液化天然气销售公司商务礼仪与职业形象塑造经典培训教程

商务礼仪

与职业形象塑造

关于礼仪

一、组织的资源

形象是组织的第四资源，前三项分别为人、财、物。

二、礼仪的作用

内强个人素质，外塑组织形象！

人际关系的润滑剂，现代竞争的附加值

成功学大师拿破仑希尔说：“世界上最廉价，而且能够得到最大收益的一种特质就是礼节。”

工作意识

将一只青蛙放在大锅里，锅里加水用小火慢慢加热，在这个过程中青蛙虽然可以感觉外界温度在变化，却因为惰性而没有立即向外跳的迫切动力，最后被热水煮熟而不自知。

竞争环境的改变大多是渐热式的，如果员工对此孰视无睹，依旧我行我素、不求上进的话，久而久之，就会像这只青蛙一样，被煮熟了仍不知道。

阿盖尔的实验行为学家迈克尔·阿盖尔曾做过实验，他本人以不同的装扮出现在同一地点，结果却完全不同：当他身着西装以绅士模样出现时，无论是向他问路还是问时间的陌生人，大多彬彬有礼，这些人颇有教养；而当他扮成无业游民时，接近他的人以流浪汉居多，他们或者来对火或者来借钱。这个实验充分证明，服饰仪容虽是人的外在表现，但在人们初次交往时却能给人很深刻的印象。你希望别人认为你是“游击队”还是“正规军”？那就从塑造职业形象开始吧！

第一印象的构成◈

这是一个两分钟的世界，你只有一分钟展示给人们你是谁，另一分钟让他们喜欢你。——罗伯特·庞德（英国形象设计师）仪态仪态是人在行为中的姿态和风度

姿态是你身体呈现的样子风度是气质方面的表露举止仪态举止，把一个人与动物区别开来；修养，把一个文明的人与进化中的人区别开来。有修养的举止，是利用外在的一举一动来传达我们内心对别人的尊重。它源于对事理、人情的通达,能够美化我们的外表。测试下面哪些举动能使您给交往对象留下更好的印象？1、谈话中不使用手势；2、避免视线接触；3、仅偶尔露出微笑；4、双手抱在胸前和人交谈；5、递物接物用一只手；6、指示方向用一个手指；7、不包括上述任何动作。

禁忌仪态在别人面前应避免的：指点他人双手抱在胸前躺坐在椅子里面，抖腿坐时手插腿间跷腿时脚尖或脚底朝着对方

……◈

站姿

站姿的具体要求:一、上身正直，头正目平，微收下颌，面带微笑。二、挺胸收腹，腰直肩平，三、双臂自然下垂，两腿站直,肌肉略有收缩感。

坐姿

坐姿基本要求：1、挺胸、拔背、上体自然挺直坐满椅子2/3。2、双目平视，下颌微收，双肩平正放松，双臂自然弯曲，双手掌心向下置于腿部或沙发扶手上。3、双膝自然并拢，双脚尖向正前方或交叠。入座：从座位的左侧轻稳入坐，女士入坐前要先拢裙子再坐。离座：右脚或双脚向后退半步，再起立。

