《礼仪规范教程》中职配套教学课件

第一单元追根溯源，走进礼仪课堂1中华民族，礼仪之邦2和谐社会，礼仪为先3文明生活，礼仪保障目录CONTENTS在以往的教育中，父母和老师常常教育我们要讲文明、懂礼貌。将来我们步入社会，踏上工作岗位，更要掌握一些基本的礼仪知识。中国是一个礼仪之邦，通过本单元的学习，我们将走进礼仪文化的殿堂，逐步感受礼仪文化的博大精深。某中职学校文秘专业的一位同学在参加应聘的时候并没有任何介绍信,但却成为百名竞争者中唯一胜出的人，成为总经理助理。总经理的朋友很奇怪地问：“他并没有任何单位的介绍信，您是如何短时间内知晓他能胜任这份工作的呢？”总经理说：“其实，他带来了不止一封介绍信。你看，他在进门前先蹭掉脚上的泥土，进门后又先脱帽，并随手关上了门，这说明他很懂礼貌，做事很仔细；当看到那位残疾老人时，他立即起身让座，这表明他心地善良，知道体贴别人。我故意在地上放了一本书，所有的应试者都视而不见，只有他俯身捡起，放在桌上。当我和他交谈时，我发现他衣着整洁，头发梳得整整齐齐，指甲修得干干净净，谈吐温文尔雅，思维十分敏捷。怎么，难道你不认为这些细节是极好的介绍信吗？”读了上面的故事,同学们有什么感想，你对“礼仪”一词了解多少，你怎样看待“礼仪”的问题？1中华民族，礼仪之邦2和谐社会，礼仪为先3文明生活，礼仪保障目录CONTENTS中华民族，礼仪之邦中华民族是人类文明的发祥地之一，礼仪作为中华民族文化的基础，有着悠久的历史。礼仪究竟于何时因何故而起，自古以来，人们做过种种探讨，归纳起来，大体有五种礼仪起源学说：一是天神生礼说；二是礼为天、地、人统一的体现；三是礼起源于人的自然本性；四是礼为人性和环境矛盾的产物；五是礼生于理、起于俗。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦（一）天神生礼说礼仪的起源可以追溯到原始社会，那时由于生产力水平极为低下，人们对日月星辰的交替、风雨雷电的肆虐等自然现象无从认识，更无从把握，只好推测在人类之外存在一种超自然的力量在干预着人类的生活，这种超自然的力量源于天地鬼神。于是，人们对其产生了敬畏，进而开始了相关的祭祀活动，如祭天礼仪、祭地礼仪、祭祖礼仪等。这种礼仪最明显地表现在古代婚姻仪式中的拜天、拜地、拜父母。这些祭祀活动的动作、程序就是礼仪的渊源。《左传》有言：“礼以顺天，天之道也。”说明了合乎天意的礼便是合乎“天道”。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦（二）天、地、人统一说该观点认为天、地和人具有统一性和制约关系，天地的观念包含了许多自然界的规律，而礼仪也是对于这种制约关系和统一性的体现。子产曰：“夫礼，天之经也，地之义也，民之行也，天地之经，而民实则之。”就礼仪的内容而言，的确有一部分反映了三者之间的制约关系和统一性，如顺天地之规律，行四时之政等。当然也有很大一部分与此无关，如等级贵贱之分绝非源于天地之别。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦（三）礼源于人性说这是儒家学说的基本观点，它把人性和礼结合起来。孟子认为在人性中存在善端，故而人皆有恻隐之心、羞恶之心、辞让之心、是非之心。恻隐之心为仁之端，辞让之心乃礼之端。孟子从人的本性上找到了礼的心理依据。孔子则以“仁”释礼，把礼当作处理人际关系的行为准则；同时他又把“仁”当作礼的心理依据，克己爱人则为仁，以仁爱之心处理人与人的关系则为礼。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦（四）礼是人性和环境矛盾的产物该观点同样与人性有关。荀子认为人天生好逸恶劳，欲壑难填，但是社会资源是有限的，为了解决这一矛盾，于是出现并制定了礼，用礼来抑制人的恶性，培育人的善性。在此，礼被看成了抑恶扬善的工具。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦（五）礼生于理、起于俗《管子·心术上》曰：“礼者，谓之有理。”理，是指事物发展的必然性和规律性。该观点认为人们想正常地生存和发展，就必须有一套规范来约束，这些合理的行为规范就是礼。荀子又曰：“顺人心者，礼也。”此话把礼落到实处，使之与民俗习惯相联系，于是就有了礼起源于俗的说法。从理和俗两方面来说明礼的起源，不仅使礼获得了哲学上的依据，也使礼获得了民间的基础，这样就可以解释礼可因理而变，因俗而异。这一观点是对礼的起源的更深入的探讨与概括。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦综合以上五种观点，结合现代人类学研究的成果，可以认为礼仪是与部落群居的形成过程同步产生的。部落群居的生活要求人们必须进行交往，原始人开始用手势、表情来反映意向，用击掌、拍手、拥抱等来表达感情，用手舞足蹈等庆贺丰收，等等。这些都是人际交往礼仪的雏形，而敬天祭神（表现形式主要是图腾）活动的开展使礼具备了最基本的内容。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦历史唯物主义者认为，礼仪是社会历史的产物，是人类脱离动物界并组成人类社会以后，在长期的人类社会实践中逐步形成的。礼仪体现的是人与人之间的关系，只有在社会中，才发生人与人之间的关系，且只有当人脱离动物界并意识到这种关系时，才会出现礼仪。礼仪是个人与他人之间的关系的自觉认识和行为选择的结果，它只能在一定的社会交往关系中产生，并通过一定的社会交往关系表现出来。简言之，礼仪起源于最初的人类交往，是人与人之间相互交往的结果，是人类社会历史活动的产物。第一节一、中华礼仪，源远流长中华民族，礼仪之邦礼仪是礼和仪的综合。礼是表示敬意的通称，为表示敬意而隆重举行的仪式，叫作礼仪。换句话说，礼仪是指一个人、一个家庭、一个团体、一个行业、一个部门、一个民族乃至一个国家，在其内部和在其与外界进行各种交往活动时，必须遵循的道德行为规范和准则。礼仪的本质就是通过一些规范化的行为来表现人与人之间的相互敬重、友善和体谅。在日常生活中，人们常常使用礼貌、礼节、礼仪三个词。譬如，做家长的经常教育子女要有礼貌，要注意礼节，要懂得礼仪。显然，这是三个同义词。但仔细琢磨体味一下，礼貌、礼节、礼仪是既紧密相关又不尽相同的三个概念。第一节二、礼仪的含义中华民族，礼仪之邦简单地说，礼貌是人们言语动作谦虚恭敬的表现；礼节是人们表示尊敬、祝颂、哀悼之类的各种惯用形式；礼仪则是体现礼貌和礼节的仪式。虽然三者都与礼分不开，但是，礼貌多指个人的言语行为，而礼节、礼仪更多的是社会习俗的反映。人们可以说“懂礼貌”“懂礼节”“懂礼仪”，也可以说“知道礼貌”“知道礼节”“知道礼仪”，还可以说“注意礼貌”“注意礼节”“注意礼仪”。但是，人们经常说“有礼貌”或“没有礼貌”，而很少说“有礼节”或“没有礼节”“有礼仪”或“没有礼仪”；只能说“举行礼仪”，而不能说“举行礼貌”或“举行礼节”。由此可见，礼貌、礼节、礼仪既有共性，又有差异。第一节二、礼仪的含义中华民族，礼仪之邦礼仪具有一定的特征，主要表现在如下几个方面。（一）礼仪具有普遍认同性认同性是全社会的约定俗成，是全社会共同认可、普遍遵守的准则。一般来说，礼仪代表一个国家、一个民族、一个地区的文化习俗与特征。但我们也看到不少礼仪是全世界通用的，具有全人类的共同性。例如，问候、打招呼、礼貌用语、各种庆典仪式、签字仪式等，大体是世界通用的。礼仪的普遍认同性，主要源于共同的经济生活和文化生活。经济的共同性必然导致礼仪的变化。比如，现代经济的快节奏、高效率，使现代礼仪向简洁、务实方向发展。另外，共同的文化也涵育了共同的礼仪。礼仪的普遍认同性表明社会中的规范和准则，必须得到全社会的认同，才能在全社会中通用。第一节三、礼仪的特征中华民族，礼仪之邦（二）礼仪具有规范性所谓规范性，主要是指礼仪对具体的交际行为具有规范性和制约性。