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文档简介

第第5页大班上学期教案反思:豆豆朋友

大班上学期教案反思:豆豆伙伴

活动目标:

1、知道黄豆能制成很多有营养的食品,并了解黄豆的其他用途。

2、自己尝试制作豆浆,体验劳动和合作的欢乐。

3、通过活动,激发对科学的爱好。

活动预备:

1、各种豆制品,黄豆加工成的物品:肥皂、油漆、轮胎、小红帽。

2、每桌预备石磨或石臼一台,两杯水,黄豆一碗,抹布一块,纱布袋一只,糖一盆。

3、电动豆浆机一台,电暖锅一只。录音机一台,背景音乐,牙签。

4、活动前已认识黄豆,了解黄豆的一些用途。

活动过程:

1、展览各种黄豆制品,请幼儿说说黄豆能做成哪些食品。

(1)"今日,我们班来了很多豆豆伙伴,小伙伴你们说是谁呀?

黄豆还有一个名字叫什么?(大豆)。自从前几天我们到田野和黄豆宝宝认识了以后,我们就和它交上了伙伴,了解了它的一些用途,小伙伴快把黄豆制品拿起来向大家介绍介绍,黄豆3可以做什么?

(2)幼儿介绍

"这些豆制品怎么吃?请幼儿尝尝卤汁豆腐干,说说味道,人们为什么要吃这些豆类食品呢?'

(3)老师简约小结。

"黄豆的本事真大,能做成这么多好吃的食品和调味品。豆制品的营养特别丰富,我们吃了能长得壮,对身体有好处。我们要常常吃喜爱吃豆制品。

2、了解黄豆的其他用处。

(1)黄豆除了能做成这么很多食品外,还能做成什么呢?我们来听个故事《豆爷爷过生日》

(2)老师讲故事《豆爷爷过生日》,提示幼儿认真听,黄豆除了能做这些食品外,还能做什么?在故事中,老师逐一出示肥皂、油漆、轮胎、小红帽。

(3)提问:黄豆除了能做好吃的食品外,还能做什么?

(4)小伙伴快帮小豆儿,好好想一想,将来你想用黄豆做什么?

(5)老师简约小结黄豆的其他用途,激发幼儿喜爱科学的情感。

3、尝试制作豆浆,体验劳动和合作的开心。

(1)"我们每天都喝豆浆,这豆浆是谁做的?我们看到那豆浆机是怎么做的?你想动手做豆浆吗?"

(2)简约介绍制作豆浆的方法。

(3)提示合作:作豆浆时,又要放黄豆,又要倒水,还要转磨子,一个人能完成吗?对,需要几个小伙伴一起合作好才能做出豆浆,因此每叁个小伙伴一组,你们可以商量一下分工合作,遇到问题认真观测动脑筋解决,也可以请老师们帮忙。

(4)出示电动豆浆机。"做豆浆有各种方法,电动豆浆机是人们动脑筋发现制造出来的。'请幼儿帮忙加好黄豆、水,插上电源。"小伙伴和它比一比,谁豆浆做得快?

(5)幼儿制作豆浆,老师巡回指导,提示合作。师幼一起把豆浆倒在电暖锅里。

4、引导幼儿体验劳动和合作的开心。

(1)"我们作了一大锅豆浆,耶!我们真能干!我们会作豆浆了!你们是怎么做豆浆的?

(2)小结:大家一起相互援助、相互合作才做出了一锅豆浆,耶!我们真兴奋!

(3)插上电源烧豆浆。

5、品尝电动豆浆机做的豆浆,进一步激发爱科学的爱好。

(1)什么做豆浆快?电动豆浆机好在哪里?

(2)鼓舞幼儿喜爱科学,将来发现更先进的机器,造出更多的黄豆制品,为我们的生活服务。

(3)品尝豆浆。

反思:

上周10月23日参观秋天的田野时,幼儿亲眼观测到成熟的稻子及联合收割机,还有黄豆、山芋、萝卜、扁豆、茄子等许多农作物及蔬菜,我们把它们带回来放在自然角上,幼儿观测到豆荚自己爆开来"黄豆宝宝'出来了,他们对黄豆发生了争论,都说黄豆就是做豆浆的豆。我们是农村幼儿园,有些幼儿家里就种了黄豆,但对黄豆却知道得很少,有些

幼儿还不爱吃豆制品,现在他们对黄豆发生了爱好,于是我让幼儿自己去了解黄豆的其他用途,知道豆制品的营养特别丰富,吃了对身体有利。想到幼儿园刚刚购置了几台石磨,生成了此活动。

在设计这个活动时,我想不光要让幼儿知道黄豆可以制成好吃的食品,还应当让他们了解黄豆在工业生产中,在我们的生活中的其他广泛用途,而这些产品都是一些科技产品,它是人们发现制造出来的,我感到有须要让幼儿感知它是人们聪慧的结晶,从小激发幼儿对科学的爱好,因此,在设计目标时,加上了第叁条目标。但是,我感到这条目标落实时,还可以充分利用活动中的有些环节,如故事提问后老师再小结黄豆的

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