高中生物必修1《观察植物细胞的吸水与失水》说课稿

《察物胞吸与水实说稿各位评委老师们，你们好！今天我要说课的内容是《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验。我将从以下几点内容进行说课。首先，我对本节内容进行分析一、说材的地位和用该实验是人教版高中生物必修一第四章第一节第二课时内容已掌握植物细胞的结构渗作用的原理和条件了解临时装片的制作和显微镜的使用等以后学习物质运输做好了铺垫该验是高中生课程第一个探究实验老教材中的验证性试验不同它是让学生通过探究自主发生质层是一层半透膜及水分子进出植物细胞的条件等问题从而掌握科学探究的思维方法，为后面各章节的探究活动打下基础。根据本教材的结构和内容分析合生的认知结构和心理特征制了以下的教学目标：、知识目标：①通过探究实验能理解植物的原生质层相当于一层半透膜；②能理解植物细胞在什么情况下吸水和失水；、能力目标：①具有初步的探究能力，会提出问题、作出假设等；②尝试设计实验方案，能独立完成该实验内容；、情感态度价值观：通过自主探究，增加自信，参与小组合作与交流，迸发团队合精神。以上三维目标将在教学中具体落实。本着新课程标准，在吃透教材基础上，确定了以下的教学重点和难点重：验究一过及意项难：何出设设实。由于知识结构以及思维方法的限制对学探究实验的一般步骤会有一定的难度。所以采取先引导式探究再自主式探究的思路来突破重难点。二、说法层设引式究

分实自式究

讨法层进设问法使学生容易开展科探究合学生的认知规律选用分组自主探究法教学适宜开展教学能充分训练学的观察分析能力和创造性思维探究过程中让学生参与讨论。这样，既深化知识，又训练了学生的表达能力、交流能力，培养了学生合作学习的能力。三、说法本节课以分组自主探究为主要学习方式，与讨论学习法、发现性学习法和合作学习法相结合。四、说学过程提出问题---作出假设设实验---行实验---分析结果结---表达交流-进一步探究课前准备：材料：一组实验台上放置鲜活的紫色洋葱鳞片叶、白色洋葱鳞片叶、洋葱根尖组织块。试剂第一组放置0.3g/ml蔗糖溶液和清水第二组放置蔗溶液和清水第组利用溶液；第四组利用15%KNO溶。31

．准备实验其他相关用具和试剂。．准备相关图片和课件材料。复导出示幻灯片，回顾渗透作用的两个条件：一，半透膜；二，半透膜两侧存在浓度差；引发学生思考：植物细胞能不能发生渗透作用？提问出示图片的菜苗针这些常见的现象很容易会想到植物细胞能吸水和失水了,此基础上启发学生：根你察现能出么题“植物细胞是不是通过渗透作用吸水和失”“植物细胞具不具备渗透作用的条件？”作出假设：针对这两个问题，学生自然会联系上节课联系起原生质层的概念，从而形成思路，作出假设：原生质层可能相当于一层半透膜。指导学生思考假设只是一种推有证据验证如何验证？发式实验探究

从实验桌上提供材料中选择哪些可用于实验呢？学生讨论得出：材料应选用活的成熟植物细胞。如，紫色洋葱表皮细胞

用什么试剂可以达到细胞失水、吸水的效果？学生分析得出：蔗糖溶液，清水

用什么方法观察实验现象？学生思考：制作临时装片，用显微镜观察

预期结果：将会看到什么现象呢？学生讨论得出：质壁分离和质壁分离复原以进问问串形引学探，学体设实的方步。练生析题能，养生密创性维主实验探究形思之，求生据趣桌现的验料器和试简设的验骤组自分实，师在旁导提一注事项不过干。时小还与边组行叉察记实现分原。第一组第二组第三组第四组

制作临时装—显微镜观察—加0.3g/ml蔗溶液观—15钟后滴加清水观察制作临时装—显微镜观察—加0.5g/ml蔗溶液观—15钟后滴加清水观察制作临时装—显微镜观察—加8%KNO溶观察分钟后再观察3制作临时装—显微镜观察—加溶观—15分后再观察32

析结果，得出结论，分析实验原理请生表报验果引学与他实结进对，分原，出论第组发质分，清后壁离原第组发质分，清后复第组发质分，段间自复第组发质分，段间不原同时，老师进一步深化，提出跟教学目标有关的问题：师那能结下植细发质分复的件哪？学生通过对比分析很易得出论这样在轻松的教学氛围中即完成了教学目标又培养学生综合分析的能力和独立自主解决问题的能力。一步探究讨论分析该实验还有哪些应用？，判断细胞死活，测定细胞液浓度范围，比较不同植物细胞的细胞液浓度大小，鉴定不同种类的溶液（蔗糖溶液和KNO溶）通过学生对比分析，得出结论，培养学生综合分析的能力，独立自主解决问题的能力。五、说书设计实验

探究植物细胞的吸水和失水一、提出问题：二、作出假设：三、设计实验：四、实验结论：外界溶液浓度＞细胞液浓度外界溶液浓度＜细胞液浓度

植物细胞失水植物细胞吸水质壁分离与复原的条件：半透膜、浓度差、有细胞壁、有液泡、保持活性六、总与反思目前的实验教学，基本上都是先由老师讲解，然后学生按规定程序进行实验操作。像这种教学方法，学生完全是被动的，基本上不用思考，这样就达不到预期效果为此我对本节实验课进行了改进先以问题串的形式引导学生进行探究，从中领悟科学探究的一般方法，在实验材料、试剂上供学生选择，真正体验探究过程，极大激发学生积极性。教学过程中综合使用了层进设问法、讨论法、探究法