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2023年农产品质量安全检测常识考试试题2023-10姓名: 分数:一、选择题〔230〕1、我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的 A次级产品;B初级产品;C植物产品;D动物产品2农产品质量安全标准应当依据 农产品质量安全的需要准时修订。AB;C;D3从事农产品质量安全检测的机构必需由 民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。A县级;B市级;C省级;D〔镇〕级4部门在农产品质量安全监视检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进展查封、扣押。D5建立健全农产品质量安全效劳体系需要在 人民政府的统一领导、协调下进展。AB省级;C县级;D〔镇〕级6、农产品生产记录应当保存 年。进展质量检测过程中发生重大农产品质量安全事故时农业行政主管部应当准时通报同级 治理部门。A食品药品监视;B食品监视;C药品监视;D发市场应当设立或者托付农产品质量安全检测机构对进场销售的量安全状况进展抽查检测觉察不符合农产品质量安全标准的应当要求销售者马上停顿销售,并向 部门报告。A当地政府;BCD9、进口的农产品必需依据国家规定的 ;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进展检验。CD卫生法的,可以处 元以下罚款。A1000;B2023;C3000;D500011、农产品质量安全检测机构应当依法经 格。A质量;B计量;C技术;D检验品质量安全检测机构,因检测结果不实给当事人造成损害的,应依法担当 。A刑事责任;B赔偿责任;C民事责任;D法律责任13、 条件。AB省级以上;C县级以上;D、 业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。A县级以上;B省级以上;C市级以上;D乡〔镇〕级以上15、 应当加强对农产品生产者质量安全学问和技能的培训。ABCD110监视抽查检测应当托付符合条件的农产品质量安全检测机构进展,上级农业复抽查。〔a:正确b:错误〕任;造成重大损害的,并撤销其检测资格。〔a:正确 b:错误〕器械,依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。〔a:正确 b:错误〕导,建立健全农业投入品的安全使用制度。〔a:正确 b:错误〕违反农产品质量安全法规定,构成犯罪的,依法追究赔偿责任。〔a:正确 b:错误〕6、农药安全间隔期是指规定农作物从第一次施用农药到收获时应间隔的时间。〔a:正确b:错误〕7、农产品批发市场中销售的农产品有违反规定的,消费者可以向农产品批发市可以直接向农产品生产者、销售者要求赔偿。〔a:正确b:错误〕8、农产品生产企业、农民专业合作经济组织未建立或者未依据规定保存农产品处二万以下罚款。〔a:正确b:错误〕9.依照有关法律、行政法规的规定惩罚。〔a:正确b:错误〕10、农产品质量安全标准是参考性的技术标准。〔a:正确b:错误〕1、什么是农产品市场准入制?2、《农产品质量安全法》规定在蔬菜生产中应当记载哪些内容?3四、简述题〔1530〕1、什么叫“瘦肉精”?人食用含瘦肉精过量肉品后,会产生什么危害?2、简述酶联免疫快速检测试剂盒检测原理。答案:一、选择题〔每题230〕1、B2、A3、C4、A、5、C6、B7、A8、B9、C10、B11、B12、B13、C A15、A11012、错误3、正确4、错误5、错误6、错误7、正确8、错误9、正确10、错误三、简答题〔每题10分,30分〕营,对未经认证或检测不合格的农产品市场不准经营销售。2、依据《农产品质量安全法》的规定,农产品生产企业和农民专业合作经济组织在蔬菜生产中应当建立农产品生产记录档案,照实记载如下事项:〔1〕使用植物病虫草害的发生和防治状况;〔3〕收获的日期。格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。四、简述题〔1530〕〔或称克伦特罗平喘素及安喘素,是一种化学合成类物质,为β-肾上腺素感动

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