2023年四川省乐山市井研县井研中学高二生物第二学期期末达标检测模拟试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分析最合理的是（）A．乳酸菌初期进行需氧呼吸产生CO2；气体为CO2B．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2C．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气2．鉴定蛋白质、脂肪、还原性糖的试剂分别是（）A．双缩脲试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液B．双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂C．斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂D．碘液、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂3．下图是ATP与ADP之间的转化图，下列分析错误的是A．A为ATP，B为ADPB．能量1和能量2来源相同C．酶1和酶2不是同一种酶D．X1和X2是同一种物质4．下列关于植物组织培养过程的描述不正确的是①离体组织细胞愈伤组织胚状结构植物体

②离体组织细胞胚状结构愈伤组织植物体③离体组织细胞愈伤组织植物体根和芽

④离体组织细胞愈伤组织根和芽植物体A．②④ B．③④ C．①③ D．①④5．下列关于泡菜和亚硝酸盐的叙述，正确的是A．亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色染料B．绿色食品中不会含有亚硝酸盐C．盐水倒入泡菜坛前要煮沸冷却，防止微生物污染D．亚硝酸盐是强致癌物质，不能用于食品生产6．下列有关人体细胞分化与癌变的叙述,错误的是A．细胞分化是个体发育的基础,分化异常可导致畸形婴儿或癌细胞的产生B．细胞分化的实质是基因选择性表达,结果导致细胞产生特定的结构和功能C．细胞癌变是多个基因突变累积的结果,人体免疫系统能监控和清除癌细胞D．癌变细胞具有容易从组织中转移的特征,这是因为癌细胞膜上不含糖蛋白7．为保持某名贵花卉的优良性状，并且快速繁殖，可以利用该植物一部分器官或组织进行组织培养，发育出完整的植株。此时不应采用该植株的（）A．花粉 B．茎尖C．幼叶 D．芽尖8．（10分）体外精子获能处理常用的是A．氯化钙溶液 B．肝脏提取液C．肝素溶液 D．促性腺激素溶液二、非选择题9．（10分）如图为发生在生物体细胞中的一系列生理过程示意图，①～⑥表示生理过程或物质，A～E表示细胞结构。请据图回答下列问题：(1)若该细胞为原核细胞，则图中不可能有的结构是________(填字母)。若为棉花的叶肉细胞，则细胞中合成mRNA的场所有________(填字母)。(2)直接决定⑦中氨基酸的种类和顺序的是________。在同一植物体不同部位的细胞中，⑦的种类不同，根本原因是____________。(3)若④为参与有氧呼吸第三阶段的酶，则④进入线粒体_________________（填“是或否”）需要消耗ATP。(4)科学家用差速离心法能够分离各种细胞结构。分离动物细胞结构时必须首先破坏细胞膜，破坏细胞膜最常用、简便的方法是_________________________。10．（14分）下图甲表示有关蛋白质分子的简要概念图；图乙中的①②③分别表示生物体内的三个生理过程，其中Q分别代表三种物质。请分析：（1）图甲中a的元素一定有哪些？____________可能还会有哪些？_______________（2）图甲中①过程是指________，该过程进行的场所是什么？____________（3）真核细胞中进行图甲中②过程的场所有哪些？_________（4）图甲中b、c的内容是什么？_______请写出b、c的化学表达式。___________（5）图乙中①②③分别体现了蛋白质怎样的功能？____________11．（14分）如图所示有四种分子（d、e、f、g）和一种细胞结构（图甲，只有图中表示的分子构成），请回答问题：（1）以上述四种分子为原料可合成的四肽（肽链而非环肽）最多有________种，细胞中分泌蛋白的加工场所是________（指细胞器），这些四肽中，一个四肽分子最多可含有________个氨基，最多可含有________个氧原子。（2）上述d、e、f、g中的分子中，________不会在这种结构中出现，图中a代表的是________分子。12．回答下列问题：（1）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化某一反应的________来表示。（2）纤维素酶是一种复合酶，包括________酶、________酶、________酶。（3）在以纤维素为唯一碳源的培养基上培养一段时间后，培养基表面形成多个单菌落，但不同菌株分解能力有差异，为选出高效分解的菌株，请利用所学知识，写出具体思路：________________

