在门店工作总结8篇

Word———在门店工作总结8篇仔细写工作总结能够关心我们记录下自己工作中存在的问题，写工作总结是作为职场人必需把握的一种技能，我今日就为您带来了在门店工作总结8篇，信任肯定会对你有所关心。

在门店工作总结篇1

回首20__年，是播种盼望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力协作下，在我们__x全体同仁的共同努力下，取得了可观的成果。

作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者;要有良好的专业学问做后盾;要有一套良好的管理制度。专心去观看，专心去与顾客沟通，你就可以做好。

详细归纳为以下几点：

1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的乐观性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到乐观的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;其次，乐观主动的为顾客服务，尽可能的满意消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满足的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去看待工作中的问题，并以乐观的态度去解决。

现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将关心我们实现各项营运指标。新的一年开头了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们华东店。

面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持糊涂的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：

1、加强日常管理，特殊是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养;

3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和-谐的音符，发挥员工的工作热忱，逐步成为一个秀的团队。

总结这一年来的工作，有艰辛，有喜悦，有收获，也有感慨。我信任公司领导的正确引导之下，门店的业绩将与公司的进展蒸蒸日上。

在门店工作总结篇2

我是xxx，20xx年进入餐饮行业，20xx年9月至20xx年，在xx餐饮管理有限公司做门店主管，目前，在xxx公司工作。多年来，在餐饮行业的工作，渐渐培育了我对这行的喜爱，对餐饮行业深深的感情，现对我从事的餐饮工作进行简洁总结，详细状况如下：

一、科学定位自我，当好助手

长期以来，我始终担当着一名中层管理者的角色，担当着传达指令，承上启下的作用，因此，要做好这一角色，首先就要正确的定位好自己，在工作中，首先我精确定位自己，摆正自己的位置，对于总经理的指令，始终围围着“贯彻好，执行好”这六个字做好文章，学会理解领导意图，学会正确行使指令，将工作切实的落实到位，对各项指令，设定方案，层层分解，一层抓一层，同时在工作奖罚分明，利用一切途径和形式，调动员工工作乐观性，切实增加员工的责任心，努力完成各项任务方案，确保任务方案能够不折不扣的完成。

二、发挥员工价值，制造效益

在日常工作中，我经常管理着许多员工，正确的发挥出他们的价值，才能为酒店增加效益，详细而言：（1）了解每位员工的品质和特长，在工作中，利用各种机会增加与部门员工的了解度，知晓他们的品质和特长，这样才能有的放矢；（2）从员工需求动身，增加与员工之间的感情。利用各种机会，加强与员工私下的沟通，让他们感觉你不仅是领导，更是伴侣，这样才能更好地让员工与你进行沟通，才能掏心窝子与你交谈；（3）关怀员工，爱惜员工；每当员工遇到各种事情或者自身发生一些事情的时候，我总能挺身而出，关心员工解决一些实实在在的困难，让员工能够感觉你就在身边，能够成为他们的好伙伴，好姐妹，好兄弟。

三、多措并举齐下，提高效益

餐饮行业竞争激烈，提高酒店的效益是前提，更是基础。在工作中，我提高酒店效益的步骤有：（1）降低成本。货比三家，对供应商供应原材料，进行比价，选择量足价优的原材料；（2）降低人力资源成本。让每位员工增加自我的责任感和使命感，最大限度的调动员工的能动性，降低人力资源成本；（3）注意服务，以服务求生存，每位员工的服务技能作为日常考核的重要指标，切实通过考核的杠杆，调动员工的乐观性和能动性，提升员工的服务技能，让员工不仅能够发挥出价值，更能够增加自身的企业归属感，这样才能在潜移默化之间提升效益。

四、提升客户满足，和谐共赢

餐饮企业经常在日常运营的过程中遇到一些突发状况和纠纷，针对这些问题，详细的步骤如下：（1）从客户角度动身，想客户之所想，如：在下单上菜，结账方面简洁节省化，尽量缩短客户的时间；（2）追求品位价美的原则，在客户点菜配菜的时候，从客户的角度动身，选择价廉物美，但又不失档次的菜肴标准；（3）建立预案。一旦发生各种突发大事时，首先要冷静理性的处置，和谐圆满作为自己的法则，让客户能够满足，最大限度避开冲突问题的升级；（4）建立客户回访机制，对于老客户，长期跟踪，如：定期电话，短信回访等，不仅能增加与老客户间的感情，更能实现老带新的目的，拓展酒店的客源等。

