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文档简介

第第页幼儿园大班健康优秀健康教案《小小营养师》及教学反思

幼儿园大班健康优秀健康教案《小小营养师》及教学反思

活动目标：

1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感爱好。

2.在猜想、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

3.能依据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5.积极的参加活动，大胆的说出自己的想法。

活动预备：

知识阅历预备;有吃过自助餐的经受物质材料预备;，自助餐小情景，营养师标识

活动过程：

一、情景导入幼儿自主选择食物，选择代表性的幼儿进行争论

二、出示PPT，逐层介绍健康饮食金字塔

1.出示谷类食物图片

(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

(2)小结：归纳儿歌：宝塔底层最重要，谷类食物营养好。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师;第二层应当是什么?引导幼儿进行猜想。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

(2)小结：归纳儿歌：蔬菜水果第二层，两类食物不能少

3.出示荤类食物图片

(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

(2)小结：归纳儿歌：肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;每天还应当给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶，我们会(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小结：归纳儿歌：牛奶豆类第四层，每天记着吃一点

5.出示油炸食物图片

(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?

(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、依据健康饮食金字塔标准，调整所选食物

1、幼儿调整所选食物

2、师;今日在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭协作理的营养餐，营养师真为你们兴奋!盼望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯

活动延伸;

1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供全部幼儿观看和沟通。

2.依据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

反思

能够从幼儿游戏是发觉有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满意了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的进展。

活动中幼儿感受了每天应当吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才

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