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文档简介
Word——13—酒店工作报告范文5篇一篇有用的工作报告是需要我们仔细斟酌的,为了不断调整自己的思维方式和工作方法,你会写工作报告吗,我今日就为您带来了酒店工作报告范文5篇,信任肯定会对你有所关心。
酒店工作报告范文篇1
20__年已经过去,迎来崭新的20__年。在过去的20__年度中我担当酒店财务部出纳及劳资工作,我的份内职责是:现金收支,按计调支配各个银行汇款、办事,开具发票,工资、提成补助的核算及发放。月底制作往来账报表及团队一览表,月初劳动局报表。份外职责是:倒班给客人订机票,更换led电子屏,每季度给旅游局报人天次报表。及完成领导交付的其他工作。
回顾这一年来的工作,在忙劳碌碌中度过,虚心学习新的专业学问,乐观协作同事之间的工作,总体来说,个人工作中小缺陷不行避开,但也可以说是圆满结束。总结请大家评议,多提珍贵看法。
首先在这里我要感谢领导对我的信任,把这么一份重要的工作交到我手里,让我有机会学习和接触财务工作,其次,我要感谢乔会计这个师傅,她教会我假如做好和胜任这份工作。这一年来从不娴熟到娴熟的把握每月工作内容,在做的过程中不断改善以往的工作方式方法,能让各类文件更完善的为自己工作服务。顺当完成如下工作:
1.严格执行银行存款及现金管理,定期核对发觉账目如金额不符,做到准时处理,做到每日现金结算。
2.定期电话督促酒店各项应收款,如可收回,准时处理支配。
3.坚持财务手续,严格审核(报销凭证上必需有经办人及领导的签字才能赐予支付),走团汇款也必需经过计调签字或领导同意赐予汇款。
4.日常工作的改善。现金收支,例如很小的事情,一般给客人在报名后都会先开收据,后换发票。在收据上就有许多的不便,由于没有报名表详情的附件,财务收款后需要分团入账,以前收据上只写团名和金额。这样远远不够,团少的时候可以对出来,但是团多的时候,操作起来特别繁琐。
所以在改善后的收据上,要写的真的很具体:团名(例如海南),天数,人数,金额,客人姓名,动身日期,收款人。
这样的话,开收据的时候略微麻烦一点,但在分团上账会便利许多。还有许多的例子,如报销单,一览表,考勤表之类的一些改善都是日常积累做下来,月底会对做账核算工资关心很大的。
5.回顾检查自身的问题。我认为:学习不够,以目前的专业学习及技能,为人处世方法方式没有方法更好的胜任此工作。在以后要向领导多学习一下增加分析问题、解决问题的力量。
在过去的一年中,付出过很大努力,但是成果或许没有显著。这些都需要好好学习,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺当的进行。
在即将到来的20__年,我有新的工作变动和意向。在此我祝福__酒店越办越好,员工力量越来越强,团队精神越来越旺。
酒店工作报告范文篇2
这一年在酒店各位领导和同事们关心关怀鼓舞下,使我克服了种种困难,较为精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的确定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的准备做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我乐观参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后认真琢磨练习,平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。
2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我渐渐克服了心浮气躁,做事没有急躁,敷衍了事的毛病,养成了急躁细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互鼓舞和关怀的话语。使我对工作更加布满信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然成天都在打扫卫生,原来总是会由于太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦洁净,让脏物无处可逃。
3、听从支配,任劳任怨。平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导支配的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参与了前台接待的工作,开头由于对前台工作不了解,没有信念、有畏难心情,后在酒店领导的关怀关心下,克服自身困难,仔细学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作准备
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作布满了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习讨论工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一起为每一位客人供应一个舒适、安静、温馨的家。
三、对酒店建议和看法
现在信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,盼望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也盼望酒店领导平常多关怀员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到熬炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴盛发达做出自己的贡献。
酒店工作报告范文篇3
