四年级上学期下学期劳动与技术教案（全册）

第一单元走进技术世界教学目标：1、通过调查访问、收集资料，了解技术对人类社会所起的重要作用,懂得生活离不开技术。2、了解日常生活中的技术，认识它们不同的性能和种类，掌握相关的。3、通过分组讨论，培养学生自主学习、合作学习、探究学习的能力。教学重点：了解技术对人类社会所起的重要作用。教学难点：了解日常生活中的技术，认识它们不同的性能和种类，掌握相关的知识和技能。教学准备：每人准备3支铅笔、1把削铅笔小刀和一把卷笔刀，每小组再准备一个手摇式削笔器。教学过程：一、激发兴趣，导入新课谈话：为满足自身的需求和愿望，从远古到现代，人类发明、创造了数不胜数的对大自然进行改造而产生的技术。技术在保护人、解放人、发展人方面均有极大的价值。技术不仅为生产提供了先进的手段和工具，提高了生产效率和经济效率，而且极大地丰富了人们的社会生活。1、学生讨论：举例说明技术对社会经济的作用。2、学生讨论：举例说明技术对人们生活的作用。受？”学生交流。2、泥碗教学目标：1、掌握手捏泥碗的方法和技巧，学会手捏简单的泥制品。2、使学生初步具有技术的感知、思维、想象能力、创新能力。3、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯。教学重点：掌握手捏泥碗的方法和技巧。教学难点：将碗壁制作得厚薄均匀，碗底圈粘合牢固。教学准备：自然泥、泥刀、水、手捏泥碗成品。教学过程：一、互查课前准备学生4飞人一组，互查课前准备。如有学生工具没带全，则同组合用。二、成品展示，激趣引入出水手捏泥碗成品。教师：“请同学仔细观察，泥碗由哪几个部分组成？”学生观察交流。教师：“同学们，你能做出这么漂亮的泥碗吗？你准备怎么做？”学生同组交流，说一说自己的想法。教师对有创造力的想法给予鼓励。三、教学捏泥碗的方法与步骤学生自学书上的图示和文字说明。教师:“书上的方法与你们自己先前的想法一样吗？有什么不同？”教师：“谁能说一说捏泥碗的方法与步骤？要注意些什么？”指名说步骤，教师补充。具体步骤如下：①搓泥团。②压扁，捏凹成碗形。③修齐边口。④用有齿刀刮碗的内外壁。⑤将碗底圈处刮麻并涂上泥浆。⑥装碗底圈。⑦用手指蘸水抹光碗表面。教师提醒学生注意：在装碗底圈之前，应先把碗底圈处刮一下，使其粗糙，再涂上泥浆。四、学生动手操作，教师巡视指导教师：“捏泥碗的方法同学们理解了吗？那就动手做一做吧！”学生依照图示，自己动手操作，教师巡视。播放抒情的音乐。出示学生作品中存在的共性问题。教师：“有的同学泥碗捏得不是很好，请同学一起分析存在的问题，提出改进意见。”引导有困难的学生同组互助合作。请做得较好的学生在投影仪前演示难点部分的制作方法。五、学习评价学生自评和小组互评。学生从制作技法、厚薄均匀、作品美观、态度认真、互助合作5个方面综合自评、互评成绩，打上星数。比一比，得到星最多的同学被评为泥塑小能手，教师为他戴上小能手记。六、思维拓展，发挥想象教师：“除了用手捏成形法做泥碗以外，你还知道其他方法吗？”学生思考，相互交流。教师：“除了用手捏泥碗外，还可以用模具做泥碗。比较简单并适合我们小学生操作的是用碗做模子。用碗模制碗有以下几种方法。”出示泥丸排贴法制碗步骤和说明，引导学生观察理解，说说制作步骤和注意点。出示泥条排贴法和泥片排贴法制碗的图片。教师：“你能根据图片的展示和制作方法的文字介绍，分辨出它们都用了哪些泥塑技法吗？”学生思考、小组交流。由小组代表回答提出的问题。教师：“泥丸、泥条、泥片都能贴出这么漂亮的小碗来，是不是很神奇？同学们感兴趣的话，不妨自己回家试一试。”3、泥笔筒教学目标：1、掌握泥片制笔筒的方法和技巧，运用此方法做简单的泥制品O2、了解泥条盘笔筒和内衬模具制造笔筒的方法。3、培养学生的观察和分析能力。4、初步培养学生精确、严密地进行技术活动的习惯。教学重点：掌握泥片制笔筒的方法和技巧。教学难点：将泥笔筒制作得牢固美观。教学准备：自然泥、泥刀、垫板、滚子、瓶盖、线、尺、手捏泥笔筒成品。教学过程：一、启发谈话，激趣引入出示泥笔筒。教师：“泥笔筒分为几个部分？做泥笔筒首先要做哪一部分？为什么？”学生观察思考，小组讨论。教师：“谁来谈谈自己的想法？”学生交流自己的看法。二、教学生用泥片制作笔筒的方法和步骤教师：“请同学们对照书上的图示和文字说明，看一看制作步骤与自己的想法是否一样，比一比，哪一种方法更好？”学生观察比较，谈谈看法。教师：“哪位同学来谈谈泥片制作笔筒的方法、步骤及注意点？”教师及时补充，并指出圆底片的周长必须等于圆柱形筒体片的长度。请一两名学生演示用线测量圆底片周长的过程。具体操作步骤如下：①滚压圆泥片。②用瓶盖压切泥片做筒底。