对高职物流管理专业商务礼仪课程的教学模式探索

对高职物流管理专业商务礼仪课程的教学形式探究对高职物流管理专业商务礼仪课程的教学形式探究目前，高职院校物流管理专业课程特点表现为学科本位，课程形式根本还停留在概念层面，追求理论知识的完好性、系统性、严密性，轻视理论知识的实用性和理论性。在物流管理专业培养方案中仍沿用学科本位的课程体系和课程形式，在直接面对学生的科目课程中，从教学内容到方法手段很少理论联络理论，考试形式单一，不能适应论文联盟高职教育的开展趋势。1高职院校物流管理专业商务礼仪课程教学中存在的问题1.1对商务礼仪课程的重视程度不够首先，很多高职学校并没有真正意识到一个被企业所认可的毕业生，除了掌握其专业知识，更重要的是他端正工作态度、良好的团队合作精神，恰当处理人际关系等等，而这些都是以礼仪教育为根底的；其次，因学校对商务礼仪课程的不重视，直接导致教学资源匮乏。比方讲授西餐礼仪时，仅仅是老师在教室示范后，抽几位学生表演。这是因为许多高职院校没有专门提供应商务礼课程教学使用的实训室，学生多而教室空间相对有限，所以不能让全班同学都得到西餐礼仪训练的时机。1.2重理论轻理论教学首先，在教学内容整体安排上，对理论知识局部所安排的课时大，对理论局部安排的课时较少。造成这种现象的原因是，理论教学的整个过程比拟复杂，特别是在校外的理论教学，除去实习工程的选择获得经费支持因素外，其衣食住行、平安保障及实习过程的全程指导都要详细安排。所以，老师一般不愿意安排过多的实训课。其次，教学方法上，由于受传统教学形式的影响，老师主要采用传统的以讲授型形式，虽然也有案例分析和讲练，但整个教学过程根本上在教室进展，缺少仿真的职业环境和角色扮演，老师、生没有把自己当成真正的商务人员，没有进入真实的职场环境，这样就造成了学生理论程度高、理论才能差的后果。1.3商务礼仪课程老师教学程度偏低商务礼仪课程任职老师非专业出身的现象比拟普遍，很多物流管理老师都是担任专业课程教学的同时，兼任商务礼仪课程的老师。近年来由于高职院校大量扩招，老师教学工作量增加，尤其是年轻老师进修、培训和参加社会理论的时机相对减少，往往采用传统的教学方法完成学校交给的教学任务，没有足够精力去探究创新商务礼仪课程的教学形式和方法，再加上商务礼仪任课老师本身知识储藏缺乏，现学现卖，教学质量无法保证，严重地影响教学效果。2解决高职院校商务礼仪课程教学中问题的对策2.1要重视对礼仪课程的建立首先，为了加强商务礼仪课程的建立，学校应建立单独的商务礼仪实训室，购置相关商务礼仪教学实训用具，如准备必要的化装用品，中西餐具，办公用具，茶具等，为商务礼仪课程提供必须的现代化教学媒体。同时，要将社会作为商务礼仪课程的大实训室，高职院校应主动联络并建立稳定的实训基地，让学生深化企业进展顶岗实习，使学生在理论中体会商务礼仪理论的运用。2.2理论教学和理论教学并重首先，要多渠道强化商务礼仪技能培养，适当加大实论文联盟训课程比例。结合商务礼仪课程教学内容.商务礼仪老师应有目的、有步骤地让学生参与到理论活动中去。比方让学生参加一些商务活动，如展销活动、开业典礼、新闻发布会等，使学生在理论中进步礼仪技巧；其次，在理论教学中采用多种形式，老师运用传统的讲授型形式的同时，要注意多运用情景型形式。所谓情景型教学是指学生在模拟的情景中扮演某一社会角色从而掌握相关知识技能的一种理论性教学活动。如老师设计可以表达见面、会谈、会议等商务礼仪方面的场景，让学生扮演不同的角色，进步学生理论才能。2.3采用培养和引进相结合的形式，进步商务礼仪课程老师教学程度高职物流专业需要双师型老师，要求物流专业任课老师具备多方面的素质和才能，具有较高的专业物流理论程度，较强的教育教学才能，纯熟的专业技能，还应有指导学生创业的才能和素质。因此，物流专业应与一些专门开设商务礼仪课程的学校和相关礼仪培训机构建立长期联络，让青年老师参加各种培训、进修及专门的研讨会。同时，注重中青年双师型老师的培养，即学校通过有方案安排物流老师到企业挂职锻炼或直接选派物流老师参与社会上重大礼仪活动的组织和筹划，进步老师的理论才能；其次，聘请具有丰富商务礼仪理论经历的校外人员担任兼职老师，比方物流公司人事部门经理、星级酒店公关人员等定期到学校来做讲座或指导教学，把企业实际遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给物流专业任课老师和学生。2.4激发物流管理专业学生的积极性成立兴趣小组，鼓励学生们互相竞争，互相监视。开展各种礼仪竞赛，通过丰富多彩的活动，来进步学生学习商务礼仪的兴趣。运用鼓励手段，对学生获得的每一点成绩，每一项进步都给与适当的鼓励，使他们意识到礼仪并非与实际脱节，而是浸透在生活中的点点滴滴，使他们从要我学变成我要学。2.5加大物流管理专业商务礼仪教材的开发力度教材是反映教学形式的知识载体，是教学大纲的详细表达。教材的选择是教学成功与否的关键。目前多数国际商务礼仪教材内容过于陈旧，注重理论轻视理论。高职物流管理专业的目的是培养效劳于物流企业的应用型人才，因此，商务礼仪教学自然要考虑物流专业自身特色，教材的编写必须集合专业一线的骨干老师，根据物流企业对人才培养的需求，及时编写相关商务礼仪教材，并迅速投入教学。3结语学习和掌握商务礼仪知识是