这种规范性本身所反映的实质是一种被广泛认同的社会价值取向和对他人的态度。无论是具体言行还是具体的姿态，均可反映出行为主体的包括思想、道德等内在品质和外在的行为标准。（三）礼仪具有广泛性所谓广泛性，主要是指礼仪在整个人类社会的发展过程中普遍存在，并被人们广泛认同。礼仪无处不在，礼仪无时不有。（四）礼仪具有民族性和其他民族交往，就要了解他们的民族生活习惯，以利于共同发展。第一节三、礼仪的特征中华民族，礼仪之邦（五）礼仪具有继承性，同时紧跟时代需要而变化发展我们今天的礼仪就是从昨天的历史中继承下来的，有不少优秀的还要继续传承下去。而那些封建糟粕，则会逐渐被抛弃。所以礼仪的沿袭和继承是一个不断扬弃的社会进步的过程。世界上任何事物都是发展变化的，礼仪虽然有较强的相对独立性和稳定性，但它也毫不例外地随着时代的发展而发展变化。随着社会交往的扩大，各国民族的礼仪文化互相渗透，尤其是西方礼仪文化引入中国，使中华礼仪在保持传统民族特色的基础上，发生了更文明、更简洁、更实用的变化。第一节三、礼仪的特征中华民族，礼仪之邦（一）礼仪是立国的精神之本中国是一个文明古国，素有“礼仪之邦”的美称，礼仪文化源远流长。早在两千多年以前，先人们就对礼仪的作用做过许多重要的论述。孔子认为，礼是治国安邦的基础，“不学礼，无以立。”“能以礼让为国乎，何有?不能以礼让为国，如礼何?”荀子把礼与法相提并论，“礼义者，治之始也。”“礼义生而制法度。”管子则把礼仪视为立国的精神之本，曾经指出：“礼义廉耻，国之四维，四维不张，国乃灭亡。”这些精辟的论述把礼仪的重要作用揭示得淋漓尽致。第一节四、礼仪的作用中华民族，礼仪之邦（二）礼仪是民族形象、社会风尚等的反映在现代社会，虽然一个国家、一个民族的综合国力所包含的内容十分广泛，但在评价一个国家或民族时，通常是从人们的言行举止、文明习惯所体现的公民素质与精神面貌入手的。因此，从国家和民族的角度讲，礼仪是社会风尚、道德水准、文明程度、文化特色的重要标志。（三）礼仪是公民综合素质的体现从公民个体的角度来说，礼仪是一个人思想觉悟、道德修养、精神面貌和文化教养的综合反映。通过一个人在社会生活中对礼仪运用的程度，可以知道其教养的高低、文明的程度和道德的水准。第一节四、礼仪的作用中华民族，礼仪之邦（四）礼仪是人际交往的“金钥匙”人与人之间的交往离不开礼仪。身处不同的场合，面对不同的人，需要不同的礼仪形式，礼仪让人与人之间的沟通更加顺畅。第一节四、礼仪的作用中华民族，礼仪之邦（一）注重社交形象的原则社交形象直接影响到社交礼仪的成功与否，而讲究礼仪也有助于塑造良好的个人形象。在社会交往中，人的仪表、服饰、言谈、举止等在很大程度上反映了一个人的礼仪修养与气质，是树立自我形象的第一因素。人的“第一印象”在社交中具有极其重要的作用，因此，整洁的仪表、得体的穿着、文雅的举止、风趣的谈吐、高贵的气质，都会让人获得意想不到的惊喜。第一节五、礼仪的原则一天，重庆市一位私营企业经理按约出发，乘公共汽车去和一个“大买主”进行销售谈判。车上人多拥挤，这位经理踩了一位女士的脚。当这位女士抬头注视他的时候，这位经理不仅没有道歉，反而说了两句很难听的话。到站下车后，当这位经理到达对方办公室时，发现办公室里面坐着的不是别人，正是那位被他在车上踩了一脚的女士。这场谈判还未开始便宣告结束了。分析：这位私营企业主经理在去往谈判途中，不注意个人形象，结果被自己逼到尴尬境地。如果他时刻注意个人形象，给谈判方留下良好的第一印象，就不至于“谈判还未开始便宣告结束了”。中华民族，礼仪之邦（二）宽容为怀的原则在人与人的交往中，由于立场、观点、思想方法及其他方面的原因，会出现这样或那样的不尽如人意的事情，其结果可能会造成心胸狭隘、嫉妒心强、猜疑心重的不良心态，这些都不利于开展礼仪工作。必须克服这种不健康的心态，强调心胸开阔、雍容大度、心平气和、谦逊自爱；多理解，少猜疑；多为他人着想，少为自己烦恼；真诚待人，从善如流。（三）注重信用的原则讲究信用历来是中华民族的传统美德，在人际交往中也至关重要。言必行，行必果，是交际过程中的一条基本原则。在交际活动中，要做到遵时守约，说到做到；要讲究信誉，真实可靠；要言行一致，取信于人。第一节五、礼仪的原则中华民族，礼仪之邦（四）注重技巧的原则在社交中，无论是见面时的称呼、介绍，还是相互间的交谈等，都要遵循一定的礼仪，恰到好处地营造出交际中友好、亲切、和谐的气氛。要做到不失礼仪，必须顾及各种技巧、表现方式与表现手段。采取灵活多样、新鲜生动的交际方式和交际技巧，才能在社交中达到事半功倍的效果。第一节五、礼仪的原则1中华民族，礼仪之邦2和谐社会，礼仪为先3文明生活，礼仪保障目录CONTENTS和谐社会，礼仪为先礼仪与道德的关系是极为密切的。礼仪本身是一种既具有内在道德要求，又具有外在表现形式的行为规范。它通过谦恭的态度、文明礼貌的语言、优雅得体的举止等方面表现出来，是人的内在文化修养、道德品质、精神气质和思想境界的反映。没有内在的修养，外在的形式就失去了根基，而内在的修养要通过外在的形式表现出来。不讲礼仪，就毫无道德修养可言。第二节一、礼仪是道德的基石和谐社会，礼仪为先（一）礼仪是社会公德的基本表现形式社会公德指人们在社会交往和公共生活中应该遵守的行为准则，是维护社会成员之间最基本的关系、保证社会和谐稳定的最起码的道德要求。在本质上是一个国家、一个民族或者一个群体，在历史长河中、在社会实践活动中积淀下来的道德准则、文化观念和思想传统。社会公德是社会主义道德体系的最低层次，它对维系社会公共生活和调整人与人之间的关系具有重要作用。社会公德是从人与人交往的具体礼仪中体现出来的，礼仪是社会公德的基本表现形式，脱离社会公德的礼仪就等于无源之水，无本之木。遵守社会公德，讲究礼仪，我们应该做到文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵纪守法。第二节一、礼仪是道德的基石和谐社会，礼仪为先（二）礼仪是职业道德的重要表现之一职业道德，就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。社会就是由各行各业的人组成的，重视礼仪能让各行各业的人们真正做到爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。第二节一、礼仪是道德的基石和谐社会，礼仪为先（三）礼仪是家庭美德的重要部分礼仪是社会中必需的，而社会是由千千万万个家庭组成的。不要以为家庭中重不重视礼仪无所谓，遵守家庭礼仪能让家庭更加幸福和美满。家庭是我们人生的第一个港湾，我们在其中受到孕育，受到庇护，并开始了航行人生大海的准备。从这个意义上讲，家庭生活也是社会生活的提前训练。只有从家庭生活中，从与我们最亲最近的家人相处中，开始学习做人的礼仪，不断提高自己的修养，养成文明的习惯，培养良好的家庭美德，走入社会才可能做一个文雅、得体和备受欢迎的人。第二节一、礼仪是道德的基石和谐社会，礼仪为先礼仪是人区别于动物的重要标志。《礼记·曲礼》指出，“鹦鹉能言，不离飞鸟；猩猩能言，不离禽兽。今人而无礼，虽能言，不亦禽兽之心乎？”意思是人类如果没有礼仪，即使能够说话，也是同禽兽一样。人以礼仪道德使自己区别于禽兽，拥有高出于动物之上的本质特征。正是为了使人区别于禽兽，圣人才制礼作乐，以此来节制和引导人的行为。对于我们每个人而言，学习和掌握礼仪知识，能够提升自身的基本的素质，从而由内而外散发出一种素质之美，使自己成为一个受欢迎的人。第二节二、礼仪是每个人的基本素质要求和谐社会，礼仪为先礼仪修养指一个人的礼仪意识、行为习惯培养过程，同时也指达到一定境界。礼仪修养能够影响和改变人的价值观、人生观、个性等，能教会人们学会与他人文明相处，在交往过程中获得友谊，适应新的生活环境。学习礼仪知识，提升礼仪修养是每个人成功地走向社会的需要。