几种不同的坐姿女士：1、侧放式坐姿2、双腿斜放式坐姿3、架腿式坐姿4、丁字步坐姿

允许蹲姿的场景

整理工作环境给予客人帮助提供必要服务捡拾地面物品自己照顾自己

蹲姿高低式交叉式

蹲姿的禁忌

１、不要突然下蹲

２、不要距人过近

3、不要毫无遮掩

4、不要蹲在椅子上

5、不要蹲着休息

走姿

1、双目平视，下颌微收，面容平和自然。

2、肩平不摇，双臂自然前后摆动，摆幅为30—40cm为宜。

3、挺胸，收腹，立腰，起步时身体微向前倾，身体的重

量落于前脚掌，不要落于后脚跟。

4、前脚着地和后脚离地时伸直膝部，步频为每分钟100-

120个单步。

5、靠右侧行走，乘坐滚梯也要站在右侧。

不受欢迎的走姿

1、只摆动小臂。

2、不抬脚，蹭着地走。

3、耷拉眼皮或低着头走。

4、在工作场合，手插在口袋、双臂相抱、倒背双手；

不因场地而及时调整脚步的轻重缓急，把地板踩

得“咚咚”作响。

手势

手势的分类：指示、情意、形象、象征

手势的基本要求：自然优雅，规范适度

手势的运用：1请、让、送

2引领客人

3递物接物：文件/名片/笔/剪刀等尖利物品/

小件物品

4招手致意

手势是人们交往中不可缺少的动作，是富有表现力的一种“体态语言”。得体适度的手势，可增强感情的表达，起到锦上添花的作用。

引导

引导客人时，应五指并拢，手心微斜，指出方向。而且应走在客人一两步之前，让客人走在中央，自己则走在走廊一侧，与客人保持一致。开门和关门，如是手拉门，用靠近把手的手拉门，站在门旁，开门引导，自己最后进屋把门关上。如是手推门，推开门说，不好意思，我先进去了，然后先进屋，握住门后把手，招呼客人进来。

(开关房门五步曲）上下电梯

如何共乘电梯？先按电梯，让客人先进。若客人不止一人时，可先进电梯，一手按“开”，一手按住电梯侧门，对客人礼貌地说：“请进！”进入电梯后，按下客人要去的楼层数。侧身面对客人。如无旁人，可略做寒暄。如有他人，应主动询问去几楼，并帮忙按下。到目的地后，一手按“开”，一手做请出的动作，说：“到了，您先请！”客人走出电梯后，自己立即步出电梯，在前面引导方向。女士上下轿车的优雅仪态请一位学员演示：

女士穿裙装时，上小轿车最优雅而礼貌的姿态是怎样的？请一位学员演示：

女士穿裙装时，下小轿车最优雅而礼貌的姿态是怎样的？上车：首先拉开车门，先将背部侧向坐位，坐到座位上，再把双腿并拢一块收进车内，坐好后稍加整理衣服，坐定。关上车门

下车：首先拉开车门，先把侧过身体，把双腿并拢一块移出车外，可以用手稍扶椅，直立起身，稍加整理衣服。关上车门

表情目光表情笑容人面部情态的变化，具有沟通感情传递信息的作用。坦然亲切有神要求真诚发自内心=+微笑可以体现诚恳、积极的态度，使人感到安心、产生信任感、消除紧张和陌生感。要求视线：一般谈话时，将视线停留在对方的整个面部或嘴附近较好。下巴：与客人交谈时，下巴应平行、平视对方，这时候看起来最亲切自然

眼神

1、注意视线接触的向度，即目光的方向。2、把握视线接触的长度，即目光停留的时间。3、注意视线接触的位置。4、要善用目光的变化。

双方都沉默不语，要把目光移开，以免因为一时没有话题而感到尴尬或是不安；当别人说错话或拘谨的时候，不要正视对方，免得对方误认为是对他的讽刺和嘲笑。

目光接触的技巧

视线向下表现权威感和优越感，视线向上表现服从与任人摆布。视线水平表现客观和理智。眼神胸部以上：安全区腰部以下：隐蔽区身体以外：敏感区公务凝视:双目--额头社交凝视:双目--唇心亲密凝视:双目--胸部公务注视范围社交注视范围亲密注视范围忌：上下打量眼神一般和对方目光接触的时间是和对方相处的总时间的1/3，每次看别人的眼睛三秒左右，让对方会感觉得比较自然。在向客户问候、致意、道别的时候都应面带微笑，用柔和的目光去注视对方，以示尊敬和礼貌。要把目光柔和地照在客户的脸上，而不是单单注视，否则会让人感觉不友善。也不能从脚底看到头顶的反复打量对方。