③量筒底泥片周长。④用筒底泥片周长和筒高定出筒体泥片的长度和宽度，切去多余部分。⑤将筒体底边刻麻（即加工成毛边）并涂上泥浆。⑥将筒体泥片围在筒底泥片周围。⑦合围、捏合。⑧加泥修齐笔筒，刻出颈槽。⑨完成。三、学生动手操作，教师巡视指导教师：”请同学们依照图示，自己动手做一做，注意筒体与筒底粘贴要牢固，筒体造型要美观。”学生制作，教师巡视。出示学生制作时的典型问题，指导学生分析制作时要注意的地方。四、评评议议教师：“请同学们根据评评议议的要求，为自己的作品和制作过程打星，注意要做到实事求是。”教师：”请同学们为你周围的其他同学打星，同样按照书本上评评议议的要求来打，注意要做到客观公正。”学生互评。指导学生综合自评和互评成绩，从制作技法、作品美观、牢固耐用、态度认真、团结互助五个方面为自己打上综合总评的星数。评出泥塑小能手。五、拓展活动教师：“你还可以用其他方法做泥笔筒吗？如何装饰、美化笔筒呢？”学生思考，交流，教师鼓励学生发挥想象，自由创意。教师：“请同学们自学'信息技术'部分关于'泥条盘笔筒''用内衬模具法做泥笔筒''装饰、美化笔筒’的介绍，待会儿和大家交流一下你学会了哪些制作方法。”指名交流制作方法。鼓励学生课后尝试制作，强调积极创新。第三单元技术初步（二）一、单元解读技术初步（二）属于纸工系列。通过教学使学生能理解操作示意图，进一步学会按示意图的方法、步骤进行纸工制作。会使用常用工具对纸质及透明胶片等材料进行技术加工，尝试进行简单的纸工作品设计，体验创新的愉悦。二、教学内容本单元共安排三个项目：1、相框2、储蓄罐3、组合笔筒1、相框教学目标：1、使学生进一步提高运用纸质材料制作的技能，通过透明塑料片等非纸质材料的使用，初步接触多种材料的制作技巧。2、让学生学会制订简单的制作计划。3、通过对相框结构和材料的认识了解，培养学生的技术意识。通过相框支架的设计，让学生初步掌握设计制作的一般方法。4、在制作过程中，培养学生认真仔细的劳动态度和审美能力。教学重点：了解相框的结构，能运用多种材料制作出美观实用的相框。教学难点：确定照片插口的位置及大小，以及相框支架的制作。教师准备：已制作好的相框；示范用材料（包括可拆解的相框、不同支架的相框、设计图示范稿等。）学生准备：每人准备一个自己喜爱的相框；每人准备一张照片；纸工制作工具、卡纸等。教学过程：一、激发兴趣，导入新课课件出示各种精美的相框图片，以王佳璐的精美相框导入，引起学生学习制作相框的兴趣。教师谈话:看到这样精美的相框，你是否也想亲手制作一个呢？（板书课题：相框）二、探究学习，认识相框今天同学们也带来了自己喜欢的相框，请说说这个相框是用什么材料制作的。这些材料做成的相框有什么优点和缺点吗？如果用纸质材料制作相框，又有什么优点和缺点呢？能不能想办法克服纸质材料的缺点？一个相框是由哪些部件组成的呢？请每组拆解一个结构典型的相框来说一说。（即包含外框、玻璃、底板、支架的相框）相框中的玻璃有什么作用呢？相框中使用玻璃有没有缺点？在满足功能要求的前提下，能不能用其他材料替换玻璃？请学生拿出制作材料，分组讨论制作方法和需要的工具、材料，制订出制作计划。每组安排一名学生做代表，阐述讨论结果即制作计划。请其他同学点评修改完善。三、实践体验，制作相框学生按照自己的制作计划制作相框，遇到困难时可以看看教材上的制作步骤参考，也可以与小组同学讨论，试着找到解决困难的方法。教师可以通过提示、演示等方法帮助学生解决一些困难。教师巡视指导，尤其要关注学生如何安装透明塑料片、支架以及组装,适时按照“试一试，做一做”部分“巧思考”的内容引导学生发散思维，探讨多种制作方法。学生做完后，可以把作品做个展示，并请同组的同学作出评价。教师展示几个不同的相框支架，让学生说出这些支架分别有什么优点和缺点？请学生按照教材上“巧思考”的提示进行相框支架的设计，并画出设计图。请学生用课前准备好的卡纸，把自己设计的支架制作出来，并安装到已完成的相框上。（由于相框底板是插在相框上的，所以学生用卡纸剪成与原先一样大的底板，然后把新设计的支架装上就可替换原来的底板和支架了。）四、评评议议，成果展示学生将各自的相框展示，阐述自己对于支架的改进方法。开展自评和互评活动。五、拓展延伸介绍新型相框一一数码相框。教材中所展示的数码相框的支架，采用的是可以360。旋转的万向节结构，它可以任意调节支撑角度，使相框既可横放，也可竖放。以小组为单位进行讨论，能不能设计一种方便更换照片的、像相册一样的相框?2、储蓄罐教学目标：1、使学生了解储蓄罐的结构特点，掌握制作方法。2、培养学生运用纸质材料和透明塑料片等非纸质材料，使用工具进行剪、亥I、粘的动手能力。