社会在长期的发展过程中形成了一套礼仪规范,能遵守规范的人,必然会为社会所接受,反之，则会受到排斥。中职生在生活和学习的方方面面注重礼仪，掌握基本的礼仪知识，遵循文明礼仪的各项原则，将有助于维护自身形象、规范日常行为，更充分地展示个人良好的素养与优雅的风度,有助于在人际交往中获得信赖、友谊和人际关系的改善，更好地处理好身边的各种事物，更加容易获得成功，让文明礼仪伴随自己人生路。第二节三、礼仪修养伴随文明人生古希腊著名的哲学家苏格拉底有一次在街上行走，突然有人用棍子打他的背，痛得他无法站立而蹲下去，但很快地，他又若无其事地站起来，并没有反击打他的人。目睹整个经过的旁人，看见他没有任何反应，好奇地问他：“你白白挨了一下打，为什么不还手呢？”苏格拉底微笑着回答：“当一头发疯的驴踢你时，你会还它一脚吗？”分析：有修养的人思考的层面是不一样的，苏格拉底作为圣贤不计得失、宽容待人，不失为有修养的典范。1中华民族，礼仪之邦2和谐社会，礼仪为先3文明生活，礼仪保障目录CONTENTS文明生活，礼仪保障社会公共秩序是指人们在社会公共生活中为维护公共事业和集体利益而必须共同遵守的原则。维护公共秩序主要包括维护社会治安秩序、公共交通秩序、商品市场秩序、文化体育娱乐场所秩序、公共卫生秩序以及居住环境秩序等。维护社会公共秩序对于一个社会的发展是非常重要的。作为公民，每个人都有遵守社会公共秩序的义务。（一）遵守规范，自我约束遵守规范，就是要凡事讲究适度，协调好与公众的关系，自律与他律相统一。自我约束，就是在应当努力的时候学会坚持，在应当制止的时候学会放弃，不任性苛求，不固执己见。第三节一、遵守公共秩序文明生活，礼仪保障（二）顾全大局，求得和谐人际交往，贵在和谐，人处在社会环境中，群体相处，难免发生矛盾。当个人的利益与群体的利益，局部的利益与全局的利益，暂时的利益与长远的利益发生冲突时，应以群体利益、全局利益、长远利益为重，以顾全大局，求得和谐，这也是礼仪真谛之所在。（三）方便他人，维护秩序随着社会生活的复杂化和多样化，公共场所已成为人们共同生活、娱乐必不可少的地方，如居民小区、影剧院、体育场馆、公园、商店等。这些场所秩序良好，会给人们生活带来极大的愉悦；反之，不仅影响正常生活，甚至会危及人们的生命安全。第三节一、遵守公共秩序文明生活，礼仪保障我们提倡“与人方便”，是因为心里有一份善意；我们维护秩序，是为了维护大家的共同利益。切不能把礼仪仅仅视作一件彩衣来装饰点缀自己，礼仪应是人们发自内心的美好情感的自然流露，是形似与神似的完美统一。每个人都做到为他人提供帮助，维护好秩序，久而久之，我们就会逐渐养成良好的礼仪习惯，并将它融入我们的个性之中，从而表现出每个人独特的个性之美，展现出整个社会的和谐之美。

第三节一、遵守公共秩序文明生活，礼仪保障（一）爱护图书馆内公物图书馆、阅览室是汲取知识的神圣殿堂。宽敞的房屋，明亮的灯光，丰富的藏书，安静的环境，可以让人平心静气地专注于书本，给人丰富的精神食粮，学习效率比较高。很多人偏爱在图书馆、阅览室里学习，图的就是这份幽雅、宁静，既然大家怀揣同样的心愿，那么，每个人在这里学习时，都要注意自己的言行，共同维护好图书馆、阅览室的秩序，爱护图书，爱护设施。第三节二、爱护公物文明生活，礼仪保障1.爱护图书，好借好还到图书馆借书，查阅图书目录卡的时候，不要把卡片翻乱撕坏，也不应在卡片上涂画。要爱护借到的图书，看完后及时归还，不要借了书长时间不还，结果把图书弄丢了。一旦丢了书，要照价赔偿，还要接受罚款。2.爱护报刊，轻拿轻放到普通阅览室看报纸、杂志时，要爱护报刊，轻拿，轻翻，轻放。保持图书资料整洁，看完放回原处；不在刊物上任意圈点、验算、涂改、影描、撕割等。不能因自己需要某些资料而损坏书刊，私自剪裁书刊，这是极不道德的行为；学生的书包不得带入阅览室内。更不能把喜欢的杂志、报纸据为己有。第三节二、爱护公物文明生活，礼仪保障3.爱护微机，文明查阅随着科学技术的发展，教学手段不断提高，不少图书馆除了普通阅览室之外，还配备了电子阅览室，为人们查阅资料、获得知识提供了更快捷、更便利的条件，我们要珍惜这良好的学习条件。到电子阅览室阅览时，或在微机房上网时，应注意自己的行为，讲究礼仪，爱护公物。如果自己不太会使用电子设备，就要向管理员请教，不要不会装会，乱点乱按可能会损坏机器，更不能随意破坏设备；要爱护各种设施，图书馆、阅览室的图书桌椅板凳等属于公共财产，也应该注意爱护，不要随意破坏。第三节二、爱护公物文明生活，礼仪保障（二）爱护其他公物（1）不跳摸班牌、格言牌、警示牌和电器设施；（2）不在墙壁、桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻；（3）不践踏草地，不攀枝摘花；（4）节约用水用电，不开长明灯。第三节二、爱护公物文明生活，礼仪保障（一）尊重、关怀、体谅老人，宽厚对待老人1.尊重老人生活中许多老人随着自己生理上衰老而产生心理上的自卑感，担心小一辈会觉得他们年老不中用了，会看不起他们。所以，会强烈地“计较”自己在家中、在小一辈心中的地位。对于老一代这种自尊需求，小一辈不能漠视和反感，而应当尽可能满足。首先要在人格上尊重老人，不能有亲疏厚薄之分，更不能歧视老人，家里的重要事项的决定，应该征求老人的意见，让老人有知情权，不要觉得老人处理不了就不让老人知晓。涉及老人的事情，就更要注意与他们商量，采纳他们提出的合理意见。发现老人有不对之处，不能当众训斥。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障发生意见分歧，不要粗暴地顶撞老人。对老人在家负担的家务劳动，应该经常表达感激之情，使老人处处感到受尊重。否则，不受尊重，常受责备、训斥，老人的心情是不会舒畅的，老小之间的关系也是不会融洽的。2.关怀老人老年人随着年龄的增大和健康状况的退步，劳动能力和自理能力都会下降，因而十分希望得到晚辈的关心和照顾。对于老一代的这种需要，理应予以满足。比如，要经常了解老人的健康情况，问寒问暖，照顾饮食起居，陪伴治病检查身体等。而且，还应尽可能地安排好他们的精神生活。切忌对老人的生活不闻不问，让老人产生寂寞感和孤独感。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障3.体谅老人老人因为年龄、身体的原因，有时候做事、说话像个老小孩，小一辈要体谅。有些家庭，因为老人说话啰唆唠叨，遇事倔强固执，喜欢追忆往事，因而与小一辈谈不拢，合不来，而造成关系紧张，双方都感到苦恼。要处理好这关系，小一辈一定要从老人的心理特征来客观地分析他们的言行，这样就会体谅老人。用耐心、劝导、体谅态度感动老人。实际上，只要年轻一代能体谅老人的心境，问题就容易解决了。否则，越闹越僵，关系会越来越紧张的。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障4.宽厚对待老人对老一代讲，要想和小一辈处好关系，也要做到温和、慈祥、宽厚。要想得到小一辈的尊重，也要平等待人，切不可时时处处摆老资格，信奉“父为子纲”，经常以长辈之势来压制小一辈。小一辈自己的性格要开朗一些，不要斤斤计较一句话或一件事，不要因为老一辈说错了一句话，做错了一件事，就耿耿于怀常提起，而要宽厚地对待老一辈。只有小一辈经常尊重、关怀、体谅老一辈，老小之间才能相处和睦。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障（二）爱护兄弟姐妹一个家庭，能否愉快和幸福，兄弟姐妹的和睦相处，占据了举足轻重的地位。如果兄弟姐妹之间能互相体贴关心，互相帮助，产生矛盾时不争不吵，互谅互让，这样的家庭环境，必然十分幸福。但是，在生活中，兄弟姐妹朝夕相处，要做到处处符合礼仪，也并不是一件容易的事。如果希望兄弟姐妹之间能和睦相处，那么就要努力做到以下几点。1.