仪容自律

作为商务人员外貌适当的修饰十分必要，它既能表示对交往对象的尊重，又体现出自尊和自爱。它不仅是打扮和美容，实际上体现的是良好的精神面貌和乐观、积极的工作态度。

修饰仪容的基本规则是美观、整洁、卫生、简单、得体。

化妆礼仪

对职业人士来说，化妆最重要的两个功能是：

一、塑造单位形象之必需二、向交往对象表示尊敬之意

化妆修饰的礼节：

一、正式场合要化妆二、工作场合化淡妆三、不当他人的面化妆、补妆四、不借用他人的化妆品五、不指责他人的妆容六、力戒自己的化妆出现残缺

女士工作淡妆步骤紧肤水粉底洁肤护肤腮红修眉画眉唇红卸妆柔肤水化妆要注意避免当众“表演”哟！着装的基本原则——TPOT—time

时间比较得体的穿戴，不仅要考虑到服饰的保暖性和透气性，而且在色彩的选择上也应注意季节性。如春秋季节适合选中浅色调的服装，如棕色、浅灰色等。冬季可以选偏深色的，如咖啡、藏青、深褐色等。夏装可以选淡雅的丝棉织物。

P—place

地点当人置身在不同的环境、不同的场合，不同的事件时，就应该有不同的着装，要注意穿戴的服装和周围环境的和谐。在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合如生日、纪念日、婚礼等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装。在家里或是在外旅游，就可以穿舒适而随意的休闲装，便装。O—object

目的在人际交往中，每个人都扮演着不同的角色。那么不同的角色就必须有不同的社会行为规范，在着装打扮上也自然有规范。当你做为一名顾客进入商场，你可以不去刻意装扮自己；当你是企业的高层领导人员，出现在工作场所，必须体现出庄重、典雅、专业的特点。

选择服装的重要原则——场合色彩款式面料做工是否合身“人的知觉在根本上就具有单一化和统一化的倾向”造型艺术中单纯的形、单纯的色最具感召力，它能使效果更集中、更强烈、更醒目，也更容易记忆。专业、权威的职业服装用色之一：

深蓝色色彩语意：在权威中透露出保守、严肃与务实的讯息。穿着策略：需要表现专业和权威、赢得信任的场合。比如：参加会议、谈判、新闻发布会、面试。专业、权威的职业服装用色之二：

灰色色彩语意：诚恳、沉稳、考究。铁灰、炭灰、暗灰意味着智慧、成功和强烈权威等信息。必须选用质感高档的面料穿着策略：需要表现智慧、成功、权威、诚恳、认真、沉稳的场合。例如：深灰色用于董事会议、传统行业的商务会议、金融分析师会见客户时。浅灰色用于创意型岗位员工、会计师会见熟客户时。专业、权威的职业服装用色之三：

黑色色彩语意：权威、高雅、低调、内敛、执着与创意。穿着策略：男士纯黑色西服套装用于婚礼、葬礼。燕尾服用色。女士用于展示专业权威及时尚品位。专业、权威的职业服装用色之四：

白色色彩语意：纯洁、无私、奉献、善良与信任。穿着策略：上班时穿基本款式、笔挺的白衬衫（不宜全身穿白色），增加别人的信任与尊敬。用于主题轻松的演讲。用于全然放松的时刻。专业、权威的职业服装用色之五：

褐色色彩语意：安定、沉静、平和、亲切。给人情绪稳定、容易相处的感觉。穿着策略：需要使人感到亲切、友善的场合。例如：为推广业务而拜访客户；非正式的商业午餐或下午茶；募捐。职业服装点缀用色之一：

红色色彩语意：热情、开朗、积极、有个性、信心十足。除黑色、深灰、深蓝色之外的最具权威性色彩。穿着策略：在大型场合中展现自信与权威、引人注意；喜庆场合。平时只宜局部使用。与人谈判或协商时不宜穿着。职业服装点缀用色之二：

橙色色彩语意：愉快、开朗、健康。穿着策略：在大型场合中展现自信与权威、引人注意；喜庆场合。平时只宜局部使用。与人谈判或协商时不宜穿着。职业服装点缀用色之三：

黄色色彩语意：聪明、希望、快乐、年轻。穿着策略：在快乐的场合或需要引人注意时使用。与人谈判或协商时不宜穿太大块的黄色，尤其是明亮的黄色。职业服装点缀用色之四：

蓝色色彩语意：知性、智慧、内敛、信赖与安全。明亮的蓝：希望、理想、独立粉蓝色：稳定、创意暗沉的蓝：诚实、权威穿着策略：用于谈判、协商、拜访客户；用于会见陌生人，产生可信的印象。职业服装点缀用色之五：紫色色彩语意：优雅、古典、高贵。穿着策略：作为点缀色显得与众不同，很有魅力。适合用于社交约会。

