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中国人饮酒分析PPT制作：中国人饮酒的状况酒精的危害建议俗话说“无酒不成席”，无论是亲朋欢聚，还是工作应酬，都少不了用酒来助兴。中国人对酒的偏爱，成就了酒类消费市场的火暴，尤其每年春节，更是达到高峰。春节长假里，有多少人是在酒桌上度过的？“全国酒量调查”结果给出了答案——全国26个省市区的数万名受访网友表示每天都在喝酒。有人拼命劝酒，有人玩命喝酒，中国传统的“小酒怡情”文化，早有了异化的苗头。而这背后隐藏的严重问题是，人们为此透支的健康成本。简介春节饮酒各年龄段的比例今年春节喝白酒的人群中，30—50岁的中青年人成为主力军，占到73%，18—29岁的消费者占18%，50岁以上的人仅占0.9%。中国高危饮酒者的比例男性40克及以下41-60克61克及以上（高危饮酒者）75.1%10.3%14.6%女性20克及以下21-40克41克及以上（高危饮酒者）86.9%7.3%5.8%ＷＨＯ《国际酒精消费及危害监测指南》，我国男、女性酒消费者中分别有14.6%和5.8%处于高危险饮酒水平；农村均高于城市。饮酒者平均每次白酒饮用量分布饮用酒种类白酒：农村高于城市；无论男女，随着年龄增大，饮酒率增加。啤酒：消费模式与白酒截然不同；年轻人的饮酒率较高；城市较农村普遍。葡萄酒较之农村，城市更普遍；在城市，女性消费高于男性；在农村，消费者比例较低。酒精的危害急性酒精中毒俗称醉酒，一次饮用大量酒精饮料后对中枢神经系统产生先兴奋后抑制的作用。重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。全世界每年有超过11.4万人死于急性酒精中毒。大多数集中在20～40岁。通常女性的发病比男性低。18～25岁，女性发病率较男性高近几年，我国急性酒精中毒发病率逐渐升高。发病环境：多为集体聚餐、庆祝喜事；发病地点：绝大多数集中在公共娱乐场所、酒店等；发病人群：基本上是青壮年；发病时间：主要是节日期间。对饮酒的建议饮酒同时要用餐。女性饮酒量要少于男性。青少年应尽量避免饮酒。安全饮酒量：每周饮酒不要超过4次在这种水平上，几乎不可能有麻烦.否则，饮酒水平越高，麻烦越大。不耐酒力的人，安全饮酒量不妨再减少一些。《中国居民膳食

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