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文档简介

第一集商务礼仪概述礼仪的概念:礼:伦理道德的要求,是尊重人的道德要求。仪:表达尊重的交际技巧。商务礼仪的概念:商务礼仪是商务交往中适用的礼仪。商务电话中地位高者先挂电话。商务礼仪的重点问题: 摆正位臵、端正态度。商务礼仪的规则: 尊重、沟通、规范、互动。对人的称呼要就高不就低。商务礼仪的基本内容: 办公礼仪、公关礼仪、接待礼仪。第二集企业形象与员工素养公关的基本宗旨是: 内强素质、外塑形象。企业形象包括:知名度和美誉度。交往的黄金法则:希望别人如何对待你,你就应该那样的首先去如此对待他。黄金法则的两个特点:第一、适用范围是平等交往;第二、自我中心。白金法则:别人希望你怎样对待他,那么就请你在合法的前提下努力去满足他。维护企业形象的三要素: 理念、行为和视觉。如何观察大人物, 所谓:男人看表、女人看包。一般人如何观察?女人看头,男人看腰。头首先要看发型,其次要看化妆;有身份、有地位的男士,腰上是不挂东西的。商务交往中形象的重要作用:商务交往中既要了解客户,也要被客户所了解。企业要主动宣传自己,其次要展示自己,再者就是互动。维护形象要注意的四个问题:第一要有形象意识;第二要注意首因效应,也叫首轮效应,也就是第一印象很重要;第三要注意近因效应;第四要注意定型效应。提高员工素质要注意的四点:要处理好人际关系,第一要处理个人与个人的关系;第二要处理个人与组织的关系;第三要处理个人与社会的关系,包括与国家的关系;第四要处理个人与自然界的关系。第三、四集西装西装的概念:西装是西方制式套装,源于欧美,在西方,所以叫西装。商务套装的概念: 是指蓝色的或灰色的三件套单排扣的西装。服饰的三要素:色彩、款式和面料。休闲西装与正装的区别:1、 面料,正装西装的面料一般是纯毛的,夏天可以穿混纺的,但也要高比例含毛,或者是纯羊绒的,皮西装、麻西装、条绒西装等都是休闲西装;2、 色彩,正装西装有两个特点:单色、深色。休闲西装则有许多颜色,正装西装首选蓝色,藏蓝色,灰色也好,灰色一般是中年男子或者有身份有地位的人穿。黑色一般是礼服,参加宴会或者婚礼的时候可以穿;3、 款式,正装西装一般是两件套或三件套,休闲西装一般都是单件的,正装西装的兜一般都是暗兜,有盖,休闲西装一般是明兜,无盖。穿正装的顺序:先衬衫,再裤子,梳头,最后再穿外套。三个三:三色原则和三一定律被称为有所为,三大禁忌是有所不为。1、 三色原则:正式场合穿西装,全身的颜色不超过三种,包括上、下衣,鞋子,领带;2、 三一定律:鞋子、腰带、公文包是一个颜色,并且首选黑色;3、 三大禁忌:袖子上表没有拆,穿夹克打领带,不穿丝袜和白色袜子,袜子要和裤子或者鞋子一个颜色,最好是和鞋子一个颜色,穿夹克不要打领带,抽口上的商标要拆掉。西装的版型:欧版、美版、日本版也就是 T、O、H版式的西装。西装着装要点:衬衫袖口不能太长,双排扣西装坐站都要系扣,单排扣站起来系上,坐下要解开,一般情况下最下面的口子不系,三粒扣子以上中间的口子需要系上,上下两粒扣可以不系。西装着装注意要点:1、 该场合是否需要穿西装;2、 西装是否合身;3、 是否会穿西装。衬衫的穿法:长袖衬衫,一般出差是两件白色,一件与西装同色系的衬衫,由深入浅,由浅入深,还有一件蓝色或者黑色。衬衫的色彩与图案:首选白色,还可以选择与西装同色的衬衫,正式场合不穿艳色衬衫。