春石斛栽培技术大全

春石斛栽培技术大全春石斛栽培技术大全春石斛栽培技术大全xxx公司春石斛栽培技术大全文件编号：文件日期：修订次数：第1.0次更改批准审核制定方案设计，管理制度春石斛栽培技术大全一、春石斛繁殖技术二、春石斛的栽培技术三、春石斛的催花处理四、春石斛花期花后管理技术一、春石斛繁殖技术一．繁殖方法1．1扦插繁殖扦插繁殖一般在花后2月中下旬至3月下旬进行。扦插材料一般选择上年来出花、生长充实、饱满的黄色假鳞茎，去掉叶片后扦插。假鳞茎瘪则芽不会分化或者分化需要的时间长，同时生长速度慢。方法：将茎段每l～2节切成一个插穗，2／3埋入水苔中。扦插于50孔或72孔穴盘中；也可将茎条切成一节扦插于相同的长方形筐中。扦插后，放置在湿度较高的半阴处。扦插成活率可达80％。初步试验表明，扦插基质用椰糠或水苔效果较好．也可使用较细的树皮。温室中花期过后即可利用茎段来进行扦插。时间应当尽可能早，这样利于在当年生长季结束前，插穗形成植株后有充分的生长的时间(一般可形成一个高10crfl以上的假鳞茎)，从而为来年的新芽的生长奠定基础。1．2高芽繁殖茎叶腋的高芽和基部小苗也可作为繁殖材料。当高芽长出3～4枚叶，根群4～5cm，此时兰株约在6～10cm左右时，是最合适的繁殖时期。此时，将高芽从母株茎上切离，或将高芽连同母株的1～2节茎一并切下。之后晾干剪口1～2d。晾晒时间不宜太长。否则就会导致苗茎失水，出现收缩。水苔要泡好、拧干，然后就可以进行上盆。一般用盆径9CiYt营养钵栽种。底部最好垫放少量泡沫增加排水透气性，幼苗期基质常选用苔藓。以容器的1，5倍苔藓包襄幼苗可保证松紧适宜。上盆时注意将根系分开包襄，以利根系生长，栽好前两周放在半阴处，温度保持18℃，遮光2O％～4O％。上盆一个月后，每周施用1次液体肥料，6月份浇水可增加为每周3～4次。约1～1．3分株繁殖分株方法繁殖的春石斛生长较为缓慢，且易伤根，一般在植株过大、花盆内空间过小以及家庭栽培时采用，且与换盆结合进行。一般用水苔栽培2年以上的盆株根系过满，应及时换盆。否则植株可能会因烂根而生长不良，影响开花。分株繁殖一般在3～4月进行。将植株从花盆起出，将旧的水苔清理干净，用经消毒的刀切下，每3根假鳞茎组合一盆假鳞茎数量轻．少或根已长满无法打开时，可直接移到大一号花盆内。另外少量繁殖可采用茎段压条法：在长方形筐中铺上2～3CH1水草，将假鳞茎切下平铺上面，发芽长根后将苜株切下，每株发4～5个芽苜。1．4组织培养快速繁殖用组织培养法获得春石斛再生植株的途径主要有两个：第一，将成熟的果实消毒后进行无菌播种，产生种苗或形成原球茎并增殖，进而分化发育成完整植株。主要在春石斛的杂交育种时采用。第二，诱导适宜的外植体(叶尖、茎段、芽等)形成原球茎或丛生芽来实现快速繁殖。规模化栽培繁殖时采用此种方法。我们经过多年研究，已成功地建立春石斛的以上两个途径的快繁体系。具体步骤如下：1．4．1无菌播种快繁剪取即将成熟但是尚未开裂的果实，常规灭菌后剖开果英，将粉尘状种子接种于培养基。注意果柄不可剪留过短，否则灭菌时液体会渗入果荚，造成接种固难。在N6基本培养基(不含任何生长调节物质)上接种的种子一个月后就可萌芽，6个月左右即可长成3～5cm带气生根的小苗出瓶移栽。1．4．2茎段培养快繁剪取春石斛带有一个茎节的幼嫩切段，每段长约1cI1]，常规灭菌后接种诱导培养基MSBAO．5—3．O+NAA0．1一O．5，蔗糖3％，水晶洋菜O．21％，培养温度24±2℃，目光灯光源光照14h／d，光照500～2000Lx。试验结果表明，生长调节物质的最佳组合为6一BA2O+NAA0．1。春石斛茎节处的潜伏芽在适宜的二．