虫鼠害管理制度

名称虫鼠害管理制度编制人名称代玉波版本审查人名称孟祥彦页码共6页同意人名称王洪山奏效日期2018年1月1日一、目的：有效控制生产区内鼠类、虫类，保证食品不被害虫污染。二、合用范围：合用于成品车间的虫鼠害的控制。三、职责：车间主任负责防治计划的拟订与组织实行，负责虫害的控制的检查与监察。四、控制程序：（一）除去滋长地1、车间·每日安排卫生员随时清理地面、下水道内的产品碎屑。·每日班后依据卫生清理程序对车间环境、设备、用具等卫生进行完全清理，不同意有食品残渣等残留。·排水渠保证排水顺畅，班后要将排水渠以及设备、设备的积水清理洁净。2、车间外头·车间外头地面无积水，每日设专人负责厂区卫生的打扫洁净。·车间外头垃圾每日班后进行完全清理，保持厂区环境洁净卫生。（二）杀灭举措1、车间虫害杀虫灯诱捕飞虫·换衣室、物料间等车间进出口邻近安装有杀虫灯，诱捕车间内的虫害。·安装地点：车间各进出口的杀虫灯不得安装在正对门口的位置，防止吸引外界飞虫。·杀虫灯高度为米区间，底部空间范围内禁止寄存与产品有关的任何物件，保证既能达到杀虫的最正确成效，又不污染产品。·杀虫灯数目依据车间布局由质量保证部一致指定，一致编号。·杀虫灯一定设置独自的电源开关，保证能够24小时开启。按期检查与虫害剖析：·频次：依据飞虫数目及危害程度，5-11月份每半月、其余时间每个月检查并改换一次粘虫纸；清理统计粘捕飞虫的种类及数目，剖析查找混入根源予以根绝（客户有特别要求的依据客户要求履行）。·飞虫指数达到10以上时，车间一定停产整改。杀虫灯改换管理规范惯例改换：·改换频次：每六个月改换一次灯管。·改换日期：每年2月（春节假期结束后）、8月。灯管亮度出现以下异样状况，随时进行改换：①杀虫灯破坏不亮。②杀虫灯表面有油污亮度不足。③杀虫灯两头发黑异样。④杀虫灯内部灯光旋转异样。车间内部平时检查生产过程车间管理人员(车间主任、车间班组长)、品管人员巡回目视检查，假如发现灯管亮度出现异样状况时，立刻联系虫害管理人员改换。灯管改换人员：专职虫害管理人员、或经过培训的人员。灯管取用一定经过专职人员确认方可取用。杀虫灯管加防爆、防备举措：·加工车间外→待改换的灯管→表面加贴透明胶带进行防备。·张贴方法：胶带拉伸和灯管相同的长度→张贴灯管的一面→相同的方法张贴灯管的另一面。灯管改换程序：加贴防备的新灯管→放入专用灯管密封套密封→带入车间→拆下防备罩→将废灯管卸掉（现场起码两人操作）→放入专用灯管密封套中→安装新灯管→将维修现场的卫生完全清理→将换下的废灯管送到车间外荒弃物件寄存处。按期检查考证与剖析：·检查考证：每年夏、秋天虫害多发季节，工厂进行1-2次虫害的检查考证。·考证周期：1个月。·检查剖析：检查考证时期，每日检查统计粘捕虫害的种类及数目，车间月尾一致汇总剖析，查找混入根源予以根绝。2、捕鼠设备粘板式捕鼠笼：采纳不生锈资料制作鼠笼，将粘鼠板固定在鼠笼中，捕鼠器应沿内墙脚边散布在生产地区和储藏地区的周围，间隔最大不超出8米，假如一面墙短于8米，则起码要搁置一个粘鼠笼,包含干货库房、包材库和冷藏发货台等。交通忙碌的地区及常常湿润的地区因没法进行保护以及捕鼠器的功能不可以连续获得有效的发挥能够不用捕鼠器。机械式捕鼠器:厂房内对外的门的进出口处只好搁置机械式捕鼠器，搁置在门口内外两边离门2米的距离内（包含冻库和冷藏库对外的门和人员通行通道的门）。注意防止将其布置在突出的边沿上。钓饵式捕鼠器:沿建筑物外墙边摆放，间隔最大不超出15米。距厂房外面垃圾站6米地区范围以内布有钓饵站。用地螺栓锁定在地上，每一个钓饵式捕鼠器一定上锁管理。钓饵应悬空固定在钓饵站内的支架上（水平或垂直）不易被啮齿类动物拖走或被大雨冲走，钓饵一定固定坚固，不得使用松懈的和颗粒状的钓饵。钓饵挂放前检查能否有松懈或缺失的状况，钓饵挂放后检查诱饵站四周有无遗落的钓饵。每日检查钓饵站捕鼠状况，钓饵失散、残破、发霉、陈腐立刻改换新钓饵，惯例每5天改换一次。捕鼠笼内部适合的地点搁置防鼠检查记录。捕鼠器的搁置应使其洞口与门保持平行并紧贴墙根。防鼠点分布详见防鼠图。检查：每班检查鼠笼中能否捕住老鼠，并做好记录。办理：如粘住老鼠则将老鼠连同粘鼠板一起送锅炉房，将捕住老鼠用水淹死后，再进行销毁。粘鼠板的改换：a.每次捕获到老鼠后；b.每隔15天改换一次；c.其余状况发现粘鼠板不粘后改换。消毒：每次粘住老鼠，办理完老鼠后，将鼠笼捕鼠器消毒冲洗。3、车间外头垃圾暂存箱使用专用杀虫剂进行虫害杀灭，每年的夏秋天节5—10月份或依据年度气温状况），每个月起码两次使用杀虫剂喷洒,确立依据杀虫剂为经过官方注册的工厂生产（需附加《农药登记证》、《生产同意证》、《合格证》），每批进厂后进行成分检测，并在企业特意农药库保存。4、其余事项：①杀虫剂的进厂检验、进出库、配置及喷洒一定做好有关记录。②杀虫剂喷洒人员一定经过培训合格后方可上岗操作。③喷药时期喷雾器喷头高度低于米，远离车间、库房、装卸车辆以及与食品安全有关的载体，保证无污染