【新教材】32 细胞器之间的分工合作课件(上)高中生物必修一

第2节

细胞器之间的分工合作（1）2019人教版必修1《分子与细胞》第2节细胞器之间的分工合作（1）2019人教1C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。讨论：1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗?2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?问题探讨C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要2细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化。在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等，它们统称为细胞器(organelle)。细胞质中还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。细胞器之间的分工细胞中各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工。细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化。在细胞质中有3一、细胞质基质是透明的胶状物质细胞膜以内,细胞核以外的部分，主要包括细胞质基质和细胞器。1.细胞质定义2.细胞质基质细胞质基质的成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。其功能是活细胞进行新陈代谢的主要场所。3.细胞质基质在细胞内是流动的。这种流动促进了细胞与周围环境以及细胞内部各部分之间的物质交换和信息传递，有利于细胞内代谢反应有条不紊地进行。一、细胞质基质是透明的胶状物质细胞膜以内,细胞核以外的部4一、分离细胞器的方法——差速离心法将细胞膜破坏将匀浆放入离心管采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器获得不同大小颗粒的细胞器

差速离心法：主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。一、分离细胞器的方法——差速离心法将细胞膜破坏将匀浆放入离心5细胞壁内质网细胞核核膜核仁高尔基体叶绿体液泡植物细胞(左)和动物细胞(右)亚显微结构模式图细胞质线粒体细胞膜核糖体溶酶体二、细胞器之间的分工细胞壁内质网细胞核核膜核仁高尔基体叶绿体液泡植物细胞(左)和6细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要由纤合工维素和果胶构成，对细胞起支持与保护作用。内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。它由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。有些内质网上有核糖体附着，叫粗面内质网;有些内质网上不含有核糖体，叫光面内质网。液泡主要存在于植物的细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要由纤合工维素和果胶构成，7核糖体有和附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中，是“生产蛋白质的机器”。溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌。中心体分布在动物与低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的在丝分裂有关。高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。核糖体有和附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中，是“生产8细胞骨架(1)组成：蛋白质纤维。(2)功能：维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。与细胞器有关的三个“不一定”①没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含有叶绿体。②没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。③有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞也含有中心体。细胞骨架(1)组成：蛋白质纤维。(2)功能：维持着细胞的形态9“动力工厂”外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA、RNA和有关酶）形状:功能：椭球形

，粒状或棒状结构:有氧呼吸的主要场所,为细胞提供能量。比喻:（有氧呼吸的主要场所）1.线料体二、细胞器之间的分工“动力工厂”外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA、RNA和有关10结构：形状:功能：扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质光合作用的场所比喻:“养料制造工厂”“能量转换站”（含少量DNA、RNA和光合作用有关的酶）2.叶绿体二、细胞器之间的分工结构：形状:功能：扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质11线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶由囊状的结构堆叠而成，含色素和酶是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平椭球形或球形椭球形植物细胞（主要存在于叶肉细胞）动、植物细胞中※线粒体和叶绿体比较表线粒体叶绿体分布形态结双外膜内膜基粒基质功能光合作用的场12分布：类型粗面型内质网：滑面型内质网：形态结构：细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物扩大膜面积，蛋白质运输通道糖类和脂类合成比喻：3.内质网二、细胞器之间的分工分布：类型粗面型内质网：滑面型内质网：形态结构：13蛋白质的“合成车间”分布：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所比喻：二、细胞器之间的分工4.核糖体蛋白质的“合成车间”分布：形态结构：主要功能：附着在内14分布:动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，呈弓形主要功能：①在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质进行修饰、包装和转运.②与植物细胞细胞壁的形成有关蛋白质的“加工工厂”比喻：5.高尔基体二、细胞器之间的分工分布:动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状15无膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与动物细胞有丝分裂有关。分布：结构：形状：“十”字二、细胞器之间的分工6.中心体无膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成功能：动物细胞内和低16②与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。分布：形态结构：主要功能：泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液（含糖类、无机盐等）①调节细胞内环境，维持细胞形态二、细胞器之间的分工7.液泡成熟的植物细胞中②与渗透吸水有关，与代谢产物17功能：分解衰老损伤的细胞器，杀死入侵的病毒和病菌。形态：是一种单层膜的囊状小泡特点：含有多种水解酶二、细胞器之间的分工8.溶酶体功能：分解衰老损伤的细胞器，杀死入侵的病毒和病菌。形态：是一18细胞骨架一.细胞器之间的分工是细胞质中

