食品药品安全工作实施方案(4篇)

第11页共11页食品药品安全工作实施方案各村委会、各驻镇单位：食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定大局，事关政府和国家的形象，为了切实加强我镇食品药品安全工作，确保我镇食品药品安全取得新成效，根据县上有关文件精神，结合我镇实际情况，提出____年食品药品安全工作实施意见。一、统一思想，明确目标切实加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，是以县政府、县食安委相关文件精神为指导，深入贯彻落实____，牢固树立“食品药品安全无小事”的思想观念，准确把握食品安全当前形势，牢牢抓住食品药品安全主要矛盾，围绕保障人民群众食品药品安全的中心任务。各村委会、各驻镇单位要加强____领导，确保责任落实，扎实推进食品药品安全整顿，加紧解决食品药品安全突出问题，不断完善农村食品安全工作机制，建立健全食品安全监管长效机制，为努力提升全镇食品药品安全保障水平做出积极贡献。二、工作重点(一)加强餐饮服务、食品加工企业食品安全监管重点加强餐饮服务单位、食品加工企业食品安全的监督管理，监督餐饮单位严格执行进货查验和索证索票制度，严格执行食品加工各环节操作要求。对村民聚餐5-9桌必须经村委会批准，村级由村主任、村医生负责落实措施监管，上报镇安委会备案，10桌以上必须经镇安委会批准，未经批准聚餐造成食物中毒的将追究当事人及相关负责人的责任。开展专项检查。重点检查餐饮服务单位、食品加工企业是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、劣质食用油等情况，软硬件是否达到相应的餐饮服务许可要求。(二)加强药品质量监管突出对重点区域和重点单位的监管。加大对镇区药品经营单位、镇卫生院等药品质量的监管，严厉打击经营使用假劣药品、医疗器械行为。(三)落实食品药品安全事故应急预案发现发生食品药品安全事故或接到有关____的，严格按照相关应急预案及其操作手册规定，切实加强值班和信息报告制度，准备好应急资源和力量，随时应对____的处置工作。三、工作步骤。今年我镇食品安全工作包括安排部署、____实施、验收总结三个阶段。(一)安排部署阶段(____年____月—____年____月)1、各村、各驻镇单位在认真总结食品药品安全监管工作经验和教训的基础上，按照方案标准，结合本镇区食品产业特点，制定目标明确、任务细化、措施有力的实施计划和工作方案。2、召开食品药品安全工作会议，____培训学习等方式，做好宣传发动工作，营造良好的工作氛围，全面实施____年食品药品安全工作及任务。3、各村委会、各驻镇单位继续开展对添加剂和食用油专项整治行动，并及时报送工作进展情况。(二)____实施阶段(____年____月—____年____月)1、各村委会、各驻镇单位要按照有关部门的安排。____实施，逐一分解落实任务。2、到____年底，全镇各村食品安全监管责任网、社会监督网覆盖率、食品药品现代流通网覆盖率达到____%。3、镇食品药品安全领导小组将定期和不定期____开展检查和产品质量监督抽检活动，年终对照年度建设目标进行全面考核，并通报情况，总结经验，查缺补漏，以推动食品药品安全工作顺利开展。(三)验收总结阶段(____年____月)各村委会和各驻镇单位对食品药品安全工作要全面总结、及时完成工作任务，认真总结工作特点及工作经验，并及时将工作总结上报镇食品药品____。四、工作要求1、加强____领导。食品药品安全工作是一项长期、艰巨而又紧迫的任务，各村委会和各驻镇单位要高度重视，行动上扎实推进。把我镇食品药品安全工作推向____。2、加强宣传教育。各村委会和各驻镇单位要按照“三贴近”的原则，广泛宣传食品药品安全工作的目的和意义，及时报道食品药品安全工作动态和信息，按时上报工作情况，确保我镇食品药品安全工作再上新台阶。食品药品安全工作实施方案（二）一、指导思想____年的食品药品安全工作的指导思想和主要任务是以____为指导，以改善民生、利民惠民为主线，深入贯彻落实党的____和____食品安全委员会第五次会议精神，坚持狠抓基层打基础，健全机制强监管，深入整治不放松的工作思路，强化责任落实，促进食品安全水平不断提高，有效防范食品药品的问题发生，切实维护师生切身利益。