正式场合穿着的衬衫应该是无图案的,可以穿小竖条衬衫,不能穿格子衬衫。衬衫的领型和下摆:领型分为方领衬衫,扣领衬衫,翼领衬衫下摆分圆摆和平摆。衬衫的穿着要点:(1)正式场合衬衫配西装外套,长袖衬衫打领带,短袖衬衫不要打领带。2)穿长袖衬衫袖子不能卷起来。3)衬衫袖子要露在西装袖子外面一到三厘米,4)扣子扣法:打领带时扣子都要扣上,不打领带的时候上面的领扣可以不扣。5)最好是贴身穿衬衫,下摆要掖到裤子里面领带的带法:(1)领带的色彩和质地:色彩与西装尽量协调,质地一般是真丝或者纯毛的。2)领带的款式:分为箭头领带和平头领带,领带的最佳长度是在皮带扣的上端。鞋袜的搭配:正装皮鞋是光面、三接头、系带,正装皮鞋是单色的,大小要合脚,尽量不要垫鞋垫,要选黑色,袜子首选也是黑色,尽量要选纯棉或者纯毛的袜子,要选袜筒比较高的袜子。男士西装佩饰:正装手表一般是机械表,而不是电子表,要避免装饰表,表的品牌要与身份、地位和收入相符;正规场合用牛皮、羊皮手提式的公文包,并且要放在右手下边的地板上,包里放手机、名片、通讯录等,钱包、钥匙包并要与皮包协调一致。领带夹,领带夹的位臵在打好领带后的黄金分割点,就是三分之二的位臵,七粒扣的衬衫,就是从上往下数的第四、五粒之间,系上西装口以后看不见,领带夹是用来固定领带的。装饰性袖口式在法式衬衫袖口处用的,起装饰的作用,价格不菲。金教授的建议:打领带要注意长度,领带夹最好不用,系好衬衫的扣子。第五集职业女装职业女装比男同志宽松得多。面料、色彩、款式为服饰三要素。所谓职业女装是指公司企业的从业人员, 严格地讲是办公室工作人员,就是所谓白领,在工作场合所穿着的正式的服装。裙装是职业妇女的正装。裙装四忌:黑色皮裙不穿;裙子鞋子和袜子之间的搭配和协调; 重要场合穿套装,尤其是穿套裙时不光腿;三截腿。裙装的面料和色彩:面料应该选尽量避免发光的、发亮的,过分透的服装,一般面料上要选纯棉的、纯丝的、纯麻的。色彩要注意协调,就是要根据自己的形体、肤色、以及适用的场合相协调。着装的一个基本原则就是要应己,也就是扬长避短裙装的款式:X形(适合于腰比较细,胸部和腿部的线条都比较常规);A形(适合于腿比较粗,下身比较肥大,上身比较收缩,胸部线条比较有优势);Y形(适合于腿部比较修长,线条比较好看,上半截可能有点困难);H形(适用于身材非常苗条的人);还有就是O形(适用于肥肥)。职业女装的佩饰:首先符合身份。首饰、手包、皮包、丝巾是最重要的行头,再有就是鞋袜了,穿套裙和职业女装的时候要求穿制式皮鞋,制式皮鞋就是说是黑色的,至少是深色的船形的,高跟或半高跟的皮鞋。强调不漏趾不漏跟。袜子一般要穿连裤袜,发光的发亮的,有过分图案的或者网眼的丝袜不合适,袜子色彩也有讲究,一般穿肉色丝袜,黑色和灰色也可以,艳色的就不要穿了。着职业女装要注意场合:工作场合要求庄重保守;社交场合强调时尚个性;休闲场合强调舒适自然。职业女装六忌,即六个不准:第一,过分杂乱;第二,过分鲜艳;第三,过分暴露;第四,过分透视;第五,过分短小;第六,过分紧身。第六集仪容仪表仪态仪表者,外观也。仪容是仪表中的一个主角。仪态者,是人举止动作的一个动态。商务礼仪中对仪容仪表仪态的基本要求有四个:整洁、雅致、文明、规范。整洁最重要。讲仪容仪表主要讲两个部位,一是头部,头发,二是面部。仪容仪表—发部。