以上是个人的一些阅历感慨，不足之处请予以批判指正！

在门店工作总结篇3

转瞬间，20xx年已随着时间的年轮渐行渐远，新的一年即将来临。回首这一年的工作历程，有艰辛，有喜悦，有收获也有感慨。

20xx年对一洲来说，是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店胜利转型医药连锁公司。一年时间里，我们增开了3家连锁门店。由于刚刚起步，开店速度也是在方案之内，只要我们始终秉承公司的经营管理理念，估量以后的一洲连锁门店会如雨后春笋般在温州这块沃土上遍地开花。而作为一名一洲连锁门店的店长，今年对我来说也是意义重大的一年。从卖场主管转换到门店店长，我知道我的角色不仅仅是一位管理者，更应当站到一个经营者的立场。守业难，创业更难!既然公司给了我这样一个平台，我深感责任重大，新店开张，万事开头难，假如前期工作没做好，以后就会更难管理，所以一切事态的进展必需要在掌控之中。店长必需要起到一个承上启下的桥梁作用。上要仔细贯彻公司的经营策略，下要正确传达公司的方针决策。为人处世要公正公正，上要对得起领导，下要对得起员工，决不能有私心。由于是店长，必需比员工站一个更高的层面;也由于是店长，员工就是你的战友，所以我们要并肩作战。不要刻意去拉开或拉近与员工的距离，多说无益，唯有真诚，才能让人感同身受。员工的信任感才是店长最好的执行力。

我是一个深受中国传统儒家思想影响的80后。我特推崇孔孟之道，修身养性，以仁义治国。其实管理一个公司也是一样的道理。企业的进展，关键在人。一个药店要长期稳定的进展，它必需要有一个好的经济效益为前提，良好的口碑做后盾，实现经营者跟消费者的共赢。如何才能达到这个局面，这就需要一个专业的管理者跟一个强大的团队。作为一店之长，我深刻地意识到人才对于企业的重要性。如何去发掘人才，如何去培育人才，如何去组建一个团队，这对企业的长远进展才是重中之重。家跟万事兴!一个高素养的、分散力强的跟谐的团队，必定会为公司带来长远的经济效益。一个人才为企业制造的价值必定大于他自身的价值!假如一个人在他的工作岗位上体现不了他的价值，那么必需乘早换离或撤离，决不能有“食之无味，弃之惋惜”的态度。那样等于为公司增加负担，也为自己门店埋下隐患。一粒老鼠屎毁了一锅粥，信任这个道理大家都懂。作为店长要擅长把握每个人的心态，开发他们的潜能，分工合作，才能互补协调，责任到人，“各人自扫门前雪”，每个人都做好自己的事情就不会有“他家瓦上霜”，为他们营造一个跟谐、融洽、友爱、互助的工作环境，让他们喜爱自己的工作，进而得到不断的进展。

氛围有了，每个人的乐观性自然也就上去了。欢乐地工作，每个人的服务态度自然就好了。要不是总部常常开展培训，让我们三家门店有机会沟通沟通，真的不知道我们梧田店的人其实始终都很低调的。我们只是做好自己该做的事而已，从没想跟其他的店比业绩什么的，诚然不知他们会以我们为榜样，把我们当竞争对手，超越梧田，可能已成为他们的口号了。当然这不是坏事，这只会让我们更加督促自己去做得更好!