生根苗上盆技术2．1扦插苗、高芽繁殖苗上盆技术育苗生根后应及时上盆。上盆的关键之一是注意选用较小花盆。花盆过大会加重根的负担。大花盆中心部分基质难干，易引起烂根。首先在花盆底部垫上1／4左右的泡沫，根干时，把根部稍湿一下。只剪除腐烂或受伤的根系，留下长根螺旋状盘干花盆内侧。根与根间填妥水苔、椰丝后放入盆中，并使根靠近花盆均匀分布。栽种时将新芽靠近花盆外侧，有新芽方向应留出一定空间(至花盆边缘)。基质不宜过紧，否则新根伸展困难。栽种时必须注意勿深埋，仅将根部埋入栽培基质中，根茎部须露在基质外，防止新芽埋入基质。小苗根少不稳定，易弯倒，容易深栽。可立3mm粗包塑铁丝保护。春石斛苗上盆后，暂时放在弱光处，前7～l5d严禁浇水，促进伤口愈合。这是移栽的又一关键环节，仅在叶面少量喷水即可。1O～15日后，根部可长出新根，此时可增加光照，浇水逐渐恢复。基质控制得稍干，待根恢复后再增加浇水量。根伸展之后再逐步施肥。移栽后夜晚最低温度应在12～13℃以上。以后转入正常的管理。当水苔表面略干时，即予浇水。2～3个月后，新芽长出。在10月份左右即可长出2～3枚叶片，根系生长良好。2年后即可开花。2．2组培苗出瓶移栽技术出瓶前在适当遮荫的自然先下练苗15～20d，取出后在0．1％～O．2％高锰酸钾溶液中浸泡2～3min，栽入以砖、木炭、椰糠(4：1：1)为混合基质的穴盘中。放在环境温度25～30℃，湿度75％～80％，弱光处。管理方法同上。2周后适当施肥，80d后可以定植上盆，之后同一般春石斛的栽培管理。春石斛繁殖栽培时间流程春石斛在栽培管理技术到位时，实生苗约需2～3年，扦插苗约1～2年，分株苗仅需1年，组培苗2～3年可以达到成品苗。二、春石斛的栽培技术施肥在幼苗期可充分施加氮肥，但在生长后期关系着开花、结果时，必须停止或少量施，用氮肥，而改用或增加磷、钾肥的量，否则植株体内营养成分的平衡与否，对植物本身的花芽分化影响甚巨。而春石斛除了温度因素之外，营养成分也关系开花数的多寡，所以氮肥的施用最好能够提早，于花后便开始施用，而于7月结束，7～9月间则充分施加腐熟有机肥或化学液肥均可，使假球茎充分地累积养分，以备开花之需。开花中的植株，其生长呈休眠状态，所以应停止一切施肥，直到花谢后再恢复肥料的供给。盆土及换盆如同秋石斛，春石斛的最佳盆土也是排水良好的蛇木屑及具保水性的水苔泥炭所混合的盆土。不过，春石斛应在开花后进行换盆，并且不需要每年进行，约每2～3年换盆1次即可。繁殖春石斛的繁殖方法有两种，一种是高芽繁殖。在假球茎上，有时会于茎节上冒出芽体来，亦即所谓的高芽，当高芽长到相当程度的大小时，即可将它切离，另用盆钵种植。最佳的高芽繁殖期是在4～9月中旬之间，当高芽的叶长出3～4枚，根长约4～5cm时，最为适宜。切离的方法有二，一种是只将高芽自节上切离；另一种则是将高芽连同假球茎的1～2个节一并切离。切离后的高芽，可栽植于6～10cm盆中，约经2～3年可成为开花株。另一种是茎插繁殖，此方法最适宜在3～8月中，连同换盆及分株一起进行。茎插是将去年长出而不带花芽的茎，或花芽发育不佳的短茎，剪下来切成好几段，每一段含有2～3个节，插于水苔中，保持较高的湿度，置于半日阴处，当水苔表面略干时，即予以浇水，约经2～3个月后，根也生长良好时，即可进行移植，将2～3株合植于10cm盆内，3～4年后即可成为开花株。病虫害春石斛的病虫害与秋石斛相似，主要是蛞蝓、蜗牛及红蜘蛛等。防治方法和秋石斛类似，(最佳的防治方法就是注意日常管理。蛞蝓和蜗牛主要啃食嫩芽和花等地方，您可以直接捕杀或利用诱饵将它们引离兰株，红蜘蛛的危害主要发生在叶背，不容易发现，因红蜘蛛繁殖快速，最好能经常检查及喷洒农药，以杜绝其为害。)