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白芝麻可以生吃吗白芝麻一天吃多少合适白芝麻是日常生活中常见的一种营养食材，它的营养丰富，还有美容养颜的功效，那平时白芝麻可以生吃吗？白芝麻一天吃多少合适呢？一、白芝麻可以生吃吗可以生吃。白芝麻是胡麻科胡麻属植物脂麻的种子，具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质，它可以生吃，不过生芝麻的外壳比较坚硬，油脂含量较高，有一定的滑肠的作用，食用过量后，可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，对于肠胃功能比较虚弱的人群来说，建议最好是吃炒熟好的白芝麻。白芝麻一天吃多少合适建议一天吃10-20克比较好。白芝麻的营养丰富，其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质，适量食用对身体有好处，建议平时熟的白芝麻一天吃15克左右即可，而生的白芝麻有滑肠的作用，吃多了对身体反而不利，所以平时一天吃10克左右即可。二、吃白芝麻有什么好处补充营养白芝麻中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质。美容养颜白芝麻中含有丰富的维生素E，它能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，从而让皮肤白皙润泽，而且它还具有养血的作用，可以让皮肤细腻光滑，更加的红润有光泽。三、白芝麻怎么吃白芝麻糊材料：白芝麻、糯米粉、白糖。做法：1、把白芝麻清洗干净，沥干水分。2、把白芝麻倒入平底锅，小火，炒至发出香味、颜色开始变得有一点焦焦的，并且发出噼噼拍拍的声音即可。3、把白芝麻倒出平底锅备用。4、把糯米粉倒进平底锅，小火，颜色变焦黄即可。5、拿一个能打粉的搅拌机，倒入白芝麻和糖，搅打到开始出油细腻的状态。6、加入糯米粉，搅打混和均匀。7、取适量的沸水和芝麻糊冲泡好，搅拌均匀后即可食用。小贴士：白芝麻不要炒制过度，不然会有苦味。糯米粉一定要炒到位，这样才能冲出浓稠的芝麻糊。白芝麻糖块材料：麦芽糖、白糖、水、白芝麻、色拉油、食盐。做法：1、把白芝麻清洗干净，沥干水分，放入倒入平底锅，小火，炒至发出香味，倒出放凉。2、把白糖、麦芽糖，水称好放在锅里，用大锅熬煮。3、调为中大火，并拿一根筷子一直搅拌。4、等糖水的体积会膨大，慢慢的颜色变黄，体积再变回正常，沾点糖浆滴在冷水里，变成硬硬脆脆的就可以关火。5、倒进1

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