3、培养学生初步的创新意识、环保意识和合作意识。使学生养成节约零用钱的好习惯。4、进一步让学生学会制订简单的制作计划。教学重点：通过制作储蓄罐，培养学生的实践操作能力和创新意识。教学难点：掌握制作方法的技能。教师准备：已制作好的储蓄罐作品；示范用材料（包括可拆解的储蓄罐、设计图示范稿等。）学生准备：纸工制作工具、卡纸；废旧包装盒等。教学过程：一、谈话激趣，导入新课1、谈话导入：过新年，你最开心的是什么？你都把压岁钱存放在哪里？谁来介绍一下你们家的储蓄罐？（学生介绍家里的储蓄罐）2、揭示课题：这节课我们将自己动手为平时攒下的零花钱再造一个家。（板书课题：储蓄罐）二、探究学习，认识储蓄罐的结构二、探究学习，评议技术产品1、出示插图。思考：这些产品满足了人们什么需求和愿望？（可以满足人们生活、学习、工作的需要）2、想一想，说一说自学“知识窗”的内容。说说各种书包有什么不同？哪种书包好，为什么？三、动手实践，开展调查1、小组合作分别用三种削铅笔的工具削铅笔，比较它们有什么不同？可以得出什么结论？小结：手摇式削笔器使用便捷，削出来的铅笔整齐美观。2、读一读、想一想读一读关于新技术、新产品给人们生活带来便利的例子，想一想生活中还有哪些例子。3、搜集信息，整理填表课前布置学生从各种渠道收集新技术、新产品给人们生活带来便利的例子。交流汇报，按衣食住行四大类整理填在书上的表格中。四、展开讨论，评议问题1、有人可能会说：“学习技术和创新那是大人们的事情，我们小学生是不可能会做。”请问这种说法对不对？为什么？2、在收集信息的过程中，有人告诉王佳璐"技术是把双刃剑"，你怎样看待这种说法？1、认识储蓄罐（出示多媒体课件：各种样式的储蓄罐），了解储蓄罐的结构特点，这些储蓄罐有什么相同点与不同点？2、老师也做了一个储蓄罐（出示已经做成的作品），猜一猜它是用什么做的，都需要哪些材料？哪些工具？3、让学生拿出制作材料，分组讨论：你打算怎样来制作储蓄罐？制作顺序是什么？每组安排一名学生做代表，阐述讨论结果即制作计划。三、实践体验，制作储蓄罐1、我们来看看书上是怎么说的，是不是和我们设计的步骤一样。请翻开课本读一读制作步骤，读完后说给同桌同学听一听。2、制作储蓄罐要分几步？学生汇报（出示多媒体课件：制作步骤）。3、现在我们就按这几步做。4、重点解决怎样挖投币口的洞和将透明塑料片安装到罐体上。（1）出示多媒体课件：动态挖投币口的洞并附文字说明。（2）教师演示并讲解：先把透明塑料片平铺，再沿边缘慢慢卡住，然后用胶水粘住，再用手压住，使其固定。5、在制作过程中，教师可引导学生按照教材上“巧思考”的提示，进行取币口盖子的制作。四、评评议议，成果展示1、展示学生作品，开展自评、互评。你认为哪个好？好在哪里？2、学生投票，评出合作奖、巧手将、创新奖并进行颁奖仪式。五、拓展活动，创新制作1、变废为宝。在我们生活中还可以用哪些废旧物品做储蓄罐？你能用废旧纸盒做个储蓄罐吗？（出示实物：如用牙膏盒做的储蓄罐、牛奶盒做的储蓄罐等等）2、创新设计。结合“巧思考”，启发学生能够参考一些门的结构和开闭方式，重新设计储蓄罐的取币口盖子，并画下来。教师可出示事先画好的设计图以供学生参考。3、利用课余时间，选择其中一个创意，进行再创新活动，并把作品带到班级，开展“创意储蓄罐”评比大赛。3、组合笔筒教学目标：1、使学生了解笔筒的结构特点，掌握制作方法。2、进一步培养学生熟练运用纸质材料和透明塑料片等非纸质材料，使用工具进行剪、亥I、粘的动手能力。3、培养学生的创新意识，使学生养成认真的工作态度和良好的劳动习惯。4、进一步让学生学会制订简单的制作计划。教学重点：通过制作笔筒，培养学生的实践操作能力和创新意识。教学难点：掌握制作方法的技能。教学准备：教师准备：已制作好的笔筒作品；示范用材料（包括可拆解的笔筒、设计图示范稿等。）学生准备：纸工制作工具、卡纸；毛笔一枝等。教学过程：一、谈话激趣，导入新课1、谈话导入：你知道笔筒有什么用途？笔筒可以用哪些材料做成？（学生介绍自己了解的笔筒。根据学生回答，出示相应笔筒。）2、揭示课题：这节课我们将自己动手制作一个组合笔筒。（板书课题：组合笔筒）二、探究学习，认识笔筒的结构1、认识笔筒，（出示多媒体课件：各种样式的笔筒）了解笔筒的结构特点，这些笔筒的外形有什么特点？2、老师也做了一个笔筒（出示已经做成的作品），猜一猜它是用什么做的，都需要哪些材料？哪些工具？3、让学生拿出制作材料，分组讨论，制作这个笔筒需要哪些工具盒材料？可以按怎样的制作顺序进行？根据讨论结果每人制订制作计划。请同学互相点评，修改完善。三、实践体验，制作笔筒1、我们来看看书上是怎么说的，是不是和我们设计的步骤一样。