(精)架豆栽培技术

(精)架豆栽培技术(精)架豆栽培技术(精)架豆栽培技术xxx公司(精)架豆栽培技术文件编号：文件日期：修订次数：第1.0次更改批准审核制定方案设计，管理制度目录TOC\o"1-4"\h\z\u一、品种类型 2二、对环境条件的要求 2(一)、温度 2(二)、光照 2(三)、水分 2(四)、养分 3(五)、土壤 3三、栽培技术 3(一)、品种选择 3(二)、整地施肥、起垄覆膜 3(三)、规范播种 3(四)、田间管理 41、及时放苗 42、及时搭架 43、追肥 44、湿度管理及杂草防除 4(五)、病虫害防治 4主要病害 51、锈病 52、炭疽病 53、细菌性疫病 64、枯萎病 75、根腐病 8主要虫害 81、地下害虫 82、豆荚螟 93、斑潜蝇 9(六)、适时采收 9四、几点体会 10(一)合理安排茬口 10(二)轮作倒茬是关键 10(三)科学施肥 10(四)适时摘叶 10(五)收获后管理 10菜豆种植技术与主要病虫害防治

架豆,

为豆科作物。以其产量高、抗病、抗热，豆荚少筋，肉厚，商品性好而深受消费者青睐。我们凤县种植的架豆有架豆王、四季豆等品种，多为中熟、蔓生、一般株高~3m。生长旺盛，有4条侧枝，第一花穗着生在3-4节上，花白色，每穗花4-6朵，结荚3-5个。荚长25-30cm，单株结荚65个左右，最高可达110个，鲜菜亩产2500kg。从播种到采收嫩荚70天左右，采荚期一般40余天。一、品种类型根据其茎的生长习性不同，可分为蔓生种、半蔓生种和矮生种。我们这里种植的为蔓生种，其蔓较长，需要搭架栽培，为无性生长类型，能陆续开花结实，有较长的采收期，产量较高。主要品种有泰国架豆王、赤裕二号、双季白等。

二、对环境条件的要求(一)、温度菜豆为喜温作物，生长适温为10-25℃。花芽生长适温为20-25℃，低于15℃或高于27℃易产生不完全花，9℃以下不能分化花芽。开花结荚适温为18-25℃，低于15℃或高于30℃都会影响结荚。(二)、光照菜豆属短日照植物，但除少数秋栽品种外，多数品种对短日照不严格，南北引种，春秋播种，均能正常开花结荚。(三)、水分菜豆喜湿润，不耐涝。发芽期低温高湿易烂种，幼苗期土壤过湿易徒长，开花结荚期遇雨涝易落花落荚。(四)、养分对氮磷钾需要量为钾＞氮＞磷。增施钾肥有利于促进生长和提高产量，前期适施氮肥可促进根瘤固氮，提高固氮能力。矮生菜豆前期要施足氮肥，蔓生菜豆后期要注意增氮。(五)、土壤以土层深厚肥沃的土壤为好。忌连作，喜中性至微酸性土壤。三、栽培技术(一)、品种选择选用的地膜架菜豆种子无机械性损伤、无霉变、无病变、籽粒饱满种子，一般采用县上种子部门供应种子或上年新产提纯复壮种子，避免使用陈年种子和多年使用的自留种子。推荐使用泰国架豆王、赤裕2号、特嫩1号、双季白等。(二)、整地施肥、起垄覆膜在种植前15天，每亩施腐熟有机肥2500kg（腐熟圈肥或沼液沼渣肥），磷肥50kg，结合整地深耕30cm施入(耙细整平地块后按垄距米起垄)或按行距开沟施肥(直接在施肥行上起垄)。垄高20cm，垄底宽80cm，垄间空地40cm。垄面覆盖70cm宽，厚地膜，将地膜由地头顺垄覆盖，地膜两边用土压实，保持垄面无土宽度50cm，每2m横压一条土带防风护膜。(三)、规范播种3月底~4月初当地地温稳定在10℃时就可以播种。播种时采取膜边双行双株播种，即在垄上地膜两边沿地膜两边按株距27~30cm（每亩3700--4000穴）用点播器播种，每穴播种架豆种子2粒。没有点播器时可用削尖的木棍在膜上打孔，每孔种2粒种子，用土覆盖膜孔，保温保墒。