三、春石斛的催花处理我国元旦和春节期间是花卉的旺销期。春石斛的自然花期通常在2月以后。为使栽培的春石斛商品盆花能及时供应花卉市场，就需要对其进行催花处理，让它能在元旦和春节期间提前开花。〈一〉、催花植株的准备1、让假鳞茎能生长到应有的高度春石斛的品种较多，每个品种生长良好的假鳞茎有比较稳定的高度。在栽培中最好能培养出这样的假鳞茎。假鳞茎矮小，则产花数量少。在栽培中影响假鳞茎生长高矮的因素，除一般栽培条件如水、肥和光线外，主要是温度的高低。大多数的春石斛品种，在新假鳞茎的旺盛生长时期白天温度如能控制在25℃左右，夜间温度控制在～左右比较好，温度过高，尤其是夜间温度高，假鳞茎的生长提前停止，这样便容易造成假鳞茎生长矮小现象出现。假鳞茎停止生长与否，从止叶(又称顶叶)是否出现可以分辨、断定。止叶出现说明假鳞茎将停止增高生长。华北平原地区温室内栽培春石斛，夏季高温对假鳞茎的生长影响甚大。如果不采取可靠的降温措施，几乎所有品种的新生假鳞茎在高温影响下全部提前停止生长，而后则转为营养积累阶段。2、促进假鳞茎充分成熟，积累更多养分假鳞茎止叶出现后，植株很快进人营养积累阶段。假鳞茎由细变粗，最后变成纺锤形，上下两端较细，中间肥胖明亮。从止叶出现后开始，应当改变施用肥料中NPK的配比，增加磷钾肥的含量；适当增强阳光照射的强度，减少遮荫的时间，增加阳光照射的时间；在保证盆栽基质中有充足水分的基础上，适当减少浇水量；适当降低温室或荫棚的空气湿度；较大的日夜温差有利于养分的积累。如果能保持白天25℃左右、夜间巧15℃左右的温度，日夜温差在3、品种的选择春石斛品种比较多，不同品种止叶出现的早晚不同，养分积累和假鳞茎成熟的快慢也有较大的差异，成熟的假鳞茎对催花中低温的敏感程度亦不同。从引种之时开始，应当明确需要早花品种还是晚花品种，并且应详细了解各个品种的生物学特性，以便采取相应的栽培管理措施。〈二〉、催花开始的时间催花开始的时间首先取决于用花的时期，即花卉的主要销售期和展出时期。如果元旦和春节期这一年中花卉销量最旺的季节，正好是春石斛经过催花后最容易开花的时期，那就是最好的了。对大多数春石斛品种来说，从用花时间起往前推8～10周便是开始催花处理的时间。假如春石斛盆花栽培数量大，则不必全部在某一时间开始催花，可以分成数批，陆续进行。这样可以避免开花过于集中，市场一时销售不顺畅。陆续开花可以延长盆花的供应时期。影响春石斛催花处理开始时间和处理措施的另一个主要因素是春石斛各品种间生物学特性的差异。不同品种所需要采取的催花时间不同。早花品种对低温和干旱等处理因素的反应比较敏感，容易分化和形成花芽，从催花开始到开花所需的时间要短些；而晚花品种则相反。不同品种在相同催花处理环境中，开花期的早晚是不相同的。所以，对栽培的不同春石斛品种的生物学特性应当有所了解，以便在催花时作为考虑因素之一。〈三〉、干旱处理1、完全干旱阶段对已生长成熟的春石斛植株，在催花时伴随低温处理的重要措施之一是干旱处理。这一点在一些栽培者中可能重视不够，往往使催花效果不理想，结果花芽分化和形成数量少并常常伴生有大量的叶芽(高芽)出现。事实上春石斛的大部分原生种亲本在其原生状态下，到秋末和冬季时期当地往往正是干季，雨水十分稀少。这些石斛处于干旱的环境中。这一特定环境形成了春石斛原生种亲本越冬和花芽分化形成(旱季)期间要求干旱环境的特点，现代春石斛的杂交种品种均继承了其原生种亲本的这一生物学特性。故在催花过程中保持环境干燥是十分重要的措施之一。需要催花处理的春石斛植株，从催花之时开始应完全停止浇水，并防止雨水浇淋，尽快使盆栽基质处于完全干燥的状态。