请翻开课本读一读制作步骤，读完后说给同桌听听制作分几步进行。2、制作笔筒要分几步？学生汇报（出示多媒体课件：制作步骤）3、重点解决怎样使用透明塑料片。（1）请学生根据书上图例，试着上台操作演示。（2）教师再出示多媒体课件并附文字注解，进一步加深印象。4、学生动手实践。在制作过程中，教师可引导学生根据“巧思考”的提示来尝试确定透明塑料片粘贴的位置。引导学生思考怎样组装出各式各样的笔筒，使自己的作品与众不同。四、评评议议，成果展示1、将学生作品展示出来，开展自评、互评。你认为它们各自的特点有哪些？谁的笔筒设计有新意。制作技术是否正确？还有哪些地方需要改进？2、学生投票，评出合作奖、巧手奖、创新奖并进行颁奖仪式。五、拓展活动，创新制作你能不能在笔筒上添加其他装置，使笔筒具有更多的功能？小裁缝1、钉纽扣教学目标：1、指导学生学会钉纽扣,教育学生自己的事情自己做,掌握手缝技巧。2、在感受劳动的乐趣的同时应注意安全。重点：学会钉双眼扣和四眼扣。难点：穿针引线和给线打结。教师准备：温馨提示、评价标准、拓展延伸等内容的打印材料；学生准备：针、线、布块（或手帕）、剪刀、（双、四）眼扣各数枚教学过程：（一）导入新课、学习教材同学们，在日常生活中.每当我们的农服破了，纽扣掉了或书包裂口了.我们该怎么办呢?这些事又是谁帮你做的呢?想不想自己来学钉纽扣?今天，我们这堂课就来学习钉纽扣。（二）讲解制作方法1、出示：各种各样的纽扣.如何分类？2、板书：从扣眼分：单眼扣、双眼扣、四眼扣纽扣的种类从形状分：方形扣、圆形扣等从质地分：有机玻璃扣、金属扣、电镀塑料扣3、说说不同纽扣的钉法。重点讲解双眼扣、四眼扣的钉法（见第27页上的图）。⑴钉双眼纽扣。①穿针：截取比手臂略长些的一段线，把线头用手捻得又尖又直，再把线头穿进针眼，并在线的另一端打个结。②确定钉纽扣的位置后，用左手把纽扣连布一起捏紧不让它移位，从布的背面进针穿过纽扣的一个孔，然后从纽扣的另一个孔进针，在布的背面将线收紧。按这样的方法重复四五次，使纽扣固定在布面上，然后打结，剪去线头。（重点指导一下打止结的方法）（2）钉四眼纽扣。第一种：“十”字形钉法：钉法与钉双眼扣差不多。交叉成“十”字形就行了（见第27页上的图）。第二种：“二”字形钉法：与“十”字形钉法只有一个不同的地方，那就是要使纽扣正面的线迹钉成“二”字形，不交叉（见第27页上的图）。（三）学生分组实践、教师巡视1、小组合作，互教互学。2、展示学生穿针、引线、打结的过程。3、学习了钉纽扣的基本方法，想一想，还有什么别的钉法吗？4、其他样子的纽扣怎么钉？出示各种不同式样的纽扣，说说你用什么方法钉（阅读补充材料）。5、如果正式在衣服上钉纽扣，还应该注意什么？（1）纽扣的位置要对准衣服上的扣洞，可用专用粉笔做上记号（见第12页上的图）。（2）进针后，要把针线往上提，不能往旁边拉，以免针尖戳到别人。（四）作品展示、互动评价1、小组评议，在书上填上2、展示优秀作品，说说自己钉纽扣的过程，应该注意的事项。（五）总结回顾，启迪创新小结：钉纽扣的基本方法，同学们都已初步掌握了，老师相信,以后你的纽扣掉了，一定会自己钉上。从小养成自己的事情自己做的好习惯。2、缝补衣裤教学目标：指导学生学会用攻针和燥针法缝补破（或开裂的衣裤），进行艰苦奋斗的教育。材料准备：针线，布块。教学过程：一、说一说，导入新课。让学生看P4的情境图，说说图上讲述了什么事情。二、学学做做：1、学习手缝的两种针法：攻针法和操针法，2、缝补衣裤选择布的颜色，大小，线的颜色。3、缝补时针的操作要领。4、选择针的用法。5、练习用攻针法缝小贴袋。6、各小组展示缝好的小贴袋。7、讨论：缝补时的操作要领。三、实践思考：在有破洞的衣裤上缝上一个自己喜欢的装饰物加以掩饰，看谁做得最好。四、小结：缝补衣裤的基本方法和注意事项。3、缝制小布袋教学目标：1、根据生活经验，探索缝制小布袋的方法。2、掌握用平针缝制的技能。3、初步形成生活自理的意识，做生活小主人。教学重点：掌握平针缝制的技术。教学难点：（1）缝制过程中两手的协调配合。（2）收针时的打结也是很难把握的。课前准备：①课前展示“主题活动”一一探索“平针”的奥秘。②生活中的“平针”调查。教学过程：一、展示情境，学生尝试。1、利用图片、课件或者教师直接示范，创设一个能激发学生想尝试的情境。2、教师技术要点分析：首先要落实穿线、打结这两个技能。一般情况下，左手拿针，右手拿线，并把线的一端剪光，然后进行穿线。打结：关于打结的方法有许多，能达到效果便可，但要提示的是结的大小要根据布的密疏（或洞眼）所定。平针，虽一上一下看似简单，但对初学者来说，要掌握左手拿布,右手拿针的缝制动作配合协调，也是需要强调的。