(四)、田间管理1、及时放苗播种后7-10天，进入出苗期，出苗后，每天早晨、下午到田间检查、巡视，及时放苗，防止烧苗。特别在雨后，注意破除板结，确保一播全苗。2、及时搭架架豆属蔓生植物，其主茎可以长到2~，为避免架豆互相荫蔽，在植株伸蔓时搭架。采用“人”字架，架高，每穴插一根架杆，两行四穴绑成一架，每架之间用横杆连接，起到固定支撑作用，增强抗风能力，以防倒架，有利于保花保荚。3、追肥采取“轻施苗肥，花前酌施，花后勤施，盛荚期重施”的原则,即花期前少施，初荚期多施，盛荚期重施，结合施肥叶面喷肥和灌根调节土壤水分含量。施肥以沼液等有机肥施用为重点，少量施用微肥和磷肥，不施其他化肥。4、湿度管理及杂草防除干旱或雨水过多会引起落花落荚，须注意浇水及排除田间积水。整个生长期应及时拔除病株和杂草，防止病虫害蔓延。(五)、病虫害防治

架豆病虫害较多，病害有锈病、炭疽病、细菌性疫病、灰霉病、根腐病、枯萎病等病害。虫害有美洲斑潜蝇、豆荚螟、豆荚野螟、银纹夜蛾、斜纹夜蛾等，还有刺吸汁液的蚜虫、叶螨、多种蓟马。在苗期还可遭受蛴螬、蝼蛄等地下害虫的危害。发生较为严重的有锈病、炭疽病、细菌性疫病和美洲斑潜蝇、豆荚螟以及地下害虫。主要病害1、锈病（1）症状：初发时，在叶背呈黄白色小点，后中央凸起，变成黄褐色有黄晕小疱斑点，表皮破裂后散发红褐色粉末叶面褪绿，后期产生黑褐色凸斑，表皮破裂后散发出黑褐色粉末。（2）发病规律及条件：结荚期遇到高湿、昼夜温差大易流行。诱发豆类锈病的主要因素是高温和高湿。寄主表皮上的水滴是锈病菌萌发和侵入的必要条件，故早晚重露、多雾最易诱发本病。此外，种植地低洼和排水不良或种植过密、通风不良等发病也重。品种抗病性有差异，蔓生品种易感病。（3）防治：第一、清洁田园，加强肥水管理，适当密植，棚室栽培尤应注意通风降温。收获后即时清除并销毁病残体，减少初侵染菌源。第二、选用抗病品种。第三、按无病早防、有病早治的要求，及早喷药预防控病。药剂防治：发病初期应即选喷下列药剂：（1）15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液。（2）20%粉锈宁乳油2000倍液。（3）10%世高水分散性颗粒剂1500~2000倍液。（4）40%多硫悬浮剂350-400倍液。根据田间病情和天气条件可隔7~15天喷一次，连续喷2~4次。2、炭疽病（1）发生时期：整个生育期。（2）发生部位：叶、茎、豆荚、种子均可感病。（3）症状：菜豆炭疽病，幼苗发病，子叶上出现红褐色近圆形病斑，凹陷成溃疡状。幼茎上生锈色小斑点，后扩大成短条锈斑，常使幼苗折倒枯死。成株发病，叶片上病斑多沿叶脉发生，成黑褐色多角形小斑点，扩大至全叶后，叶片萎蔫。茎上病斑红褐色，稍凹陷，呈圆形或椭圆形，外缘有黑色轮纹，龟裂。潮湿时病斑上产生浅红色粘状物。果荚染病，上生褐色小点，可扩大至直径1厘米的大圆形病斑，中心黑褐色，边缘淡褐色至粉红色，稍凹陷，易腐烂。（4）发病条件：低温(

14～17

℃)

、高湿(

接近

100%

)

是发病的适宜条件。（5）防治：第一、选播无病种子和搞好种子处理。第二、加强田间管理，改进栽培技术。第三、实施药剂防治，田间发现病株后及时喷药。常用药剂如下：75%百菌清可湿性粉剂600倍液；50%多菌灵湿性粉剂500倍液；50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液；70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液；80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液等。一般隔5～7天喷1次药，连喷2～3次。喷药要周到，应特别注意叶背面，喷药后遇雨应及时补喷。3、细菌性疫病

