幼儿园禁止用餐承诺书参考

Word———幼儿园禁止用餐承诺书参考幼儿园禁止用餐承诺书参考（精选5篇）

幼儿园禁止用餐承诺书参考篇1为加强幼儿园餐饮食品平安管理，确保师幼身体健康及生命平安，作如下承诺：

一、严格根据《中国食品平安法》及其实施条例、《餐饮服务食品平安操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构，配置专管人员，幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生平安的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发大事的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品平安工作纳入幼儿园日常管理。

三、饮食原料及货物购进，必需按《食品平安法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求具体登记食品进货台账。选购的大宗食品必需是通过正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写销售人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，全部从业人员要持有效健康证，新招从业人员必需经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和平安要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。

七、保证食品平安。完善食品留样制，不选购过期、霉烂、变质或不新奇的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状特别的食品和原料。

八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立幼儿园食堂食品平安管理档案。

九、接受和协作上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品平安进行检查监督，照实供应有关状况，并对提出的整改看法仔细落实。

十、发生同学食物中毒大事，要马上上报并爱护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家法律机关追究责任人全部民事及刑事责任。本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。

承诺单位：富官庄镇中心幼儿园何家庄子分园

幼儿园禁止用餐承诺书参考篇2为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中国食品平安法》等相关法律、法规，坚固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。发觉有阻碍食品平安病症的，马上脱离工作岗位。

三、保证食堂内外环境干净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。

五、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购和使用下列食品：

1、腐坏变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。

2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

4、容器包装污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁造成污染的食品。

5、超过保质期限的食品。

6、标签不符合规定的预包装食品

六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐(饮)具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，乐观协作相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。

八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。

幼儿园禁止用餐承诺书参考篇3为进一步做好学校、托幼食堂食品平安管理工作，保障在校师生食品平安，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本单位特做如下承诺：

一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自转变加工流程。

二、严格遵守《中国食品平安法》等相关法律、法规，对我校、托幼食堂的食品平安负责，担当食品平安第一责任人的责任。

三、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品平安学问培训。全部从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。

四、保证食堂内外环境干净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

五、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度，不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品平安标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

六、食品制作过程规范并符合食品平安要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

七、严格按国家规定使用食品添加剂，做到“五专”即：专人选购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放;在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。

八、坚持留样制度，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。

九、严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。根据规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

十、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。

十一、发生食品平安事故时，须马上报告学校主管部门，同时第一时间向相关行政部门报告，不谎报、瞒报、迟报，并实行有效措施掌握事态的进展扩大。

本学校(幼儿园)将严格履行以上承诺，自觉接受社会和各级监管部门监督，对全校师生负责，对社会和公众负责，保证学校食堂的食品平安。

承诺人：___

时间：____年__月__日

幼儿园禁止用餐承诺书参考篇4为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及老师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，我幼儿园承诺如下：

一、严格依照《食品平安法》等法律法规从事食品经营活动，仔细履行食品平安主体责任，严格执行食品平安法律法规和标准，自觉担当食堂负责人是食品平安第一责任人的责任，对幼儿及老师负责，配备专职或者兼职食品平安管理人员，建立健全相关制度，保证食品平安。

二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和选购记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂选购和使用行为，依法诚信经营，不选购和使用食品添加剂以外的.任何可能危害人体健康的物质，不选购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。

四、本店使用的畜禽类(如牛、羊、猪、鸡、鸭)保证检疫合格、新奇、无注水、不掺杂使假，不选购、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉类和畜禽制品。

五、保证所选购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新奇、合格，不选购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状特别的食品。

六、保证选购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。

七、保证幼儿及老师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。

八、保证厨房、餐厅环境卫生情节洁净，，并严格根据操作规范加工、制作、贮存食品，供应饮食服务。

九、保证食堂全部的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。

十、保证明确本单位各岗位工作人员食品平安责任，仔细督查各岗位工作人员履行职责状况，仔细落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，乐观参加餐饮服务食品平安监督量化分级管理。

十一、对每天供应餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发觉疑似食物中毒大事，马上相关部门报告。

十二、仔细处理幼儿及老师的投诉和建议，最大限度的满意幼儿及老师的要求，做一个诚恳信用的餐饮业经营者，乐观协作食品药品监督管理部门依法进行监督检查。

幼儿园禁止用餐承诺书参考篇5教育事业是神圣的,老师的职业道德是崇高的，老师的责任是重大的。为提高老师自身的思想道德素养，全面提升，我们全体教工向社会、家长、幼儿严肃承诺：

1、为人师表，使用规范的职业用语;不卑视幼儿，不说损害他人自尊和心灵的话。每天面带微笑，亲切和气地对待每一位幼儿和家长。

2、关爱每一位幼儿，敬重幼儿的人格和共性。不对幼儿体罚和变相体罚，不得以任何理由剥夺幼儿的活动权利。

3、敬重每一位家长，热忱礼貌地接待，不指责训斥家长，不把老师的责任推给家长，婉言谢绝家长的礼物和宴请，与家长保持正常的关系;保持家园联系，每学期至少对每个幼儿电访一次。

4、自觉遵守园内的规章制度，严格执行教育教学常规，仔细制定活动方案，做好课前预备，组织好每一次活动，努力提高自身的水平。

5、团结协作，相互关怀，不搬弄是非，不做有损学校声誉和家长利益的事。

6、做好家长学校工作的管理与落实，有目的的开展各项家长活动;坚持每月两次的园长接待日工作，主动与家进步行沟通，定期通过多种形式听取家长对幼儿园管理、保教、服务等各方面工作的看法和建议，拓展服务功能，提高服务质量，满意家长的合理需求。

7、仔细晨检，热忱亲切解询问幼儿身体状况，认真做好药品接受、保管和服药工作，不漏服、不错服。坚持为有特别需要的孩子。8、为幼儿的健康成长和生活、活动需要，准时供应物质上