医学资料6组成细胞的分子第2章复习

第二章组成细胞分子复习2021/7/18星期日1医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第1页!节细胞中的元素和化合物生物界与非生物界

元素种类大体相同元素含量差异很大统一性：差异性：C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Mo、CuC、H、O、N、P、SC、H、O、NCO(干重下含量最高)(鲜重下含量最高)

微量元素：

大量元素：

主要元素：基本元素：最基本元素：含量最大的元素：2021/7/18星期日2医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第2页!部分有机物鉴定原理物质鉴定试剂现象还原糖蛋白质淀粉DNARNA斐林试剂脂肪苏丹Ⅲ染液甲基绿苏丹Ⅳ染液双缩脲试剂碘液砖红色沉淀吡罗红橘黄色红

色紫色蓝色绿色红色2021/7/18星期日3医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第3页!检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：常用试剂：注意事项：①还原糖有②③必须颜色变化：

斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH

乙液：0.05g/ml的CuSO4）葡萄糖，果糖，麦芽糖浅蓝色棕色砖红色用水浴加热（50-65℃）甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用苹果和梨2021/7/18星期日4医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第4页!（3）蛋白质的鉴定常用材料：试剂：注意事项：①先加，再加②用于鉴定含有肽键的化合物（蛋白质、多肽）

③鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4

）变成紫色鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶A液1ml摇匀B液4滴2021/7/18星期日5医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第5页!组成元素C、H、O、N（P、S）导致氨基酸种类：20种必需氨基酸：8种非必需氨基酸：12种通式：CHCH2NOHOR特点：至少有一个-NH2和一个-COOH连在同一个C原子上脱水缩合多肽氨基酸的种类不同氨基酸的数目不同氨基酸排列顺序不同多肽的空间结构不同折叠盘旋蛋白质结构多样性功能多样性构成生物体，如结构蛋白运输作用，如血红蛋白催化作用，如酶调节作用，如胰岛素免疫作用，如抗体组成导致肽键：-CO-NH-COHN

羧基氨基脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数=n—mm条肽链构成的蛋白质，至少m个氨基，至少m个羧基M=na—（n—m）182021/7/18星期日6医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第6页!DNA和RNA组成成分的异同类别DNA(脱氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)基本单位核苷酸(8种)碱基(5种)五碳糖结构分布脱氧核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)脱氧核糖核糖双链细胞质细胞核(线、叶)单链2021/7/18星期日7医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第7页!种

类生

理

功

能第四节2.脂质良好储能物质、构成细胞膜及细胞器膜动物细胞膜的成分；促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成促进小肠对Ca和P的吸收(幼年缺乏患佝偻病)脂肪磷脂固醇胆固醇性激素维生素D保温、缓冲、减压血液中脂质运输2021/7/18星期日8医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第8页!第五节细胞中的无机物水结合水：细胞结构的重要组成成分1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应3.为细胞提供液体环境4.运输养料和代谢废物自由水无机盐构成某些复杂化合物Mg2+Fe2+I

维持生命活动Ca2+

维持水盐平衡、酸碱平衡自由水含量越高代谢越旺盛，结合水含量越高细胞抗性越强

升温降温2021/7/18星期日9医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第9页!2、检测生物组织中含有还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的化学试剂依次是()

①双缩脲试剂②斐林试剂

③稀碘液④苏丹Ⅲ染液

A①②③④B②①

④

③

C①

③

②

④D②③①④D2021/7/18星期日10医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第10页!4、医生给患急性肠炎病人静脉滴注葡萄糖液，目的是为了()

A防止病人脱水，及时补充水分

B补充生命活动所需要的能源物质

C供给病人全面营养

D维持病人细胞渗透压平衡B2021/7/18星期日11医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第11页!6、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征是()

A都是细胞内储存能量的主要物质

B都含有C、H、O、N四种元素

C基本组成单位都是五碳糖

D基本组成单位都是六碳糖D2021/7/18星期日12医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第12页!8、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内()

A结合水与自由水的比值与此无关

B结合水与自由水的比值会升高

C结合水与自由水的比值会降低

D结合水与自由水的比值会不变C2021/7/18星期日13医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第13页!10、组成细胞的元素中，含量最多的四种元素是()

AN、P、K、S

BC、H、O、N

CC、H、O、S

DC、H、O、PB2021/7/18星期日14医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第14页!12、构成细胞内生命物质的主要有机成分是()

