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炒鱼丸的做法。篇一:炒鱼丸的做法

港式咖喱鱼丸的八种做法,在家就能做!

生活越来越便利,人们对健康也越来越重视,我整理了最新生活常识和养生技巧,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由提供!

港式咖喱鱼丸的八种做法,在家就能做!

香港是一个美食之城,里面有好多好多好吃的东西,而港式咖喱鱼丸就是其中的一种。那么,港式咖喱鱼丸的做法,有哪些简单又好吃的做法呢?

港式咖喱鱼丸的做法

做法一

食材

鱼丸1包、奶油1匙、白萝卜半条、咖哩粉2匙、海鲜酱1匙

做法

1、热锅,下奶油约1茶匙,炒香咖哩粉至少2茶匙,喜欢味道辣一点就加更多。

2、放入鱼丸同炒(可挑拣炸过的黄金鱼丸来作会更像港式口味),接着逐渐酌量参与些许水去煨鱼丸。

3、再参与1匙海鲜酱和白萝卜块,用中火煮约10分钟到白萝卜透明熟透为止。试一下味道,不够咸的话可加盐适度调味。

做法二

材料

炸鱼蛋1磅、蒜头2瓣、红葱头1/4个、咖哩粉3汤匙、蚝油2汤、匙鸡粉1茶匙、糖1茶匙、酱油1汤匙、水400ml盐、1/4茶匙

做法

1、先用一锅热水略煮鱼蛋,盛起备用

2、用小火把咖哩粉炒一下,不用下油,盛起备用

3、热锅起油,放入蒜头和红葱头,快炒,然后放入所有酱料煮滚,放入鱼蛋煮约五分钟即成

做法三

材料

橄榄油1小匙、老公仔标咖哩粉2大匙、白萝卜半条鱼蛋8粒、鱼板8片、鳕鱼丸8粒、生鱿鱼1只、盐1/2小匙、糖1/2小匙

做法

1、起锅水煮白萝卜,另起热锅参与橄榄油将咖理粉炒香,下所有材料拌炒一下

2、将白萝卜捞起放入咖哩锅内并参与煮萝卜水(淹过材料即可),盖锅盖至煮滚后10分钟参与调味,熄火再焖5分钟即可上桌

做法四

材料

1.咖喱块3块(好伺-百梦多咖喱,2辣)、2.潮州鱼蛋(随便的)、3.辣椒粉(适量)

做法

1.热一锅四分之一(上次弄咖喱鸡腿肉饭剩下的3块咖喱,分量的水)的开水,熄火后,放入3块咖喱块,搅拌至溶化

2.等咖喱块溶化后,再开小火,倒入适量的辣椒粉(喜欢辣的可以多加),再倒入潮州鱼蛋,保持小火,等汁大滚后,鱼蛋也熟了,就可以熄火,焖

3.这个咖喱鱼蛋呢,是越焖越入味,越好吃的~~所以可以像我一样,焖个30-1小时再吃

做法五

材料

鱼丸200g,豆丁,洋葱片,胡萝卜丁,黄咖喱酱100g

做法

1.将黄咖喱酱倒入微波专用碗中,倒入100g水,将鱼丸、土豆丁、洋葱片、胡萝卜丁尽可能浸没在咖喱中;

2.包上保鲜膜(扎几个小孔)放入微波炉中大火10分钟即可。

做法六

材料

鱼丸250克,咖喱块3块,土豆1个,洋葱1个,盐

做法

1.土豆去皮切滚刀块,洋葱切片,备好原料

2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入洋葱,煸炒出油后放入土豆块,继续翻炒;参与清水,水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

3.放入鱼丸,煮几分钟,待鱼丸熟透后,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

4.临出锅假如口味重放些盐,就可以了~

做法七

材料

热油洋葱蒜末鱼丸咖喱块椰浆盐竹签

做法

1、起锅热油,将切好的洋葱粒和蒜末小火炒香;

2、倒入鱼丸翻炒片刻,加少许水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开;转中小火,倒入适量椰浆搅匀;

3、待汤汁浓稠后,参与少许盐调匀关火;鱼丸穿上竹签食用即可。

做法八

材料

鱼丸1斤,土豆3个,胡萝卜2根,咖啡块6个,香叶

做法

1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;

2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;

3.参与清水,水要没过所有材料,然后参与香味5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

4.将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

5.另取一只小锅参与清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;

6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火,为了让鱼丸更好地入味,可以提前半天做好,吃的时候再次加热。

炒鱼丸的做法。

篇二:炒鱼丸的做法

高考营养食谱及做法:双椒炒银鱼

为你整理了高考营养食谱及做法:双椒炒银鱼,希望可以帮助你,更多高考资讯本网站将持续更新,请及时关注。

高考营养食谱及做法:双椒炒银鱼

材料:银鱼干、青椒、红椒、蒜末、姜末、葱末、葱花;

酱汁:酱油、盐、白糖、鸡粉、镇江香醋、清水等。

制作:烧热油,炒香姜末

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