精选个人创业计划书参考范文3篇

精品文档精选个人创业方案书参考范文3篇个人创业方案书参考范文个人调查个人经历及相关经历：1、我16岁缀学开场了打工生涯。20xx—20xx年在饭店打零工〔刀削面〕厨师做菜的程序也根本熟悉。2、后因贪玩跑到江苏服装厂做了4年的裁剪工〔20xx—20xx〕。3、结婚后自己在家做了一个夏天的烧烤〔羊肉串〕天冷以后生意淡了也就放弃了，后因资金缺乏也没有做其他工程。20xx—20xx下了煤窑，做了煤矿工人，时间久了就做烦了，于是又返回了老本行〔刀削面〕也算是又复习功课吧。之后想着自己创业经过反复考虑也经姐姐推荐学了卤菜。个人缺点：做事毛糙，性格懒散，好面子，容易发脾气。如今长大了懂事了也在弥补自己的缺点。性格：内向+外向要是做销售我就显得很能说，因为有这方面的特点，所以我要创业，我需要激情，需要证明自己能行！选择创业工程理由：本身爱好餐饮行业，想开个小饭馆，但家里人不支持：1、投资大。2、没有管理经历。3、没有能帮上忙的人。4、最主要的还是资金缺乏还要借钱，因此就放弃了这个念头。经过姐姐根据我的爱好和特长向我推荐了谢氏黄金饼、随手香卤、禾香颐。经过深思熟虑之后决定学卤菜选择了禾香颐。工程调查1、工程描绘：投资少见效快，易操作，符合人群标准，合适自己，增经做过类似工作。2、消费人群：老少皆宜，招待亲戚，朋友聚会。3、产品、工程、效劳：卤菜熟食中午及下午需要的人群多包括，农忙，过庙会，亲戚串门，下酒菜是必不可少的！4、行业特点：农忙季节，庙会走亲戚的，还有新婚夫妇追节的〔姥姥送羊节〕这期间是旺季。5、投资本钱：20000—36000之间。如36000就包括二手车一辆。6、费用：所需调料，工具，进货等初步预算;调料20xx，工具2500，所用电器6300，进货3000，店面装修，广告宣传5000，流动资金3000。只是调查过的。7、利润：方案每月3000以上。8、选址：店面是自己的，旁边有个儿科门诊，麻将馆两个，卖菜的一家，村大队也在隔壁，一家浴室〔镇上只有两家浴室〕离热闹区域有一桥之隔相差500米左右。9、困难与问题：地理位置不理想。天冷了淡季也来了。刚开场做需要多探索，味道是根本。要加大宣传力度。市场调查一、当地消费程度：因为是农村，消费程度一般中下等。二、行业、风俗、文化：1当地每月都有庙会，也有亲戚串门的，少不了酒菜招待。2每年新婚夫妇都会追节，也要酒肉招待。3还有姥姥送羊节，端午节，中秋节，春节，农忙季节等。三、有几家竞争者。镇上有7家卖熟食的，其中有一家是超市，3家专门卖椒盐鸡的，一家烤鸭店，一家熟食凉菜店肉类是进的现成的，素菜是自己做，味道还可以，主要竞争对手还有一家是自己卤制的，但味道一般。商圈调查所在镇区大约有20000人左右，以农民为主，也有经商者占少数，经商者约70家，上班族占60%以农业为主的有20%左右。个人创业方案书参考范文本人选择餐饮效劳业为创业目的，以一间餐厅为创业起步，取名明月，给人一种优雅、温馨的感觉。一、市场调研：经过初步市场调查，我定位的目的消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅，与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。二、可行性分析^p：根据当前的市场条件，餐饮业较其他行业具有更大的开展潜力，可以表现为消费者群体的庞大，行业竞争力的不断提升，以及大规模的行业晋级。尤其是学院周围，虽然有好多餐厅，但我发现各餐厅的效劳和食品的供给都不到位，没有特色。根据当前的市场形势，消费者异常是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费，例如麦当劳、肯德基等，相比之下，以外乡美食为特色的外乡餐饮店受到冷落，主要原因在于缺少对外宣传力度，店面卫生以及效劳人员素质有待进步等方面。三、选址方面：明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内，与连串的餐饮店连在一齐，但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的效劳。学校经济的市场有很广的开展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，效劳于在校大学生。效劳于学生，应当供给最优质的效劳，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光临本店四、风格方面：明月餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客供给优质的效劳，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求安康方面转变。五、餐厅特色(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体局部，满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。(2)中餐区和西餐区各设一个厨房，厨房以落地玻璃为装修要素，让顾客可以近间隔观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量，让顾客安心就餐，另一方面讲，也可以进步厨师们的自律性，保证食物的平安与质量)。(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小，普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提早预订)为“共制美味佳肴”的时间，供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一齐当厨师，比方父母为孩子庆贺生日，可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以表达餐厅的人性化效劳，小厨房仅需很少的占地面积，但其带来的效果以及收入可观，如青少年群体会异常青睐这种就餐形式，那里表达的理念主要是让顾客在美食中得到欢乐，从而对餐厅产生更大的好感，吸引顾客消费)。六、拟定规模：建筑面积100平方米，开1间大点的门面商铺。七、产品介绍：以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：1.推出皇牌主食套餐，经济实惠。西餐结合快餐2.美颜甜品最合适爱美的女大学生品味。3.根据不一样的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等4.餐厅与顾客的互动方面，本餐厅在显眼的位置放置一个“美食提议板”，让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称，制作过程，方便餐厅创始新菜色，定时对菜单进展更新，满足顾客的需求。5.优惠措施方面，餐厅将对消费满必须数额的顾客派发“早餐优惠券”可开展餐厅的早餐食物。八、管理理念尊重餐饮业人员的独立人格，管理层监视员工的工作，同时员工也可以向上级提出自我的意见或见解，既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关心员工，让员工感受到来自团体的温暖，有利于加强凝聚力，进步工作进取性。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干九、投资预算：房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元(装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元)，物料周转资金1.5万元，合计33万元。十、固定资产折旧：固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。十一、财务方案1.实行严格的财务管理2.每日的收入应进展及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，防止经营管理工作的盲目性。