第一要注意长度,一般女性最短不能为零,工作岗位上最长不长于肩部;男性前发不覆额,侧发不掩耳,后发不及领,大体上不易长于7厘米。第二要注意干净。第三要注意饰,即装饰,工作场合一般强调女同志发饰越少越好,样式越单调越好,图案越简洁越好。第四要注意式,即式样,做式样的时候要考虑两点,第一,要考虑商务人员基本要求,庄重保守,第二,要考虑扬长避短。仪容仪表—面部。要强调无异味,无异物仪容仪表—手臂和腿脚。手臂不留长指甲,不染甲彩,腿脚不光脚等。仪态:站姿、行姿、坐姿等。仪态—站姿。一般来讲就是要直,强调平视、肩平、胸挺、腹收、双腿并拢、两手垂放。仪态—坐姿。第一,请地位高的人先坐;第二,坐下来之后,跟外人面前一般是不满坐的;第三,坐好之后两手和两腿的摆放时有讲究的。仪态—走姿。第一,尽量直行;第二,尽量保持匀速;第三,尽量不要发出声音。仪态—手姿。常规状态下,手的姿势是用得越少越好,尤其要避免对别人指点。仪态—目光、笑容。眼神要求正视他人,要尽量平视,要尽量避免错误的眼神(闭视、斜视、扫视) 。笑要是发自肺腑的第七集演讲与口才如何掌握演讲的技巧: 多读、多听、多练。待人接物的重要技巧: 看对象,讲规矩。商务讲演在礼仪方面应该注意的事项: 第一要精心准备,第二要临阵不慌,第三要强调现场的互动性。第八集商务邀约商务邀约的规范涉及四个方面:1、 方式,就是如何怎样请别人;2、 内容,就是商务邀约的主题是什么;3、 对象,请的是谁;4、 商务邀约有两种常规形式,也就是口头邀请和书面邀请。邀请之后要确认。邀约内容要注意的事项: 必要性、可行性、时尚性、独特性、对象性、合法性。商务邀约操作的注意事项:主随客变、看时间、注意地点、表达清晰准确、重复确认。第九集商务接待商务接待要注意的事项:1、 接待的一般性规则:平衡(平等相待) 、惯例(按照习惯)、对等(规格对等);2、 细节问题:衣、食、住、行、安全等;3、 明确客人身份,选好陪同人员;4、 接待地点不临近正门、楼梯口和卫生间;5、 空调的温度一般式 24°C至26°C,夏天室内空调温度与室外温度的温差应是 8°C,最好是面南的方向,室内光线柔和,灯光要合适,注意室内装饰、摆设。陪同礼仪要注意的事项:1、 坚守岗位,提前到场;2、 主随客变,不能强加给对方,与客人沟通细节;3、 掌握技巧。迎送客人三确定: 时间、地点、人物。第十集商务访问商务访问的重要原则是: 客随主变。自我介绍:时机、名片(先递) 、内容(时间要短,要完整,单位用全称)、礼节性访问:适度推介(重视对方、了解对方) 、适可而止。社交性访问:定时间、定点、定人数、定形式。业务性拜访:有约而至、直言主旨。第十一集谈判与签约谈判礼仪有三个问题:1、 时间和空间的选择,确定起止时间,关于地点:主座谈判(天时地利、心里压倒)、可做谈判、第三地谈判2、 位次的排列四原则:因场合而宜、内外有别(以右为上) 、门面为上、居中为上、3、 临场表现,保持风度,要穿正装,谈判讲的是双赢。谈判的基本步骤:第一步,谈判策略要声东击西,底牌不能让对方知道;第二步,压抑对方;第三步,试探性报价。第四步,撤退,关键一步,要掌握度。签约要注意的问题:第一、 文本准备:(1)文字和内容要符合法律,(2)文本要推敲,字斟句酌,(3)主义基本条款的规范性;第二、 现场布臵注意问题:签约文本要有几个,签字仪式要不要向媒体公开,签字笔准备好没有;第三、 签约位次排列,双边谈判,签字桌放在签字房间正中,横放,面对这门,双方主签者面门而坐,以右为上,主人坐右侧,客方坐左侧,助签者站在双方主签者的外侧,媒体录像其它人要站在主签人的后面,而且前排高于后排,右侧高于左侧,中央高于两侧。