__大酒店在__公司和__公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,全部的这些给酒店带来了生气和盼望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使__大酒店在__年的星评复核中取得有史以来的成果其次名,使__大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建设,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣项目,并多次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素养
酒店每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训方案:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年__月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,掌握好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工乐观响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好成本。为节省费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡。18元/张,钥匙袋。1元/个,每天团队房都1间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部依据市场状况,乐观地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注意各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。
酒店工作报告范文篇4
本人于20_年5月份调到酒店工程部工作,担当工程部经理一职,由于管理阅历的不足和专业技能的欠缺,任职以来,工作中始终兢兢业业,不敢稍有懈怠,通过七个多月的工作实践和深化学习,渐渐适应了新的工作岗位,也对自己的工作有了较为全面的熟悉。在酒店领导的关怀支持下,在各部门经理的协作协作下,在部门员工的共同努力下,着手开展设备设施的日常修理、紧急修理、方案检修、定期保养、加装改造、节能降耗等工作。下面主要从20_年度完成的主要工作、分析存在的问题和下步的工作准备三个方面进行总结。
一、完成的主要工作
1.协作人力资源部编制工程部岗位及人员设置方案,工程部原定编8人,经过调整增编到11人,目前在编10人。
2.乐观协作人力资源部,参加筹划、开展工程部技能竞赛,并取得2个中级技能等级、1个初级技能等级的好成果,并从7月份起享受技能津贴。这既是对技能人才的确定,提高其薪酬待遇,也对部门其他员工起到了很好的学习和促进作用。
3.协作办公室制定各部门目标管理责任状考核实施细则。
4.20_年方案修理费用为38万元,全年实际投入29.33万元,占方案资金的77.18%。
5.20_年共完成加装改造(建)项目42个,预算资金为50.11
万元,实际已投入资金49.04万元,占预算资金的98%。
6.20_年酒店总修理费用为15.58万元,其中餐饮部(含客餐后厨)5.76万元,占37%;客房部4.33万元,占28%;康乐部0.86万元,占6%;前厅部0.75万元,占5%;其他部门及后勤部门3.5万元,占22%。
7.20_年酒店修理单共计1633张,修理总项次8771项次。
8.参加酒店20_年经济活动分析活动,对酒店1-9月能耗及修理维保状况进行分析。
9.拟定工程部20_年修理维保及能耗费用预算。
10.完成酒店领导到各经营部门调研后形成的?20_?4~7号专题会议纪要提出的问题共26项。
11.20_年酒店全年总能耗费用为245.17万元;20_年总能耗费用为235万元;同比增加10.17万元,增长比例为4.33%。
12.20_年酒店总能耗率为9.39%,20_年总能耗率为9.5%,同比降低0.11个百分点,完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目标。
二、分析存在的问题
1.部门内部管理比较松散,没有着力推行奖勤罚懒的激励机制,不利于促进员工工作的乐观性。部门内部协调不够,造成有时处理修理任务不够准时。
2.随着酒店使用年限的增长,地毯、踢脚线、墙纸、乳胶漆、油漆等装修装饰渐渐陈旧老化,加之员工爱护意识不够,人为破坏情
况较为严峻,20_年支配了墙纸、乳胶漆的方案修理,地毯、油漆等方案修理项目还未大面积实施。
3.酒店的重要设备如政府空调、锅炉等设备于20_年度均进行了方案修理、清洗保养,但工作方案的前瞻性和平常的预防性检修保养工作还有待加强。
4.在设备管理方面还存在较大不足,由于工程部始终以来未建立完整的设备台帐资料,许多设备尤其是各部门使用和管理的设备存在“无设备台帐、无管理责任人、无设备使用人”的三无现象,无形中造成了资源的铺张。
5.在节能降耗工作方面取得了肯定的成果,这是工程部和酒店各部门特殊是各经营部门共同努力的结果,但酒店员工的节能意识仍有待进一步提高。
三、下步的工作准备
1.进一步加强部门内部管理、工作流程管理、资料管理,内强素养,外树形象。
2.定期召开设备管理、成本核算和费用掌握会议,讨论、改进和完善对设施设备的科学管理方法。
3.把握设备管理人员及修理人员的技术业务状况,鼓舞部门员工提高和更新业务技能,开展全方位、多层次、多渠道的技术培训工作。
4.加强后勤服务一线部门的意识,不断提高修理工作质量和效
率,保障酒店经营管理。
5.充分调动部门员工的乐观性,定期进行职业道德、酒店意识教育,培育员工企业责任感和荣誉感。
6.在加强部门日常管理工作的同时,乐观参加酒店管理人员竞争上岗活动,以实际行动响应酒店领导号召,去争取更加适合自身进展优势和进展方向的工作岗位。
酒店工作报告范文篇5
跨出校门踏上昌隆是我人生中的一个转折点!昌隆是个团结、友好的集体,开展过各种活动、潜能培训,让我们在工作中欢乐成长并走向成熟,同时昌隆生意也红红火火、蒸蒸日上。转瞬间我已在昌隆工作有半年了,在这半年里我学到了许多、也转变了我更多,更让我在做人与处事方面中得到熬炼。下面是我在这半年来的工作总结:
随着渺茫的目标在昌隆饭店当了服务员,刚开头许多东西都不懂,领班支配娴熟的员工来带我!她很热忱主动和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就尽管问姐姐,假如不懂也不问那你永久都不懂了”。她的热忱主动赐予我无比的亲切与责任感,我下定决心要努力工作别低估了自己更不能让别人看低自己,信任别人能的自己也能。经过十几天的努力我的服务工作也取得了进步,也曾在开员工例会中被主管表扬过。自己的努力得到表扬心里很乐滋滋的…
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