又称火烧病、叶烧病，是菜豆的常见病害，除危害菜豆外，也可浸染豇豆等。细菌性疫病主要侵染叶、茎蔓、豆荚和种子。症状：幼苗出土后，子叶呈红褐色溃疡状。叶片染病，初生暗绿色油浸状小斑点，后逐渐扩大成不规则形，病斑变褐色，干枯变薄，半透明状，病斑周围有黄色晕圈，干燥时易破裂。严重时病斑相连，全叶枯干，似火烧一样，病叶一般不脱落。高湿高温时，病叶可凋萎变黑。茎上染病，病斑红褐色，稍凹陷，长条形龟裂。豆荚上初生油浸状斑马点，扩大后不规则形，红色，有的带紫色，最终变为褐色。病斑中央凹陷，斑面常有淡黄色的菌脓。防治：1、选用无病种子播种。2、与非豆科蔬菜行2年以上的轮作。加强田间管理，及时中耕除草和防治害虫。3、如果已经开始发病，其主要用药如下：70%甲基托布津1000倍液、45%代森铵水剂1000倍液，1:1:200波尔多液等，7天喷1次，以上药剂交替使用，连喷2至3次。4、枯萎病症状：一般花期开始发病，病害由茎基迅速向上发展，引起茎一侧或全茎变为暗褐色，凹陷，茎维管束变色。病叶叶脉变褐，叶肉发黄，继而全叶干枯或脱落。病株根变色，侧根少。植株结荚显著减少，豆荚背部及腹缝合线变黄褐色，全株渐枯死。急性发病时，病害由茎基向上急剧发展，引起整株青枯。防治：1、选用抗病品种。2、种子消毒：用种子重量%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。3、与白菜类、葱蒜类实行3－4年轮作，不与豇豆等连作。4、高垄栽培，注意排水。5、药剂防治：发病初期开始药剂灌根，选用的药剂有：75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、10%苯醚甲环唑可分散粒剂1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等，每株灌250毫升，每10天1次，连续灌根2~3次。5、根腐病

症状：一般从复叶出现后开始发病，植株表现明显矮小，开花结荚后，症状逐渐明显，植株下部叶片枯黄，叶片边缘枯萎，但不脱落，植株易拔除。主根上部、茎地下部变褐色或黑色，病部稍凹陷，有时开裂。纵剖病根，维管束呈红褐色。主根全部染病后，地上茎叶萎蔫枯死。潮湿时，病部产生粉红色霉状物，即病菌分生孢子。防治：1、选用抗病品种，播种时以50%多菌灵可湿性粉剂拌种，进行种子消毒（药量为种子量的%）。2、实行2~3年轮作、深翻改土。3、已经开始发病的，其主要用药如下：70%甲基托布津800倍液，50%超微多菌灵500倍液，50%扑海因1000倍液，70%敌克松1000倍液，以上药液交替使用，每7~10天一次，连喷2~3次，喷药时注意细致喷洒根部、茎基部、地面。主要虫害1、地下害虫架豆地下害虫主要有蛴螬、金龟子、蝼蛄、金针虫和地老虎等。防治方法：

（1）选用包衣种子。（2）用毒死蜱、敌百虫等处理土壤。（毒土法）

（3）用炒香的豆饼、油渣混合敌百虫等制成毒饵，诱杀地下害虫。（毒饵法）（4）除草灭虫。在春播作物出苗前或地老虎1～2龄幼虫盛发期，及时铲除田间杂草，减少幼虫早期食料。将杂草深埋或运出田外沤肥，消除产卵寄主。2、豆荚螟（1）危害习性：一年发生2~3代，第1代幼虫发生在6月中、下旬，初孵幼虫常隐藏于花中取食，并导致落花，幼虫在落花中继续取食为害。虫龄稍大后爬出，转移至豆荚为害。（2）越冬：以老熟幼虫在寄主植物附近表土下5～6厘米处结茧越冬。（3）防治措施：一是控制种植密度，密度不宜太大。二是及时清除田间落花落荚，摘除被害荚果和叶片，以减少虫源。三是在卵期或初孵期（6月初）于傍晚用药喷洒。可用复方荚虫菌粉剂500倍液、抑太保乳油1500倍液、40%氰戊菊酯6000倍液，或80%敌敌畏800倍液喷洒，隔7～10天喷１次。