收针：要求不留下过长的线，这样才能使布袋收口紧密。3、学生尝试穿结、打结。4、反馈、小结。5、学生能者为师，再次尝试。二、根据生活经验，探索布袋的方法。1、按小组（异质分组）进行讨论。2、反馈比较各种方法。3、小结0三、阅读课文，比较讨论1、读课文，比较异同点。2、讨论最佳方法。（或者最合适的方法）四、实践操作，巡视指导。五、展示比较，学生演示。六、再实践操作。七、评价延伸。4.小厨师1、煮饭教学目的：学会做简单的家务活，培养学生的动手能力，增添生活情趣。工具、材料：高压锅或电饭锅，水、米等。教学过程：一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。二、学学做做（一）高压锅煮饭：1、拣米、淘洗、加水。2、检查密封圈、排气孔后加盖。3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火爆3——5分钟。4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。（二）用电饭锅煮饭：1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。2、插电时要注意安全。三、想想练练1、淘米时，是不是淘洗的次数越多，洗得越干净就越好呢？2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。2、蛋的烹调教学目标：了解鸡蛋的营养价值及其几种吃法，并学会蛋的烹调方法。教学重点：亲自动手炳米饭教学过程：一、基本活动：1、你喜欢吃鸡蛋吗？你知道鸡蛋有哪些营养成分吗？2、你知道鸡蛋都可以怎么样吃吗？二、学习新知。1、既然鸡蛋有这么多种吃饭，你会做吗？今天我们就来学一学煮鸡蛋和月K鸡蛋2、自学课文“学.做”。3、同学说一说煮鸡蛋应该怎么做？1）煮壳蛋2）煮荷包蛋3）煮蛋汤4）蒸蛋4、小结归纳操作要领。三、拓展活动1、按P22”实践.创新”第2、3题的内容组织学生分组议论。2、小窍门1）煮熟的鸡蛋放入冷水中浸泡一下，剥皮更容易2）煮鸡蛋是放少许盐，鸡蛋壳不容易煮裂四、探究活动1、煎鸡蛋应该怎么做？2、你知道怎么样判断鸡蛋是否熟了呢？3、做凉拌菜教学目标要求：1、掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能2、体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。3、养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约的良好习惯。教学过程：一■、导入新课：1、师：大家爱吃凉菜吗？凉菜具有哪些特点呢？多媒体出示几盘色香味俱全的凉拌菜，让学生说说看后的感觉。2、老师拿出一盘做好的凉拌菜，请同学们品尝，品尝后提问：好吃吗？你们想不想亲自做一盘美味可口的凉菜呢？今天，我们就来学习凉拌菜。出示课题：凉拌菜。二、看看学学1、介绍做凉拌菜的原料，调料，边出示原料，调料，边向学生介绍。2、介绍做凉拌菜的方法。老师以香椿拌豆腐为例，边示范边讲解做凉菜的基本步骤和注意事项。a把豆腐切成约1立方厘米的小丁。b香椿用开水焯一下，捞出控干水分，切成碎末。c把豆腐丁，香椿末，熟黄豆放在盘子里，把调料加进去，搅拌均匀。3、再次请学生品尝凉拌菜，并说出口感。4、同桌互相介绍制作过程。五、拓展活动课后收集或调查访问，了解技术在人们生活、学习、工作中的重要。第二单元家政1、洗茶具教学目标让学生了解洗茶具的操作要领，掌握洗茶具的方法。培养学生从事简单家务劳动的能力和热爱劳动的思想。教学重、难点：让学生了解洗茶具的操作要领，掌握洗茶具的方法。教学过程看图，出示课题。1、看洗茶具的一组图片，弄清洗茶具的主要过程。2、刚才图片中的同学在洗茶具，主要分几个步骤做的，谁已经记得7?3、根据学生回答，教师小节，并板书：浸泡、擦洗、冲洗、擦干、摆放。讨论学习，确定洗茶具各步骤地操作要领。4、分组讨论，根据刚才看到的图片演示，结合平时自己的实践经验,说说各步骤地要领。然后对照参考书上技术信息的提示得出正确的结论。5、将讨论结果填写在书上的表格中。三、做做试试1、同学们品尝了凉拌菜，也看到了老师的操作，该请同学们自己尝试一下了，也来做一盘了，同学们请自己动手体会做菜的乐趣吧！2、学生分组实践，教师巡视指导(1)厨师长与老师一起协调管理操作活动。(2)安全第一，操作活动中，老师要加强巡视，严格管理。(3)切菜时，提醒学生思想要集中，注意安全，姿势正确，动作协调。四、评一评1、同学们互相品尝评一评哪一组凉拌菜做得好。