快速的干燥和低温，可导致春石斛植株大部分叶片变黄，并在数日内脱落。这属正常现象，只有尚未成熟的幼嫩假鳞茎的叶片仍能保持绿色，不会脱落。华北地区气候十分干燥，在秋末冬初时只要停止浇水，就是在温室内，约1周左右以树皮块、蛇木屑或木炭为主要盆栽基质的就可以完全干透；若以保水力强的苔鲜为基质，相应要长些。在干旱处理期间，为防止春石斛假鳞茎干缩，可以7～10天左右给盆栽基质(指树皮块、蛇木屑等)浇水一次。浇水时应逐盆小心浇灌，不可以用水管喷洒或开动喷灌机大量浇水，以防止大量的水喷洒到春石斛植株假鳞茎上。另外，为增大空气湿度，可以向地面、台架、四壁喷水，也不能喷到植株上，使相对湿度保持在80%左右。在长江流域和华南地区栽培春石斛，均应设场在海拔较高的山区。这些地方湿度较高，云雾和雨水多。在春石斛催花期间进行干旱处理时，主要是停止浇水和防雨，保持盆栽基质干燥。大多数情况下不会出现因干旱处理引起假鳞茎干缩的现象，故不必人工增湿提高空气湿度。对于大多数春石斛品种来说，这段催花期间的干旱处理(伴随低温处理)通常需要3～4周的时间。处理末期可以明显地观察到假鳞茎节上原来干瘪的休眠芽这时已显著变大，新芽开始萌发。2、逐渐增加水分阶段当观察到春石斛假鳞茎节上的芽开始变大、萌发时，便可以缩短盆栽基质浇水的间隔时间，增大盆栽基质的含水量。可以6天左右浇水一次。到能分辨出花芽时，可以5天左右浇水一次。之后则正常浇水管理。〈四〉、低温对花芽分化和花发育的影响1、低温对花芽的诱导在春石斛中，只有成熟假鳞茎上的休眠芽在低温的诱导下才能分化和形成花芽；不成熟的假鳞茎上的休眠芽对低温的诱导仍保持休眠或没有反应。休眠芽在低温的诱导下开始分化和生长，当花芽长到约3毫米并已有5～6枚苞片时，便完成了分化并形成花芽。这一阶段约需4周左右的时间。不同的春石斛品种诱导休眠芽分化和形成花芽要求的低温是不相同的，总体来说，在花芽诱导期间夜温在～15℃，就可以促进花芽的分化和形成；而日温应在25℃以下，如日温在26～2、花芽形成后低温对花朵发育的影响较高的温度对花芽的发育有较大影响。报导指出，已经通过低温诱导产生了3毫米花芽的春石斛假鳞茎，在之后的栽培管理中若温度过高，则会出现瘪芽数量增加和开花数量明显减少的现象。在相同的环境条件下，品种不同，出现瘪芽的比率和减少开花的数量是不同的。同样，经过低温诱导并已产生3毫米花芽的春石斛植株，若在温度过高(低温不足)的环境中栽培，还会促使应当开花的部位产生高芽(营养芽)或者出现既有花开又有营养芽长出的现象，值得栽培者特别注意。〈五〉、春石斛催花的具体实施1、高山基地催花在春石斛的栽培中，种植场地的选择最为重要。不论在华北、长江流域或华南地区，最好能在山区海拔800～1200米的地方设场。在海拔低的平原地区栽培春石斛十分困难，大多数很不成功，尤其长江中下游、华南一带和华北地区夏季高温，对春石解的生长十分不利。(l)高山基地栽培的春石斛催花高山基地栽培的春石斛，与平原相比较，同样的品种其假鳞茎均生长较高大，次生假鳞茎多数和初生的假鳞茎差别不大。由于环境适宜，进人9月后假鳞茎体内积累了充足的养分，为下阶段的花芽分化和生长做好了充分的物质准备。可根据需要，随时进行低温催花。催花开始后，应停止往盆栽培基质内浇水，使基质处于完全干燥的状态。根据天气的变化，随时调整塑料棚内的温度，使日间最高温保持在25℃或稍低状态；夜温在8～10在低温催花阶段的另一项管理是湿度的控制。北方地区特别是高山区气候十分干燥，风也比较大，有可能导致假鳞茎严重干缩、失水；对以后的花芽生长和发育会有影响。