以身作则，学会分担在家里，作为哥哥、姐姐应时时以身作则，努力成为父母得力助手，主动分担一点家务活；遇事不与弟弟、妹妹计较，不能因为他们比自己小就指挥他们干活；当弟弟、妹妹求教或请求帮忙时，应耐心帮助和解答，切忌不耐烦或不屑帮忙。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障2.礼让弟妹弟弟、妹妹有错时，不要在父母或他人面前斥责他们，以免伤害他们的自尊心，更不能在父母面前“告状”。万一发生争吵，应当着弟弟、妹妹的面，在父母面前作自我批评。3.尊重兄长作为弟弟、妹妹，重要的一点，就是尊重哥哥、姐姐。不能存有“我比你小，你应该让我”的优越感，更不能娇蛮无理，应该学会尽量为他人着想。与哥哥、姐姐发生争执时，尽量不要去父母那里“告状”，以免加深兄弟姐妹间的隔阂。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障总之，兄弟姐妹之间要相互谦让，彼此爱护；长爱幼，幼尊长，情同手足，共同创造温馨祥和的家。值得注意的是，现在很多中职生都是独生子女，可以将此礼仪运用到与堂兄弟姐妹或者表兄弟姐妹交往的过程中。第三节三、尊老爱幼文明生活，礼仪保障我国自古就提倡“言而有信”，有“一言既出驷马难追”之说。当前国际上也非常重视这一点，十分看重对方是否遵时守约。目前遵时守约已经成为国际社会里判断、衡量和评价一个人文明程度的重要标准之一。具体怎样做到这一点呢？（一）信守承诺信守承诺指的是答应做到的事情就一定要做到。万一因突发事情做不到，一定要提前告知对方，以便及时“补救”，因为一旦失信于人，就很难再次获得对方的信任和理解，也有损自身的信誉，以后求人办事会增加难度。（二）遵守约定时间如果约定了时间和地点，就一定要遵照约定准时赴约。即使有万不得已的情况，也必须事先跟对方说明情况，并致以真诚的歉意，以免耽误对方的时间和事务。第三节四、守时践约文明生活，礼仪保障我国自古就提倡“言而有信”，有“一言既出驷马难追”之说。当前国际上也非常重视这一点，十分看重对方是否遵时守约。目前遵时守约已经成为国际社会里判断、衡量和评价一个人文明程度的重要标准之一。具体怎样做到这一点呢？（一）信守承诺信守承诺指的是答应做到的事情就一定要做到。万一因突发事情做不到，一定要提前告知对方，以便及时“补救”，因为一旦失信于人，就很难再次获得对方的信任和理解，也有损自身的信誉，以后求人办事会增加难度。（二）遵守约定时间如果约定了时间和地点，就一定要遵照约定准时赴约。即使有万不得已的情况，也必须事先跟对方说明情况，并致以真诚的歉意，以免耽误对方的时间和事务。第三节四、守时践约泰国某机构为泰国一项庞大的建筑工程向美国公司招标。经过筛选，最后剩下2家候选公司。泰国派遣代表团到美国与各家公司商谈。代表团到达芝加哥时，当地的一家工程公司由于忙乱中出了差错，又没仔细复核飞机到达时间，未去机场迎接泰国客人。泰国代表尽管初来乍到不熟悉芝加哥，但还是自己找到了芝加哥商业中心的一家旅馆。他们打电话给那位急促不安的美国经理，在听了他们的道歉后，泰国代表团同意在第二天11时在经理办公室会面。第二天美国经理按时到达办公室等候，直到下午三四点钟才接到客人的电话说：“我们一直在旅馆等候，始终没有人前来接我们。我们对这样的接待实在不习惯。我们打算与另一家工程公司洽谈。再见吧！”分析：由此可见，在交往中遵守时间极为重要。文明生活，礼仪保障（三）克服干扰因素生活中总少不了这样或那样的诱惑和干扰。忠于自己的诺言，就要不断排除各种干扰因素，不断地坚定自己的意志。第三节四、守时践约◎收集有关礼仪的古今名言警句，并在班上进行分享。◎几个同学为一个小组，讨论一下礼仪是如何起源的，给大家讲述身边的礼仪小故事。◎观察身边的同学是否自觉遵守公共秩序，并收集一些事例，在小组中进行讨论。谢谢观看第二单元规范举止，塑造个人形象1仪表礼仪2仪态礼仪3举止礼仪目录CONTENTS4餐桌上的礼仪5公共场所礼仪仪表、仪态是人们精神面貌的外在表现，它不仅能塑造良好的公众形象，而且还能很好地体现一个人的内在品质。本单元主要从仪表礼仪、仪态礼仪、举止礼仪、餐桌上的礼仪、公共场所礼仪五个方面来阐述仪表仪容的相关知识。章啸是某销售公司新进员工，他能力不错，工作上也挺卖力，就是穿着太过时尚。平时即使是穿工作装，也穿得像明星一样，再加上他那双尖头皮鞋，更是“时尚前卫”。因为他把头发染成黄色，还一根根竖起来，衣服上还挂着不少叮当作响的金属配饰，非常“有派头”，同事们送了他一个雅号“嚣张”。有一次，公司派章啸到一老客户家做机器检修，还没跨进客户家的门，对方就已经把电话打到公司要求换人了。打扮得这样“前卫”，来做技术工作，给贵重的机器做检修，客户实在放心不下，即使章啸再三解释，也无济于事，直到公司派来其他职员来才了事。你认为章啸的仪容仪表有哪些不妥？平时你是怎样“打扮”你自己的？1仪表礼仪2仪态礼仪3举止礼仪目录CONTENTS4餐桌上的礼仪5公共场所礼仪仪表礼仪（一）注重面部的清洁、护理清洁面部可以去除新陈代谢产生的老化物质及污物等，同时也可以清洁肌肤，让人保持精神的面貌。（二）保持身体的清洁作为中职生，应该养成良好的卫生习惯，做到饭前、便后勤洗手，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。养成定时剪指甲的习惯，通常指甲以不超出指尖2毫米为宜。指甲缝里如藏有污垢，应及时处理干净。第一节一、个人清洁仪表礼仪（三）其他不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏耳朵、挖鼻屎、修指甲等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与他人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。第一节一、个人清洁仪表礼仪“完美的形象从头发开始”。发型不仅表示人的性别，更反映出一个人的道德修养、知识层次、审美水平。通过一个人的发型，可以判断其职业、身份、生活状况和卫生习惯。一个人的发型只有与其脸型、体型、年龄、职业、服饰等因素相协调，才能产生和谐的美感。（一）发型与脸型相协调1.方形脸适用的发型方形脸的特点是棱角突出、下巴稍宽，显得个性倔强，缺乏温柔感。因而，在选择发型时，宜掩盖太突出的棱角感，使脸部看上去长一些，增加柔和感。第一节二、得体的发型仪表礼仪2.椭圆脸适用的发型一般认为，椭圆形的脸是东方女性最理想的脸型，所以拥有这种脸型的人梳什么样的发型都不会难看。不过，如果选择中分、左右均衡的发型，更能体现娴静、端庄的美感。若留一袭黑色直发披在肩头，更有飘逸之感。3.三角形脸适用的发型三角形脸的特征是上窄下宽，所以在选择发型时应平衡上下宽度，可用波浪形发卷增加上部的分量，也可用头发掩饰较为丰满的下部。不宜将额发向上梳，以免暴露额头太窄的缺陷。分缝可采用中分或侧分。耳旁以下的发式不应再加重分量，也不宜选择双颊两侧贴紧的发型。第一节二、得体的发型仪表礼仪4.倒三角脸适用的发型倒三角脸与三角脸恰好相反，可以选择掩饰上部、增宽下部的发型。发型要造成大量的蓬松的发卷，并遮掩部分前额。具体选择时，最忌选往上梳的高头型，这样只会突出细小的下巴，使整个脸部更不平衡。可使耳边的头发产生分量，并显出额角，令脸部变得丰满一些。这样的脸型不应选择直的短发和长发等自然款式，这样会使窄小的领部更加单调。刘海可留得美观大方而不全部垂下。面颊旁的头发要梳得蓬松，显得饱满，以遮掩较宽的上部。第一节二、得体的发型仪表礼仪（二）发型与体型相协调1.高瘦型高瘦型的人容易给人细长、单薄、头部小的感觉。要弥补这些不足，发型要求生动饱满。一般来说，高瘦身材的人比较适宜留长发、直发。头发长至下巴与锁骨之间较理想，且要使头发显得厚实、有分量。发型高度与身材的比例，要符合达·芬奇所说的“黄金分割规律”，即头长是身长的1/7。