【新教材】教科版小学科学三年级上册：6.加快溶解(1)教案教学设计

教科版学科学三年上册：6.快溶解1)案教学计课题

溶解的快与慢

单元

第二单学科

科学

年级

四上学习目标重点难点

元（一）科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。（二）过程与方法：设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。（三）情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动敢于发表自己的意见并能注意倾听他人的意见。通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教学过程教学环节

教师活动

学生活动

设计意图导入新课今天老师想泡一杯糖水喝，现在把这包白糖倒进凉开水中。糖还没有完全溶解。那你们能不能帮老师想想办法，怎样才能很快喝到糖水呢？讲授新课这只是你们的猜测，我们还要想办法来验证你们的猜测，你觉得我们应该怎么来研究呢？我们一起走进今天的课程《溶解的快与慢一、哪一个溶解得快1.探究搅拌能否加快食盐溶解实验目的：检验搅拌能否加快溶解。实验材料：烧杯2个、食盐20克、搅拌棒根。

搅拌加热做搅拌能否加快食盐溶解实验

通过解决生活中常见问题发学生兴趣入新课通过实验验证搅拌能否加快食盐溶解实验步骤）取两份同样多的食盐、每份大约克，同时放入同样多的水中（毫克个杯子静止不动另一个杯子用搅拌棒搅拌。（2）整理观察信息，填写实验记录表实验结论是什么呢？实验结论：可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关。温度能否加快溶解呢？2.探究温度能否加快食盐溶解实验目的：检验温度能否加快溶解。实验材料：烧杯2个、食盐、冷水、热水等。

填写实验记录表得出实验结论做温度能否加快食盐溶解实验

通过填写实验记录表深对实验的理解。通过动手得到实验结论可溶性的固体物质（如食盐水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关。通过实验验证温度能否加快食盐溶解实验步骤取大约30毫克热水（60℃）和冷水各一杯。（2取两份同样多的食盐每份大约10克，同时放入两个杯子中，都不搅拌。（3）整理观察信息，填写实验记录表实验结论是什么呢？实验结论：可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与水的温度有关。想一想：什么是对比实验呢？两组实验中，除了一个需要研究的条件不同外，其余条件都相同。上面探究搅拌和温度能否加快食盐溶解的两个实验都是对比实验。食盐可以通过上述两个方法加快溶解，那么怎样能加快水果糖的溶解呢？

填写实验记录表得出实验结论学习什么是对比实验

通过填写实验记录表深对实验的理解。通过动手得到实验结论可溶性的固体物质（如食盐水中的溶解快慢与水的温度有关。二、加快水果糖溶解的研究水果糖溶解受哪些因素的影响？有哪些方法可以加快溶解？怎样选择实验材料？用多少水进行实验？（1）确定实验项目利用“活动一”中的结论进行对比实验，探究水果糖的溶解受哪些因素的影响及如何加快水果糖的溶解。

做搅拌是否影响水果糖的溶解验。

通过实验验证水果糖的溶解与哪些因素有关。做温度是否影响水果糖的溶解验。做颗粒大小是否影响水果糖的溶解实验。交流下实验结果是什么呢？加快水果糖溶解的方法有搅拌、加热、和将水果糖碾碎等。一、判断题温度对物质溶解的快慢有一定的影响。（）溶解的速度只与物质本身有关，与其他条件无关）三种加快溶解的方法在生活中多数情况下是分开使用的）可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与搅拌有关。()二、选择题1.使水果糖溶解速度最的是（）

√××√CCA

1.考察度是否与溶解快慢有关。2.考察解的知识。3.考察快溶解的方法。4.考察解快慢与什么有关。1.考察解快慢。A用舌头搅拌

B含在嘴里不动

C咬碎

2.考察么能并用舌头搅拌2.哪种水会使水果糖溶解得更快）

加快溶解。3.考察比实A常温

B冷水

C热水

（1）吃冰

验。3.在对比实验中说法正确的是（）

糖，加快溶A一个条件不同

B两个条件不同

C三个

解的方法：条件不同三、简答题

咬碎，用舌头搅拌。

1.考察解在1.仔细想想生活中哪些地方用到了溶解，是（2冲咖

生活中的应用。怎样加快溶解的，请至少举2例说明。2.探究搅拌能否加快食盐溶解实验，填写溶解快与慢的比较记录表，并写出实验结论。课堂小结1.可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌、水的温度有关。2.对比实验是两组实验中，除了一个需要研究的条件不同外，其余条件都相同。3.碾碎、加热、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。板书溶解的快与慢搅拌哪些因素？加热碾碎搅拌碾碎并加

