兒子正想著：「我們的芒果園是不是哪裡出了問題？」老王的兒子仔細地研究將這幾年果園產量、市場供需等資料，發現市場的需求量不但沒有降低，反而提高了些，但自己果園的銷售量卻降低，所以兒子想，會不會是我們家的芒果園哪裡出了問題？是在經營管理上或是在水果的品質控管上呢？這回，老王的兒子將芒果銷售量不佳的問題，逐一攤開來檢討，像是在芒果表面發現一個被蟲咬過的洞，不再只是把它挖掉，而是會將整個芒果切開來，看看裡頭是不是也壞掉了？找到真正發生問題的地方，進而採取對策，有效解決問題。在農村裡，會將事情全面攤開來整體思考的農友不多；往往在急欲解決某事件時，才會想到「早知道會這樣，就應該要……」，也就是發現沒有或少有事實依據；而新QC品質管理七大手法就是將語言資料轉換成有事實數據的有效方法，。所以，學會新QC品質管理七大手法，就不用擔心遇到問題卻手足無措了。老王種芒果已經有三十年的經驗，但這幾年銷售量大不如從前，今年50★使用新QC七大手法的五項益處：1.迅速掌握重點---即時掌握問題重心，不似無頭蒼蠅般地找不到重點。

2.學習重視企劃---有效解析問題，透過手法的運用，尋求解決之道。

3.重視解決過程---重視問題解決的過程，不只是要求成果。

4.瞭解重點目標---擁有正確的方向，不會顧此失彼。

5.全員系統導向---強化全員參與的重要性，進而產生參與感與認同感。★「新QC七大手法」有哪些？●親和圖法（AffinityDiagram）

●關連圖法（MutualRelationAnalysis）

●系統圖法（End-means）

●矩陣圖法（MatrixDiagram）

●過程決策計畫圖法（ProcessDecisionProgramChart）

●箭形圖法（ArrowDiagramMethod）

●矩陣數據分析法（FactorAnalysis）★將「新QC七大手法」之各項手法整理成表並附圖形說明如下：【手法一】親和圖法（AffinityDiagram）

【大意】由繁入簡

【用途說明】針對一件大家想認清的事實做情況分析。適用於：討論未來問題，或未曾經驗過的問題.還不知道下一步的情況時。

˙將平常農友們口語的對話，或個人的想法，變成具體的文字，並進行整理★使用新QC七大手法的五項益處：1.迅速掌握重點---即51【手法二】關聯圖法（MutualRelationAnalysis）

【大意】顯明關係

【用途說明】˙適用於：因素間有複雜的關係存在，想要知道會產生什麼樣的結果以「原因－結果」不斷展開進行分析；類似QC中的「魚骨圖法」。當農友們想解決單一問題時使用。【手法三】系統圖法（End-means）

【大意】層級清楚

【用途說明】˙以「目的」、「手段」不斷循環展開的進行分析利用不斷問「為什麼」尋找彼此間的關係。像大樹延展般，一幹一枝一葉有順序的發展有效幫助農友探索解決問題的手段。【手法四】矩陣圖法（Matrix-diagram）

【大意】簡單易懂

【用途說明】多方面的思考：不只是一個問題，對一個答案的模式，而是一件事中，多個因素對多個因素的討論。適用於：２種因素以上的問題事件中，尋找解決問題之適當對策。當農友遇到一個問題且其內有２個原因時。【手法二】關聯圖法（MutualRelationAnal52【手法五】過程決定計畫圖法（ProcessDecision【大意】事先預備【用途說明】為尋找最佳決策的手法。˙適用於：想要預測系統上的結果時使用˙幫助農友們針對問題的實施順序作檢討。【手法六】箭形圖法（ArrowDiagramMethod）

【大意】主導進度

【用途說明】想要發現某一工作之進度的路線時。適用於：需要如期完工或有時間限制的方案。可以有效的幫助農友管理工作進度，不至延遲。【手法七】矩陣數據分析法（FactorAnalysis）