如果头长超过了身长的1/7，应使头发“紧贴头皮”或留成短发，男士留成平头，以减少头长；如果头长不到身长的1/7，则应利用高发髻或蓬松的头发来弥补。第一节二、得体的发型仪表礼仪2.矮小型矮小型的人给人一种小巧玲珑的感觉，在发型选择上要与此特点相适应。发型应以秀气、精致为主，避免粗犷、蓬松，否则会使头部与整个形体的比例失调，给人产生大头小身体的感觉。身材矮小者也不适宜留长发，因为长发会使头显得大，破坏人体比例的协调。烫发时应将花式做得小巧、精致一些。此外，盘头也有使身材增高的感觉。3.高大型高大型的人给人一种力量美，但对女性来说，缺少苗条、纤细的美感。为适当减弱这种高大感，发式上应以大方、简洁为好。一般以直发为好，或者是大波浪卷发，头发不要太蓬松。总的原则是简洁、明快、线条流畅。第一节二、得体的发型仪表礼仪4.矮胖型矮胖型的人显得身体壮实，要利用这一点造成一种有生气的健康美。譬如，选择运动式发型。此外，应考虑弥补缺陷，矮胖者一般脖子显短，因此不宜留披肩长发，尽可能让头发向高处发展，显露脖子以增加身体高度感。头发应避免过于蓬松或过宽。（三）发型与年龄、职业相协调例如，年长的女性适宜大花型短发或盘发，给人以成熟且温婉可亲之感。青年人则适宜粗放、活泼、简单的发型，以显青春之活力。商务人士切忌留怪异的发型。第一节二、得体的发型仪表礼仪（四）发型与服饰相协调1.与西装相适应的发型无论直发还是烫发都要梳理得端庄、大方，不宜过于蓬松，还可以在头发上适当抹点润发乳，使之有光泽。2.与礼服相适应的发型着礼服时，可将头发挽在颈后结低发髻，显得庄重、高雅。第一节二、得体的发型仪表礼仪3.与运动衫相适应的发型可将头发自然披散，给人以活泼、潇洒的感觉；如将长发高束，或将长发编成长辫，可增加柔美的情调。4.与皮制服装相适应的发型可选披肩发、盘发、辫子等，这样能倍添风采。5.与连衣裙相适应的发型可选择披发或束发。第一节二、得体的发型仪表礼仪古今中外，着装从来都体现着一种社会文化，体现着一个人的文化修养和审美情趣，是一个人的身份、气质、内在素质的无言介绍信。从某种意义上说，服饰是一门艺术，服饰所能传达的情感与意蕴甚至不是语言所能替代的。在不同场合，穿着得体、适度的人，会给人留下良好的印象，而穿着不当，则会降低人的身份，损害自身的形象。服饰穿着的基本原则有以下几点。第一节三、着装的原则仪表礼仪（一）整洁原则在任何情况下，不论是高档时髦的服饰，还是朴素简单的衣着，都应该保持整洁，避免肮脏和邋遢。首先要保持完好，无破损；其次要保持平整，仔细熨烫，消除褶皱；最后要保持干净，勤换勤洗，不能存在明显的污垢、油渍、汗味和体臭。（二）文明原则男士在公共场合应穿戴整齐，借口天热而不着上衣，是不文明的表现。女士在公共场合应避免四种错误的着装——过于暴露，过于透明，过于短小，过于紧身。这四种错误的着装方式或者容易使胸部、大腿、腋窝等身体部位裸露，或容易使内衣、内裤等曝光，或给自身行动带来不便，给人轻浮之感，容易遭到轻视或耻笑。第一节三、着装的原则仪表礼仪（三）个性原则着装应该充分体现自身个性，盲目地追逐时髦，只会使自己变成流水线上毫无特色的产品。一个人的着装应该根据自身的特点，突出长处，掩盖缺陷。性格外向者可以多选择色彩鲜艳、款式别致的服装，性格内向者可以多选择色泽素雅、款式正统的服装，从而体现各自的风格和内涵。第一节三、着装的原则仪表礼仪（四）和谐原则1.符合身份与不同身份的人接触，也有不同的穿着技巧，既要配合自己的身份，也要配合对方的身份，这样会有助于彼此的沟通。与性格开朗的人接触，宜穿颜色较鲜明的衣服；若对方较保守严肃，应穿颜色较低调、款式较保守的服装；与公司职位较高的人会晤，宜穿稍显成熟的服装，以表示个性成熟。第一节三、着装的原则仪表礼仪2.符合职业不同的职业对着装的要求不同。比如教师、医生、公务人员一般要穿得庄重一点，不要打扮得过分随意，衣着款式也不要过分怪异，这样才能给人以信任之感，才有助于顺利地开展工作；青少年学生衣着以朴素、大方为宜，避免过于成人化；而演艺人员则应根据其职业特点，穿得时尚一些。3.符合环境着装技巧是指懂得在什么场合穿什么服装。日常工作，衣服颜色宜以素淡为主，款式简单而整齐，给人以亲切感。在喜庆场合，切忌以黑色为主色，白色亦不宜。在丧礼上，白和黑均宜，但全套服装颜色须一致，也可以点缀其他颜色的配饰，只要忌用红色即可。第一节三、着装的原则仪表礼仪4.符合体型衣不合身会让人觉得滑稽可笑，每个人均要明了自己体型的优点和缺点，不要强撑。许多偏胖的女性喜穿紧身衣服，以为可以显得稍瘦及突出身材，但事实刚好相反，紧身衣服只会令肥胖的人看起来更胖。5.符合年龄选择服装应考虑年龄问题。比如年龄较大的女性，穿着有蝴蝶结的服装，或者印满俏皮英文字母的T恤，会给人老天真的感觉。又如二十来岁的女孩，经常穿黑色为主调的服装，则把青春都掩藏了。第一节三、着装的原则在香港选美大赛中，个性化的服饰打扮使上海姑娘利智得了高分。为了强化人们对她的美丽印象，她做了自我设计：一是发型，当时香港的女郎喜好短发，利智留着过腰的长发，有一种飘逸感；二是服装，她没有刻意迎合当时的流行款式；此外，她为自己选的首饰格外夸张，非常引人注目。这些设计果然帮助她赢得了桂冠，荣获“亚洲小姐”美誉。分析：各式服装有自己的风格和内涵，理解服装如同理解自身一样。只有个性化的服装，才能衬托个性、展示个性，保持自我。只有当服饰与个性协调时，才能更好地发挥其效应，塑造出自己的最佳形象和礼仪风貌。仪表礼仪（五）TPO原则TPO原则，即着装与时间、地点、目的相配的原则。T—time，时间；P—place，地点；O—object，目的。1.时间原则时间涵盖了每一天的早间、日间、晚间三个时间段，也包括每年春、夏、秋、冬四个季节的更替，以及不同时期、时代。着装时必然要考虑这些不同的时间层面，做到“随时更衣”。第一节三、着装的原则仪表礼仪从时间段上说，白天穿的衣服需要面对他人，应当合身、严谨；晚上穿的衣服不为外人所见，可以宽松、随意。从时令上说，夏天要穿透气、凉爽的夏装，穿太多容易出汗，破坏妆容；冬天要穿保暖、御寒的冬装，穿太少，面色发青，嘴唇发乌，甚至本能地缩肩、弓背，毫无美感可言。从时代上说，过分复古、过分逐新都不妥当，比如在20世纪五六十年代西装革履、涂脂抹粉，或者在当下穿着满身补丁的老式服装都会遭人侧目。第一节三、着装的原则仪表礼仪2.地点原则置身在室内或室外，驻足于闹市或乡村，停留在国内或国外，身处于单位或家中，在这些不同的地点，着装的款式理当有所不同，切不可以不变应万变。例如，穿泳装出现在海滨、浴场，是人们司空见惯的，但若是穿着它去上班、逛街，则令人哗然。在国内，女子在休闲时可以穿小背心、穿短裙，但她若以这身行头出现在着装保守的阿拉伯国家，则会引起当地人的愤怒和谴责。在通常情况下，无论是外出跑步做操，还是在家里盥洗用餐，着装应以方便、随意为宜。比如可以选择运动服、便装、休闲服等，这样会透出几分温馨之感。在办公地点，则应以典雅端庄为基本着装格调。在宴请、舞会、音乐会等正式社交场合，着装则须更加讲究，以晚礼服为宜，体现高雅大方的礼仪形象。第一节三、着装的原则仪表礼仪3.目的原则从目的上讲，人们的着装体现着一定的意愿，即对自己留给他人的印象如何，是有一定期待的。着装只适合自己扮演的社会角色，而不讲目的性，在现代社会中是不大可能的。服装的款式在表现服装的目的性方面发挥着一定的作用。自尊还是傲慢，颓废还是嚣张，俱可由此得知。一个人身着款式庄重的服装前去应聘新职、洽谈业务，说明他很重视此事，渴望成功。而在这类场合，若选择款式暴露、性感的服装，则表示其自视甚高，对职业和事业的重视远远不及其对自身的重视。第一节三、着装的原则仪表礼仪配饰在交际礼仪活动中的作用是不容忽视的。配饰一般包括领带、帽子、手提包、项链等。在不同的场合使用恰当的配饰，会给人留下良好的印象。（一）领带的选择正式场合要求系好领带。穿西服一定要佩戴领带，因为领带是西装的一个组成部分，对西装的美观起着重要的点缀作用。