十二、销售方案a)开业前进展一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和效劳资料。推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推十三、市场营销策略1.品牌策略：“明月餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性气氛传播快捷，贴合目的市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。2.价格策略：(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，效劳等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。(2)针对消费者比拟价格的心理，将同类食品有意识地分档，构成价格系列，使消费者在比拟价格中能迅速找到自我习惯的档次，得到选购“满足”。3.促销策略餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须理解竞争对手的情景，比拟自我与竞争对手产品和效劳的区别，在此根底制定出详细的促销方案和方案，在施行方案的过程中，经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。十四、人员与制度1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作，催促员工工作，同时理解学校的监视，做好餐厅与学校的交流工作.2)行政人事主要职责：人员到职与离任的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。3)对厨师的要求很高，他必须有灵敏的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。4)效劳员以礼待客，遵守制度，进取进取。效劳员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深入的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自我的卫生处理好，才能更好的效劳于顾客，假如有顾客或者出现不干净的事物或环境立即处理，赔礼抱歉重新更换食物或者清扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进展抱歉。5)薪酬制度：记时工资制不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比拟灵敏，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资.6)奖励制度：根据员工考核总分进展奖励(半年实行一次奖励十五、盈利预算：预计月营业额15万元，预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元，固定资产折旧0.625万元月，本钱支出5.3万元月，净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。十六、开业准备：2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。十七、开业筹划：试营业两周，正式开业外现场筹划、店内布置、促销活动设计等。十八、三年规划：第一年：根据经营初期的资金较少，尚无较多的盈利来的情景，主要资金用于食物质量，以中餐区带动西餐区开展，即主力放在中餐区上。另一方面，注重对外宣传，宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传，以缩减资金支出。第二年：根据顾客所需更新菜单，实现中餐区与西餐区同步开展，产品实现多样化，引进更多地方特色美食，提升产品优势，另一方面，利用盈利的资金，加大对外宣传力度，可经过电视、报纸、传单、优惠券等措施，加大宣传。对于人员管理，供给资金培训厨师，进一步提升厨师技能，吸纳更多素质高的效劳人员，以填补餐厅空缺。第三年：根据前2年积累的资金和经历，寻求时机开设一间分店，分店刚设立，以总店带动分店建立顾客根底，可经过在总店宣传分店，或经过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步开展茁壮时，实现2间店面共同开展。三年以后，逐渐积累资金与经历，逐步实现规模化管理，在规模化开展的同时，不断优化自身的产品质量、特色，效劳质量。个人创业方案书参考范文一、工程背景随着人们生活程度的进步，物质文化生活的多样化，蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，对于大学生尤其如此，但如今快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购置，鉴于此，我们创办了这个网上蛋糕店，旨在为大学生朋友们提供高质优异的效劳和轻松便捷的生活方式。二、公司工程策化1.公司成立原因1.1组织原因大多数学生晚上课程比拟多，下课后比拟晚，回到寝室后饿，而食堂早已关门，小卖部又远，再加上很多学生懒，宁愿挨饿也不愿出门买东西，考虑到这些因素，我们网上蛋糕店应运而生。1.2技术原因蛋糕属于西方糕点，制作技术早已不是机密，只要用心钻研，用料充足，或者聘请一个糕点师傅，在蛋糕制作上根本不存在问题。1.3学校原因如今全国普遍情形是就业困难，大学生刚出校园，空有满腹理想抱负却没有实际经历，用人单位在注重才能的同时很注重资历和经历，因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动场面，鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业，因此，网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。2.公司使命高效，畅通的销售渠道，以提供各种口味蛋糕为根本，兼卖鲜花及精巧小礼品，为家庭经济困难学生提供兼职，为大学生创造最优质生活环境！3.公司目的立足工商大，效劳重庆各高校，一步步开展壮大，从而辐射全国高校，创立一流网上蛋糕店。三、经营环境与客户分析^p1.行业分析^p“謦香园网上蛋糕店”网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目的消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外，在重庆各高校设有分站。因此，暂定的目的消费群以重庆各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以重庆工商大学为例，各类在校生近2万人，而最新的统计说明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实，目的市场的容量将是相当可观的。2.调查结果分析^p本公司以重庆的各高校大学生为重点进展客户分析^p，主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购置行为。⑵购置行为根本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响，其购置行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但口感较好的品种。⑶在校大学生没有固定的购置形式，购置行为往往随心所欲。⑷承受和吸收新事物的才能强，追求时尚，崇尚个性，注重美观。⑸影响产品购置的因素依次为：价格，口感，品种，包装，效劳等。⑹购置行为节日性很强，一般集中在老师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。3.目的客户分析^p在校大学生购置一般侧重于中低档价位，口感好，新颖的蛋糕，多用于晚上宵夜。在某些特