【大意】數據完整

【用途說明】˙根據多方面的數字資料及不同狀況，做品質評價整理。˙適用於：複雜多變且需要解析的方案。【手法五】過程決定計畫圖法（ProcessDecision53

（一）親和圖法─青蔥包裝的親和圖某天，宜蘭的青蔥農友們，來到產銷班長的林桑家，談論這期產銷班運作上的問題，對目前農會推廣股替青蔥產銷班統一訂購裝青蔥用的紙箱，似乎有一些不滿；恰巧，農會推廣股負責青蔥推廣的小張，開著他的車，剛好經過。大家七嘴八舌的大聲問小張：「這回農會訂購裝載青蔥用的紙箱，厚度好像比較薄了點，紙質好像不太好，紙箱的蓋子緊密度也不太正，有時候還會蓋不住，封箱用的釘子也不容易釘上去…，箱子這樣不堅固，咱們班送出去的貨，還沒到市場，箱子會不會就破掉？咱們的的價格會不會因此比別班的低？會不會被退貨？」推廣股小張想了想，接著就在產銷班班會上，開始要求各位農友們回想對裝載青蔥紙箱的運作情形不滿的原因，並要他們每個人將認為青蔥包裝最重要的問題寫在卡片上。然後一張張寫著重要問題的資料卡片回收到了小張的手裡，緊接著，小張依據新QC七大手法中「親和圖法」的步驟，一步步的尋找解決方向。那天開完會，小張將整理出來的結果，成功的製作了一張親和圖表，並一一分析給大家了解。（一）親和圖法─青蔥包裝的親和圖然後一張張寫著重要問54圖一青蔥包裝親和圖圖一青蔥包裝親和圖55

◆專家的話

蒐集語言資料時，可以利用腦力激盪法進行集體思考，利用共同參與、互相激盪的方式，對於一個問題提供不同意見或構想。進行時，宜延緩判斷或避免批評，應鼓勵不同的想法，在尋求觀念上的整合或修正，如此一來不但可以提高決策的創造力與品質，還可能出現意想不到的解決方法。◆專家的話56p.23

◆收集資料時應注意:

1.蒐集正確的資料：避免造假、不實

2.避免主觀的判斷：保持客觀的態度

3.須把握事實真相：利用4W2H進行事件描述

What：什麼事、物Who：與誰有關、對象與執行者

When：何時發生、發生時機Where：在何處發生、地點與位置

Howmany/much：發生的次數、數量或程度

How：如何發生的、發生的形式。p.23

57二、新QC七大手法p.24

（二）關聯圖法─茶餐品質問題關聯圖

三星農會地區的田媽媽田園料理教室為配合宜蘭縣政府每年辦理的綠色博覽會，再度聚集在班長家中，針對去年沒辦法有計畫的在綠色博覽會上推廣茶餐進行檢討，並計畫討論出對策。在一陣吵雜的共同討論後，大家在卡片紙上寫下：「影響沒有辦法有計畫推廣茶餐的要因」是推銷的方法不對？還是缺少賣點？或是和主辦單位溝通不良？不了解活動目的等因素。

二、新QC七大手法p.24

58p.25

圖二茶餐品質問題關聯圖p.25

59p.26

◆專家的話當問題發生時，個人力量有限，因此「關聯圖法」需要藉由許多專業的幹部或有共同關係者共同合作，以廣泛、深入且有效的共同討論模式，尋求問題的解決之道。使用「關聯圖法」擁有自由表達的特點，再加上沒有圖形製作上的限制，因此開放思考的轉變及應用對策的展開都變得很容易，可加速對品質管理上的改善活動運作。p.26

60◆關聯圖法的最佳使用時機

1.影響事件的因素眾多，且各因素間相互關連性大時。

2.欲深入探討該問題事件。

3.想要使各關係與要因間邏輯明確。

4.想要掌握問題的來龍去脈。三）系統圖法─農場遊客人數不穩定系統圖

自從政府提倡週休二日後，到休閒農場旅遊的客人應接不暇，儼然已成為一股新的休閒風氣。◆關聯圖法的最佳使用時機三）系統圖法─農場遊客人數不61（三）系統圖法─農場遊客人數不穩定系統圖宜蘭縣頭城某農場經營者蔡先生，在幾年前就看準了「休閒與觀光農業」這條路，所以投資大量資本，經營自家的「上好觀光休閒農場」，然而，市場需求量雖大，但農場遊客人數卻始終無法增加，營業績效自然也就不能持續的成長。為了改善目前這個景況，蔡先生與農場合夥人、僱用的工作人員等，想要一起製作一份改善「農場遊客不穩定」系統圖。首先，它們找出了既定目標的限制條件及相關因素，如下：

What→什麼事情：客源不穩定

When→何時發生：平常日，寒、暑假

Who→和誰有關：遊客

Where→在那發生：上好觀光休閒農場

How→為何發生：取消或不來

Howmany→發生數量：平時/週末的遊客數（三）系統圖法─農場遊客人數不穩定系統圖宜蘭縣頭城某農場62圖三農場遊客人數不穩定系統圖

圖三農場遊客人數不穩定系統圖63◆專家的話雖然在解決問題的步驟中，每個階段都可以應用系統圖法，但是最重要的是在「擬定對策」的階段中，活用系統圖法可以充分發掘問題的潛在原因，並且選定欲解決的目標之後，在將對策具體化的過程中，也可以運用系統圖法，協助我們擬定對策。◆系統圖法的優點