因此在不影响塑料大棚温度控制的前提下，应适当地减低大棚的通风量，并每日向棚内地面和台架喷水，保持地面经常湿润，增加棚内空气湿度。注意，喷水时不可将水喷到植株和盆栽基质上。低温催花期间温度过高、盆栽基质潮湿和向植株喷水过多，往往是催花失败的主要原因。这样会减少花芽的形成，反而促使产生大量的营养芽(高芽)，这是催花中最不希望出现的结果。在高山地区经过约一个月的低温催花并已形成花的春石斛植株，可以搬运到平原地区的栽培温室，进行促进花芽发育和生长的栽培。这时向平原地区运输比较方便，花芽比较小，不会在运输途中受损；另一方面，平原地区的温室加温要比高山区容易。促进已形成的花芽进一步发育生长的栽培，也应当比较细心地进行。日间的温度通常保持在25℃左右，品种不同稍有变化；夜间的温度应逐步从高山区的10℃左右提升，每周上升1℃左右。约3～4周后，夜间的温度控制在14～(2)平原地区栽培的春石斛高山催花平原地区通常较高山区低温季节要晚些，为让平原地区栽培的春石斛提前开花，可以将假鳞茎基本生长成熟的植株运到高山区进行低温催花。待花芽形成后(花芽长至3毫米大小时)再运回平原温室栽培，让花芽继续生长发育、直至开花。在北京地区，这样操作可使平地栽种的春石斛提前3～4周开花。低温催花和花芽继续生长发育的操作同前。2、平原地区春石斛催花平原地区通常较高山区低温时间要出现得晚些。以北京地区为例，9月的最高平均温度和最低平均温都比较高，虽然中下旬的平均最低温度看似稍低些，由于平均最高温度仍比需要的温度高，尚不适宜催花。笔者认为，在北京地区春石斛的低温催花工作应从10月上旬开始二催花的地点最好选在温室外能遮挡雨水的地方。到10月下旬，室外温度已太低，这时可以将春石斛搬到温室内。但温室应严格控制室温，使白天的温度不高于25℃，夜间的温度8～10℃。白天将顶窗和侧窗全部开启；中午前后如果温度仍太高，可以稍加遮荫，夜间四、华东地区春石斛花期调控与花期花后管理技术石斛兰(Dendrobium)又称石斛，兰科石斛属植物的总称，与蝴蝶兰、卡特兰、大花蕙兰合称为“四大洋兰”。石斛兰在园艺上一般简单地把在春季开花的石斛称为春石斛，在秋季开花的称为秋石斛。我国的春石斛规模化生产才刚刚起步，但因其花色绚丽多彩、花香浓郁且易于栽培管理及春季开花等特点而深受广大消费者的喜爱，市场需求量逐年增加。在春石斛的栽培过程中，春石斛的花期调控及花期花后管理技术最为关键。我公司经过多年的规模化生产，总结出一套适用于华东地区春石斛的生产技术，现将春石斛的花期调控及花期花后管理技术介绍如下，供广大生产企业参考。1花期调控春石斛的自然花期多在2～5月之间，为了使春石斛能在春节期间开花，必须对其进行催花，促使提早开花。春石斛的花期调控需要采用综合的技术手段，因此，可以从以下几个方面进行调控。1．1水肥管理春石斛催花株的成熟度直接关系到其催花的效果及开花品质，而水肥管理的好坏将直接关系到催花株的成熟度。因此，在春石斛幼苗生长期必须提供充足的水分和肥料。进入夏季之后，必须停肥，以利其从营养生长向生殖生长转变，此时的水分供给要充足，防止植株因气温过高而失水萎蔫。进入9月份后，逐渐减少水分供给，促使植株成熟，但要保持60％～70％的空气湿度。1．2温度控制成熟的春石斛在花芽形成前要经过一段时间的低温春化，足够的低温处理可以提高植株花芽分化的质量和数量。不同春石斛品种对于低温的要求有所不同，一般控制在10～16℃，连续处理45～60天后花芽分化完成。花芽形成后，夜间温度保持在18℃以上，经过1个多月的高温促花可以开花。低温处理的时间越长，形成花芽所需的时间越短，花芽分化越多，花芽的质量越高。但低温处理的温度不宜过低，否则已形成的花芽会冻伤、凋落。华东地区