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文档简介

食物等份交换法食品交换份四大类（八小类）等值谷薯类交换表提供热量90kcal，碳水化合物20g，蛋白质2g等值水果类交换表提供热量90kcal，碳水化合物21g，蛋白质1g等值肉蛋类食品交换表提供热量90kcal，蛋白质9g，脂肪6g提供热量90kcal，蛋白质9g，脂肪6g等值大豆食品交换表提供热量90kcal，蛋白质9g，脂肪4g等值奶类食品交换表提供热量90kcal，碳水化合物6g，蛋白质5g，脂肪5g等值硬果类食品交换表提供热量90kcal，碳水化合物2g，蛋白质4g，脂肪7g

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