二、提高认识，加强领导仿照《食品安全法》等有关法律法规，全面落实第一责任人的食品安全工作责任制，充分认识加强食品药品安全工作的重要性，进一步增强责任感和紧迫感，加强领导，精心____积极推进食品药品安全建设、加强食品药品安全宣传教育，确保教师学生饮食用药安全。建立健全食品药品安全监管休系。组长：谢永生副组长：唐永红组员：方勇、黎进生、闫耀文、查奉龙、____鹏及各班班主任三、具体工作1、后勤保障(保障经费，增加投入)食品药品安全是学校公共财政开支的重要内容。要加强资金投入力度，保证经费，用于监督抽检、信用建设、信息体系、应急管理、宣传教育等工作，切实解决我校的食品药品安全监管资金投入不足的突出问题，办好保障食品药品安全这件关系师生切身利益的实事提供经费保障。2、食品药品进校监管对过期、变质食品药品严禁进入学校，特别是对学生营养早餐必须做到三检三验。对教师的食物用餐及时验检，过期____的菜肴坚决不能进校食用。对实验用药若出现包装破损，严禁进入校园。3、加强对学校外面小卖铺、医疗救护点的监管联合村小组检查学校外面的小卖铺、医疗救护点证件是否齐全，是否出售过期变质食品、药品，如有违规情况的出现坚决上报，并配合有关部门查处。严禁学生到校外的小卖铺购买零食食用。4、加强餐厨、餐厨的废弃物管理严禁野生菌子进入学校食堂，更不允许教师和学生在校内外食用。进入校园的肉食品必须是经过严格检验的。食堂工作人员具体负责餐厨的废弃物管理，餐厨的废弃物的产生、收运、处置必须符合规定。严防“地沟油”进入食堂。5、加强学校内部实验药品的监管要求专人负责，定期检查。若出现问题就及时整改，坚决遏止流入学生学习环节。6、加强宣传由学校食品安全组负责，定期召开教职工大会和全体师生大会。汇总信息、报告、通报情况，分析及把握事故。及时宣传，使全体师生牢记食品药品安全的重要性。____学生辨别食物的好坏。对霉变、过期等出现问题的食品坚决不食用。四、成立应急处置工作小组及方案学校成立食品安全事故应急预案，各工作小组及其成员应当根据预案规定的职责要求，服从应急指挥部的统一指挥，立即按要求履行职责，及时____实施应急处置措施，并及时备案、上报。如出现相关人员要及时到位；____、协调、落实各项应急措施，必要时拨打120协调专业应急力量救援。应急指挥系统建立健全网络系统，开通与事故发生地的镇政府、现场应急救援指挥部机构的通信联系，保持通讯设备____小时开通，保证信息传递畅通无阻，随时掌握事故发展动态。快速反应，有效控制。突发性事件发生后，根据应急要求快速做出反应，____会商，启动应急预案，有效控制事态发展。五、强化责任，落实到位各班主任监督检查本班情况，制定出切实可行的实施方案，把工作任务分解到具体岗位，落实到人；积极开展食品药品安全示范校园创建活动，主动履行职责，同时加大对食品药品从业人员的培训力度，强化规范意识和自律意识，牢固树立第一责任人的理念。六、督导落实，确保实效学校安全工作组要细化、量化各项工作目标，定期召开联合工作会议，把握工作进度；要强化督查，对工作进度快、成效显著的进行表扬，对行动迟缓、措施不力的单位进行通报批评。做到每月最少两次大检查，并收集信息向中心学校报告工作，做出书面报告。七、严格责任追究按照“谁主管谁负责”的原则，切实履行好主体责任，加强监管。食品药品安全工作实施方案（三）界政[____]____号界牌集镇食品药品安全示范镇创建工作实施方案各村民委、镇直单位：根据《定远县人民政府办公室____定远县食品药品安全示范县创建工作实施方案》____通知精神，结合我镇实际，制定本方案。一、指导思想以____和____为指导，深入贯彻落实____，按照“典型引路、示范带动、经点带线”、以线促面、分批实施、逐步推广、分级管理、整体提高的总体思路，通过创建食品药品安全示范镇，落实餐饮服务食品安全和药品安全责任，完善食品药品监管长效机制，规范餐饮企业和药品、医疗器械企业生产、经营行为，提升全镇食品药品安全监管水平，确保广大人民群众饮食用药安全。二、创建目标“____五”期间，力争荣获国家食品药品监督管理局命名的餐饮服务食品安全示范镇和药品安全示范镇，促进全镇食品安全保障水平显著提高。