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第三章金属及其化合物第二节几种重要的金属化合物三、碳酸钠和碳酸氢钠(盐)1、碳酸钠、碳酸氢钠固体均可溶于水,但溶解度大小是否有区别呢?请你设计实验比较。2、碳酸钠明明属于盐却为什么会俗称为纯碱?请你设计实验检验碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液是否呈碱性?3、碳酸钠、碳酸氢钠均能与盐酸反应,只用盐酸你能将两者鉴别开吗?4、面包师把揉搓好的小面团放到烤箱里焙烤后为什么会变成松软可口的大面包?思考和交流:实验方案见课本P52页溶解性比Na2CO3小,溶液碱性比Na2CO3弱。加水先变成含结晶水的晶体,溶液比NaHCO3碱性强。溶液变微红色溶液变红(较深)固体量减少震荡时间长可溶解细小白色粉末,加水部分溶解,感受不到热量变化白色粉末,加水结块成晶体,放热。步骤Na2CO3NaHCO3①加1mL水②加10mL水③加2滴酚酞初步结论3、在两根试管中分别加入2ml稀盐酸,将两个装有等量(1/3药匙)的碳酸钠或碳酸氢钠粉末的小气球分别套在两根试管口。将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠同时倒入试管中,观察反应现象。注意:反应剧烈程度与气球的体积4、套管实验物质Na2CO3NaHCO3俗名色态水溶性与酚酞作用热稳定性与酸反应与碱反应小苏打纯碱、苏打白色粉末细小白色晶体易溶溶液变红,显碱性稳定,加热不分解NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2ONa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH易溶Na2CO3>NaHCO3溶液变红,显碱性不稳定,加热分解Na2CO3=不反应2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2CO32-+2H+=H2O+CO2↑HCO3-+H+=H2O+CO2↑反应速率:Na2CO3<NaHCO3NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+NaOH+H2ONa2CO3+NaOH不反应NaOH、Ca(OH)2物质Na2CO3NaHCO3与CaCl2反应
相互转化Na2CO3NaHCO3CO2+H2O①加热,②OH-思考题:你知道几种可以区别Na2CO3和NaHCO3的方法?并指出现象?①加热加热固体,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是NaHCO3②滴入CaCl2或BaCl2溶液产生白色沉淀的是Na2CO3③逐滴滴入稀盐酸首先产生气体且反应较剧烈的是NaHCO3Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaClNaHCO3+CaCl2
不反应课堂练习1、如何下列物质总的少量杂质(括号中为杂质)?①Na2CO3(NaHCO3)固体②NaHCO3(Na2CO3)2、同物质的量浓度同体积的Na2CO3和NaHCO3溶液分别跟过量稀盐酸反应,下列说法中正确的是()①NaHCO3消耗盐酸多②Na2CO3消耗盐酸多③Na2CO3放出CO2多④NaHCO3放出CO2多⑤Na2CO3放出CO2较快⑥NaHCO3放出CO2较快②⑥加热向溶液中通入过量CO23、(弹性)往盐酸里面滴加碳酸钠和往碳酸钠里面滴加盐酸现象一样吗?请用离子方程式表示。碳酸氢钠与盐酸相互滴加时现象又怎样?1.如何鉴别Na2CO3、
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