A蛋白质和核酸B水和蛋白质

C蛋白质和无机盐D水和核酸A2021/7/18星期日15医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第15页!14、在观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验里，下列哪项不是加入盐酸的作用()

A改变细胞膜的通透性

B使染色体中DNA与蛋白质分离

C有利于DNA与染色剂结合

D有利于RNA分布在细胞质中D2021/7/18星期日16医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第16页!16、噬菌体,烟草,烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次是()

A4,8,4和4,8,4

B4,5,4和4,5,4

C4,5,4和4,8,4

D4,8,4和4,5,4

C2021/7/18星期日17医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第17页!（2）脂肪的鉴定常用材料：试剂：方法一：①使用显微镜观察②50%酒精的作用是：③切片要薄而均匀,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。洗去浮色苏丹Ⅲ染液橘黄色苏丹Ⅳ染液红色花生子叶或向日葵种子方法二：不用显微镜注入2ml待测组织液滴加3滴苏丹Ⅲ染液观察颜色变化2021/7/18星期日18医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第18页!斐林试剂与双缩脲试剂的比较：A液:0.1g/mLNaOHB液:0.01g/mLCuSO4甲液:0.1g/mLNaOH乙液:0.05g/mLCuSO4紫色物质生成砖红色沉淀先加A液1ml摇匀,再加B液4滴

不需加热甲液与乙液先等量混匀再用，且现配现用需水浴加热(50-65℃)蛋白质还原性糖试剂组成检验结果试剂用法检测对象双缩脲试剂斐林试剂2021/7/18星期日19医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第19页!第三节：核酸核酸的功能核酸是细胞内

的物质在生物体的

中具有极其重要的作用。化学元素组成：基本组成单位——

结构核苷酸CHONP五碳糖含氮碱基

磷酸遗传、变异和蛋白质的生物合成携带遗传信息2021/7/18星期日20医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第20页!种类分子式分布生理功能单糖五碳糖六碳糖二糖多糖第四节1.糖类动、植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动物细胞核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖乳糖麦芽糖蔗糖纤维素淀粉糖原肝糖原肌糖原C5H10O5C5H10O4C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n组成RNA的物质之一组成DNA的物质之一细胞内重要的能源物质能水解成2个单糖植物细胞壁的基本组成成分植物细胞中的储能物质动物细胞内的储能物质红色的为还原糖，与斐林试剂产生砖红色沉淀2021/7/18星期日21医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第21页!有机物比较(有机大分子以碳链为基本骨架)有机物组成元素基本组成单位(单体)主要功能蛋白质核酸多糖脂肪磷脂固醇CHONCHONPCHOCHOCHONPCHO氨基酸核苷酸葡萄糖甘油脂肪酸构成催化

调节

运输

免疫主要能源物质良好储能物质组成细胞膜和细胞器膜调节代谢、生长和发育遗传物质2021/7/18星期日22医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第22页!典型例题：

1、组成家兔和狗尾草细胞的主要元素有()

A.C、H、O、N、P、Ca

B.H、O、K、S、P、Mg

C.C、P、O、S、H、N

D.N、P、K、Ca、S、ZnC2021/7/18星期日23医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第23页!3、细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是()

A蛋白质、水B蛋白质、无机盐

C核酸、水D脂质、水A2021/7/18星期日24医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第24页!5、下列关于脂质与糖类在化学组成上的区别，叙述错误的是()

AC、H、O三种元素的比例不同

B有些脂质含有N、P等元素

C脂质中O元素比例高

D脂质中H元素比例高C2021/7/18星期日25医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第25页!7、细胞内结合水的生理作用是()

A为各种离子分子的良好溶剂

B为各种生化反应提供液体环境

C吸收热量维持体温恒定

D细胞结构的组成物质之一D2021/7/18星期日26医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第26页!9、红细胞中Fe含量降低时，其血红蛋白减少，红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明铁离子的作用是()

A维持细胞正常的渗透压和PHB与载体作用相同

C调节离子平衡

D细胞内化合物的重要组成成分2+D2021/7/18星期日27医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现在浏览的是第27页!11、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是()

A先加A液,混合后再加B液摇匀

B先加B液，混合后再加A液摇匀

CA、B液混合后加入，摇匀

DA、B液同时加入样液，摇匀A2021/7/18星期日28医学资料6组成细胞的分子第2章复习共31页，您现