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文档简介

第第页幼儿园中班健康教案：野菜宝宝活动背景

作为爱吃野菜的南京人，我们的餐桌上常常会涌现各种美味的野菜。野菜有其非常的营养价值，但幼儿对这些有着非常气味的野菜并不特别喜好，经常想出各种方法拒绝吃。为此我设计了这个活动。

活动目标

1、了解三种常见的野菜，知道其名称、形状、主要特征及营养。

2、愿意品尝不同口味的菜，情愿接受野菜菜肴的非常口味。

3、能运用多种感官进行探究，加强观测、比较的技能。

活动预备

1、知识阅历：幼儿已了解常见蔬菜的名称和主要营养价值。

2、物质材料：野菜标记假设干，与幼儿人数相等;营养图标;幼儿操作材料;芦蒿、菊花脑、小篓子假设干。

3、烧好的芦蒿炒香干、清炒菊花脑、凉拌马兰头，小碗、勺子、夹子、毛巾假设干。

4、电脑，视频展示仪，展板。

活动过程

1、野菜宝宝开火车进场。

幼儿佩戴野菜标记，扮演成三种野菜宝宝随着音乐开火车进场。

2、玩游戏"找伙伴'，认识野菜的名称和形状特征。

⑴幼儿围坐成圆，运用多种感官观测并介绍自己野菜宝宝的名称和形状特征。

老师：小火车上这么多菜宝宝，你们是谁呀?请你们介绍一下自己，你是谁?长得什么样?闻起来是什么样的气味?这里有和你长得一样的伙伴吗，找找看。

⑵观看图片了解蔬菜和野菜生长环境的不同，学习新词汇"野菜'。

①老师：我们以前认识的蔬菜宝宝生长在菜地里，今日认识的这三种菜宝宝是生长在哪里呢?

②老师出示野地图片，引导幼儿观测野外环境与菜地环境的不同，知道这三种菜生长在野地里，不需要人特地照料，这样的菜有个特地的名字叫"野菜'。

⑶玩"找伙伴'游戏，巩固对这三种野菜名称和形状特征的认识。

玩法：音乐停，持花的小伙伴就站起来向大家介绍自己，并问："***、***、***宝宝在哪里?'和他同样的菜宝宝就站起来："***宝宝在这里。'

3、玩"猜猜看'游戏，了解野菜的营养价值。

⑴老师出示图标，请幼儿猜猜马兰头、菊花脑、芦蒿的不同功效。

⑵幼儿把自己的野菜宝宝与相应的功效图标匹配。

4、分组游戏，进一步了解野菜。

⑴找找我的家：请小伙伴帮蔬菜宝宝和野菜宝宝找找适合它们生长的环境，把菜宝宝小图片放在底图上。

⑵厨师小帮手：学摘芦蒿、菊花脑。

⑶美食会：品尝芦蒿炒香干、

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