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文档简介
《金土木国际酒店企业文化手册》(报审稿)目录TOC\o"1-3"\h\z序言 1总则 2导引篇 3董事长致辞 4金土木国际酒店简介 5组织架构图 7形象篇 8金土木国际酒店文化表述 8金土木国际酒店文化综述 9金土木国际酒店文化精要 11精神篇 12理念篇 14治理理念 14经营理念 14人才理念 14部门岗位文化理念15制度篇 16 人事政策与制度 16 职员行为规范 18仪容仪表标准 19宿舍治理20奖惩制度22职员福利与设施32酒店安全及紧急程序25环境爱护与节能措施35行为篇 36道德修养 36职业规范 38欢乐工作 40健康生活41序言2018年1月28日,金土木国际酒店正式开业了,金土木国际酒店从刚开始成立,就以国际化的标准和服务呈现在顾客面前,初步建立了规范的服务流程和治理制度,然而服务没有界限,唯有文化才能产生共鸣。文化改变精神,精神主宰行动,行动制造业绩。没有文化滋养的企业就如同没有灵魂的躯壳。酒店是个劳动密集型、感情密集型行业。酒店产品就其本质来讲,是酒店职员所提供的服务。而阻碍服务质量的因素太多,决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行治理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来治理职员,从整体上提高职员的素养,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。因此,关于一家刚成立的品质酒店来讲,应该是生产文化、经营文化的企业。客人到酒店来,有个专门重要的心理预期,确实是要享受文化和消费文化,获得最高的文化附加值。企业文化作为一只“看不见的手”,作为一种价值观念,一种哲学思想,一种精神状态,正在我们经营治理上发挥出越来越大的功效。为了使治理者和职员更好地掌握企业文化,我们编写了这本手册,其中,介绍了企业文化的差不多知识,阐述了我店企业文化的要紧内容,希望能为酒店职员培训和酒店治理发挥作用。2018年3月总则第一条目的为使本酒店企业文化建设更加科学、规范,促进酒店的长期稳步进展,特制定本手册。通过本《企业文化手册》,您将对本酒店的相关制度、职员的权利和义务有一个比较清晰的了解,同时它也是本酒店企业精神、文化追求之所在。第二条范围(一)本酒店企业文化建设,除遵照国家有关法律、法规、行政规章及公司相关制度外,悉依本手册所倡导的理念有序开展。(二)本手册所称公司指宁夏金土木国际酒店有限公司。(三)本手册适用于酒店录用的所有职员。第三条其它本《企业文化手册》需要每一位职员认真阅读,如您有不清晰或疑问,请随时向部门经理或行政办咨询。本《企业文化手册》需要妥善保管,不得外传;如不慎丢失,请您及时向人行政办报告;调离本公司时,需交回行政办。本《企业文化手册》各条款的制定、修改、增补、废除,须经酒店行政办讨论决定。本手册解释权属本公司行政办。本《企业文化手册》自2018年3月日起正式实施。导引篇欢迎您加入宁夏金土木国际酒店有限公司,共同致力于以提高人们生活服务品质为宗旨的事业!塑造一个友善和谐、充满活力、富于效率的欢乐酒店是我们一直为之奋斗的理想。为实现我们的理想,我们需要您与我们一起共同努力、携手进步;同时金土木国际酒店将成为您卓越才华充分展示的舞台。本企业文化手册将关心您了解金土木国际酒店的进展历程、企业文化以及一些差不多规章制度,带领您快速步入平等、开放、自主、上进的大伙儿庭,希望它能成为您的良师益友。