啡，加快溶解的方法：用热水泡、用勺子搅拌。实验结论：可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关。

2.搅拌能否加快食盐溶解实验。热教科版学科学三年上册：加快溶》教教学设6.快溶解【教材析】通过上一课的学习生已经知道很多物质能在水中溶解节课要研何加快物质在水中的溶解聚焦板块：直接提出了本节课的研究重点“如何加快物质在水中的溶解使学生对溶解有了进一步的思考，了解学生的已有认知。探索板块主要通过三个探究活动使学生学会如何进行对比实验同时认识到不同情况下食盐溶解的速度是不同的过探索活动学生会发现如何加快物质在水中的溶解须通过对比实验才能知道，而进行对比实验，只能改变其中的一个条件保持其它条件不变此外学生还发现食盐在热水中比在冷水中溶解的快，食盐在搅拌时比不搅拌溶解的快。研讨板块通过研讨活动学生可以认识到通过搅拌和提高水的温度能够加快食盐在水中的溶解速度同时鼓励学生对影响溶解的因素进行思考还有哪些方法能够影响食盐在水中的溶解。拓展板块通过让学生讨论还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。【学情分学生知道生活中有很多物质跟食盐一样放在水中能够溶解对于加快溶解的方法知道一些比如知道能通过搅拌的方式加快溶解但是学生对于热水是否能够加快食盐的溶解速度还不清楚对于实验方法学生知道要通过对比实验才能得出结论，但是通过“控制变量”进行对比学生不是非常的清楚。【教学标】科学概目标1.通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。科学探目标1.通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。2.能用搅拌使水中的物体充分溶解。科学态目标1.学会使用对比的方法观察实验现象。科学、术、社会与境目标1.感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。【教学难点】重点学生认识到通过搅拌和提高水的温度能够加快食盐在水中的溶解速度。难点：设计对比实验进行探究。【教学备】教师准备：多媒体课件、学生实验材料一套。小组准备：相同质量的食盐4份、四杯水（三杯自来水、一杯热水璃棒1根、秒表1只、学生活动手册等。【教学程】一、聚：揭示课题预设2钟）[材料准备：食盐1份，一杯水]1.出示食盐和水。提问：把食盐放入水中会如何？（预设：食盐会溶解在水里提问：这些食盐完全溶解在水中大约需要多少时间？（预设：分钟、6分钟、10分钟）提问：谁有办法使食盐更快的溶解？（预设：用热的水、用玻璃棒搅拌）2.揭示课题：加快溶解（板书）二、探：加快溶解预设30钟）活动一：如何进行实验。1.组织学生小组讨论我们有什么办法可以知道用热的水用玻璃棒搅拌可以加快食盐的溶解？组织学生汇报、交流。教师小结我们可以用对比实验的方法进行研究做对比实验时只能改变其中的一个条件而保持其它条件不变。活动二：探究温度与溶解快慢的关系。[材料准备：每组相同质量的食盐份、两杯水（一杯自来水、一杯热水秒表、学生活动手册等。]提问：要研究温度与溶解快慢的关系，需要哪些材料？（预设：食盐、烧杯、冷水、热水）出示实验记录表我们提出的问题我们的推测两个组不同的条件两个组相同的条件实验过程与方法

温度与溶解快慢有关系吗？3.组织学生以小组为单位完成上面的实验记录表。4.组织学生汇报、交流。我们提出的问题我们的推测两个组不同的条件两个组相同的条件实验过程与方法

温度与溶解快慢有关系吗？食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。一杯热水、一杯冷水水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌1.准备两份质量一样的食盐；2.将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中；3.静止不动，观察比较食盐溶解的快慢；4.将观察到的结果记录下来。5.介绍实验要求以及学生活动手册的填写方法。（1.小组合作；分步进行；3.及时记录6.学生以小组为单位进行实验，并完成学生活动手册。活动三：探究搅拌与溶解快慢的关系。[材料准备：每组相同质量的食盐2份、两杯水、玻璃棒1根、秒表、学生活动手册等。]提问：要研究搅拌与溶解快慢的关系，又需要哪些材料？（预设：食盐、烧杯、水、玻璃棒、秒表）出示实验记录表我们提出的问题我们的推测两个组不同的条件两个组相同的条件实验过程与方法