如果没有媒体可以坐在主签人的对面。多边签约,一般讲究顺序,国内按汉语拼音顺序排列,也可以按笔画的多少为顺序,国外按英文字母顺序排列,台上只设一个签约的位臵。第四、 签约时要注意哪些问题:着装要正式现场要保持肃静祝酒干杯时要保持风度第十二集 开业与剪彩剪彩的要求:剪彩者在花球中间剪,花球比剪彩的人数多一个。开业与剪彩仪式的三个作用:对外推广公司和企业,提高知名度和美誉度。促使广大员工产生凝聚力。通过一种仪式使社会各界和我们互动。开业要注意的问题:注意宣传注意来宾:本单位员工,重要的合作伙伴,新闻界人士,社会知名人士,社区或地方政府的领导注意场地:一是在现场,二是本单位内部。注意仪式的程序:一、宣布仪式开始二、介绍现场嘉宾三、现场操作四、主办方领导致词准备礼品的三个要求:一是宣传性二是纪念性三是便携性6.接待人员要注意的问题:一是要设臵迎宾人员 迎宾人员要注意礼仪,如引导要人客人靠内侧走,引导人员要在左前方,与被引导者保持一米左右。总:一、开业仪式要隆重 二、注意节俭,反对铺张浪费 三、要缜密,要把环节弄清楚。剪彩要注意的问题:剪彩准备:一、要准备现场,要干净,整洁,清爽。二、参加人的场地和比例也要很注意。三、剪彩的彩一般指绸缎,剪刀。剪彩人员的确定:第一,谁当剪彩者,第二,助牵人,第三,托盘者。程序:由引导者将剪彩者请上台,同时下剪,然后挥手示意。第十三集庆典与发布会庆典的礼仪:一、确定来宾:来宾的主角和重要客人要确保参加;二、重大庆典活动,要向当地公安部门报备;三、 庆典场地要防水、防火、防风、防爆炸、防践踏,室外活动要考虑天气状况和音响效果,室外庆典的好处:现场感比较强和社会反响更大。室内庆典:保证人员坐满,并对现场进行美化及空气的清洁。庆典的重要程序:一、 奏国歌,升国旗,升厂旗等;二、现场演示:文艺演出和生产环节、秩序的演示。庆典活动要注意礼宾次序: 在接待多方客人时,应该按照约定俗成的方法排列来自不同国家、不同地区、不同单位、不同部门、不同身份的各方客人( 1)按照行政职务的高低排列,正式的商务场合要按照此规则排次序( 2)按照拉丁字母排序,适用于国际会议(3)按照先来后到的顺序排列,适用于非正式交往(4)按照报名顺序排序,适合国际商务会议( 5)不排列。发布会的注意事项:一、信息真实、守法守规、注意互动二、合法媒体、主流媒体、受众范围三、应对预案,模拟训练第十四集商务聚会PARTY组织方要注意的问题:一、主题二、场所以举办者家庭为场所的三、定人第一请客的人数要与场所的规模相吻合第二,所请客人要是相同档次的,对客人的背景及关系有一定的了解。四、时间一般情况在晚上举行,周末时也可以下午举行,时间大约两个小时左右。五、分工女主人是第一位,要是有舞会的情况下,男士要请女主人跳舞,女主人帮助不相识的人沟通,男主人要为他人服务。参加PARTY的人要注意的问题:首先要尊重自己,其次也尊重他人。Party参加者的原则:一、不打断对方 二、不补充对方 三、要有良好的交际意识Party上易谈的几个话题: 一、对方擅长的问题 二、时尚的问题 三、格调高雅的问题 四、轻松愉快的问题第十五集商务娱乐商务娱乐中的三大球: 高尔夫球、网球、保龄球商务娱乐中要注意: 主随客变,不要强人所难;严于律己,遵守法律和公德外国人眼里的中国人陋习: 不排队,随地吐痰和大声喧哗。