1.圖形一目了然。

2.完整做出系統分析，避免遺珠之憾。

3.避免主觀判斷，容易達成共識且較具說服力。

4.思考具邏輯性，不會偏離主題。四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣圖

又到了屏東縣一年一度選拔「黑珍珠小姐」的時刻了！為了推廣屏東縣的黑珍珠蓮霧，近幾年農會藉舉辦「黑珍珠小姐」選拔，製造新聞話題，促銷蓮霧，頗有收穫。

今年共有5位參加「黑珍珠小姐」選拔的佳麗，經由各裁判團決議，計分項目包括：氣質、機智回答、才藝表演、美姿美儀等四項，各項並採加權方式記重加分。（四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣圖現在讓我們藉由基本的L型矩陣圖來幫裁判團們計算，選出第4屆的「黑珍珠小姐」后冠吧！

其中，各條件的評估值可以自行定義，加權記重的分數，也可經由參予者共同討論列出，沒有固定的模式或是比例。以此類推，計算出各位候選佳麗的期望權重百分比，並將名次排出。經過這些步驟，今年度的「黑珍珠小姐」佳麗終於出爐了！５號候選佳麗贏得了今年度的后冠。◆專家的話雖然在解決問題的步驟中，每個階段都可以應用系統64圖四黑珍珠小姐選拔矩陣圖（四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣圖加權總成績計算方式為：比如1號候選佳麗

（9×1.2）+（1×1.5）+（3×0.8）+（1×1）=15.7

5號候選佳麗

（9×1.2）+（9×1.5）+（3×0.8）+（1×1）=27.0圖四黑珍珠小姐選拔矩陣圖（四）矩陣圖法─選拔黑珍珠小姐矩陣65◆專家的話所謂「矩陣圖法」就是利用多元項的思考方式，分析現象、問題與原因三者之間的關連性，組合要素間的各項關係，發展成為解決問題的策略，進而探索出問題的型態與內容，獲得解決問題的對策，主要適用於：1.探討多組資料群間的相互關係時。

2.需要將對策事項做多元性評估時。

3.參與者評估複雜事件時。◆使用矩陣圖法的優點1.易累積眾人的經驗。

2.容易掌握全體要素間的相關性。

3.利用多次元的觀察，顯示潛伏的內在要因。

4.避免太過詳細或抽象的表現方式。

◆專家的話所謂「矩陣圖法」就是利用多元項的思考方式，分析66五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

桃園大園農會為了提昇產銷班班員的經營管理與生產技術，經常舉辦講習訓練或經驗傳授的課程。今天推廣股的姚股長為了下個月即將舉辦的訓練活動「尋找講師」。為了確保講習當天，一切都能順利進行，在預約講師及通知講師這方面，姚股長與同仁們利用「過程決策計畫圖法」，進行各種可能發生情況的沙盤推演。五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

67五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

從事件「課程需求」，到目標「通知講師上課」的過程，經過大家共同參與討論，並按著「過程決策計畫圖法」之6大步驟，逐一地將可能發生的事態，按照時間先後順序列出，並按著可能發生事件的步驟，擬定因應對策，最後寫下完成日期、參加者姓名、限制事項等，製作完成的「預約講師---過程決策計畫圖」。從此可以了解「過程決策計畫圖法」可以預先防止事情的發生，並找出因應之路。五）過程決策計畫圖法─預約講師過程決策計畫圖

68◆專家的話「過程決策計畫圖法」主要是針對相關環境或事態可能發生的各種變動，作各式各樣不同的可能性預測，以利在實際遇到問題時，依舊可依原定計畫進行，不致耽擱既定時程，為達成預設目標，我們必須考量各種可能發生的情境，製作事件發生路線圖，也就是「過程決策計畫圖」。

◆製作「過程決策計畫圖法」從開始到目標皆是依循著「實施步驟」、「實施後現況」與「選擇路線的判斷」等時間性的順序步驟，以箭頭的方式表示前後順序。◆專家的話「過程決策計畫圖法」主要是針對相關環境或事態可69（六）箭形圖法─集貨場整修工程箭形圖雲林縣虎尾鄉某一個產銷班的集貨場，在使用八年後因日久未修，多處鋼架已出現腐鏽，產銷班班員們為了日後能更長久且安全的使用，大家一致認為集貨場需要進行整修。但集貨場進行整修時，以不影響班的正常運作原則。經過討論，整修期間將以15個工作天為期限。（六）箭形圖法─集貨場整修工程箭形圖雲林縣虎尾鄉某一個產70就因有這個「可以在預計工作天數內完工」的期望，因此在開工前，他們先利用「箭形圖」將總工程的日程計畫排出，依據計畫出的工程天數，進行進度管理。圖五集貨場整修工程箭形圖就因有這個「可以在預計工作天數內完工」的期望，因此在開工前，71◆專家的話當我們想要分析事件計畫中，個別工作項目所需天數與整體工作天數之間的關係時，利用「箭形圖法」可以讓大家看出各工作項目間的日程關係，當某一工作項目發生延遲時，是否會影響整個計畫進度？為維持總工作進度，是否有縮短其他工作日程的需要？這類的問題都可以利用「箭形圖法」獲得解決，可以有效協助大家管理計畫工作進度，不致發生延遲情形。◆專家的話當我們想要分析事件計畫中，個別工作項目所需天數72◆「箭形圖法」適用於以下情況

