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文档简介

第第3页大班健康活动食品袋上的秘密教案反思

大班健康活动食品袋上的奥秘教案反思

活动目标：

1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。

2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

3、愿意参与调查实践活动，能和同伴相互协作完成调查内容。

4、培育幼儿的观测力和动手操作技能。

5、探究、发觉生活中的多样性及特征。

活动过程：

1、老师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

老师组织幼儿观测大家事先收集的食品外包装。

引导幼儿争论：你发觉食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

老师小结：在购买食品时要留意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

2、老师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

老师激发幼儿的调查爱好。

老师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

老师出示调查表，和幼儿争论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲解并描述;学习用符号和图画来表示发觉的内容;要用心完成任务，不能开小差等等。

老师引导幼儿两两结伴，一同到四周的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果具体地记录在表格中。

3、幼儿整理、统计调查表。

老师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。

老师和幼儿一起争论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。

老师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。

活动反思：

食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活阅历。幼儿对四周事物非常感爱好，有剧烈的新奇心和求知欲，喜爱探究问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探究，培育幼儿发觉问题并能对现象能进行客观描述的技能。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了肯定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

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