面对明年的工作，我深感责任重大。我们已经开业接近一年了，可是业绩始终达不到抱负的指标。神马都是浮云!唯有绩效才是王道!我想重点主要在以下几个方面下功夫：

一、协作总部对内加大员工的培训力度，加重医学学问的培训，学会联合用药，提高客单价。

二、树立员工爱岗敬业的责任感，对公司高度忠诚，一切以大局为重。全面提升员工的整体素养。

三、树立高度的竞争意识跟创新意识。客源竞争是关键，必需建立自己的客户群。任何一种优势都可以战胜竞争对手。

四、提高自身的业务水平力量，去掉不跟谐的音符，发挥员工最大的乐观性，逐步使梧田店成为一个最优秀的团队。

在门店工作总结篇4

伴随着新年钟声的接近，我们依依惜别了紧急、劳碌的20xx年，满怀热忱和期盼的迎来了光明绚烂、布满盼望和激情的2022年。

一转瞬，来安溪铁观音集团公司已经过了一年了，而担当店长工作。回顾这一年以来所做的工作，心里颇有几份感受。在过去的大半年的时间里，首先感谢公司赐予我这样一个进展的平台，和专心培育；感谢经理赐予工作上的鼓舞和督促。让我学到了许多的业务谈判学问和商谈技巧，并顺当的为下一步的公司业务进展迈出了第一步。其次感谢这个业务团队，感谢同事们在工作上的相互鼓舞和协作。他们全部人都有值得我去学习地方，我从他们身上学到了不少学问，让自己更加的成熟。

通过半年来不断与公司业务模式进行磨合，我也更加的熟悉到了，一个销售人员的学问面、社交力量和商务谈判技巧打算了销售人员的销售力量。为此，通过这8个月的工作积累。我熟悉到自己现有的不足和特长。

以下我将从专业力量、个人力量、管理力量三个方面总结：

（1）产品学问方面：加强熟识热铁观音各个系列茶叶产品的生产工艺、加工特点、规格型号。了解各个产品的特性及冲泡方法；了解本行业竞争的有关状况；

（2）公司学问方面：深化了解本公司和其他竞争厂家的背景、主打茶叶产品、生产技术水平、设备状况及服务方式、进展前景等。

（3）客户需要方面：了解客户的购买心理、购买层次、及买茶的基本要求目的等。

（4）市场学问方面：了解本地茶的市场动向和变化、顾客购买力状况，进行不同区域市场需求分析。

（5）专业学问方面：进一步了解与茶有关的种植、加工、冲泡方面的学问，以便能更好的和不同的客户达成共识和业务范畴的沟通，了解不同行业，不同公司在新的一年里的思维的转变，以便更好的合作。

（6）服务学问方面：了解接待和会客的基本礼节，细心、仔细、快速地处理客户状况；有效地传递各类市场信息及获得新老客户的信任，建立良好的联系方式。

（1）工作中的心里感言。感谢公司给了我一个这样的进展的平台，通过和大家一起工作的机会，让我从大家身上学了不少的销售技巧和谈判力量，有了这些阅历做铺垫，信任在以后的工作当中我才能更顺当的在岗位中自立成长起来。感谢大家在工作中的赐予关心。这些都是我财宝的积累。

（2）职业心态的调整。销售员的一天应当从早晨睁开第一眼开头，每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来，然后以精神充足、欢乐的心态迎接一天的工作。假如我没有别人阅历多，那么我和别人比态度、比服务。

（3）客户的开发与维护。我认为攻客户和制定目标是一样的，首先要集中精力去做一个客户，只有这样才能有收效，等重点客户认可了，我再将精力转移到其次重点客户上。

（4）自己工作中的不足。通过这么长时间的工作积累，整体上对自己的业绩是很不满足，

主要表现在业务阅历不够丰富，目标不够明确。韧性力量和业务技巧有待突破，市场开发力量还有待加强，还有就是在谈判上表现的不够强势，还有对自己现有的市场区域表现的没有足够的信念。盼望能够尽快的提高自己的不足，发挥自己的优势，能更好的为自己以后的销售业务和开展打好基础，提高自己的自信念和业务销售技巧。

（1）资料整理：

首先，对于顾客，我们日常通过与顾客交谈中发觉，不同层次的顾客对茶的口味有不同需求，铁观音本属于乌龙茶类，但有些初尝茶的顾客并不太清晰了解其中的特点，我公司的茶产品分为韵香、芳香、陈香三类，在销售过程中，我们针对不同客户的口味来介绍不同茶品，然后采纳excel的数据库功能，对不同层次的顾客信息分类管理，通过自饮、送礼、机关选购、潜在加盟商等不同客源建立分类顾客资料档案，以便在日后联络追踪管理。