凡穿硬领衬衣参加正式活动必须系好领带。穿针织套头高领衫或翻领衫不宜系领带。领带是西服的重要组成部分，花色品种很多，要求与相宜的西服配套，包括衬衣的合理选择。如上衣为鲜艳的格呢，领带就应避免条纹或大花，以纯粹的小花图案为宜；如上衣是粗格呢，领带的颜色则应与格子图案的某一种色调和谐。一般来讲，有图案的领带宜配上素色、无花纹的衬衣。第一节四、配饰的要求仪表礼仪对领带的极致描述就是“领带是男人的第二张脸”。一条漂亮的领带，一个完美的领结扣，配上笔挺合身的西服，可以完全衬托出一位优秀男士的魅力与气质。男士的装束不像女士那样复杂，饰物上的佩戴更是简约。除了手表、眼镜等物品，唯一能让自己在一大堆款式相近、颜色相仿的“西服群”中脱颖而出的就是领带。首先，必须选择一条适合自己的领带，然后，还要学会打一个完美的领结扣，这样就完美无缺了。第一节四、配饰的要求仪表礼仪（二）鞋袜的选择一般来说，鞋子的颜色应该与衣服的颜色相衬，一般场合应穿素雅端庄、体面大方的黑色皮鞋。穿花俏衣服时不宜穿黑鞋子。出席寿宴、婚礼、葬礼和祭祀活动时，外衣和领带可以从略，但鞋子不能是茶棕色而应是黑色的，这是我国社交中的一种礼仪。袜子具有衔接裤子和鞋子的作用，因此，选择袜子时应与裤、鞋相协调。黑色皮鞋应配深色袜子。稳重的西装长裤和锃亮的黑色鞋子，如果配上不协调的颜色花哨或有花纹的袜子，就会使人产生杂乱、失调的感觉。男士为避免在坐下时露出腿毛，应穿黑色或深蓝色的不透明的中长筒袜。女士袜子的色彩适度鲜艳，若参加庄重的社交活动就应穿素色的长筒袜，避免露出腿部肌肤，且夏天不可光脚穿凉鞋。第一节四、配饰的要求仪表礼仪（三）饰品的搭配一身入时的时装，再配上得体的其他饰物，如围巾、帽子、腰带、胸饰、眼镜、手提包等，能起到画龙点睛的作用。1.围巾、帽子的搭配围巾和帽子对服装的整体影响很大，在冬季用于点缀色彩尤为重要。如果衣服颜色较暗淡，则围巾与帽子的颜色可鲜艳一些。若衣服较鲜艳，佩戴的围巾与帽子就要素雅一些。男士在任何时候都不应在室内戴手套或帽子。第一节四、配饰的要求仪表礼仪2.金银珠宝饰品的搭配项链、耳环、戒指、手镯等饰物对女性来说很重要。这些饰品可使人展现出高雅、华贵的风姿，搭配只要适合自己的身份和活动场所的要求，均有助于赢得公众的好感。3.手提包的挑选手提包一般要求与服装相配套。同时还要根据季节选择，如夏季拎包应小巧，显得轻松爽快。

第一节四、配饰的要求佩戴饰品时要注意的细节在社交活动中，人们除了要注意服装的选择外，还要根据不同场合的要求佩戴戒指、耳环、项链、胸针、丝巾等饰品。戒指一般只戴在左手，而且最好仅戴一枚，至多戴两枚，戴两枚戒指时，可戴在左手两个相连的手指上，也可戴在两只手对应的手指上。戒指的佩戴可以表达一种沉默的语言，往往暗示佩戴者的婚姻和择偶状况。耳环是女性的主要首饰，佩戴时应根据脸型特点来选配耳环。如圆形脸不宜佩戴圆形耳环，因为耳环的小圆形与脸的大圆形组合在一起，会加强“圆”的信号；方形脸也不宜佩带圆形和方形耳环，因为圆形和方形并置，在对比之下，圆形更圆，方形更方。项链也是受到女性青睐的主要首饰之一。它的种类很多，大致可分为金属项链和珠宝项链两大系列。佩戴项链应和自己的年龄及体型协调。如脖子细长的女士佩戴仿丝链，更显玲珑娇美；马鞭链粗实成熟，适合年龄较大的妇女选用。佩戴项链也应和服装相呼应。例如，身着柔软、飘逸的丝绸衣衫裙时，宜佩戴精致、细巧的项链，显得妩媚动人；穿单色或素色服装时，宜佩戴色泽鲜明的项链。这样，在首饰的点缀下，服装色彩可显得丰富、活跃。此外，胸针、丝巾也可作为饰品使用，它们与衣服相配既有对比美，又有协调美，使人显得更有风度。1仪表礼仪2仪态礼仪3举止礼仪目录CONTENTS4餐桌上的礼仪5公共场所礼仪仪态礼仪站姿，是人们生活交往中一种最基本的举止，是生活中静力造型的动作。站姿的基本范式是其他各种工作姿势的基础，也是发展不同质感美的起点，是优雅端庄的举止的基础。正确健美的站姿会给人以挺拔笔直、舒展俊美、端庄大方、精力充沛、信心十足、积极向上的印象。不同的工作岗位对站姿的规定不尽相同，但作为一种基本姿势和体态训练的需要，站姿应遵循的基本要求是一致的。一般来说，男士要求“站如松”，刚毅洒脱；女士则应秀雅优美，亭亭玉立。

第二节一、站姿仪态礼仪（一）站姿的基本要领两脚跟相靠，脚尖分开呈45°~60°角，身体重心放在两脚上。两腿并拢立直，腰背挺直，挺胸收腹。抬头脖颈挺直，双目向前平视，嘴唇微闭，面带微笑，微收下颏。在站立时要注意：端正直立，不要无精打采、耸肩勾背、东倒西歪，不要倚靠在墙上或椅子上，在正式场合，不要将手插在裤袋里或双臂交叉在胸前。第二节一、站姿仪态礼仪（二）站姿的要求保持优雅最重要的是检查自己的姿势。最简单的方法是每天站在能照到全身的镜子前来确认姿势。在学会了基本的站姿之后，男性在站立时，要注意表现出男性刚健、潇洒、英武、强壮的风采，要力求给人以一种“劲”的壮美感。女性在站立时，则要注意表现出女性轻盈、娴静、典雅的韵味，要努力给人以一种“静”的优美感。在为人提供服务时，不论是男性还是女性，都要特别注意，站立时一定要正面面对服务对象，切不可将自己的背部对着对方。第二节一、站姿仪态礼仪在日常生活的某些场合，常常有人站着时手足无措，双手不知放在何处才好。站姿可以随着场合进行调整，同别人站着交谈时，如果空着手，可双手在体后交叉，右手放在左手上。若身上背着背包，可利用背包摆出优雅的站姿。向长辈、朋友、同事问候或做介绍时，不论握手或鞠躬，双足应当并立，相距10厘米左右，膝盖要挺直。等车或等人时，两脚的位置可一前一后，保持45°角，肌肉放松而自然，并保持身体的挺直。总之，站的姿势应该是自然、轻松、优美的，不论站立时摆何种姿势，只有脚的姿势及角度和手的位置在变，而身体一定要保持绝对的挺直。第二节一、站姿仪态礼仪如图2—2所示，前两种正确的站姿使人显得更加端庄挺拔，而后一种错误站姿看起来不太雅观。第二节一、站姿仪态礼仪（三）社交礼仪中常用站姿1.肃立站姿要领：两脚并拢，两膝绷直并严，挺胸抬头，收腹并腰，双臂自然下垂，下颏微收，双目平视。在升国旗、奏国歌、接受奖品、接受接见、听悼词等庄严的仪式场合，应采取“肃立”的姿势。2.丁字步站姿要领：上体前倾，臂微上翘，腰背挺直，双腿叠合，两脚尖稍稍展开，左脚在前，将左脚跟靠于右脚内侧前端，腿绷直并齐，两手在腹前交叉，右手握左手的手指部分，使左手四指不外露，左右手大拇指内收在手心处。女士在主持公关性质的文艺活动时，为了展现亭亭玉立的女性魅力，可以采取这种方式。第二节一、站姿仪态礼仪3.分腿站姿要领：两腿分开，两脚平行，臂肩略宽些，双手交叉于前腹或身后。站累时，脚可向后撤半步，但上体仍须保持正直。通常男子采用这种站姿。4.扇形站姿要领：双腿立直、并拢，脚跟相靠，女士两脚尖张开约60°，腿绷直，腰背直立，身体重心落于两脚正中，女士右手轻握左手交叉于腹前；男士左手握右手交叉于腹前或身后。酒店或者其他服务行业可以采取这种方式进行服务。第二节一、站姿仪态礼仪（四）标准站姿的练习方法站是坐与行的基础，也是人类的最基本的姿势，因而显得非常重要。练习站姿需掌握的要领是：平、直、高。1.平头平正、双肩一样高、两眼平视，最好经常通过大衣镜来视察、纠正和掌握。或者在头顶上放一本书，以训练站姿。第二节一、站姿仪态礼仪2.直腰直、腿直；后脑勺、背、臀、脚后跟成一条直线。可以靠墙壁站立，后脑勺靠墙，下巴自然微收；腿膝尽可能绷直，往墙壁贴靠；脚后跟顶住墙，把手塞到腰、墙之间，如果刚好能塞进去就可以了；如果空间太大，可把手一直放在背后，弯下腿，慢慢蹲下去，蹲到一半时，多余的空间就会消失，然后再站直，体会正确直立的感觉。第二节一、站姿仪态礼仪3.高重心上挺，尽可能使人显高。练习方法是挺胸收腹，脖子上举。在墙上钉一个物体，每当自己挺直上拔时，头顶刚好能触到它。按照上述要领反复练习，日常生活中再加以注意，形成习惯，就一定会有一个良好的站立姿态。