开办奶茶店的创业计划书（通用6篇）

第22页共22页创办奶茶店的创业方案书〔通用6篇〕创办奶茶店的创业方案书1一、方案【摘要】：^p近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风行中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收本钱快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、安康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。1、详细说明对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，假如考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比拟高昂的，假如开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店开展的。2、方案的根本框架目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比拟好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是一样的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，渐渐品味的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内效劳。当经营到达一定的市场占有率时，考虑同时进展网上销售。复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比方小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量缺乏那么不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送效劳不受数量的限制，有求必应。二、市场分析^p1、市场情况介绍本地区周边地区共有6所学校〔省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工〕，同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。2、目的市场分析^p进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新颖越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以到达消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析^p，其次做相应的方法刺激消费。3、顾客需求分析^p经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是效劳。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比拟喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是效劳质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽一样，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。创办奶茶店的创业方案书2一、市场分析^p：蜜菓奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收本钱快，而且门面非常好找的创业工程，一般除了人工和日常开销外，蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金，非常合适小本自主创业。一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回本钱，最快的两三个月收回本钱，但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的蜜菓奶茶文化。近两年，蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花，不管城市大小，不管男女老少，消费程度上下，蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到。手里拿着一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新颖、味美。都是现做现卖，由多种可口的原料配成。随着市场的竞争越来越剧烈，消费者对产品的质量越来越高。原材料价格一涨再涨。