其次，对于员工，我店做好安排安排、排班等工作的记录和管理，准时理清工作工程中消失的各种倒班、加班、请假、调岗、培训等事情，对于突发的变化，准时做好协调和调配，并仔细记录，避开由于自身员工问题影响我店的营业。

最终，对于产品的记录，我店一般备足日常销售量数倍的货品，或乐观与总店和周边四周的店加强联系，乐观补货，满意潜在销售力量，每日清点销售量，准时核对数量，避开消失缺货、断货的状况发生。对于潜在节假日消费高峰期，我店提前进行备货。

（2）订单跟踪：

在下订单后要确认库存是否满意需求，假如需要增补调配货源，我店还进一步了解补货进程，确定新茶是否能够按时到货，最终对于外送的茶，我们还要确定客户是否准时收到，同时在日后依据顾客所留下的联系信息，做好日常回访，不仅可以做好日常销售反馈，而且还能了解顾客口味需求推举适合各种层次顾客需求的口味的产品；

（3）货款回笼：

目前本店销售产品基本上以现金或是刷卡形式消费的，较少消失签单拖欠货款的状况，对于签单的顾客，我们将在商定时间准时提示应付货款，对于采纳提货卡的顾客，我们也准时记录提货卡选购的茶品，并在通我司财务人员核对账款是准时供应货款型号等信息；

（4）了解市场需求：

维护老客户，保持常常与老客户联系，了解客户对产品需求的最新动向。另外要向客户推出公司最新产品，确定客户是否有需要。在与客户沟通过程中，我们发觉，不同客户对于不同层次的茶叶需求特别明显，而且许多时候采纳赠送和搭售的方式更适合他们的选择。对于新开头品茶不久的`顾客面对五花八门的茶产品并不生疏的时候，我月坛店常常乐观做讲解，同时邀请客人来我店现场品茗，在品茗过程中不仅推销了产品，更加加强了联络工作，为即将到来的中秋和国庆两节的销售起到了乐观的作用。

（5）新员工培育：

人才流淌最为我公司新陈代谢的一个重要过程，有利于我公司人才的逐步提升，销售水平的提高，服务水平的提高，采纳优胜劣汰的模式是月坛店乃至全公司始终以来最有利的人才管理方式之一。茶本为消费尚品，档次高，对于我公司而言，北京地区，特殊是月坛三里河片区更是国家机关部委林立，购茶顾客往往是高层次有学问文化的人群，因此在销售过程中新人素养必需提高，对于个人而言还有加大提升空间。整个8~11月份，月坛店人员流淌较大，员工进出频繁，为保证服务质量保证员工素养，我店对于新员工采纳以点带点和以点带面的方式，采纳一对一帮扶带练，以及定期集体培训的方式。同时还乐观选派优秀有潜力的员工送往中心店进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素养，更激发了新老员工的工作热忱，提升了企业文化内涵，加强的员工之间的沟通沟通和团结。

（6）环境卫生及形象建设工作：

日常卫生以及店面管理工作是月坛店日常必需每日强调的工作，作为连锁经营的企业，更作为销售一线的专营店，我月坛店不仅是公司的一个销售网点，更是我集团的一个重要的对形状象窗口，特殊是在月坛南街国家部委及各大金融机构林立的地方。因此日常管理过程中，我店乐观组织形象建设工作，着力打造精品专营店，努力成为我公司在北京地区的一个旗舰店。

20xx年的展望及规划：

20xx立刻就要过去，虽然对自己的工作状况不是很满足，但人要往前看，一年之计在于春，在新的一年来临之际，要为自己播好种，做好规划，期盼明年的年终会有更好的表现。

公司在进展过程中，我认为要成为一名优秀的的销售经理，首先要调整自己的理念，和公司统一思想、统一目标，明确公司的进展方向，才能充分溶入到公司的进展当中，才能更加有条不紊的开展工作。