(从外形美观，卫生营养，味美可口，操作时的态度动作，习惯等方面评价，肯定成绩，指出不足)2、请优胜组厨师长介绍制作过程五、清洗炊具，请扫地面，摆放好用品，作料等培养学生良好的劳动习惯和卫生习惯。5.小制］作1、制作晾衣架教学目标：了解金属衣架的制作步骤，学习金属衣架的制作方法，并能独立制作。教学重点、难点：弯折成型。教学准备：老虎钳、起子，铁丝3根。教学过程：一、导入新课1、汇报你认识的金属制品，说出分别是用什么金属材料制成的。2、教师出示一个用铁丝制成的衣架，问：你们知道这是用什么金属材料制作的吗？要是能亲手做一个作为礼物送给妈妈，那多有意思呀！二、学习做法1、想想：要制作这样一个衣架需要哪些工具和材料?2、指生交流，老师总结并一一出示所需的工具和材料。3、自学做法：对照书上彩图研究衣架的制作步骤。4、学生交流步骤，师相机板书：1）用钳子将铁丝弯成挂物衣架。2）用钳子夹住支架下端，用起子折弯。3）将两挂臂铁丝的一端弯成圈，分别套在支架下端的两侧。4）将两臂挂铁丝的另一端分别折弯，一个简易的铁丝衣架便完成了。5、教师示范制作衣架。三、练一练1、同桌合作制作衣架，教师巡视指导。2、指学生上台展示作品并做讲解员为大家讲述自己的制作过程。3、同桌互相讲解制作的步骤。四、拓展活动：你能设计出其他造型的衣架来吗？画出简要的设计图并动手试一试。五、课堂小结：谈谈今天这一课的收获。2、制作清洁小工具一、教学目标1、指导学生利用废旧布料扎拖把，养成勤俭节约的习惯。2、初步掌握用钢丝钳绞紧铁丝扎拖把的方法。3、学习使用钳、锤等工具的技能，培养动手能力。4、通过活动使学生能利用有关数学知识解决实际问题。二、教学准备1、准备好（旧衣裤）布条、木棍、铁丝、一寸铁钉、以及钢丝钳、铁锤等。2、了解扎拖把的材料、方法及用途。三、教学课时1课时四、教学过程（一）思维健身操谜语：五个兄弟站在一起，名字不同，高矮不齐。你们猜猜它是谁？（手）一个人，有几只手？手能做什么？（让学生大胆说）今天就用我们的双手来学做一样新的东西好吗？（二）奇思妙想说创意1、提问：你穿的旧衣裤怎样处理的？（如果把它利用起来，扎成拖把就成了有用之物，是一件很好的清洁工具。）2、我们这双灵巧的手把旧衣、旧裤加工成崭新的拖把，怎样？3、让学生讨论扎拖把的方法。4、教师重点讲解和示范用铁丝扎拖把的方法和步骤。（1）剪好布条放在铁丝上。（2）在木棍一端钉一个铁钉，然后放在布条的中间，用铁丝将布条拦腰扎在木棍上，重点示范如何用钳绞紧铁丝。（3）将铁丝上部的布条向下翻，再用铁丝扎紧，最后用剪刀将拖把布条修剪整齐。（4）钻孔：在柄的一端钻一小孔，用来穿绳子悬挂。（三）心灵手巧露一手1、分成若干小组，学生自由组合。2、教师指导怎样选材、以及使用钳等工具的技能。3、注意安全。（四）合作交流探奥秘1、学生汇报交流。说说你们组扎拖把的过程。2、讲讲打算用它搞一次什么活动最有意义？（大扫除）3、组织统计完成表格二，制成统计表，进行比较扎拖把的情况。从中你能知道哪些数学信息？有什么建议？3、我的小创意学习目的:通过学习，使学生学会制作懒人拖鞋和简易书架，培养学生的动手能力和创新意识。教学过程：一、你说我说向大家介绍一款新产品一一懒人拖地的鞋。让学生举例说明小创意大发明的例子。二、学学做做1、懒人拖鞋先购买一双布拖鞋，按鞋底的大小制作一层“绒毛”鞋套，在鞋底套上“绒毛”鞋套即可。教师说明：懒人拖鞋的底部一层应该使用防滑、耐磨、吸尘力强的丝状化纤材料。2、简易书架(1)截取2条扁形松紧带各自缝合；(2)在上下2条松紧带缝合处固定一片方形卡纸，一个简易书架制作完成。3、学生阅读P26的“小资料”4、教师小结：凡是不方便的东西，如果从方便的角度想一想；凡是麻烦的事情,如果从简单的角度思考一下，可能就在这个过程中，产生出新的创意来。三、实践思考自己发明一件物品，并填写P27。6.养养种种人、yI刊I教学目标：1、通过饲养蝌蚪，使学生知道蝌蚪是青蛙或蟾蛛的幼体，了解从蝌蚪到青蛙或蟾蛛的发育过程。O2、培养学生饲养动物的技能。3、培养学生能在较长时间内坚持进行观察活动的科学态度。教学重点：指导养蝌蚪和观察、记录方法。教师准备：青蛙的卵、蟾蛛的卵或者是小蝌蚪，河水或湖水，以及水草。学生准备：大玻璃杯教学课时：2课时第一课时教学过程：一1、导入新课1、出示青蛙(或蟾蛛)的卵，问：请同学们观察，烧杯里是什么？它是从哪儿来的？2、谈话：把这些卵养起来，看看它们是怎样变成青蛙或蟾蛛的。二、学习新课1、观察青蛙(或蟾蛛)的卵。(1)出示青蛙(或蟾蛛)的卵或图片。讲述：我们先来观察青蛙(或蟾蛛)的卵是什么样？(2)分组观察，汇报观察结果。