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文档简介
食品冷藏冷冻时间表:鲜蛋:冷藏30~60天熟蛋:冷藏6~7天牛奶:冷藏5~6天酸奶:冷藏7~10天鱼类:冷藏1~2天,冷冻90~180天牛肉:冷藏1~2天,冷冻90天肉排:冷藏2~3天,冷冻270天腊肠:冷藏9天,冷冻60天鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天罐头食品:未开罐冷藏360天花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天咖啡:已开罐冷藏14天苹果:冷藏7~12天这些食品别住进冰箱番茄、洋葱、南瓜和土豆:寄存在阴凉干燥处就能够2。黄瓜、青椒:长时间放在冰箱简单变黑、变软、变味香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口味4。腊鸡、火腿等肉类腌制品:合适放在阴凉通风的地方即可柑桔:冷藏7天梨:冷藏1~2天熟西红柿:冷藏12天菠菜:冷藏3~5天胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天各种食品怎么安家冰箱最健康??水果、蔬菜1。“住"在冷藏室基层的抽屉里,或基层靠门的位置;2。水果和蔬菜不可以放在一同,不然一些水果开释的乙烯可能加快其余蔬果变蔫,应把水果和蔬菜放在不一样的抽屉里,或用保鲜袋包好分别搁置;肉类1。短期内食用的生肉应“住”在冷藏室基层,且最好是温度更低的后壁处;临时不食用的肉类应放入冷冻层。特意辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防备生肉中间的病菌污染其余食品。冷冻肉类、速冻食品等取出解冻后,不可以再放入冰箱二次冷冻,不然易孳生细菌和变质,所以,大块肉类最好切成小块再冷冻。面包、包子等淀粉类面包、馒优等如需长久保留,应当让它们“住"进冷冻室,不单能够延伸保留期,还能够防止变得干硬;2。放入冷冻室以前,将它们分装到保鲜袋里并封好口;等到吃时,只要要微波炉加热一下即可。鸡蛋、乳制品1。“住”在冷藏室基层,最好别放在冰箱门的位置,由于这里是冰箱里最“暖和”的地点,放在这里的蛋奶制品可能更简单变质;2。散装蛋寄存前不要冲洗,以防冲洗时细菌进入蛋内,搁置时蛋尖朝下更易储蓄;假如买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一同放入冰箱。剩菜、剩饭1。“住"在冷藏室上层后壁处素菜不合适放在冰箱,建议现烧现吃其余1。饮料、酒类“住”在冷藏室上层,开启后应赶快喝完;带气饮料、啤酒等不可以放入冷冻室,不然极易发生爆炸;2。调味料、果酱等“住"在冰箱门地点;食品寄存冰箱,缝隙要留够。若食材摆放太甚拥堵,可能致使降温成效差,失掉保鲜作用;4。生熟食放于冰箱,牢记做好密封隔绝,也能够在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。由于不一样食品同时存放在狭窄的冰箱空间,很简单
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