浙教版-科学-八年级上册-八年级科学上册第1章水和水的溶液第5节物质的溶解(第1课时)作业设计 浙教版

第5节物质的溶解（第1课时）课堂笔记1．物质的溶解性（1）溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）中的能力。（2）影响物质溶解性的因素：不同的物质在中的溶解性不同。同一种物质在中的溶解性不同。同一种物质在同一溶剂中的溶解性与有关。2．物质溶解过程中的能量变化（1）有些物质溶解时，会放出，溶液的温，如氢氧化钠（NaOH）。（2）有些物质溶解时，会热量，溶液的温度，如硝酸铵（“匕“％）。（3）有些物质溶解时，溶液的温度基本不变，如氯化钠（NaCl）。分层训练A组基础训练1．（怀化中考）下列有关溶液的说法正确的是（）形成溶液的溶质都是固态物质饱和溶液的质量分数一定比不饱和溶液的质量分数大C•溶液具有均一性和稳定性D.所有物质溶于水形成溶液都要吸收热量2．下列对物质的溶解性的描述中，错误的是（）物质的溶解性有强也有弱，强弱不同在一定条件下，一定量的水中，物质不能无限地溶解溶解性大小只跟物质的性质有关，跟其他因素无关物质的溶解性是指一种物质在另一物质中的溶解能力3．在一小杯碘水中加入少量菜油，搅拌一下后静置，发现浮在水面上的菜油变成了紫红色而下面的水层颜色明显变浅，几乎变成了无色。此实验现象说明（）碘在菜油中比在水中难溶解碘在菜油中比在水中易溶解碘在菜油和水中都难溶解碘在菜油中不溶解4．下列方法中不能加快蔗糖在水中溶解速度的措施是（）升高温度B.用玻璃棒搅拌C•将颗粒磨碎D•多加些蔗糖向20mL水中加入一药匙蔗糖，搅拌后蔗糖很快溶解了；再向水中加入一药匙蔗糖，搅拌后有部分蔗糖不再溶解。由此得出的结论是（）物质能够溶解的数量是无限的20mL水中不能溶解一药匙蔗糖加入的蔗糖越多能够溶解的也越多一定条件下，物质能溶解的数量是有限的为研究食盐和蔗糖在水中溶解能力的强弱，四位同学分别设计了实验，其中较为合理的是（）在20°C时，分别把10克食盐和10克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明食盐和蔗糖的溶解能力相同在20C时，分别把10克食盐和20克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强在20C时，分别把20克食盐和20克蔗糖放入50克的两杯水中，充分搅拌后发现食盐只有部分溶解而蔗糖全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强把20克食盐放在15C的50克水中，充分搅拌后发现只有部分溶解；把20克蔗糖放入20C的50克水中，充分搅拌后发现全部溶解，说明蔗糖在水中的溶解能力比食盐强7.某同学设计了一个比较溶解能力大小的实验方案，实验结果如下：温度/C使用溶质使用溶剂观察到的实验结果20碘2克酒精10克全部溶解20碘2克水10克部分溶解从上表中分析可知，与物质溶解能力大小有关的因素是（）温度B.溶质的性质溶剂的性质D.溶质的质量取4只相同的烧杯，分别装入等量的水。先用温度计测出水的温度，然后分别在4只烧杯中加入水、冰块、氢氧化钠和硝酸铵，再用温度计测出混合物的温度，其中温度计的读数升高的烧杯中加入的物质是()A.水B.冰块C.氢氧化钠D.硝酸铵9．小明同学利用蔗糖、碳酸钙、植物油、洗涤剂、水相互混合做了几个小实验。发现在同一条件下，蔗糖易溶于水，而难溶于植物油；碳酸钙不能溶于水，也不溶于植物油。由上述现象可知，物质的溶解能力与溶质和本身的性质有关。小明还利用一定质量的水，在不同温度条件下，进一步做了有关蔗糖的溶解实验你认为小明这是为了探究。右图是一瓶开启后的“XX牌”碳酸饮料的示意图。据图回答下列问题：(1)开启时，大量的气泡从罐内冒出，该现象说明的减小使气体的溶解能力减小。(2)开启后可以闻到香味，请用分子观点解释：水|萤卅(2)开启后可以闻到香味，请用分子观点解释：水|萤卅第10題图第门题图如图所示，把内装适量水的烧杯放在湿木块上，然后往烧杯里加入硝酸铵使之溶解，不久拿起烧杯时发现木块粘在烧杯的底部，说明硝酸铵溶解时要热量，温度而使木块上的水结冰。B组自主提高欲比较因温度改变而引起溶质溶解速率的变化，分析图中所示设计，你认为()[I邯I粉丄甲[I邯I粉丄甲'in休乙丙第门题图5gH糖晶体口押「粉*、甲与乙可以比较甲与丙可以比较丙与丁可以比较条件不等同，均不能比较13．衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如下表所示：溶质碘溶剂水酒精汽油苯（有毒）溶解性微溶可溶易溶易溶由表中提供的信息判断，能最快洗净衣服上的碘污渍且对人体无害的是（）A.水B酒精C.汽油D.苯14．在配制硝酸钾溶液的过程中，下列操作不能加快硝酸钾溶解速率的是（）A.将水的温度从20°C升高到60°C氏将硝酸钾固体研磨成粉末在加入硝酸钾的同时不断搅拌增大压强如图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水液面降低,左边支管的红墨水液面上升，则加入的物质可能是（）氢氧化钠生石灰浓硫酸硝酸钱如图所示为蔗糖、松香粉分别在水和酒精中溶解的实验。比较图中的A1.B1或A2.B2,我们可得到结论一：在相同条件下，不同物质在同一液体里的溶解能力（填''相同”或"不相同”）；比较A1.A2和B1.B2,则可得到结论二：

spIspI氐田17．在许多情况下，人们希望能较快地溶解某些固体物质，某同学想尽快泡一杯冰糖水怎样使冰糖较快地溶解于水中呢？请你提出你的操作建议。（1）建议：2）听了你的建议后，该同学做了如下图所示的影响冰糖溶解速率的甲、乙两个对比实验。他正在验证的假设是.3）该同学为了实验的科学性、准确性，在上述操作中，他控制了哪些变量呢？20tL2ft：m20tL2ft：m5水第门題图参考答案课堂笔记(2)①同一溶剂②不同溶剂③温度2．(1)热量升高(2)吸收降低分层训练1—5.CCBDD6—8.CCC溶剂温度对蔗糖溶解能力的影响(1)