参考答案（含答案详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【答案解析】

乳酸菌是厌氧型微生物，只能进行无氧呼吸产生乳酸，A错误；泡菜发酵初期有气泡产生，是需氧菌如酵母菌进行有氧呼吸产生了CO2，B正确；CD错误。【答案点睛】泡菜发酵的实验原理：（1）乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸。（2）利用乳酸菌制作泡菜的过程中会引起亚硝酸盐的含量的变化。温度过高，食盐用量不足10%、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加．一般在腌制10天后，亚硝酸盐的含量开始下降。（3）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。2、B【答案解析】试题分析：鉴定蛋白质用双缩脲试剂呈紫色反应，鉴定脂肪用苏丹III呈橘黄色，鉴定还原糖用斐林试剂出现砖红色沉淀，故选B。考点：本题考查生物组织中有机物的鉴定相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。3、B【答案解析】

根据ATP与ADP之间的转化特点可知，A为ATP，B为ADP，A正确；

ATP水解释放的能量用于细胞的各项生命活动，ATP合成所需的能量主要来自呼吸作用和光合作用等生理过程，B错误；

酶具有专一性，催化ATP合成和ATP水解的酶不同，C正确；

图中的X1和X2都是磷酸，D正确。【答案点睛】本题考查ATP与ADP之间的转化的相关知识，意在考查学生对ATP与ADP之间转化的理解情况。4、A【答案解析】

植物组织培养是指从植物体中分离出符合要求的组织、器官或细胞，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其它产品的技术。【题目详解】植物组织培养的过程一般为：离体的植物组织、器官或细胞（外植体）经过脱分化形成愈伤组织，再经过再分化形成胚状体，将胚状体继续培养可获得植株。花粉植株也可以由脱分化形成的愈伤组织经过再分化直接形成根和芽，然后再发育成植物体，即①③正确，综上分析，A正确，BCD错误。故选A。5、C【答案解析】

测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为4：1，盐水要加热煮沸是为了杀灭杂菌，冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。【题目详解】A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，A错误；B.绿色食品中也可能含有亚硝酸盐，只是含量在安全范围内，B错误；C.盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染，C正确；D.亚硝酸盐转变成亚硝胺后才是致癌物，亚硝酸盐作为防腐剂可以用于食品的加工，D错误。6、D【答案解析】

细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程．。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。癌细胞的主要特征：①无限增殖；②形态结构发生显著改变；③细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，易转移。【题目详解】细胞分化是个体发育的基础，细胞的畸形分化可导致畸形婴儿或癌细胞的产生，A正确；细胞分化的实质是基因选择性表达，结果导致细胞产生特定的结构和功能，使细胞的功能趋向专门化，B正确；细胞癌变是原癌基因和抑癌基因等多个基因突变累积的结果，人体免疫系统能监控和清除癌细胞，C正确；癌变细胞具有容易从组织中转移的特征，是因为癌细胞膜上糖蛋白含量减少，D错误。【答案点睛】熟悉细胞分化的意义、实质以及癌细胞特征和产生的机制是分析判断本题的关键。7、A【答案解析】

无性生殖能保持亲本优良性状，植物组织培养就是无性生殖中的一种。植物的芽、茎尖或根尖的组织细胞一般没有病毒积累，具有较强的分裂能力，全能性程度高，分化程度相对较低，容易脱分化，因此可作为植物组织培养的材料。【题目详解】A、花粉是经减数分裂形成的，在此过程中发生了基因分离和基因重组，因而不一定能保持亲本的优良性状，A错误；BCD、茎尖、幼叶、芽尖一般没有病毒积累，分裂能力强，可作为植物组织培养的材料，BCD正确。故选A。8、C【答案解析】

精子获能，通常采用的体外获能方法有培养法和化学诱导法两种：对于啮齿动物、家兔和猪等动物的精子，一般采用培养法，即将取自附睾的精子，放入人工配制的获能液中，培养一段时间后，精子就可获能；对于牛、羊等家畜的精子常采用化学法，即将精子放在一定浓度的肝素或钙离子载体A23187溶液中，用化学药物诱导精子获能。【题目详解】培养法和化学诱导法是通常采用的体外精子获能的处理方法。采用培养法在体外对精子进行获能处理时，需使用人工配制的获能液；采用化学诱导法在体外对精子进行获能处理时，需要使用一定浓度的肝素或钙离子载体A23187溶液。上述方法都不使用氯化钙溶液、肝脏提取液和促性腺激素溶液。故选C。二、非选择题9、BCDEBCDmRNA中碱基的排列顺序基因的选择性表达是将动物细胞置于蒸馏水中，让细胞吸水涨破【答案解析】

