辣椒秋延栽培技术规程

附件4安徽省地方标准编制说明标准名称辣椒秋延栽培技术规程任务来源《安徽省市场监督管理局关于下达 2019年第一批安徽省地方标准制修订计划的函》（皖市监函〔2019〕510号）,项目计划号2019-01-213负责起草单位安徽省农业科学院园艺研究所单位地址安徽省合肥市庐阳区农科南路 40号参加起草单位安徽省农业科学院土壤肥料研究所标准起草人序号姓名单位职务职称电话1贾禾U安徽省农科院园艺所助研2江海坤安徽省农科院园艺所副主任副研3严从生安徽省农科院园艺所主任副研4俞飞飞安徽省农科院园艺所研究员5王明霞安徽省农科院园艺所副研6王艳安徽省农科院园艺所副主任副研7方凌安徽省农科院土肥所研究员8张其安安徽省农业科学院土壤肥料研究所所长研究员9重言香安徽省农科院园艺所副研编制情况1编制过程简介2019年4月，申报修订《辣椒秋延栽培技术规程》后，成立了标准修订小组，开始进行该标准的修订工作，成员有贾利、江海坤、严从生、俞飞飞、王明霞、王艳、方凌、张其安、董言香。2019年11月4日，收到《安徽省市场监督管理局关于下达 2019年第一批安徽省地方标准制修订计划的函》。标准修订过程：标准修订小组通过查阅资料、咨询专家、深入调研、广泛座谈等形式，历 3个多月时间，2019年7月上旬完成修订初稿。在以后的 2个多月时间里，标准修订组多次就标准修订草稿征求省内外专家意见，反复论证修改，于 2019年8月完成了标准修订草稿的编制工作。征求意见情况：2019年9月，由工作组牵头，通过文稿邮寄方式公开征求意见，共向 6个有关行业单位、科研院所及有代表性的标准利益方和同行专家征求意见，同时在安徽园艺网站公开向社会征求意见。截止2020年？月？日，本次征求意见共收到？家单位？条意见，最终采纳？条。 2020年？月？日形成《辣椒秋延栽培技术规程》送审稿。审查情况：2020年？月？日，省农委标准科在合肥组织召开了《辣椒秋延栽培技术规程》地方标准审查会，来自安徽省农业农村厅、安徽农业大学、安徽省农业科学院等单位专家组成审查专家组。专家委员会认真听取了编制单位的汇报，审阅了相关材料，经质询和讨论，提出了 XX条修改建议，并一致认为，标准编制规范、实用性强、可操作性强，建议修改完善后报批。报批情况：工作组根据审查意见对标准送审稿作了修改和完善，同时将修改稿发到相关专家手中，在得到反馈后，再次修改完善，得到专家组一致认可和肯定情况下，于 2020年？月形成标准报批、编制说明及其他相关文件，报至安徽省市场监督管理局。2、制定标准的必要性和意义在我国大部分地区，秋季种植辣椒，由于前期温度高、雨水多，容易发生病虫害，后期 温度显著下降，容易受冻害，因此传统的栽培辣椒的方法产量低，经济效益差。利用大棚种植秋延后辣椒的栽培技术，加以配合贮藏保鲜，能有效地减少虫害发生，能减轻病毒病的发生，同时能够延长辣椒的采收期，使辣椒一直供应到春节前后。利用这种新的栽培模式，可以大大提高辣椒的产量，提高经济效益。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性适应产业发展原则：“标准”充分利用自然资源，以节能减排、控制农残、减少污染为目的，实现产品“健康、优质、无污染”生产，适应了农业可持续发展战略和农业产业化高效建设需要，达到以规范促发展和增产增效的目的。先进性原则：标准的制定既立足现实生产需要，又融入当前先进的、科学的操作手段，理论与实际结合，尽可能做到技术上的先进性。可操作性原则：“标准”体现了理论与实践的有机结合，既考虑前瞻性又顾及当地生产实际，同时实现安全、优质、高效的生产目标；通过充分听取各方意见，确保“标准”可作为政府部门监督和指导生产的依据，在生产中切实可行，实现农业增效，农民增收目标。本标准遵守国家相关法律、法规，遵守执行国家强制性标准及编制规则，所引用的其他标准均为现行有效的最新国家标准、行业标准和地方标准。制定的标准符合《中华人民共和国标准化法》等法律、法规的规定。4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述主要条款：本标准规定了辣椒秋延栽培的产地环境、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、植株调整、病虫害防治和采收的基本要求。本标准适用于安徽省辣椒的秋延栽培。标准起草组织根据项目实施方案、工作计划、标准体系框架及生产实际情况，主要收集了相关材料及科研论文、参考文献《中华人民共和国标准化法实施条例》。主要技术指标、参数：种子处理：用55C热水浸种30分钟，水温降至常温后浸泡3h~4h，后用湿纱布包裹，置于25C~30C下催芽。70%种子露白时播种。播种：穴盘装满基质后，用专用器具打孔，孔眼直径 1.5cm左右，深度1.0cm左右，每穴播1粒种芽，播后覆盖基质。苗床管理：出苗前覆膜保湿，并用小拱棚盖遮阳网；出苗后揭去薄膜；雨天及阴天揭开遮阳网。第一片真叶长出后，温度保持25C~30C,高温时通风降温。苗期保持土壤湿润，避免床土忽干忽湿。定植前准备：定植前深翻土地，每 667m2施无害化处理的有机肥2500kg~3500kg,45%氮、磷、钾三元复合肥50kg，肥料使用应符合NY/T496的规定。整墒做畦，畦面宽70cm~80cm，铺设滴灌带，覆盖地膜。定植前1天苗床浇透水。定植密度：8月中下旬定植。每畦栽两行，株距 35cm左右，每667m2种植2700株~3000株。植株调整：选择晴天，抹除门椒以下的侧枝和侧芽。人工搭架，每株保留 3个~4个生长健壮的枝

条。初霜前后摘除嫩梢，以及无效枝条花雷。试验验证：本标准制定单位分别选择3个生产基地，按标准进行试验，试验结果表明采用本标准的主要技术条款，产量和效益均显著增加。因此，本标准规定的主要技术指标和参数，符合辣椒生长发育的生理特性，其科学性、实用性强。5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明不涉及专利6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外冋类标准水平的对比情况无7、重大分歧意见的处理经过和依据无8、作为推荐性标准或者强制性标准的建议及其理由建议作为地方标准的修订版。9、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等）本标准对规范安徽省辣椒秋延栽培具有指导意义，本规程制定发布后，以“安徽省蔬菜产业技术体系”为平台，在全省辣椒主产区及种植大户进行技术培训、现场指导和推广应用。为加快推广本项规程技术措施，建议：1/r/