色彩搭配专业形象：黑/深灰/深蓝+蓝权威形象：黑/深灰/深蓝+红成功形象：黑/深灰/深蓝+红自信形象：黑/深灰/深蓝+红/黄/橙稳重形象：黑/深灰/深蓝+蓝/绿高雅形象：黑+紫色色彩搭配创意形象：黑/浅灰+粉红/淡蓝/紫诚恳形象：深灰/深蓝/白+粉红/蓝智慧形象：灰/深蓝+蓝/绿规范形象：深灰/深蓝/白+蓝亲切形象：褐色系+粉红/绿/橙/淡蓝年轻形象：白+粉红/橙/黄/蓝办公室职业人员着装礼仪办公室职业人员的服装应简洁大方，使人感到稳重、端庄，高雅无华。办公室职业人员的服装应色泽柔和，使人感到成熟可信，平易近人。

白领在办公室不宜穿：

“紧”、“透”、“露”、“运”、“闲”“牛”。

男士的着装要求

工作装的穿着要求：

--整齐--清洁--挺括--规范

西装的穿着要求：1、讲究规格2、穿好衬衫3、系好领带、领带夹4、用好衣袋5、系好钮扣6、鞋袜。穿西装只能穿皮鞋，并且黑色系带皮鞋最规范

领带：活结的打法

把领带较宽的一端置于右侧，另一端则放在距其1英尺的上部。领带两端交叉后把宽端从窄端的下边穿过去，再把宽端拉到上边，然后向上折，让它插到圆圈中。然后把这端从宽松的领结中穿过去，活结就系好了。扎紧领结的时候只要拉住窄端，将领结向上推即可。领带：半四方结的打法

将领带宽端置于右侧，窄端则在距其1英尺的上方。领带两端交叉后把宽端从窄端的下边穿过去。把宽端往上拉，穿过圆圈后置于窄端的左侧，然后向右让宽端绕过领结前方，再一次穿过圆圈。最后把它从领结中穿过去，半四方结就系好了。扎紧领结的时候，只要轻轻扶住领结，把宽端往下拽，将领结往上推即可。

女士着装规范

穿着裙装要注意：套裙应协调配饰兼顾举止要穿丝袜和皮鞋穿随意型工作装：

要注意整体着装的和谐。不宜穿夹克衫、背心、乞丐装、凉鞋、拖鞋，不穿运动鞋、布鞋，不要穿白色袜子。不宜穿超短裙、时装裤，及颜色过艳、款式过奇过露的服装，要避免内衣外现，不穿吊背装。

男士头发是否理得短而端正？是否保持整洁？

胡须剃得干净吗？鼻孔鼻毛是否露出？是否有污垢？领带颜色花纹是否过耀眼？西服上衣和裤子颜色是否搭配？穿前是否熨烫？扣子是否扣好？衬衫颜色和花纹合适吗？穿前是否熨烫？袖口袖口干净吗？手和指甲手是否干净？指甲是否剪短并清洁？皮鞋颜色合适吗？是否擦拭干净？袜子是否是深色？裤子膝盖部分是否突起？是否有斑迹？自我形象检查男士自我形象检查女士女士头发是否经常整理？是否遮脸？化妆是否过浓？

鼻孔是否有污垢耳朵耳饰合适吗？西服纽扣是否有掉落？衬衣颜色、款式和外衣协调吗？袖口袖口干净吗？手手干净吗？指甲油什么颜色？裙子穿前是否熨烫？拉链是否无异常？丝袜颜色合适吗？有漏洞吗？皮鞋鞋跟高吗？是金属鞋掌吗？着