细胞器的结构。由

组成的网架结构，维持细胞的

，锚定并支撑着细胞器，与细胞运动、

、

、及

、能量转化、

、

生命活动密切相关。信息传递支持蛋白纤维形态分裂分化物质运输细胞骨架一.细胞器之间的分工是细胞质中细胞器的结构19细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体(溶酶体)叶绿体植物细胞结构一.细胞器之间的分工植物细胞低等植物细胞有中心体细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体20一.细胞器之间的分工动物细胞细胞器细胞质基质细胞质细胞核细胞膜内质网高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构中心体一.细胞器之间的分工动物细胞细胞器细胞质基质细胞质细胞核细胞21双层膜：线粒体、叶绿体单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体无膜：核糖体、中心体原核生物：只有核糖体，无其他细胞器！真核生物的细胞器：与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体含色素的细胞器：叶绿体，液泡植物特有：.动物和低等植物特有：叶绿体液泡中心体双层膜：线粒体、叶绿体单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体22高等植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体叶绿体大液泡中心体细胞器高等植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶23小结--识图说出下图各结构的名称和主要功能动物细胞植物细胞小结--识图说出下图各结构的名称和主要功能动物细胞植物细胞24细胞膜线粒体高尔基体滑面内质网粗面内质网核糖体中心体核仁核膜动物细胞细胞膜线粒体高尔基体滑面内质网粗面内核糖体中心体核仁核膜动物25内质网液泡细胞膜叶绿体高尔基体细胞核核糖体线粒体细胞壁植物细胞内质网液泡细胞膜叶绿体高尔基体细胞核核糖体线粒体细胞壁植物细26练习成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器：（）

A.核糖体B.线粒体

C.内质网D.高尔基体B练习成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器：271、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是（）A、线粒体、中心体B、核糖体、中心体C、中心体、高尔基体D、高尔基体、核糖体2、玉米叶肉细胞中，具有色素的一组细胞器是（）A、线粒体、高尔基体B、叶绿体、液泡C、中心体、核糖体D、内质网、液泡3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿过的膜层数是（）A、5B、6C、7D、8BBB1、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是281、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是（）A、线粒体、中心体B、核糖体、中心体C、中心体、高尔基体D、高尔基体、核糖体2、玉米叶肉细胞中，具有色素的一组细胞器是（）A、线粒体、高尔基体B、叶绿体、液泡C、中心体、核糖体D、内质网、液泡3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿过的膜层数是（）A、5B、6C、7D、8BBB练习1、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是294、将下列细胞器和相关的功能连接起来细胞器名称细胞器的功能中心体分解衰老死亡的细胞，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌线粒体合成蛋白质核糖体与细胞的有丝分裂有关溶酶体进行光合作用叶绿体有氧呼吸的主要场所液泡参与细胞分泌物的形成高尔基体调节植物细胞内的环境，维持植物细胞内的形态4、将下列细胞器和相关的功能连接起来30练习在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有：（）

A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网

B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体

C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体

D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体C练习在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有：31练习下列有关生物膜的叙述，不正确的是：（）

A.膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜；

B.各种生物膜的化学组成和结构相似；

C.生物膜是对生物体内所有膜结构的统称；

D.生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能C练习下列有关生物膜的叙述，不正确的是：32

第2节

细胞器之间的分工合作（1）2019人教版必修1《分子与细胞》第2节细胞器之间的分工合作（1）2019人教33C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。讨论：1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗?2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?问题探讨C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要34细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化。在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”，这些“部门”都有一定的结构，如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等，它们统称为细胞器(organelle)。细胞质中还有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器就分布在细胞质基质中。细胞器之间的分工细胞中各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工。细胞在生命活动中时刻发生着物质和能量的复杂变化。在细胞质中有35一、细胞质基质是透明的胶状物质细胞膜以内,细胞核以外的部分，主要包括细胞质基质和细胞器。1.细胞质定义2.细胞质基质细胞质基质的成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。其功能是活细胞进行新陈代谢的主要场所。3.细胞质基质在细胞内是流动的。这种流动促进了细胞与周围环境以及细胞内部各部分之间的物质交换和信息传递，有利于细胞内代谢反应有条不紊地进行。一、细胞质基质是透明的胶状物质细胞膜以内,细胞核以外的部36一、分离细胞器的方法——差速离心法将细胞膜破坏将匀浆放入离心管采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器获得不同大小颗粒的细胞器

差速离心法：主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。一、分离细胞器的方法——差速离心法将细胞膜破坏将匀浆放入离心37细胞壁内质网细胞核核膜核仁高尔基体叶绿体液泡植物细胞(左)和动物细胞(右)亚显微结构模式图细胞质线粒体细胞膜核糖体溶酶体二、细胞器之间的分工细胞壁内质网细胞核核膜核仁高尔基体叶绿体液泡植物细胞(左)和38细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要由纤合工维素和果胶构成，对细胞起支持与保护作用。内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。它由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。有些内质网上有核糖体附着，叫粗面内质网;有些内质网上不含有核糖体，叫光面内质网。液泡主要存在于植物的细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要由纤合工维素和果胶构成，39核糖体有和附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中，是“生产蛋白质的机器”。溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌。中心体分布在动物与低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的在丝分裂有关。高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。核糖体有和附于粗面内质网上，有的游离在细胞质基质中，是“生产40细胞骨架(1)组成：蛋白质纤维。(2)功能：维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。与细胞器有关的三个“不一定”①没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含有叶绿体。②没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。③有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞也含有中心体。细胞骨架(1)组成：蛋白质纤维。(2)功能：维持着细胞的形态41“动力工厂”外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA、RNA和有关酶）形状:功能：椭球形