加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质，导致如今蜜菓奶茶市场一片混乱。蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查理解，真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列，消费者选择广。如今我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶，我们要从价格上与他们竞争。二、蜜菓奶茶店的设备选购：由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货。详细使用过程中的考前须知：1、封口盖必须与杯口直径大小一致，而且购置时要检查一下封口盖，是否有十字花刀，这样可以给顾客带来方便。我们会一大包的卖，这样可以节约本钱。2、杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。三、设备的维护与优惠方案1、卫生是第一的。你的东西可以不好吃，但是一定要让人放心。2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题，我们一定要想好怎样答复。四、风险分析^p：创业中的挫折是难免的。生意好不免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比拟的。他们终究会觉得我们的产品口感要更好些。我们要不断进展创新。五、财务分析^p：1、日常消耗创办一家蜜菓奶茶店是防止不了其他的日常消耗的，如水电费等。在用上电，我们会采取购置技能电灯泡，这样既环保又节约。在用水方面，我们也做到了一水多用。水和电尽可能的做到回收利用。2、货物进出所有工作人员必须用有效凭证来到出纳处报销，此外，由出纳管理财务，会计每日一次对账，店长一星期一次查账。六、店面装置：由于主要消费是学生，而如今的学生又比拟早熟，因此，店面风格可以比拟中性、温馨和浪漫。至于店面内的设计，那么选择室内精巧壁纸，营造出一种童趣、浪漫、休闲的环境，同样以花草作为主要装点工具。桌椅以红色为主，可以引起顾客的食欲。创办奶茶店的创业方案书3一：根本情况奶茶店创业方案书的根本情况一般包括：企业名称、创业者姓名、日期、通信地址、E—mail、和等内容。例如：1、企业名称：一点点2、创业姓名：XX3、日期：哪天写的就写哪天的日期4、通信地址：写自己常用的联络方式即可5、E—mail：就是可以联络到你本文的邮箱地址6、；有的话可写，没有的话就可以不写二：企业概况奶茶店创业方案书中企业概况的根本内容主要包括企业所经营的范围介绍以及企业类型介绍。例如：1、主营范围：奶茶店一般写的是，主营各种口味奶茶，营各式甜品和消暑糖水。可外送上门等内容。2、企业类型：□消费制造□零售□批发√效劳□农业□新型产业□传统产业□其他三：创业方案个人情况创业方案个人情况主要写的是两大局部，一局部为个人以往的相关经历和教育背景以及所学习的相关知识。四：市场调查创业方案个人书中的市场调查主要包含的内容是目的消费者描绘，市场的容量或本企业预计市场占有率，市场容量的变化情况，竞争对手的主要优优势，企业相对于其他奶茶店的优势以及优势。例如：1、目的消费者描绘可以描绘下你所销售的奶茶主要是针对哪一类人群，是学生，老年人还是中青年2、市场的容量或本企业预计市场占有率先分析^p下奶茶所市场的主要容量，然后再预估下所开奶茶店在市场上的占有率3、市场容量的变化情况分析^p下奶茶在市场上将来的容量以及它所涉及到的变化4、竞争对手的主要优优势分析^p下竞争对手之间的优势和优势，企业该如何在优势和优势之间如何取长补短5、企业相对于其他奶茶店的优势以及优势结合自己奶茶店的情况，分析^p与竞争对手之间有哪些优势，和优势，假如是优势该如何弥补。五：奶茶店营销方案奶茶店营销方案主要就是预估一下开奶茶店时将要销售的奶茶饮品，价格，地点，销售方式，设备以及相关资金。这些内容一般以表格的形式呈现出来。创办奶茶店的创业方案书4一前言如今，随着人们生活程度的进步，人们的消费方式和消费目的也发生了翻天覆地的变化针对市场经济的变化，商家消费出一种满足消费者需求的产品——优乐美奶茶，为了将优乐美奶茶引入市场，本公司代表优乐美奶茶产品的全盘广告作业。二广告商品优乐美奶茶三广告目的1促进指明购置2强化商品特征3传播影响程度不知名——知名——理解——信服——行动四广告期间6月——9月五广告区域全国各地区六广告对象所有居民用户七筹划构思〔一〕市场大小的变化情况的两种：A：量的变化——随着人口的自然增减而变化。B：质的变化——随着社会形态、价值观念、文化水准等而变化。在这两种变化中同类型商品都会蒙受同样的影响，即厉害均沾，而且变化多是渐进的，也非单独某一品牌的力量所可左右的。〔二〕旧市场占有率的提升〔即袭夺其它品牌的市场〕〔三〕使用及购置频度的增加就优乐美奶茶而言，因系属营养品，为个性之商品，与一些会导致冲动购置的商品不同，故“新市场之开发”甚为不易，只得利用旧有市场的互相告知，以增加新市场，而市场本身质与量的变化所扩增的市场也不可能独占。