装

颜

色

搭

配

一着装颜色搭配二

日常交往礼仪

介绍礼仪握手礼仪名片礼仪电话礼仪

介绍介绍的时机介绍的方式：自我介绍与为他人介绍介绍的动作与目光

给别人介绍之前，要事先征求一下被介绍双方的意见，以免为原来就相识者或关系不好者作介绍。在开始介绍的时候还应该再打一次招呼，以免让被介绍者措手不及。

自我介绍

自我介绍的场合

--别人忘记自己姓名--应聘、初次会面、谈判自我介绍应注意的问题--举止应该庄重大方--表情应该亲切自然

自我介绍在不妨碍他人工作和交际的情况下进行。介绍的内容：公司名称、职位、姓名。给对方一个自我介绍的机会。您好！我是康佳集团上海分公司的业务代表，我叫陈启明。请问，我应该怎样称呼您呢？为他人介绍介绍顺序把地位低的介绍地位高的。把职务低介绍给职务高的。把男士介绍给女士。把客人介绍给主人。

为他人做介绍时，要准确介绍双方的身份、地位等基本情况，要遵照受尊敬的一方有了解对方优先权的原则。

握手握手姿势：伸出右手，手掌与地面垂直，五指并拢，稍用力握住对方的手掌，持续3-6秒，身体稍前倾，双目注视对方，面带微笑。初次见面一般3秒以内。一定要用右手。.伸出的手是洁净的。.握手前要先脱帽、摘墨镜、摘手套。.握手时眼睛注视对方，不要做其他事情或跟他人交谈。.不宜交叉握手。.不宜坐着与人握手。◈不受欢迎的握手方式握手游戏：

你受人欢迎吗？

名片礼仪-什么时候需要？名片的作用什么时候不需要？

初次拜访；希望认识对方；表示自己重视对方；被介绍给对方；对方提议交换名片；对方向自己索要名片；通知对方自己的变更情况；打算获得对方的名片。什么时候需要使用名片

对方是陌生人

不想认识或深交

对方对自己没有兴趣

经常和对方见面

双方地位、身份、年龄差别太大

什么时候不需要使用名片

名片礼仪

递送名片——表示愿意交往，主动将自己的重要信息告诉对方存放得当，随手可取，站立对正，上身前倾，双握前端，字朝对方，齐胸送出，清楚报名。接收名片——感谢对方信任，像尊重其主人样尊重和爱惜名片立即起立，面向对方，双接下端，齐胸高度，认真拜读，表示感谢，存放得当，珍惜爱护。

外行的表现无意识地玩弄对方的名片。把对方名片放入裤兜里。当场在对方名片上写备忘事情。先于上司向客人递交名片。

电话礼仪—电话的特性

只闻其声，不见其人无法了解对方状况电话周围4平方米的敏感地带

电话礼仪—电话使用技巧

拿电话的方法声音的大小说话的速度

电话礼仪—打电话注意事项

打电话前将要说的事情整理出来电话接通后、确认对方、报上姓名恰当选择打电话的时间、地点、场合电话内容应言简意赅提醒：要抓住要领，简洁而明确地叙述问题。电话通常应由打电话一方挂断但对于上司或客户打来的电话则要依据实际情况决定，在电话中要确认对方是否已经明白了所说的事情通常说，“那么就拜托您了”或是，“就这样，请您多费心”。

呼出电话记录表呼出者：呼出电话对象：电话主题：打电话的目的：预计谈话要点：要问的问题答案商定的结果：采取的措施：备注：打电话的步骤时间地点谁为什么您好，我是北京慧仪永诚公司礼仪培训师薛巍，麻烦您找一下××。谢谢，再见！打扰您了，事情是这样的……123456拨号……叙述……

电话礼仪—接电话注意事项

听到电话迅速拿起话筒接电话，应主动报上姓名接电话应准备好记录

接电话的步骤铃、铃……您好！**公司。您是××公司的××吧？重复要点，以确认。如：是6月26号下午3点送到李经理那里，……是吗？谢谢，再见！123456叙述……对方要找的人不在时说明情况告诉可能的时间弄清客人的意图转达记录很抱歉，他现在不在