1.日程式計畫。

2.欲計算某一工作項目的進度路線。

3.需如期完工或有時間限制的工作。◆「箭形圖法」適用於以下情況1.日程式計畫。

73（七）矩陣數據分析法一般農民想要開發新品種前，通常會為求便利新品種的研發，且在日後量產時的販賣銷售上有好成績起見，除了先瞭解這種新品種的好處外，通常還會借重專家們的經驗與專業知識，對新品種的在市場上的未來適合度與發展性，進行適用評價，反覆操作，最後來確定它在市場上的定位。

例如：西瓜的口感、甜度、脆不脆、硬度、新鮮度、保存天數、纖維質、外觀顏色、重量、處理難易度等品質特性，在用途探索時逐一列出。

（七）矩陣數據分析法一般農民想要開發新品種前，通常會為求74（七）矩陣數據分析法在使用「矩陣數據分析法」時，有２點必須提醒使用者注意：1.正確判斷所取得的資料是有效的。2.如何確保有效處理收集到的資料。（七）矩陣數據分析法在使用「矩陣數據分析法」時，有２點必75◆專家的話新QC七大手法中唯一採用數據解析的方法就是「矩陣數據分析法」，這個方法是將已知的資料，經過整理、計算、判斷與解析後，利用電腦進行多變量分析，適用於複雜多變且需要解析的案例，是一種在品質管理專業領域中較複雜的方法，使用的機率並不高，只要概略熟悉即可。

在使用「矩陣數據分析法」時應注意：1.正確判斷所取得的資料是有效的。

2.如何確保有效處理收集的資料。◆專家的話新QC七大手法中唯一採用數據解析的方法就是「矩76◆「矩陣數據分析法」適用於以下情況

1.大量的數據進行要因解析2.複雜因子變量分析

3.品質對複雜的要因交絡重疊的工程解析4.品質工程評價◆「矩陣數據分析法」適用於以下情況1.大量的數據進行77以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。1.加入WTO，台灣農業在市場需求不變，競爭壓力變強的情況下，了解到學會有效管理、經營農業是必要的生存條件，而新QC品質管理是否可以幫助我們解決問題？

□是

□不一定

□否

以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念78以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。2.什麼樣的問題可以用新QC品質管理來處理？

□農場管理

□果樹栽培

□農產品產量

□農舍建設

□以上皆可

以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念79以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。3.當農友們遇到問題時，使用新QC品質管理有什麼好處？

□迅速掌握問題重點

□有效解決問題

□增加收益

□維持品質

□以上皆可

以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念80以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。4.花市裡的花，從採收到送達各市場，整個作業流程至少需要一個工作天，加上半天至一天的彈性時間。但桃園的阿吉卻花了三天的時間，才將採收的花送達花卉市場，這樣的進度，嚴重造成鮮花品質不良的現象，他應該使用新QC品質管理中的哪種手法來解決問題？

□親和圖法

□關聯圖法

□系統圖法

□箭形圖法

□以上皆可以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念81以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念與了解。5.「系統圖法」及「矩陣圖法」是新QC品質管理七大手法中最常被使用的兩大手法，因此，只需要了解這兩種就可以了。

□是

□否以下問題可以協助您檢驗自己對新QC品質管理是否具備正確的觀念82◆專家的話古云：「船到橋頭自然直」，這種處世方法在過去或許可行，但在競爭力激烈的社會已不再是生存之道，大家都必須學會如何有效解決問題。農友們學會適當使用新QC七大手法，必能增進管理績效，提高農業競爭力，因為新QC七大手法的優勢包括了：迅速掌握重點、學習重視企劃、重視解決過程、瞭解重點目標、全員系統導向。【新QC七大手法檢驗站解說】1.加入WTO，台灣農業在市場需求不變，競爭力變強的情況下，學會有效管理、經營農業是必要的生存條件，新QC七大手法可以幫助我們解決問題？

■是

□不一定

□否◆專家的話古云：「船到橋頭自然直」，這種處世方法在過去或83【新QC七大手法檢