第一，从理念上：我应当和公司保持全都的经营思想、经营理念，与公司高层统一目标和熟悉，帮助公司促进企业文化方面的建设。

其次，意识上：无论在铁观音的销售还是产品生产工作学问的学习上，摒弃自私、强势、懒散的性情，用乐观向上的心态，学习他人的特长，学会虚心，学会与上级、伴侣、同事更加融洽的相处；最终我盼望公司和及个人都有更大的进展空间。

第三，业务上：首先要规划好自己的市场区域，了解本区域内客户的特性及目标。通过了解客户的资料、爱好爱好、人脉状况等，挖掘客户需求，投其所好，这样才能更好的服务客户。其次，把握好重点客户与次要客户的轻重缓急。合理处理自己的业务时间，提高自己的工作效率。最终还要了解高端茶叶销售行业的将来进展趋势及要面临的问题。提前猜测，为面临的机遇及挑战做好充分的预备，特殊是季节变化、人员流淌变化等要提前预备，让自己永久都比别人快一步。

最终，在这新年来临之际，祝公司将来进展一路顺风！大家事业有成，心想事成！

在门店工作总结篇5

新的一年将至，又要有一个新的开头。回首09年，在上级领导的指导关怀下，通过各部门的协作支持，还有我们——全体店员的共同努力下，我们在09年取得了傲慢的成果。

我从一名员工，在公司的大力培育下，加之自己的努力，在今年9月份升至为店长。当我接受这一殊荣，我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，从员工到店长，一路走来，我对我们的工作总结了一些看法和体会：对于一个经济效益好的零售店来说：

一是要有一个专业的管理者；

二是要有良好的专业学问做后盾；

三是要有一套良好的管理制度。

专心去观看，专心去与顾客沟通，就可以做好。

我详细归纳为以下几点：

1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的乐观性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动到乐观。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为公司制造更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；

其次，乐观主动的为顾客服务，尽可能的满意消费者需求；要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满足的离开本店。

现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将关心我们实现各项营运指标。新的一年开头了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们———。

面对明年的工作，通过对今年的总结，明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：

1、加强日常管理，特殊是抓好基础工作的管理；

2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养；

3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。

在门店工作总结篇6

20xx年的岁末钟声即将敲响，回首20xx，是播种盼望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力协作下，在我们海王药店全体同仁的共同努力下，取得了可观的成果。作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个终端零售店来说，首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的，对药物成本跟质量严格监督，尽量掌握药物价格最低化，让市民吃得起，保障市民身体健康。最重要的一个是要专心去观看，专心去与顾客沟通，留住新客人并进展为回头客，这样的话你就可以做好。详细归纳为以下几点：

1.以药品质量为第一，保障人们平安用药，监督gsp的执行，时刻考虑公司的利益，急躁热忱的做好本职工作，任劳任怨。

2.仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。

3.做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动跟发挥员工的乐观性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。

4.通过各种渠道了解同行业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有理放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。

5.以身作则，做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。

6.周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性跟创作性，使员工从被动的“让我干”到乐观的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;其次，乐观主动的为顾客服务，尽可能的满意消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑跟礼貌的文明用语(七字真言：请，您好，对不起，感谢，再见)，使顾客满足的离开本店。

7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去看待工作中的问题，并以乐观的态度去解决。现在，门店的管理都是数据化、科学化管理，与几年前来比对店长的工作要求更加严格，娴熟的业务将关心我们实现各项营运指标。

8.在本年度虽然业绩不错，但是还是存在客户的流失问题.

新的一年开头了，成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们的药店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持糊涂的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：

1.加强对客户流失量的调查与总结.查找出流失缘由，并且改进;

2.对药店成本跟质量严格监督，保障市民健康;

3.加强日常管理，特殊是抓好基础工作的管理;

4.对内加强与员工的沟通，加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养;

5.树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6.加强跟各部门的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不跟谐的.音符，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。

在门店工作总结篇7

转瞬间入职公司工作已半年多了，依据公司经理的工作支配，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将度工作情景作总结汇报，并就的工作准备作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同提高。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作资料，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的马上进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立即清洁。各区域的.卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会消失客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务供应重要依据，餐厅全部人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方