您再打来电话，还是留言呢?“好的，一定为您转达过去。”估计3点能回来错打电话时自己打错了时对方打错了时找其他人时噢，打错了，对不起，打扰您了，再见。（不要一声不吭放下电话）-这里是行政部，客服部的分机是***不好意思，请您再拨一遍你可能打错了，我这里是海航集团**公司。（态度和蔼回答对方）

电话注意事项*听到电话铃响，若口中正嚼东西，不要立刻接听电话，应迅速吐出食物，再接电话。*听到电话铃响，若正嬉笑或争执，一定要等情绪平稳后再接电话。*接电话时的开头问候语要有精神*电话交谈时要配合肢体动作如微笑、点头*讲电话的声音不要过大，话筒离口的距离不要过近*若是代听电话，一定要主动问客户是否需要留言*接听让人久等的电话，要向来电者致歉*电话来时正和来客交谈，应告诉对方有客人在，待会给他回电*工作时朋友来电，应扼要迅速地结束电话

*接到投诉电话，千万不能与对方争吵

电话留言6W2H

1、WHO 何人 来电人的姓名、先生、女士2．WHOM 找何人 姓名3．WHEN 何时 来电提及的日期、时间和来电时间4．WHERE 何处 来电提及的地点、场所5．WHAT 何事 来电提及的内容6．WHY 何故 来电提及的因由7．HOW 如何做 方法、要求8．HOWMUCH做多少 数量

职业人士的手机礼仪一、手机放在哪？二、要知道什么时候关机三、要注意使用手机短信和彩铃此外还要注意：

1、特定环境中不宜使用。如会议、洽谈、课堂、阅览室、剧场、餐桌等。至少调成震动状态。以免影响他人或破坏环境气氛。2、打重要电话，最好选择安静的环境。并尽可能使用座机。3、和客户谈话的时候，忌讳旁若无人地接发短信。4、在飞机起飞后和飞机降落停稳前，要关闭手机电源。因为手机讯号会干扰飞机导航系统，影响飞机安全。

接待客人的礼仪

亲切迎客热忱待客礼貌送客亲切迎客亲切迎客——放下工作，起身迎上，目光相接，微笑问候，热情接待称呼礼仪（一般、姓名、职务、职业、亲属、）热忱待客热忱待客引路———在客左前方，转身照顾，热情介绍，适当手势，提供服务开关门——五步曲引见———先由高至低介绍客方，再逐一介绍主方让座———引导入上座（离门远的座位或同排右为上）会见的座次安排并列式：相对式会谈的座次：相对式您该坐哪个位置？礼貌送客礼貌送客——客户表示告辞后，主方再用言语、行动送客送客常规：

低层送到大门口高层送到电梯口有车送到车离去

拜访礼仪规范预约准备工作背景材料

相关文件

心理准备

服饰准备赴约守时

约束自己

适时告辞会议接待主席台位次的安排:桌签摆放嘉宾接待接待的规格高规格接待－即主要陪同者比主宾的身份高的接待。低规格接待－即主要陪同者比主宾身份低的接待。对等接待－即主要陪同者与主宾的身份相当的接待。政务会议主席台安排（中央高于两侧，左侧高于右侧，前排高于后排）发言席主席团大型会议发言席位置（主席团正前方）群众席108679主席团大型会议主席团排座（单数）群众席53124

8657主席团大型会议主席团排座（双数）群众席4213发言席主席团大型会议发言席位置（主席台右前方）群众席不与对方争辩、顶嘴和抬杠认可容纳和接受对方

--牢记对方的姓名--善用对方的尊称--倾听对方的要求

赞美原则：适可而止，实事求是，恰如其分交谈沟通三原则接受对方重视对方赞美对方

听的技巧很多意见的发生，都是因为不善倾听所致。我们生来就是两只耳朵、一张嘴。这就要求我们应该多听少说。倾听的时候要表现出积极的态度，在顾客开始说话时要注视着顾客，同时配合上微笑，身体微微前倾，表明对他的话很感兴趣，愿意听他说话。倾听要有耐心，不要打断顾客的话题。倾听的时候头部可以微侧，并在顾客说话中给予适当的点头和应声，以表明你在听他说话，在关心他说的内容。倾听的时候，不要在一开始就假设明白问题。永远不要假设知道顾客要说什么，因为这样的话，会以为已经知道顾客的需要，就不会去认真地听了。倾听的时候，要经常把客户的意见用自己的话进行表述并反馈，以便及时确认，避免理解失误。听有距离才有魅力