三、实施步骤食品药品安全示范镇创建工作从____年____月开始到____年____月结束，具体分以下三个阶段进行。食品药品安全示范镇创建工作第三阶段。总结完善、申请验收(____年____月—____年____月)。对照《安徽省食品药品安全示范镇创建标准》做好自查工作，及时补缺补差；认真总结食品药品安全示范镇创建工作，适时向县食品药品监督管理局申请验收。四、工作要求(一)加强____领导。食品药品安全示范镇创建工作，是深入贯彻落实____的具体举措，对全面提升食品药品安全水平，保障公众饮食用药安全具有重要意义。各村各相关部门要高度重视，成立相应的领导机构，细化工作措施，落实工作职责，扎实推进食品药品安全示范镇创建工作。(二)注重沟通协调。示范镇创建活动是一项系统工程，各村、各部门要加强协作，建立顺畅的沟通协调机制，确保示范镇创建工作的顺利进行和创造建任务的落实。(三)创新工作思路。各村、各相关部门要结合工作实际，加强调研，大胆创新，及时研究解决示范镇创建过程中出现的新情况、新问题，探索加强餐饮服务食品安全和药品安全监管工作的思路和方法，创新出独具特色、富有成效，具有一定引领示范效应的好措施，提升保障饮食用药安全能力。(四)广泛宣传报道。要充分发挥广播、电视、报刊和网络等媒体的作用，采取多种形式，广泛宣传食品药品安全示范镇创建工作的目的和意义，及时报道创建工作的动态和取得的成果，营造浓厚的创建氛围。(五)加强信息报送。食品药品安全工作实施方案（四）各村委会、各驻镇单位：食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和谐稳定大向，事关政府和国家的形象，为了切实加强我镇食品药品安全工作，确保我镇食品药品安全取得新成效，根据县上有关文件精神，结合我镇实际情况，提出____年食品药品安全工作实施意见。一、统一思想，明确目标切实加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，是以党的____、____全会和省、市委全会精神为指导，深入贯彻落实____，牢固树立“食品药品安全无小事”的思想观念，准确把握食品安全当前形势，牢牢抓住食品药品安全主要矛盾，围绕保障人民群众食品药品安全的中心任务。各村委会、各驻镇单位要加强____领导，确保责任落实，扎实推进食品药品安全整顿，加紧解决食品药品安全突出问题，不断完善农村食品安全工作机制，建立健全食品安全监管长效机制，为努力提升全镇食品药品安全保障水平做出积极贡献。二、工作重点(一)加强餐饮服务、食品加工企业食品安全监管重点加强餐饮服务单位、食品加工企业食品安全的监督管理，监督餐饮单位严格执行进货查验和索证索票制度，严格执行食品加工各环节操作要求。开展专项检查。重点检查餐饮服务单位、食品加工企业是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、劣质食用油等情况，软硬件是否达到相应的餐饮服务许可要求。(二)加强药品质量监管突出对重点区域和重点单位的监管。加大对镇区药品经营单位、镇卫生院等药品质量的监管，严厉打击经营使用假劣药品、医疗器械行为。(三)落实食品药品安全事故应急预案发现发生食品药品安全事故或接到有关____的，严格按照相关应急预案及其操作手册规定，切实加强值班和信息报告制度，准备好应急资源和力量，随时应对____的处置工作。三、工作步骤。今年我镇食品安全工作包括安排部署、____实施、验收总结三个阶段。(一)安排部署阶段(____年____月—____年____月)1、各村、各驻镇单位在认真总结食品药品安全监管工作经验和教训的基础上，按照方案标准，结合本镇区食品产业特点，制定目标明确、任务细化、措施有力的实施计划和工作方案。2、召开食品药品安全工作会议，____培训学习等方式，做好宣传发动工作，营造良好的工作氛围，全面实施____年食品药品安全工作及任务。3、各村委会、各驻镇单位继续开展对添加剂和食用油专项整治行动，并及时报送工作进展情况。(二)____实施阶段(____年____月—____年____月)1、各村委会、各驻镇单位要按照有关部门的安排。____实施，逐一分解落实任务。2、到____年底，全镇各村食品安全监管责任网、社会监督网覆盖率、食品药品现代流通网