，粒状或棒状结构:有氧呼吸的主要场所,为细胞提供能量。比喻:（有氧呼吸的主要场所）1.线料体二、细胞器之间的分工“动力工厂”外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA、RNA和有关42结构：形状:功能：扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质光合作用的场所比喻:“养料制造工厂”“能量转换站”（含少量DNA、RNA和光合作用有关的酶）2.叶绿体二、细胞器之间的分工结构：形状:功能：扁平的椭球形

或球形外膜、内膜、基粒、基质43线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶由囊状的结构堆叠而成，含色素和酶是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平椭球形或球形椭球形植物细胞（主要存在于叶肉细胞）动、植物细胞中※线粒体和叶绿体比较表线粒体叶绿体分布形态结双外膜内膜基粒基质功能光合作用的场44分布：类型粗面型内质网：滑面型内质网：形态结构：细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。由单层膜结构连接而成的网状物扩大膜面积，蛋白质运输通道糖类和脂类合成比喻：3.内质网二、细胞器之间的分工分布：类型粗面型内质网：滑面型内质网：形态结构：45蛋白质的“合成车间”分布：形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所比喻：二、细胞器之间的分工4.核糖体蛋白质的“合成车间”分布：形态结构：主要功能：附着在内46分布:动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，呈弓形主要功能：①在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质进行修饰、包装和转运.②与植物细胞细胞壁的形成有关蛋白质的“加工工厂”比喻：5.高尔基体二、细胞器之间的分工分布:动植物细胞中细胞核附近形态结构：扁平囊状47无膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与动物细胞有丝分裂有关。分布：结构：形状：“十”字二、细胞器之间的分工6.中心体无膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成功能：动物细胞内和低48②与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。分布：形态结构：主要功能：泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液（含糖类、无机盐等）①调节细胞内环境，维持细胞形态二、细胞器之间的分工7.液泡成熟的植物细胞中②与渗透吸水有关，与代谢产物49功能：分解衰老损伤的细胞器，杀死入侵的病毒和病菌。形态：是一种单层膜的囊状小泡特点：含有多种水解酶二、细胞器之间的分工8.溶酶体功能：分解衰老损伤的细胞器，杀死入侵的病毒和病菌。形态：是一50细胞骨架一.细胞器之间的分工是细胞质中

细胞器的结构。由

组成的网架结构，维持细胞的

，锚定并支撑着细胞器，与细胞运动、

、

、及

、能量转化、

、

生命活动密切相关。信息传递支持蛋白纤维形态分裂分化物质运输细胞骨架一.细胞器之间的分工是细胞质中细胞器的结构51细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体(溶酶体)叶绿体植物细胞结构一.细胞器之间的分工植物细胞低等植物细胞有中心体细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体52一.细胞器之间的分工动物细胞细胞器细胞质基质细胞质细胞核细胞膜内质网高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构中心体一.细胞器之间的分工动物细胞细胞器细胞质基质细胞质细胞核细胞53双层膜：线粒体、叶绿体单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体无膜：核糖体、中心体原核生物：只有核糖体，无其他细胞器！真核生物的细胞器：与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体含色素的细胞器：叶绿体，液泡植物特有：.动物和低等植物特有：叶绿体液泡中心体双层膜：线粒体、叶绿体单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体54高等植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶体叶绿体大液泡中心体细胞器高等植物细胞动物细胞核糖体线粒体内质网高尔基体溶酶55小结--识图说出下图各结构的名称和主要功能动物细胞植物细胞小结--识图说出下图各结构的名称和主要功能动物细胞植物细胞56细胞膜线粒体高尔基体滑面内质网粗面内质网核糖体中心体核仁核膜动物细胞细胞膜线粒体高尔基体滑面内质网粗面内核糖体中心体核仁核膜动物57内质网液泡细胞膜叶绿体高尔基体细胞核核糖体线粒体细胞壁植物细胞内质网液泡细胞膜叶绿体高尔基体细胞核核糖体线粒体细胞壁植物细58练习成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器：（）

A.核糖体B.线粒体

C.内质网D.高尔基体B练习成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器：591、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是（）A、线粒体、中心体B、核糖体、中心体C、中心体、高尔基体D、高尔基体、核糖体2、玉米叶肉细胞中，具有色素的一组细胞器是（）A、线粒体、高尔基体B、叶绿体、液泡C、中心体、核糖体D、内质网、液泡3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿过的膜层数是（）A、5B、6C、7D、8BBB1、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是601、在真核细胞的细胞器中，无膜结构的是（）A、线粒体、中心体B、核糖体、中心体C、中心体、高尔基体