题图代表基因表达产生的蛋白质的多重去向，有的作为酶参与细胞质里的代谢反应，有的进入线粒体、叶绿体、细胞核、内质网作为结构蛋白、酶、糖蛋白等或进一步加工。【题目详解】（1）若该细胞为原核细胞，则图中不可能有的结构是B细胞核，C线粒体，D叶绿体，E内质网。若为棉花叶肉细胞，则细胞中合成的mRNA的场所有B、C、D。（2）直接决定多肽或蛋白质中氨基酸种类和顺序的是mRNA中的碱基排列顺序，因为mRNA是翻译的模版。在同一植物体不同部位的细胞中，⑦蛋白质或多肽的种类不同，根本原因是基因的选择性表达（或表述为：不同细胞遗传信息的执行情况不同）（3）有氧呼吸第三阶段的呼吸酶，化学本质是蛋白质，因此，其通过胞吞方式进入线粒体需要消耗ATP。（4）分离动物细胞结构时必须首先破坏细胞膜，破坏细胞膜最常用、简便的方法是将动物细胞置于蒸馏水中，让细胞吸水涨破，然后再采用差速离心的方法进行分离。【答案点睛】本题为蛋白质分选过程，由图可知，并不是所有的蛋白质都需要经过内质网和高尔基体的加工；蛋白质分选转运方式有：蛋白质的跨膜转运、膜泡转运（如分泌蛋白）、选择性的门控转运（如核孔）、细胞质基质中的转运。10、一定有C、H、O、N，可能还会有S等脱水缩合核糖体内质网、高尔基体b、c依次为“氨基酸”“肽键”—CO—NH—催化功能、运输功能、免疫功能【答案解析】

分析图：甲图是蛋白质的结构层次，a组成蛋白质的元素包括C、H、O、N等，b是蛋白质的基本组成单位氨基酸，氨基酸通过①脱水缩合反应形成肽链，c是氨基酸脱水缩合形成的化学键，为肽键；多肽经过②折叠、组装，修饰加工形成具有一定功能的蛋白质。乙图中，①L与Q结合，L变成其他物质，因此Q是酶，其功能是催化功能，②L与Q结合，L被排出细胞外，Q是载体，③L与Q结合，L被消灭，此时Q起免疫作用，因此Q是抗体。【题目详解】（1）图甲中a是组成蛋白质的元素，蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N，有的蛋白质中还含有S等元素。（2）b为蛋白质的基本单位氨基酸，氨基酸分子相互结合形成多肽的过程为脱水缩合，因此①为脱水缩合，氨基酸形成多肽（或蛋白质）的场所为核糖体。（3）甲图中过程②为肽链折叠、组装，修饰加工形成具有特定功能的蛋白质的过程。在真核细胞中内质网对肽链进行加工，形成具有一定空间结构的蛋白质；高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，因此真核细胞中进行图甲中②过程的场所有内质网、高尔基体。（4）由图可知，b是蛋白质的基本单位氨基酸，其化学表达式为：，c是将氨基酸连接成多肽的化学键----肽键，其表达式为：—CO—NH—。（5）由分析知，图乙中①中的Q是酶，体现了蛋白质的催化功能；②中的Q是载体，体现了蛋白质的运输功能；③中的Q是抗体，体现了蛋白质的免疫功能。【答案点睛】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白质；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。11、81内质网和高尔基体113e蛋白质【答案解析】

分析甲图：a嵌入磷脂中，b镶在磷脂表面，c横跨整个磷脂双分子层，a、b、c都表示蛋白质分子。分析四种分子：d、f、g都含有一个氨基和一个羧基且都直接连接在中心碳原子上，是组成生物体蛋白质的氨基酸，而e中氨基不直接连接在中心碳原子上，不属于组成生物体蛋白质的氨基酸。【题目详解】（1）由以上分析可知，四种分子中只有d、f、g是组成蛋白质的氨基酸分子，因此以它们为原料可合成的四肽最多有3×3×3×3=81种；分泌蛋白首先在核糖体上合成，运输到内质网和高尔基体中进行加工和包装；由于这三种氨基酸分子都只含有一个氨基，因此这