保健食品销售类经营者诚信经营规章制度

欢迎下载内容仅供参考保健食品销售类经营者诚信经营规章制度一、保健食品进货查验制度1、保健食品经营者应当严格审验供货者的经营资格，认真查验保健食品合格证明，确2、保健食品经营者应当向供货者索取并仔细查验营业执照、许可证和保健食品合格的证明文件，要求的，经营者不予进货。3、保健食品经营者进货时应当按照保健食品批次查验保健食品出厂合格证明或者质量检验合格报告。购入进口保健食品时应当查验出入境检验检疫机构出具的检验合格证明文件。4、保健食品经营者应当索取供货者出具的正式销售发票，或者按照国家相关规定索取有供货者盖章或者签名的销售凭证，并保存真实地址和联系方式。5、企业总部统一配送的保健食品，可以由企业总部统一索验供货者的证明文件，统档保存；各连锁经营者可将总部出具的进货查验证明和统一配送单存档备查。各连锁经营者自行采购的保健食品，应当按照要求向供货商索验相关证、票，并建档保存。6、保健食品经营者应当按供货者名称或者保健食品种类分类建档保存相关证明文件，保管期限为自该种保健食品购入之日起不少于二年。二、保健食品进货查验记录制度1、保健食品经营企业应当建立并严格执行保健食品采购及销货记录制度，按照国家有关规定真实、全面、系统的记录保健食品采购、销售情况。2数量、生产批号、生产日期、保质期、供货商名称、联系方式、进货日期等容，或者保存载有上述信息的票据。3进展保健化技术，联网备查。4、未实行电子记录的保健食品经营者，应当设置保健食品进货台账，利用账簿记录。5规格、数量、产地、生产日期、保质期、购货者的名称及联系方式、销售日期等容。6保质期的目提示。7、保健食品进销货记录保存期限不得少于二年。三、保健食品质量承诺制度1、保健食品经营者从事保健食品经营活动，严格按照依法批准的经营方式和经营围销售保健品符合相应的人群、使用方法、食用量、储存方法和本卷须知等容，不得夸大宣传保健功能，严禁宣传疾病预防、治疗功能。2、保健食品经营者应当为消费者提供相关质量合格证明，主动出具销售票据等购物凭证。3、对自检中发现的和保健食品平安监管部门公示的不合格保健食品，及时下架退市，并向消费者公告，召回已售保健食品。4、保健食品经营者应当按照国家规定或者与消费者的约定，承担包换、包退或者其他责任。5、违反食品平安法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。6四、市场开办者保健食品平安责任制度1、保健食品集易市场的开办者、保健食品经营柜台的出租者和保健食品展销会的举办者〔以下简称市场开办者〕，应当增强保健食品平安责任意识，积极履行管理职责。234、市场开办者应当建立场经营者档案，记录保健食品经营者的根本情况、主要进货渠道、经营品种、品牌和供货商状况等信息。5、市场开办者应当查验场经营者证明其经营保健食品符合保健食品平安标准和要求的相关材料，对其在市场外的保健食品贮存场所进展备案。6、市场开办者应当指导并催促场经营者建立经营记录，执行进货查验、索证索票等与保障保健食品平安有关的制度；7、市场开办者应当协助保健食品平安监视管理部门开展保健食品平安工作。市场开办者未履行法定义务，本市场发生保健食品平安事故的，应当承担连带责任。五、保健食品平安管理制度1、保健食品经营者应当增强保健食品平安自律意识，自觉规经营行为，认真检查保健纠。2、保健食品经营者应当按照有关规定申领、换发食品经营许可证，做到亮证经营。3、保健食品经营者应当配备专职或者兼职保健食品平安管理人员和保健食品平安技术监视、记录。45、连锁超市配送中心等有条件的保健食品经营者应当建立保健食品自检机构，设立保健食品平安检测室〔台〕，配备必要的保健食品检测设备，适应保健食品平安管理需要。分析与关键点体系或者其他保健食品平安管理体系认证。六、保健食品退市和销毁制度1、为了保障消费者身体安康和生命平安，保健食品经营者应当建立并严格执行保健食品退市和销毁制度。2、保健食品退市是指对质量不符合国家、地方或者行业标准或有关要求，或存在其他平安隐患的保健食品，采取停顿销售，退出市场的行为。3、保健食品经营者应当对保健食品进展经常性检查，发现所销售的保健食品属于不合格保健食品时，立即停顿销售，采取以下措施：〔1〕、清点不合格保健食品，将有关信息登记造册；〔2〕、将不合格保健食品退出市场，通知生产者或供货者，配合召回已售出保健食品，并向保健食品平安监视管理部门报告；〔3)、可能造成保健食品平安危害的，应当立即向保健食品平安监视管理部门报告。(4)、对已经售出的严重危害人体安康、人身平安的不合格保健食品，要及时公告，通知消费者退货。4的情况下可以继续销售，销售时应当向消费者明示生产者采取的补救措施。5、保健食品经营者发现保健食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停顿销2年。6销毁时间和地点、销毁方式、销毁人、监销人等容，或者保存可供追查的影像资料等。七、保健食品运输、贮存及销售平安管理制度1、保健食品经营者应当建立保健食品仓储、运输平安管理制度，加强过程中的平安管理，确保保健食品平安。(1〕、保健食品仓库必须专用，制止存放有毒、有害物品及个人生活物品。〔2〔3〕、保健食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇滋生地，库房通风良好，地〔4〕、库房有良好的防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，保健食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙15厘米，最底层隔离地面15厘米以上，防止保健食品发霉、变质、生虫。〔5〕、库房中设有不合格保健食品暂存区域及专柜，定期对库房保健食品进展检查，发现变质或超过保质期限的保健食品及时处理并做好记录。23、运输、贮存、销售需低温保存的保健食品，相关设施、设备的运行和冷冻、冷藏温度应当符合保健食品平安的要求和保健食品标签明示的温度。4、保健食品经营者应当按照保证保健食品平安的要求贮存保健食品，定期检查库存保健食品，及时清理变质或者超过保质期的保健食品。5、对销售的保健食品应当定期进展检查，查验保健食品的生产日期和保质期，及时清做好相关记录。6、保健食品经营者在经营场所外租用库房，贮存保健食品的，应当在贮存前向保健食品平安监视管理部门备案。八、保健食品经营从业人员安康管理制度1、保健食品经营人员必须每年进展安康检查，取得安康证明后上岗，不得超期使用安康证明，安康证明应随身携带，以备检查。2、保健食品平安管理人员负责组织本单位从业人员的安康检查工作，建立从业人员安康档案。3九、保健食品平安事故应急处置管理制度1、保健食品经营者应当制定保健食品平安事故处置方案，定期检查经营单位各项保健食品平安防措施的落实情况，及时消除保健食品平安事故隐患。2、保健食品经营者对发生重大保健食品质量事故的，应及时向食品药品监视管理部门报告，同时采取积极有效应急处置措施，防减小社会危害。/