所谓人际距离，一般是指在人与人所进行的正常交往中，交往对象彼此之间在空间上所形成的间隔，亦即交往对象之间彼此的远近。

距离有度：私人距离——小于0·5米社交距离——0·5～1·5米礼仪距离——1·5～3米公共距离——3米开外掌握热情的“度”日常次序了解以右为尊原则，是国际礼仪中的普遍性原则。含义是：进行并排排列时，右高左低，即以右为上，以左为次；以右为尊，以左为次。

以右为尊◈宴会的座次主人2734851第二主人6４８1295126101173女主人男主人主人213456第二主人主人37621584第二主人主人12345678５１９男主人３７1112842610女主人◈桌次排例12213横桌式12231竖桌式客方随员席主方随员席客方签字人主方签字人签字桌５４３２１１２３４５签字席签字桌签字各方人员坐席◈乘车的座次双排五座轿车主人开车和司机开车时的位次情况。注：吉普车，无论谁开车，副驾驶座都是首座。◈在餐桌上的表现可以推测你在客人、同事或领导面前的表现。餐桌上的举止，是对一个人的礼仪和修养的最好考验。你的事业可能会在餐桌上发展起来，也有可能在餐桌上跌落下去。你在品味食物别人在品味你就餐礼仪餐桌礼仪禁忌（1）无论食物多么美味，都不要用“叭叭”的响声来赞美。（2）适量地把食品送入口中，不要像饿汉一样让口中塞满食物。（3）不要把不能咽下的东西，在众目睽睽之下吐出。应侧在一旁，在不引人注目时吐入餐巾纸内。（4）不要对别人点的食物进行抱怨。（5）即使远处的菜再好吃，也不可以站起来去“努力”地够。（6）餐桌上向人灌酒并不一定会受欢迎。（7）不要张开大口当众剔牙。（8）不要在吃东西时说话。（9）不要用自己的餐具为别人夹菜。（10）食物或饮料再烫，也要让它自然凉，不要去“吹”。（11）胳膊肘不要放在桌上。

………如何敬酒？除主人和服务人员外，其他人不要给别人斟酒。斟酒从位高者开始，然后顺时针斟。白酒和啤酒可以斟满，洋酒不用斟满。敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。敬酒要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。在中餐里，还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。西餐上菜顺序举例1、酒水2、开胃菜3、汤4、鱼5、果汁/蛋奶冻/冰淇凌6、肉7、色拉8、甜食9、水果10、咖啡11、主食面包西方人不吃：动物内脏动物的头和爪宠物珍惜动物淡水鱼（例如鲫鱼、鲤鱼）蛇、无鳞无鳍的鱼（鳝、泥鳅、鲶鱼）西餐餐具的使用中途需要休息“八”字形状

已吃完：并行摆放餐具摆放图西餐餐桌礼仪忌讳

中途离席时将餐巾放在椅子上。万不得已要中途离席时，最好在上菜的空档，向同桌的人打声招呼，把餐巾放在椅子上再走，别打乱了整个吃饭的程序和气氛。吃完饭后，把餐巾放在餐桌上即可，不必特意叠整齐。用甜点之前，切勿吸烟。食用面包时，应用手指每次撕一小块。吃东西时切勿发出声音。闭着嘴咀嚼食物，勿使食物露出。在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣，沉默地各吃各的会很奇怪。但旁若无人地大声喧哗，也是极失礼的行为。音量要小心保持对方能听见的程度，不影响到邻桌。……咖啡礼仪举止得体。咖啡匙是专门用来搅咖啡的，轻搅不出声响，喝的时候要取出来放到垫碟上。不能用咖啡