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文档简介

实验室制肥皂实验方案实验室制肥皂实验方案实验室制肥皂实验方案xxx公司实验室制肥皂实验方案文件编号：文件日期：修订次数：第1.0次更改批准审核制定方案设计，管理制度实验题目：油脂的碱性水解实验目的：制得彩色药皂(即高级脂肪酸钠)实验原理：实验用品：50ml烧杯一只，50ml量筒一只，20ml量筒一只，10ml量筒一只，玻璃棒，铁架台，纱布，酒精灯，石棉网，火柴，乙醇，植物油，30％NaOH溶液，饱和NaCl溶液，蒸馏水，苯酚实验步骤：1、在一干燥的蒸发皿中，加入12ml植物油，12ml乙醇，和6ml30％NaOH溶液。2、将蒸发皿置于铁架台上，点燃酒精灯，用玻璃棒不断搅拌，直到混合物变为淡黄色的糊状物质。3、在烧杯中加入少量蒸馏水，继续加热蒸发皿，直到把一滴混合物加到烧杯中时，在液体表面不再形成油滴为止。4、把盛有混合物的蒸发皿放在冷水浴中冷却，然后加入20ml热蒸馏水，再次放在冷水浴中冷却，然后加入25ml饱和NaCl溶液，充分搅拌。5、向蒸发皿中加入3ml～5ml苯酚，加入有色蔬菜汁及精油，再次充分搅拌。6、用纱布滤出固态物质，倒入准备好的模具中。7、冷却，干燥。实验现象：1、经搅拌，油脂与NaOH溶液反应，最后的生成物为淡黄色糊状物质。2、盐析后溶液上方有淡黄色漂浮物，过滤得到染好色的固体。实验结论：油脂与NaOH溶液反应生成脂肪酸钠，易溶于水，加入NaCl溶液后，，钠离子的浓度上升，脂肪酸钠溶解度变小，析出。实验反思：本实验成功的关键首先是材料的比例，其次要保证NaOH

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