(3)教师小结：卵是呈圆球状，外面一层透明的膜，里面有一个颜色较深些的核。2、指导学生学习饲养和观察方法。(1)讲解卵的管理和观察。(2)讲解蝌蚪的管理和观察。(讲解时，应让学生明确蝌蚪的各个发育阶段，以便更好地观察、记录，可用画图或写观察日记的方法进行观察)三、巩固1、问：(1)把卵养在什么地方？观察什么？(2)蝌蚪吃什么食物？要养好蝌蚪必须注意什么？(3)主要观察蝌蚪的什么变化？2、把青蛙的卵、蟾蛛的卵或者是小蝌蚪，河水，水草分发给同学。布置饲养任务第二课时一、引入教学。讲述：一个月前，同学们进行了养蝌蚪的活动。这节课，请同学们来说一说是怎样养蝌蚪的，怎么样进行观察的。二、学习新课1、汇报饲养情况。2、汇报观察结果(1)卵的变化：①卵是怎样变化的？(请同学用图示说明)②卵孵化成蝌蚪的日期是哪一天？(2)蝌蚪的变化①刚孵出的小蝌蚪是什么样的？什么颜色？身体象什么？头部两侧有什么？②小蝌蚪吃什么？它是怎样运动的？蝌蚪离开水能生存吗？③从蝌蚪到青蛙或蟾蛛，是先长前腿还是后腿？尾是怎样变化的？④外鲤脱落的日期、长出后腿的日期、长出前腿的日期、尾落的日期。⑤从蝌蚪变成青蛙(或蟾蛛)，经历了多少时间？3、教师小结(1)评价学生饲养，表扬坚持得好、观察仔细、记录详细的学生。(2)卵一蝌蚪一青蛙(3)讲解：①青蛙和蟾蛇都是用卵繁殖后代的，但是卵不能直接孵化成青蛙或蟾蛇，需要经过蝌蚪阶段。②蝌蚪是青蛙或蟾蛛的幼体，外形、生活习性等都与青蛙或蟾蛛有很大不同。蝌蚪只能生活在水里，青蛙和蟾蛛可以生活在陆地上。三、巩固1、教师概述本课。2、问：(1)蝌蚪与青蛙或蟾除有什么关系？(2)青蛙与蟾蛛用什么繁殖后代？(3)蝌蚪与青蛙或蟾蛛有什么不同？四、作业1、问：你打算把饲养的小青蛙、小蟾蛛怎么办？2、青蛙和蟾蛛都是吃害虫的能手，我们应该把饲养的小青蛙、小蟾蛛放回河、池塘或水田里去。板书：r外腮脱落、蝌蚪《先长后退，后长前*青蛙或蟾蛛〔尾逐渐脱落।2、种草莓教学目的：.通过种草莓，使学生知道草莓的生长变化，体验丰收的喜悦。.培养学生种植技能。教学进程：1、导入新课，激发兴趣.出示P32的图片；让学生欣赏这些草莓，学生结合自己课前所收集到的资料说一说有关草莓有什么特点和特性。2、学学做做⑴指导学生阅读有关种草莓的步骤及方法，结合课本清楚菊种草莓的步骤及每个步骤需特别注意的关键点。(2)教师可以在学生说的基础上作适当的补充.(3)请学生写一份种草莓的操作方案(4)全班交流一下，评一评谁写的方案最科学、可行，评出最佳方案。3、讲讲看看，了解养护知识。讨论：菊花日常养护应注意些什么？交流：归纳出菊花养护的3个注意点⑴盆土保持微湿；(2)浇水施肥时，别溅在花果上；(3)2周左右施肥一次，开花后要施在植株周围。4、画画做做，掌握栽培方法。让学生画出草莓在不同阶段的生长变化示意图。评一评示意图是否正确，画得是否简洁、清楚。评出最佳示意图。5、客观评价，总结交流.6、课外延伸，动手尝试。教师学生按照提示在家动手在花盆里种小西红柿，培养他们动手种植的兴趣，养成热爱劳动的良好品质。7、注意事项.⑴操作实践时，要对学生进行纪律教育，做到井然有序。⑵使用劳动工具时要注意安全。3、嫁接仙人球教学目标1、分小组查资料，了解嫁接仙人球的相关知识，写一份嫁接仙人球的方案。2、自己在家或分小组嫁接几盆仙人球。3、通过栽培菊花，培养学生热爱劳动的品质.教学准备:1、仙人球造型图片；2、嫁接仙人球所需的材料及工具。教学进程：1、导入新课，激发兴趣，出示仙人球造型图片。让学生欣赏这些图片，学生结合自己课前所收集到的资料说一说仙人球有什么特性。2、说说写写，明确嫁接方法。⑴指导学生阅读有关嫁接仙人球的步骤及方法，结合图，清楚嫁接仙人球的步骤，及每个步骤需特别注意的关键点。⑵教师可以在学生说的基础上作适当的补充.⑶请学生写一份嫁接仙人球的操作方案⑷全班交流一下，评一评谁写的方案最科学、可行，评出最佳方案。3、教师强调：(1)用仙人掌嫁接仙人球时，要预防手被刺扎。(2)刚嫁接后的仙人球，一点要注意防止雨淋或喷水，以防烂球。4、讨论：仙人球的种养管理应注意些什么？交流，归纳出菊花养护的注意点。(见P38的“小资料”)5、课外延伸，动手尝试.(1)教师学生在家动手嫁接仙人球，并填写P39的表格。(2)再与大家交流嫁接仙人球的经历。(3)教师强调使用劳动工具时要注意安全。7.美化社区1、垃圾的分类教学目标：1、认识垃圾箱上“可回收”、“不可回收”和“废旧电池”的标记,知道它们的含义。2、初步了解简单的垃圾分类方法。3、知道垃圾分类可保护环境，萌生初步的环保意识。教具准备：小卡片、垃圾筒图、自制垃圾筒教学过程：一、看图引入1、认识垃圾箱上的相关标记。