舞会上男士应该主动邀请女主人, 或者其他女宾,女士邀请男士的时候,男士不应该拒绝,不能直接拒绝。男士请女士跳舞的技巧: 第一,身高相协调;第二,请没人请的女士。商务礼仪的特征:规范性、对象性、技巧性。第十六集商务用餐之中餐商务用餐注意的问题:一是要注意不要与节假日冲突, 二是要吃,三是吃环境。用餐的场合和规模:强调少而精。环境要卫生,安全用餐方式:一、合餐制或混餐制 二、分餐制 三、自助餐 四、公筷制点菜要注意的问题:1、民族禁忌 2、宗教禁忌 3、健康禁忌4、职业禁忌选择菜肴要注意的问题: 第一,要吃有特色的东西 第二,点餐馆的拿手菜餐桌八大禁忌:1.不吸烟2.不乱吐3.不夹菜4.不劝酒5.不插筷6.不在餐桌上整理自己的服饰 7.不能沉默8不剔牙第十七集 商务用餐——西餐西餐中的5M规则:1.MONEY钱2.MENU菜单3.ATMOSPHERE环境4.MUSIC音乐5.MANNER举止西餐中的菜序:餐前小吃——开胃菜——汤——副菜(海鲜类,白肉)——主菜(红肉)——甜品——水果——饮料(红茶、咖啡)西餐的氛围:餐具、背景音乐、就餐者要注意自己的服饰餐巾的作用:一是保洁二是遮羞三是暗示餐巾餐具的放法:餐巾要对折平铺在大腿上,开口朝外,餐巾不能擦嘴,不能擦汗,不能擦刀叉。西餐餐具的使用:一般有三四副刀叉,左叉右刀。吃一道菜换一副刀叉,由外侧向内侧换,从左侧开始。就餐过程中应注意的问题:就餐交谈时嘴里面不能含东西,与人谈话时要把刀叉放下,如果没有吃完,要把刀叉放成八字型在盘面上,叉子在左,刀子在右,刀齿向内。刀叉如果并排放表明不吃了。喝汤时不能端起碗来喝而且不能发出声音。就餐时的个人举止:第一,餐具要使用得当,刀叉掉到地上不能捡,西餐一般安排座位是男女交叉排列。第二在餐桌上要发扬绅士风度不能劝女士喝酒。第十八集自助餐自助餐:有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐的优点:其一,是它可以免排座次;其二,是它可以节省费用;其三,是它可以各取所需;其四,是它可以招待多人。安排自助餐的礼仪:指的是自助餐的主办者在筹办自助餐时规范性作法,一般而言,它又包括备餐的时间、就餐的地点、食物的准备、客人的招待等四个方面的问题。第一,备餐的时间。只要主人宣布用餐开始,大家既可动手就餐。在用自助餐时,也不像正式的宴会那样,必须统一退场,不允许“半途而废”。用餐者只要自己觉得吃好了,在与主人打过招呼之后,随时都可以离去。通常,自助餐是无人出面正式宣告其结束的。一般来讲,主办单位假如预备以自助餐对来宾进行招待,最好事先以适当的方式对其进行通报。同时,必须注意一视同仁,即不要安排一部分来宾用自助餐,而安排另外一部分来宾去参加正式的宴请。第二,就餐的地点。选择自助餐的就餐地点,大可不必如同宴会那般较真。重要的是,它既能容纳下全部就餐之人,又能为其提供足够的交际空间。按照正常的情况,自助餐安排在室内外进行皆可。通常,它大多选择在主办单位所拥有的大型餐厅、露天花园之内进行。有时,亦可外租、外借与此相类似的场地。第三,食物的准备。在自助餐上,为就餐者所提供的食物,既有其

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