第二节一、站姿仪态礼仪坐的姿势，一般称为坐姿。它是指人们在就座以后身体所保持的一种姿势。其做法是将自己的臀部置于椅子、凳子、沙发或其他物体之上，以支持自己的身体重量，双脚则需放在地上。坐的姿势，从根本上看，应当算是一种静态的姿势。不论是工作还是休息，坐姿都是人们经常采用的姿势之一。学习与训练坐姿时，必须首先明确两点：一允许自己采用坐姿时，才可以坐下；二在坐下之后，尤其是在服务对象面前坐下时，务必自觉地采用正确的坐姿。坐姿是体态美的主要内容之一。对坐姿的要求是“坐如钟”，端正优美的坐姿，会给人以文雅稳重、自然大方的美感。坐姿的特点是安详、雅致、大方、得体。第二节二、坐姿正确的坐姿在公共场合的坐姿，要自然大方。既不要放任随便，以致失礼，也不必正襟危坐，过于拘束。可以按照座位的条件和场合的不同，采取适当的坐姿；并可以根据交谈的需要，调整自己的体态。●不要半躺在沙发座椅上，显得懒散没精神；●不要跷起二郎腿，还不断摇抖自己的双腿；●不要把头仰靠在沙发背上，仰着脸同别人交谈。仪态礼仪（一）坐姿的基本要领入座时，走到座位前，转身后把右脚向后撤半步，轻稳坐下，然后把右脚与左脚并齐。坐在椅子上，上体自然挺直，头正，表情自然亲切，目光柔和平视，嘴微闭，两肩平正放松，两臂自然弯曲放在膝上，也可以放在椅子或沙发扶手上，掌心向下，两脚平落地面。起立时，右脚先后收半步，然后站起。（二）坐姿的分类下面是最为常用的八种坐姿。1.正襟危坐式正襟危坐式是最基本的坐姿，适用于最正规的场合。其做法是上身与大腿垂直，大腿与小腿垂直，小腿垂直于地面，双膝双脚完全并拢。第二节二、坐姿仪态礼仪2.垂腿开膝式垂腿开膝式多为男性所使用，也较为正规。其做法是上身与大腿、大腿与小腿皆呈直角，小腿垂直于地面，双膝分开，但不得超过肩宽。3.双腿叠放式双腿叠放式适合穿短裙子的女士采用，造型极为优雅，有一种大方高贵之感。其做法是将双腿完全地一上一下交叠在一起，交叠后的两腿之间没有任何缝隙，犹如一条直线。双腿斜放于左右一侧，斜放后的腿部与地面呈45°角，叠放在上的脚尖垂向地面。第二节二、坐姿仪态礼仪4.双腿斜放式双腿斜放式适用于穿裙子的女性在较低处就座使用。其做法是双膝先并拢，然后双脚向左或向右斜放，力求使斜放后的腿部与地面呈45°角。5.双脚交叉式双脚交叉式适用于各种场合，男女皆可选用。其做法是双膝先要并拢，然后双脚在踝部交叉。交叉后的双脚可以内收，也可以斜放，不宜向前方远远直伸出去。6.双脚内收式双脚内收式适合一般场合采用，男女皆宜。其做法是两条腿的大腿首先并拢，双膝略打开，两条小腿分开后向内侧屈回。第二节二、坐姿仪态礼仪7.前伸后屈式前伸后屈式是女性适用的一种优美的坐姿。其做法是大腿并紧之后，向前伸出一条腿，并将另一条腿屈后，两脚脚掌着地，双脚前后要保持在同一条直线上。8.大腿叠放式大腿叠放式多为男性在非正式场合采用。其做法是两条腿在大腿部分叠放在一起，叠放之后位于下方的一条腿垂直于地面，脚掌着地，位于上方的另一条腿的小腿则向内收，同时脚尖向下。第二节二、坐姿仪态礼仪（三）坐姿的要求一般来说，在正式社交场合，要求男性两腿之间可有一拳的距离；女性两腿并拢无空隙。两腿自然弯曲，两脚平落地面，不宜前伸。在日常交往场合，男性可以跷腿，但不可跷得过高或抖动；女性大腿并拢，小腿交叉，但不宜向前伸直。第二节二、坐姿仪态礼仪为使坐姿更加正确优美，表现出中职生的朝气和素养，应该注意：入座要轻柔和缓，起立要端庄稳重，不可弄得座椅乱响，否则不仅不礼貌，而且在上课或者开会的时候还会干扰正常的秩序；就座时不可以扭扭歪歪、两腿过于叉开；不可以高跷起二郎腿，若跷腿时悬空的脚尖应向下，切忌脚尖朝天；坐下后不要随意挪动椅子，女生着裙装入座时，应用手将裙装稍稍拢一下，不要坐下后再站起来整理衣服。正式场合中与老师等人会面时，前10分钟左右不可松懈，不可以一开始就靠在椅背上，这样会给对方留下不礼貌的印象。就座时，一般至少坐满椅子的2/3，不可坐满椅子，也不要坐在椅子边上过分前倾；沙发椅的座位深广，坐下来时不要太靠里面。记住，不论何种坐姿，上身都应保持端正。第二节二、坐姿仪态礼仪座位高低不同时，坐姿也有不同要求。1.低座位轻轻坐下，臀部后面距座椅背约2厘米，背部靠座椅背。如果穿的是高跟鞋，坐在低座位上，膝盖会高出腰部，应当并拢两腿，使膝盖平行靠紧，然后将膝盖偏向对话者。偏的角度应根据座位高低来定，但以大腿和上半身构成直角为标准。2.较高的座位上身仍然要正直，可以跷大腿。其做法是将左腿微向右倾，右大腿放在左大腿上，脚尖朝向地面，切忌右脚尖朝天。第二节二、坐姿仪态礼仪3.座位不高也不低两脚尽量向后左方，让大腿和上半身呈90°以上角度，双膝并拢，再把右脚从左脚外侧伸出，使两脚外侧相靠。这样不但雅致，而且显得文静而优美。第二节二、坐姿仪态礼仪走姿，指的是一个人在行走之时所采取的具体姿势。在很多时候，走姿又称为行姿。它以人的站姿为基础，实际上属于站姿的延续动作。与其他姿势所不同的是，它自始至终都处于动态之中，体现的是人类的运动之美和精神风貌。对走姿的要求虽不一定非要做到古人所要求的“行如风”，至少也要做到不慌不忙、稳重大方。当然，不同情况对走姿的要求是不同的。一般来说，标准的行走姿势，要以端正的站立姿态为基础。女性的走姿特点是轻松、敏捷、健美。男性的走姿特点是协调、稳健、刚毅。第二节三、走姿仪态礼仪（一）走姿的基本要领双目向前平视，面带微笑，微收下颏，上身挺直，头正、挺胸收腹，重心稍向前倾，手臂伸直放松，手指自然弯曲。摆动时要以肩关节为轴，上臂带动前臂向前，手臂要摆直线，肘关节略屈，前臂不要向上甩动，向后摆动时，手臂外开不超过30°。前后摆动的幅度为30~40厘米。走路时姿势美不美，是由步度和步位决定的。步度是指行走时两腿之间的距离。步度一般标准是一脚踩出落地后，脚跟离未踩出一脚脚尖的距离恰好等于自己的脚长，身高超过1.75米的人的步度约是1.5个脚长。步位是指脚下落到地上时的位置。女性礼仪人员走路时，最好的步位是两只脚所踩的是一条直线而不是两条平行线。第二节三、走姿仪态礼仪走路用腰力，才有韵律感。如果走路时腰部松懈，就会有吃重的感觉，不美观；如果拖着脚走路，更显得没有朝气，十分难看。优雅的步姿有几句口诀：以胸领动肩轴摆，提髋提膝小腿迈，跟落掌接趾推送，双眼平视背放松。走路的美感产生于下肢的频繁运动与上体稳定之间所形成的对比和谐，以及身体的平衡对称。要做到出步和落地时脚尖都正对前方，抬头挺胸，迈步向前。（二）走姿的分类常见的走姿有一字步、随意步、舞台步、旗袍步、时装步、体操步等。其中以一字步最为常用。其做法是行走时两脚内侧在一条直线上，两膝内侧相碰，收腰提臀，挺胸收腹，肩外展，头正颈直，微收下颏。速度为每分钟125~130步。步度标准为，每一步为自己的1~1.5个脚长。第二节三、走姿仪态礼仪（三）走姿的要求在行走时，最忌步态不雅，走成内八字或外八字；不要弯腰驼背、歪肩晃膀；步子不要太大或太碎，更不能奔来跑去；走路时不要大甩手，扭腰摆臂，左顾右盼；不要双腿过于弯曲，走路不成直线；不要脚蹭地面；不要横冲直撞；行进中一定要目中有人，尽量减少在人群中穿行的机会；不要双手插裤兜；不要阻挡道路，多人一起行走不要排成横队；不要悍然抢行，有急事要超过前面的行人，不得跑步，可以大步超过并转向被超越者致意道歉；行进中应有意识地使脚步悄然无声，不应制造噪音。第二节三、走姿仪态礼仪（四）正确走姿的要点开始行走之前，两脚之间要保持比肩膀略宽的距离站立，这段距离就是理想的步度。要注意，膝盖向后拉伸是行走的关键。直线行走时要注意使腿部肌肉向内侧拉伸，背部拉长。迈出的脚要脚跟先着地，之后身体的重心再移至全脚，再由脚跟向脚尖方向抬起。脚尖指向正面目光10~20米的地方。行走时视线不是落在脚上，而是以前方10~20米的位置为宜。手要微微向前摆动，大幅度向后摆动，手的动作一定要有意识地训练。服务过程中还有一些走姿特例需要礼仪人员予以注意。第二节三、走姿仪态礼仪1.