搅拌与溶解快慢有关系吗？3.组织学生结合上一个实验，完成上面的实验记录表。4.组织学生汇报、交流。我们提出的问题我们的推测两个组不同的条件两个组相同的条件实验过程与方法

搅拌与溶解快慢有关系吗？食盐搅拌比不搅拌溶解的快。一杯搅拌、一杯不搅拌水温相同、水量相同、食盐量相同、同时加盐准备两份质量一样的食盐；将食盐同时加入到两杯一样多的冷水中；一杯搅拌、一杯不搅拌，观察比较食盐溶解的快慢；4.将观察到的结果记录下来。5.学生以小组为单位进行实验，并完成学生活动手册。三、研：实验发现预设6钟）[材料准备：学生活动手册]1.组织学生小组讨论响食盐溶解快慢的因素有哪些？你是怎么知道的？2.学生反馈交流。小结：通过提高水的温度和搅拌，能够加快食盐在水中的溶解速度。3.提问：如果要让食盐更快地溶解在水里，还可以怎样做？四、拓：请在生活继续寻加快溶解的法（预设2钟）1．通过今天的学习，我们知道加快食盐溶解的方法有哪些？2．影响食盐溶解快慢的因素不止两个，你们还想做实验研究其它影响食盐溶解快慢的因素吗？【板书计】6.快溶解对比实验：只能改变一个条件加快溶解的方法：用热水搅拌【活动册使用说明表格中的现象在学生活动过程中记录边活动边记录培养学生良好的记录习惯学生在观察的时候根据不同时间下水中的食盐是否已经溶解来进行记录。还没有溶解的，下面打×，已经溶解的，下面打√。表格中“我的发现”一栏，需要在学生通过观察食盐溶解之后，再根据现象填写。【作业计】1.在做对比实验时，我们可以改变（）条件。A.一个B.两个C.三个在做“温度与溶解快慢关系”实验时，需要改变的条件是（A.水的温度B.搅拌情况C.食盐的多少下列各种措施中，不能加快食盐溶解的是（A.搅拌B.用热水C.加盐教科版学科学三年上册：6.快溶解教教学设教师备课课题

溶解的快与慢

课时教学目标教学重点教学准备

会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。教师准备：塑料刻度杯2只、热水、冷水、维生素颗。为每小组准备：塑料杯四只、竹棒一根、冷水、维生素、水果糖4颗、记录纸三张。教学设计课前谈话考考你们如果有两个同学小明和小红，我说小明跑得快，怎么证明？（比一比）怎样比才公平呢？一、创设情境，引入探索。

二次备课教学过程

1．师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖想请同学帮我试试够甜了吗（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）请大家帮老师想想办法我能较快喝到香甜的糖水。”2．生1：（用筷子搅拌。）生2（把水换成热水。）生3（把水果糖打碎。）生4（把水果糖打碎，放在热水里再用筷子搅拌……）3．教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎……4．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题溶解的快与慢板书课题）二、实验验证，明白影响物质溶解快慢的因素，了解对比实验的方法。（一）以加热实验为例，探讨实验方法。1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证了实验效果更加明显，我们这节课用维生素B2做实验（出示：维生素B2）。下面我们就以加热为例，大家说一说你们怎么证明加热的比不加热的快呢（引出对比实验）。师怎么比才公平呢（师生共同讨论相同条件和不同条件。）师相同条件有好几个不同条件只有一（一个加热另一个不加热这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。师现在就按照同学们刚才说的老师来做这个实验，看我做得对不对。2．师做加热加快溶解的演示实验。（边说边做，并用投影仪展示。）过渡察加热对物质溶解快慢的影响还需要一些时间们先想想搅拌对溶解快慢的影响这个实验怎么做呢？（二）探究“搅拌能否加快溶解”实验1．师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌一个不搅拌放入的物质应该一样多水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样2.投影出示拌以加快溶解实验的步（抽生读一读）3.学生领取实验材料分组探究，教师巡回指导。4.汇报