有机蔬菜种植有哪些技术要求？有机蔬菜种植技术

Word-4-有机蔬菜种植有哪些技术要求？有机蔬菜种植技术健康、绿色向来以来是人们追求的生活任务，有机蔬菜越来越受到大家的欢迎。那么，有机蔬菜的种植有哪些技术上的要求呢？

品种挑选

有机蔬菜的种子和种苗必需符合3个基本要求：一是不具有基因工程生成的转基因成分。二是不采纳禁用的物质举行处理。三是具有较强的抗病虫害性。在有机蔬菜生产中应挑选已获认证的有机蔬菜种子和种苗。但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机蔬菜种子和种苗，则可选用未经禁用物质处理过的常规种子。此外，还应挑选抗病虫性强、抗逆性强，且相宜当地土壤和时节种植的蔬菜种类及优良品种，如菠菜、胡萝卜、萝卜、大豆、芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。

生产基地

有机生产基地应是完整的地块。其间不能夹有常规生产的地块。但允许存在有机转换地块。有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必需有显然标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产转向有机生产通常需经过2年的转换时光，其后播种的蔬菜心得后才可视为有机产品，转换期的开头时光从向认证机构申请认证之日起计算。生产者在转换期间必需彻低按有机生产要求操作。

栽培管理

有机蔬菜的栽培。要实行配套栽培技术。采取轮作换茬和清洁田园，利用哺育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜笼罩、合理密植、植株调节等技术，充分通过光、热、气等条件，采纳作物轮作，在前茬蔬菜心得后，清洁基地，制造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效目的。

肥料使用

有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料。包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等，其它还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

1、肥料无害化处理

有机肥在施用前2个月需举行无害化处理，办法有2个：一是将肥料泼水拌湿积累，用塑料膜笼罩，使其充分腐熟，发酵温度在60度以上，可有效杀灭农家肥中的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜汲取通过。二是通过沼气池将有机肥进入沼气池发酵，沼液或沼渣作有机肥料。

2、肥料使用办法

①施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时应做到种菜与培肥地力同步举行。使用动物粪便与植物沤制的比例以1:1为宜。

②施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥。将肥料匀称施入耕作层内。以利于根系汲取。结合整地施腐熟有厩肥或生物堆肥45~75吨/公顷。有条件的可使用有机复合肥作种肥，使用量为1500千克/公顷。办法是在移栽或播种前沟施或穴施，施肥深度以5~10厘米为宜。

③巧施追肥。结合浇水培土等举行土壤追肥，主要是使用人粪尿及生物肥等。也可举行叶面喷施，在生长久选取生物有机叶面肥，每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采纳铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4叶时，将经过晾干制细的肥料匀称撒到菜地内，并准时浇水。对于种植行根较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施肥，开沟时不要不要伤断根系，用土盖好后准时浇水。注重施肥时应按照肥料特征及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵便搭配。

病虫草害防治

1、病害防治：用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害。允许有限制地使用含铜的材料、软皂、植物制剂、醋等防治真菌性病害。

2、虫害防治：倡导利用释放寄生器、捕食性天敌。或用诱捕器和散发器皿中施用诱性剂，或物理性捕虫设施防治虫害，能够有限制地使用鱼藤酮、植物源除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫，允许有限制地使用微生物及其制剂等防治虫害。

3、杂草控制：利用采纳限制杂草生长发育的栽培技术，如轮作、种绿肥、休耕等控制杂草，或使用秸秆笼罩除草。允许采纳机械和电热除草，禁止使用基因工