陪同引导服务对象应走在服务对象的左侧前方1米左右的位置；自己的行进速度须与服务对象相协调，不能走得太快或太慢；行进中一定要处处以对方为中心，经过拐角、楼梯等处，要及时关照提醒，绝不可以不吭声，而使对方茫然无知；陪同引导时，要采用正确的体位，请对方开始行进时，应面向对方稍许欠身，行进中与对方交谈或答复问题时，应以头部、上身转向对方。2.上下楼梯，礼让服务对象上楼时请服务对象前行，下楼时请服务对象后行。第二节三、走姿仪态礼仪3.进出电梯，要以礼相待请服务对象先进先出，站在门口礼让对方并顺势做出“请”的动作。4.出入房门引领服务对象出入房门要先通报；要礼让服务对象，请对方先进先出；要为服务对象拉门。第二节三、走姿仪态礼仪欧美国家的人认为“蹲”这个动作是不雅观的，所以只有在非常必要的时候才蹲下来做某件事情。如无必要，尽量减少下蹲的动作。正确蹲姿的要领是一脚在前，一脚在后，两腿靠紧向下蹲，前脚全着地，小腿基本垂直于地面，后脚跟提起，两个膝盖应该并起来，脚掌着地，臀部要向下。注意如果正前方或后面有人，不可正对或背对其他人，应侧身蹲下。这样的蹲姿是较为典雅优美的下蹲方式。日常生活中，蹲下捡东西或者系鞋带时一定要注意自己的姿态，尽量迅速、美观、大方。若用右手捡东西，可以先走到东西的左边，右脚先后退半步再蹲下来。脊背保持挺直，臀部一定要蹲下来，避免弯腰翘臀的姿势。男士两腿间可留有适当的缝隙，女士则要两腿并紧，穿旗袍或短裙时需要更加留意，以免尴尬。第二节四、蹲姿1仪表礼仪2仪态礼仪3举止礼仪目录CONTENTS4餐桌上的礼仪5公共场所礼仪举止礼仪人在文明社会中与他人交往而产生的关系，其远近亲疏是可以用界域或距离的大小来衡量的。有这样一个实验，在一间大厅里，有一排椅子，假定两个陌生人先后进入大厅，如果第一个人坐在南侧，另一人紧挨第一个人坐下的话，第一个人会本能地移开，与第二个人保持一定的距离。即使在拥挤的公共汽车上，当素不相识的人的身体紧紧贴在一起的时候，人们也绝不允许他人贴近自己的脸，特别是嘴唇和眼睛。这些情况都表明，无论在何种情况下，人体周围都有一个属于自己的空间，人际交往只有在这个允许的空间限度内才会显得自然与安全。一般而言，社交性或礼仪上的较正式关系，其合适的距离一般为1~3米，在工作环境和社交聚会上，人们都习惯保持这种程度的距离。距离与情境和关系不相对，会导致心理不适感，所以当交往的时候，不适当的距离安排会让双方感觉不舒服。第三节一、社交距离礼仪一次，一个外交会谈座位的安排上出现了疏忽，在两个并列的单人沙发中间没有放增加距离的茶几。结果，客人自始至终都尽量靠到沙发外侧扶手上，且身体也不得不常常后仰。分析：在外交座谈的时候，已经超出了亲密或熟人的人际关系，而是体现出一种社交性或礼仪上的较正式关系。所以创设谈判环境的时候，一定要安排合适的距离。举止礼仪表情神态，泛指一个人面部所呈现出来的具体形态。所谓表情，指的是人通过面部形态变化所表达的内心的思想感情。所谓神态，则是指在人的面部所表现出来的神情态度。在一般情况下，二者往往是通用的。它们所指的，实际上主要是人在脸上所表现出来的态度变化。表情神态礼仪主要探讨的是目光、笑容两方面的问题，其总的要求是要理解表情，把握表情，在交往场合努力使自己的表情热情、友好、轻松、自然。第三节二、表情礼仪举止礼仪（一）目光眼睛是心灵之窗，它能如实地反映出人的喜怒哀乐。有的人在与陌生人交往时，不知该怎样安置自己的目光，不敢与对方对视或死盯住对方，这都是不礼貌的。良好的交际目光应是坦然、亲切、和蔼、有神的。做到这一点的要领是放松精神，把自己的目光放虚一些，不要聚焦在对方脸上的某个部位，而是好像在用自己的目光笼罩着对面的整个人。目光是富有表现力的一种体态语，适当地运用能给交往带来好的作用，否则会带来不必要的误解。斜视、瞟视、瞥视的眼神少用为好。泰戈尔曾说过，一旦学会了眼睛的语言，表情的变化将是无穷无尽的。第三节二、表情礼仪举止礼仪（二）笑容笑容，指的是人含笑的面容，亦指人在含笑时的神情。有时，人们也称之为笑貌或笑脸。对于广大礼仪人员来讲，在自己的工作岗位之上，满面笑容地面对别人，通常是一种基本的岗位规范。笑是一种语言。笑有多种，常见的笑有微笑、欢笑、大笑、狂笑、苦笑、奸笑、傻笑、冷笑等。而微笑是社交场合中最富有吸引力、最有价值的面部表情。它表现着人际关系中友善、诚信、谦恭、和蔼、融洽等最为美好的感情因素。在各种场合恰当地运用微笑，可以起到传递情感、沟通心灵、征服对方的积极心理效应。微笑是自信的象征，是礼貌的表示，是心理健康的标志。第三节二、表情礼仪举止礼仪假定服务人员一脸晦气，愁眉苦脸，那服务对象往往会感到不开心，有时还可能因此而败坏其享受服务的雅兴。服务人员若是认定自己的笑容在工作之中可有可无，是大为失策的。美国希尔顿酒店的事业一向兴旺发达，秘诀就在于它一向要求全体从业人员微笑服务。有鉴于此，在许多国家里，服务行业在对从业人员进行岗前培训时，微笑便被列为重要的培训科目之一。礼仪人员在工作中，要正确地运用好微笑，主要应该做到以下几点。第三节二、表情礼仪举止礼仪1.掌握微笑的要领微笑的主要特征是面含笑意，但笑容不甚显著。一般情况之下，人在微笑时，是不闻其笑声，不见其牙齿的。它的基本方法是先要放松自己的面部肌肉，然后使自己的嘴角微微向上翘起，让嘴唇略呈弧形。最后，在不牵动鼻子、不发出笑声、不露出牙齿尤其是不露出牙龈的前提下，轻轻一笑。2.注意整体配合微笑其实也是人的面部各部位的综合运动。若忽视其整体的协调配合，微笑便不能称其为微笑。通常，一个人在微笑时，应当目光柔和发亮，双眼略微睁大，眉头自然舒展，眉毛微微向上扬起，但应避免耸动自己的鼻子与耳朵。第三节二、表情礼仪举止礼仪3.力求表里如一真正的微笑，理当具有丰富而有力度的内涵。真正的微笑，应当渗透着自己的一定的情感，而渗透着一定情感的微笑，才真正具有感染力，这就是所谓的“笑中有情，笑以传情”；真正的微笑，应当体现着一个人内心深处的真、善、美，表达自己心灵之美的微笑，才会有助于服务双方的彼此沟通与心理距离的缩短；真正的微笑，还应当是一种内心活动的自然流露，它来自人的内心深处，而且绝无任何外来的包装或矫饰。4.兼顾服务对象微笑服务是服务工作的总体要求，但应具体情况具体分析。如当服务对象感到极其尴尬或满面哀愁时，服务人员就不应当微笑了。第三节二、表情礼仪微笑是盛开在人们脸上的一朵鲜花。与人初次见面，给对方一个亲切的微笑，会在一瞬间拉近双方的心理距离，消除双方的拘束感；与朋友见面打个招呼，点头微笑，则显得和谐、融洽；老师对学生报以微笑可以使其消除紧张感、畏惧感，而产生信任感和亲切感；上级对下级的一个微笑，会让人感到平易近人；服务人员面带微笑，顾客就有了宾至如归的感觉，反过来，如果顾客向服务人员报以微笑，显示出对对方的尊重与理解，就会化解对方的烦躁与疲劳。外交家和企业家更是把微笑视为第一交际语言，并在国际交往和经济交往中得心应手地加以运用。周恩来总理闻名中外的“微笑外交”便是一个很好的例证。微笑是人际交往的一张万能通行证，“如果没有微笑，生活就会黯淡无光”。举止礼仪递接物品的原则是尊重他人。基本要点是：递物时，双手呈，接平稳，手再松；接人物，双手迎，表感谢，把礼行。双手递物或接物体现出对对方的尊重。如果在特定场合下或东西太小不必用双手时，一般用右手递接物品。（一）学生接递老师作业学生把作业交给老师时，应该将作业的正面朝上，用双手递上。接过老师递给自己的作业时，同样要用双手，并对老师说声“谢谢”。（二）接递较锋利的东西递笔、刀、剪之类尖利的物品时，需将尖端朝向自己握在手中，而不要指向对方。第三节三、递物与接物礼仪举止礼仪（三）接递茶水如果是招待客人用茶时，往往一手握茶杯把儿或扶杯壁，一手托杯底，并说声“请用茶”，若茶水较烫，可将茶杯放到客人面前的茶几上;如果接主人敬上的茶，应站起身伸出双手，说“谢谢”。（四）接递文件、名片等物品在递物时，应该双手递，以示对对方的恭敬与尊重。如果是文件、名片等，应将正面朝向对方。在接物时，