在“使用及购置频度的增加方面”亦因营养品购置率很高，但是各种品牌太多，而无法对整个业绩的增加有所裨益，故真正能让我们加以发挥努力的只有“旧市场占有率的提升”一途，以及如何袭夺其他品牌的市场,使其消费者转换品牌,指名购置我品牌,此为我们今后在广告推广方面致力的目的。八广告策略1、针对各阶层消费者，运用不同媒体做有效的诉求。2、制作海报张贴计程车上，公共椅背上及公共或公司行号的机上，以随时随地地提醒消费者注意，弥补群众传播媒体之缺乏，并具有公益及PR作用。3、制作小型月历卡片，于元旦前散发赠送各界人士利用，譬如置于食品店、商业区〔效劳台〕供人随意索取，也可夹于杂志页内，赠送读者。4、除正式大篇幅的广告外，在报纸杂志上另可采用游击式的策略，运用经济日报的插排和结合、中时的分类广告版，不定期登载小广告，一那么省钱，二那么可弥补大广告出现频次不够多的缺失。只要设计得简明、醒目，照旧有很大的效果，美商海陆公司即会运用此一策略。九广告主题〔一〕卡片及广告牌的广告内容优乐美奶茶，味好营养更好！〔二〕电视广告筹划在电视台的黄金时间播出：画面：一个美丽的女孩，边喝优乐美奶茶，边说：“爱生活，爱优乐美，味好，营养更好！”这时出来另外一个人说：“我也要”，又出来另一个人说：“我也要”最后好多人都出来一齐说：“我们都要——优乐美奶茶，耶！”〔三〕播送台播送内容就是介绍优乐美，例如请嘉宾，做一个优乐美专访。创办奶茶店的创业方案书5一、工程背景5cm奶茶店，是由五邑大学在校学生创立的多种类饮品悠闲店，产品有各类奶茶、手调式饮品、花茶以及小食等。5cm致力于为邑大师生提供最优质的产品和效劳，用适众的价格、让顾客满意的效劳、不断创新的产品来支撑我们的经营理念以及吸引我们的新旧客户。为了可以及时的与广阔师生进展沟通互动、信息交流，5cm奶茶店已有一系列活动，其活动途径包括：微博及微信活动，海报、横幅宣传等等。在将来的开展中，我们5cm会始终坚持将心比心，以人为本，效劳邑大学子为宗旨，逐渐打造属于邑大的优质效劳品牌。二、工程调查(一)竞争分析^p目前，五邑大学主要有五间奶茶店，其中南区新生宿舍楼的100℃经营时间较长的连锁奶茶店，所以在产品和效劳上它更胜一筹，而相比5CM它有更加优越的地理位置，并且开店时间较早，消费者对他的品牌认知度更高;同时南区还有一间奶茶店和一间规模较小的奶茶店，而已5CM间隔最近的奶茶店价格相对廉价。(二)SWOT分析^p优势(S)优势(W)时机(O)1·有自己独特的品味，良好的环境和气氛2·纯手工制作，质量好3·价格与同行业持平，其他一些饮料的价格低于其他奶茶店，在价格上还是占一定的优势的4·提供多样化品种的奶茶，以期望符合各种口味的消费者1·茶店的季节性消费较为明显，不能到达很好的消费额度2·店面较小，不能包容更多的消费者3·位置相比照拟偏僻，间隔南区较远4·市场比拟狭隘，主要集中在大学生消费市场5·宣传力度不够，奶茶店的知名度较低威胁(T)1·来自其他奶茶店的威胁2·其它的瓶装饮料的冲击1·与女生宿舍较近，消费者资多2·有优良的目的3·产品品质高4·南区的市场尚未开发5·店面整体环境较好，风格别致，清净幽雅，适于休憩与会谈三、工程筹划和施行1.通过海报、宣传卡、校园播送在校内宣传(1)海报：1开，每周张贴两次，一次两份。(4份*9周)(2)宣传卡：20cm×5cm，1000份(3)广告：上半学期在学校校报登广告，最好是一个月投放一次广告(后面介绍5CM奶茶店店的根本情况，店长、店员简介(附照片)，店的开展情况，店内的奶茶和其他饮料的价格和口味和其独特之处;最后介绍奶茶店店地址(附方位图)。)(4)学生会员卡：8.5cm×5cm，8.5折优惠，第一期发放200张。2·心情故事征文：要求：体裁不限，2000字以内，A4纸打印，讲述大学生有关奶茶的爱情故事。原创奖励：一等奖：二名￥100.00+会员卡二等奖：三名￥50.00+会员卡三等奖：四名5CM奶茶杯+会员卡优秀奖：五名+会员卡，并且可以免费品味5CM奶茶一杯。3·根据不同节日和详细情况制定促销套餐，以增加消费者的关注度，同时在微博·微信等社交媒体上大力宣传，让更多的消费者知道这些优惠信息。详细施行：5CM元旦低价大促销时间：20xx年1月1日00：00至24:00形式：庆新年5CM吐血低价大促销活动内容：但凡20xx年1月1日当天到5CM消费的顾客均享受低价优惠。优惠1：单人买一杯奶茶或饮料享受-1元优惠优惠2：非会员享受买二送一，会员享受买一杯+1元加享一杯的优惠优惠3：推出好基友套餐(宿舍四人套餐)，此优惠可到店里享受也可外送，即买四杯奶茶送四份小吃，外加5CM小礼物一份优惠四：情侣套餐，甜蜜花茶+蛋蛋撞奶+鱼蛋+鸡翅=15元优惠五：一次购置满200元(含外送)即送会员卡一张(可即时使用)+5CM圣诞大礼物+享受5CM奶茶MM热情火辣优质效劳4·吸珍珠大赛时间：20xx年1月1日至20xx年1月7日活动方式：每天12:15-12:45举行，参赛者购置1杯珍珠奶茶，在15秒之内1口气吸出杯内的珍珠，吸得最多者获胜，每天统计出前三名。