物质在水中的溶解课件

第三单元溶液第一节物质在水中的溶解1.食盐洒落在水中发生了什么变化?为什么?2.如果把这杯食盐水倒入瓶里密封起来,放置一个月,两个月,一年,两年……你猜食盐会不会从水中分离出来?用过滤和沉降的方法能不能把食盐和水分来?3.想一想,烧杯中食盐水的上部.中部.下部,任一处,是否一样咸?活动天地探究一:什么是溶液呢?活动天地食盐+水硫酸铜+水泥土+水植物油+水均匀均匀不均匀不均匀混合物混合物混合物混合物无变化无变化沉降分层溶液浊液

一、溶液

一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物就是溶液。·

··

·溶质溶剂均一⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。

⑵

溶液的特征是：均一性、稳定性。⑴

溶液是混合物。

被溶解的物质叫溶质；其溶解作用的物质叫做溶剂；·

·讨论水、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？1.溶液是无色的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。

判断：讨论在化学实验室里你曾见过哪些溶液？溶液一定有颜色吗？硫酸铜溶液是

色；高锰酸钾溶液是

色；氯化铁溶液是

色。大多数溶液是

色的。紫无黄蓝溶液中溶质和溶剂的判定溶液中的物质溶质溶剂固体与液体固体液体气体与液体气体液体液体与液体量少的量多的水与其它无论水量多少，水作溶剂试一试你能区分下列溶液中的溶质溶剂吗？1、蔗糖水2、生理盐水3、白酒1.溶液是由

和

两部分组成的,溶液的特征是

.

.2.下列物质中,属于溶液的是(

)A食盐水B氯化氢C泥水D水4.氯化钠溶于水后,所得溶液中的溶质是

,

盐酸中的溶质是

。硫酸溶液中的溶质是

,碳酸钠溶液中的溶质是

,碘酒中的溶质是

,溶剂是

,硫酸铜溶液中的溶质是

,白磷的二硫化碳溶液中的溶剂是

.溶质溶剂均一稳定A碘酒精氯化钠氯化氢硫酸碳酸钠硫酸铜二硫化碳考考你探究二:物质溶解过程中是否伴随着能量的变化呢?物质溶解于水时产生自由移动的离子的过程叫电离实验探究-物质溶解时溶液温度的变化实验用品：小烧杯3只，温度计，玻璃棒，食盐，氢氧化钠，硝酸铵、水实验内容：将3种物质分别溶解在水中，比较所得溶液的温度与水的温度有什么不同实验步骤：请设计实验步骤。进行实验，记录现象并获得结论物质的溶解伴随能量的变化（１）氯化钠等物质－－－温度不变（２）氢氧化钠－－－温度升高，放出热量（３）硝酸铵－－－温度降低，吸收热量氯化钠的溶解过程二、悬浊液：

固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）。三、乳浊液：

小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液）。

浊液的特征：不均一、不稳定。

洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体液体气体水是最常用的溶剂总结巩固练习1、下列液体中不属于溶液的一项是（）

A.啤酒B.矿泉水C.汽水D.液氧2、下列关于溶液的叙述，正确的是（）

A.溶液都是无色的

B.溶液组成中一定含水C.溶液是均一、稳定的混合物

D.溶液里各部分的性质不相同3、下列叙述中，正确的是（）

A.矿泉水是纯净物B.无色透明的液体都是溶