食物的相生相克课件

食物的相生相克食物的相生相克1相生：指食物相互配伍使用，可起到相互加强的功效；相克：指两种食物合用，可能产生不良作用。相生：指食物相互配伍使用，可起到相互加强的功效；2食物的相生相克课件3食物的相生相克课件4食物的相生相克课件5食物的相生相克课件6食物的相生相克课件7食物的相生相克课件8食物的相生相克课件9食物的相生相克课件10食物的相生相克课件11食物的相生相克课件12食物的相生相克课件13食物的相生相克课件14食物的相生相克课件15食物的相生相克课件16食物的相生相克课件17食物的相生相克课件18食物的相生相克课件19食物的相生相克课件20食物的相生相克课件21食物的相生相克课件22小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草23食物的相生相克课件24(1)蔬菜类

胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）

白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）

土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）

韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）

(1)蔬菜类胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）

25黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）

黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）

香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）

莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）26(2)水果柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）

苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）

梨（相克：羊肉、芥菜、蟹肉）菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）

李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）

红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）(2)水果柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）

27(3)肉禽蛋猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）

牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）

鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子）

狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜）

猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）鸡蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）(3)肉禽蛋猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）

28(4)水产田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）

螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）甲鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯）

鲫鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）鲤鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）

虾（相宜：油菜、白菜；相克：红枣、芹菜）

(4)水产田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）

29泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黄鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱）

鳗鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）

海带（相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血）泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）30(5)五谷杂粮

黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）

花生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）莲子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜）

栗子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿）

红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐）杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉）(5)五谷杂粮黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）

31(6)饮品白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）

牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物）茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖）

豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）(6)饮品白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）

32(7)调味品红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）

醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）

姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）(7)调味品红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）

331,鸡蛋+糖精:同食中毒或死亡；2,豆腐+蜂蜜:

同食耳聋;3,海带+猪血:

同食便秘;

4,土豆+香蕉;

同食生雀斑;5,牛肉+红糖;

同食涨死人;

6,狗肉+黄鳝;

同食则死;7,羊肉+田螺;

同食积食腹胀;

8,兔肉+芹菜;

同食脱发;1,鸡蛋+糖精:同食中毒或死亡；349,番茄+绿豆;

同食伤元气;

10,螃蟹+柿子;

同食腹泻;11,鹅肉+鸭梨;

同食伤肝肾;

12,羊肉+蜂蜜;

同食伤眼;13,黑鱼+茄子;

同食肚子痛;

14,甲鱼+芥菜;

同食中毒;15,皮蛋+红糖;

同食发呕;

16,人参+萝卜;

同食积食滞气;17,白酒+柿子;

同食心闷;9,番茄+绿豆;

同食伤元气;

35食物的相生相克食物的相生相克36相生：指食物相互配伍使用，可起到相互加强的功效；相克：指两种食物合用，可能产生不良作用。相生：指食物相互配伍使用，可起到相互加强的功效；37食物的相生相克课件38食物的相生相克课件39食物的相生相克课件40食物的相生相克课件41食物的相生相克课件42食物的相生相克课件43食物的相生相克课件44食物的相生相克课件45食物的相生相克课件46食物的相生相克课件47食物的相生相克课件48食物的相生相克课件49食物的相生相克课件50食物的相生相克课件51食物的相生相克课件52食物的相生相克课件53食物的相生相克课件54食物的相生相克课件55食物的相生相克课件56食物的相生相克课件57小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草58食物的相生相克课件59(1)蔬菜类

胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）

白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）

土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）

韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）

(1)蔬菜类胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）

60黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）

黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）

香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）

莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）61(2)水果柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）

苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）

梨（相克：羊肉、芥菜、蟹肉）菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）

李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）

红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）(2)水果柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）

62(3)肉禽蛋猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）

牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜）

鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子）

狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜）

猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）鸡蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）(3)肉禽蛋猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾）

63(4)水产田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）

螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）甲鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯）

鲫鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）鲤鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆）

虾（相宜：油菜、白菜；相克：红枣、芹菜）

(4)水产田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉）

64泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黄鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱）

鳗鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄）

海带（相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血）泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）65(5)五谷杂粮

黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）

花生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）莲子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜）

栗子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿）

红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐）杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉）(5)五谷杂粮黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮）

66(6)饮品白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）

牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物）茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖）

豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）(6)饮品白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉）

67(7)调味品红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）

醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜）

姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼）大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）(7)调味品红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒）

681,鸡蛋+糖精:同食中毒或死亡；2,豆腐+蜂蜜:

同食耳聋;3,海带+猪血:

同食便秘;

4,土豆+香蕉;

同食生雀斑;5,牛肉+红糖;

同食涨死人;

6,狗肉+黄鳝;

同食则死;7,羊肉+田螺;

同食积食腹胀;

8,兔肉+芹菜;

同食脱发;1,