第一名可获得奶茶赠饮7杯，第二名可获得奶茶赠饮5杯，第三名可获得奶茶赠饮3杯。所有获赠奶茶，一天只能领取1次，奖品1个月内有效。统计周冠亚季军，周冠军可获得奶茶赠饮10杯，周亚军可获得奶茶赠饮7杯，周季军可获得奶茶赠饮5杯。5·DIY自己的奶茶(为自己喜欢的人做一杯奶茶)把我的爱细细磨制，做成一杯香浓的奶茶，伴着香气渐渐融在你的心里。爱的旅程，在5CM开场蔓延，想亲手为自己心爱的人磨制一杯香浓的奶茶吗?5CM让爱在这里蔓延，(1)把上面的广告语做成精巧的广告牌150cm高，100cm宽，置于店门口。(2)专制一些双心软质的挂件，5CM娃娃，做为宣传品和赠品发放。(3)宣传单页，以奶茶色为底色，左侧印上5CM娃娃的形象，右侧是广告语。详细施行：(1)因为奶茶的制作工艺比拟复杂，在DIY之前，一些专业性的、需要保密的工作程序可以事先由专门的员工制作。顾客在专业人员的指导下进展一些简单的程序制作。(2)制作过程中需要的工具，像手套、勺子、杯子等都要制作精巧，印上5CM的标志。过程中一定要保证顾客的平安。(3)操作的员工在制作上一定要充分的表达奶茶制作的美感，给人一种享受。注意一些细节的地方，用肢体语言传达奶茶的美不仅仅在其口味上，它的制作本身也是一种艺术。(4)不管是奶茶制作的演示还是奶茶的DIY都要有一定的`时间段。一般是下午3：00—5：00，晚上7：00—10：00(初步设想)6·微视频大赛首先以5CM为拍摄主题，拍摄一部于奶茶有关的微电影;同时也可以招募其它人参加，对于这次大赛共设置以下奖项：最受欢送奖：一名￥500+会员卡最正确创意奖：一名￥300+会员卡最正确剧情奖：一名￥100+会员卡优秀奖：三名￥50+会员卡然后对获奖的微电影上传的如优酷土豆等视频网站，或分享到微博微信等社交网站。四、工程评估1.5CM在五邑大学中知名度大福进步。2.短期内客流量显著进步，利润率得到提升。3.开展一批5CM忠实消费群。4.让更多的人喜欢5CM奶茶。五、总结本次筹划案以五邑大学为主，力求以北区女生市场带动南区消费群，寻求短期增长点，谋求5CM的长期开展。因此对五邑大学市场的公关活动规划较细致。同时，由于这些活动之间存在连带关系，如假设其中一项活动出现意外情况，其他活动应做出迅速而有效的调整。执行过程中如有不合实际的情况出现或更好的创意，应当做出相应调整。创办奶茶店的创业方案书6一、方案【摘要】：^p名称：奶茶连锁店。主要产品：各种奶茶饮品及各类杂志。经营范围：大学生消费群。经营理念：以年轻时尚的口味引领大学生的消费观。人员组织：每个连锁店配至少两名工作人员。资金需求状况：各种认证、答应证、加盟费、店面装修，购置相关用品，员工招募、房租水电费、人员工资〔半年〕、广告费〔宣传单〕、周转资金。本工程将来：只要店内饮品能始终符合大学生，年轻一族的消费口味，随着店铺的稳健经营，必能牢牢站稳市场。二、市场预测及分析^p一直以来，大学生都是一支庞大且特殊的消费群体，很多大学都拥有自己的大学城，里面饮食、住宿、娱乐一应俱全，其消费量不容小觑。所以首先我建议您开店选址在大学城。虽然大学生不是有钱一族，但消费次数频繁，他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂，也会为饱尝到一样可口廉价的美食而心情愉畅。这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。在购置商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同，经济来主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，这使我们每月可支配的钱是固定的，大约在300—800元之间，家境较好的一般也不超过2000元，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销。由于消费才能有限，大学生们在花钱时往往非常慎重，力求“花得值”。在选择开何种店时需要理解大学生的心态，据我理解，在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多。以古话“民以食为天”为引，但凡大学城最热闹的地方便是食品街。沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包，全国各方小吃荟萃一地，人头自然爆满。在看这些小吃店，价格多廉价，一餐根本不超过10块钱，又因客流量多，老板不怕没得赚。在大学附近开食品店，市场潜力宏大。首先房租廉价，其次客流量有保证。至于连锁店，我认为以奶茶连锁经营比拟好，便利店通常24小时营业，学校一般都有作息时间规定，夜间便利店经营会浪费。假如是普通的的超市，大学生会光临但只存在于买急需物品，至于大的采购他们通常会去大型超市，东西更廉价。而奶茶店，首先满足时下大学生们追求潮流的心态，奶茶口感好，现做现卖，杯身设计漂亮，不管在冷涩的冬天还是炽热的夏天都是大学生们的最爱