出示黄色和蓝色垃圾筒图在黑板上,并请生说出黄色与蓝色垃圾筒代表的意思。师：这画的是什么？同学们仔细观察一下，看看有什么不同？（指名生答。）2、颜色不同，黄色和绿色分别代表什么？（相机贴上“可回收”、“不可回收”标志）指名生答。3、揭示课题：《垃圾分类》二、解惑新知1、区分“可回收”和“不可回收”。师：“可回收”垃圾是什么意思？（指名生答。）师小结：可回收是可以回收再利用，可以多次循环利用的垃圾。2、不可回收是什么意思？（指名生答。）师小结：不可回收垃圾就是指不能再收回利用，在自然条件下易于分解的垃圾。3、哪些是属于可回收垃圾、哪些属于不可回收的垃圾呢？出示卡片：废纸、果蔬皮、泡沫塑料、剩菜剩饭、破损书籍、废铁、口香糖残余物、树叶等，请生指出是属于可回收垃圾还是不可回收垃圾，并把纸片贴到相应位置。指名生答，并把卡片贴到相应位置。4、还有哪些垃圾也是可回收垃圾呢？板书：废纸、塑料、玻璃制品、金属、布等5、（拿一张纸橹鼻涕，详装不知扔哪个垃圾筒）那这张用过的面纸是6、请学生交流学习情况，师生评议。7、小结归纳操作要领。⑴浸泡时加1-2滴洗洁精。⑵擦洗时不要用力过猛，有茶垢，可用牙膏擦拭。⑶冲洗时从里到外逐一冲洗。（4）擦干摆放时用干净抹布擦干水，轻拿轻放，摆放整齐。研究性学习，通过实际操作，掌握去茶垢的几种方法：1、在洗茶具时，最需要清除的是积在茶杯上的茶垢。我们现在已经知道可以用牙膏擦除的方法，除此之外，你还知道可以用什么方法吗？这种方法的效果怎样呢？2、让我们分别用自己知道的方法，借助辅助材料（可以用食盐、草木灰、食用碱、百洁布、柠檬片等），擦洗一个有茶垢的杯子。3、各小组代表介绍所用方法，并展示洗涤效果。（可以用食盐，草木灰，食用碱，百洁布，柠檬片等）4、教师提问：能不能用洗衣粉？为什么？（提示：从技术信息找出答案）5、动手实践，分组洗茶具，师巡视指导，并请学生说说洗涤过程和注意点。6、根据实际情况分项目进行评价。2、洗衣物教学目标可回收垃圾吗？大家讨论一下。（指名生答。）师小结：其实像用过的面巾纸和卫生纸已经被污染了，没有办法再利用，而且这些纸很容易被水溶解，所以属于不可回收的垃圾。6、还有哪些垃圾是不可回收垃圾呢？（指名生答。）师小结：厨房里的剩菜剩饭、菜叶、骨头，瓜皮果壳，树叶等很容易在自然条件下分解，所以属于不可回收的垃圾。'7、认识有毒垃圾。老师这还有一张卡片，谁能告诉我它应该回哪个家？出示卡片：费旧电池（1）废电池属于什么垃圾？为什么会单独放呢？（出示废电池回收箱一一有毒垃圾）同桌讨论，指名生答。师小结。（2）除了废旧电池你还知道哪些是有毒垃圾呢？（指名生答。师小结。）8、说说垃圾分类的益处。（指名生答。）三、活动延伸1、日常生活中我们在家里会产生哪些垃圾？四人小组合作讨论，并把讨论的结果分别写在两张小卡片的正面上，然后我们分组上来把卡片贴到相应的位置。2、选部分卡片师生共同点评。四、任务驱使1、师小结，并布置小小宣传员任务。2、出示学生利用废旧物品制作的小篮子，激发学生研究的欲望。2、美化楼道教学目的：1、懂得美化楼道的重要意义，让学生为美化家园尽自己的一份力。2、培养学生的环保意识，从我做起，从身边小事做起。3、从小养成爱护环境，不乱扔垃圾的好习惯，培养学生的环保意识。教学活动过程一、创设情景，感受干净的楼道和社区环境师：大家都知道环境卫生的保护非常重要。同学们，你们觉得我们的大街小巷的环境卫生怎么样呢？完成第44页的“我生活的社区调查表”。二、学学做做师：是呀，我们每个人都希望生活在一个干净整洁的环境里，怎样才能为保护环境进一点力呢？1、分小组讨论。在小组长带领下结合课本第45页展开讨论。2、各小组发言，全班交流。师引导，小结：美化社区楼道至少有以下几件事可做：(1)定期清洁楼道。(2)动员邻居们清除堆放在楼道里的杂物。(3)美化楼道入口处和醒目的地方，贴上对联和温馨提示等。(4)在楼梯转角处摆上绿色植物。(5)还可以擦洗栏杆、种植花草、修剪低矮树木等。3、讨论：美化社区楼道，要讲究哪些方式方法？教师小结(见课本P46的“小贴士”)o4.完成课本第46页的“实践思考”。三、总结师：亲爱的同学们，在今天，社区的环境卫生对我们越来越重要,一个好的环境需要你、需要我、需要我们大家的共同维护。我相信，只要我们开动脑筋，我们的家、我们的社区会越来越美！通过学习，知道洗衣物的主要步骤，知道不同质地的衣物要用不同的洗涤方法，还要用不同的洗涤用品。认识几种常见衣物的洗涤标识。通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。教学重、难点：认识几种常见衣物的洗涤标识。通过实践，初步掌握正确的洗涤方法