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文档简介

第三单元溶液第一节溶液的形成实验一现象：食盐很快消失实验二物质的溶解过程物质的溶解过程电离：物质溶解在水中（或受热熔化）时能够产生自由移动的离子，这个过程叫做电离一、溶液

一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。·

··

·混合物溶质溶剂均一稳定⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。

⑵

溶液的特征是：均一性、稳定性。⑴

溶液是混合物。

能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质一、溶液讨论水、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？1.溶液是无色的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。

判断：溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水物质溶解时溶液温度的变化实验用品：小烧杯2只，温度计，玻璃棒，氢氧化钠，硝酸铵1、将氢氧化钠和硝酸铵分别溶解在水中，溶液的温度会发生什么变化？2、说出你们组的实验步骤。3、完成实验，将测量数据记录在下表中。水的温度T1℃氢氧化钠溶液的温度T2℃（T2-T1）℃水的温度T1’℃硝酸铵溶液的温度T2’℃（T2

’-T1’）℃(1)向两个小烧杯中分别倒入50mL水,用温度计测量其温度(2)分别向水中加入一种两药匙固体药品，用玻璃棒搅拌使之全部溶解后用温度计测量其温度4、获取结论：______________________________________实验探究5、为什么有些物质溶解过程中有温度的改变？溶解的过程1.溶质分子或离子向水中扩散的过程吸收热量（Q吸）2.溶质分子或离子与水分子作用形成水合离子或分子的过程放出热量（Q放）结论:如果Q吸>Q放溶液的温度______如果Q吸<Q放溶液的温度______如果Q吸=Q放溶液的温度______降低升高不变我们认识第三单元溶液5.溶液的用途

洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢？乳浊液乳化现象滴加乳化剂P61活动天地3-2振荡静置液体分层振荡静置植物油有没有溶解在水中?实例食盐水(蔗糖水)

泥土水花生油水分散颗粒离子(分子)多分子集合体多分子集合体宏观特征均一稳定不均一不稳定不均一不稳定微粒直径10-9m10-6m10-6m所属类别混合物混合物混合物溶液悬浊液乳浊液问:哪个不能形成溶液?

ABCD6.溶液中的溶质可以是（

）A．固体B．液体C．气体D．三者都可以7．下列叙述正确的是（

）A．任何均一、稳定的液体都是溶液

B．泥水中泥是溶质，水是溶剂C．溶液中只能含一种溶质D．如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从溶液中析出来的

练习

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