祝您在金土木国际酒店那个大伙儿庭中欢乐工作、健康生活!董事长致辞友爱的同事:热忱欢迎您加入金土木国际酒店那个大伙儿庭,我们真诚期待在今后的工作中得到您的信任、理解与支持。来宾确实是上帝。为来宾提供优质的服务,是我们的职业要求,是酒店服务水准的重要标志,更是酒店人的个人素养与文明程度的外在体现。成功的酒店需要有优质的服务,殷勤的态度,高效的工作和高尚的职业道德,这要依靠包括您在内的每一名职员的努力。“中意”和“惊喜”是大伙儿要为客人制造的一种“家”的感受;“欢乐”和“自豪”是治理者要为大伙儿营造的一个“家”的工作氛围。在今后相处的岁月里,我们将会像关注我们的客人一样,关注大伙儿,关注你们的需求、关注你们的目标;我们将视每一位同事为我们的伙伴和兄弟姐妹,和大伙儿一起分担困难时的忧虑,分享成功时的喜悦。我们将会通过一系列的培训,关心你们建立职业生涯进展规划,从各方面提高大伙儿工作技能和业务水平,努力为大伙儿制造一个既有利于你们事业进展又有助于你们个人生活目标的环境。这本《企业文化手册》作为我们在金土木国际酒店成长的基石、拼搏的见证,希望大伙儿能够经常阅读,谨记并遵守酒店各项规章制度。
让我们携起手来努力为金土木国际酒店的点滴成长做出我们应有的贡献,同时也努力练就一身能持续进展的本领,制造你我美好的改日!董事长:金土木国际酒店简介金土木国际酒店是集餐饮住宿、休闲度假、观光旅游、商务会议、婚宴服务等功能于一体的五星级酒店。酒店坐落于漂亮的沙漠水城——中卫,地处市区核心地段鼓楼东街51号。占地面积4700平米,建筑总面积16000平米,主楼共十九层(含地下一层),建筑高度75米。酒店距鼓楼180米,周边是中卫市最繁华的商业街区和娱乐中心。大型商场、步行街、鼓楼、高庙、仿古街区汇合于此,地理位置得天独厚。酒店距高庙保安寺500米;距国家5A级旅游区沙坡头8公里;距金沙岛旅游区8公里;距中卫机场8公里;距中卫火车站1公里;距中卫汽车站2公里,交通顺畅便捷。作为中卫市商业区地标性建筑,酒店外观装修以古典欧式风格为主,端庄雅致,高贵华丽,金碧辉煌,光彩夺目,散发着浓厚的欧式文化气息。酒店内部装修以简约现代欧式风格为主,宽大精美,富丽堂皇,尊贵优雅,气度非凡,表现出奢华、浪漫、温馨、典雅的贵族气质。酒店餐饮部:一楼、二楼为清真餐厅,一楼设小吃中心,可容纳120人同时就餐;三楼、四楼为汉民餐厅,设一般雅座24套,豪华雅座7套;小宴会厅可容纳160人就餐;大宴会厅可容纳320人就餐,多功能厅可容纳320人就餐;一次性可同时接待四家婚宴服务,容纳1500人同时就餐。可接待1000余人进行大、中、小型会议和商业演出等活动。内部配备中央空调,超炫丽的舞美灯光音箱,超大LED屏幕,装饰装修豪华典雅,设施设备科学先进,环境优雅尊贵,气氛和谐完美。五楼楼顶设室外花园,是举办露天婚庆典礼、生日Party、同学聚会、舞会酒会的最佳场所。同时设精品雅座,装修豪华气派,与鼓楼相望,美景如画,雅号“托月楼”。十七楼设中式会所,雅号“揽月楼”,装修以明清风格为主。白天可登高远眺,俯瞰香山秀色和沙漠水城美景;夜晚皓月当空普照,繁星四射,与都市灯光共争明,景色如诗如画,令人心旷神怡,是您休闲娱乐、琴棋书画、家庭聚会、朋友就餐的理想场所。酒店客房部:拥有各种豪华套房、行政套房、行政单间、标准单间共160套,其中大床房87套,双床房73套。内设品牌床垫布草、中央空调、纯净水、24小时热水、免费WiFi等,可接收国内外卫星频道300余套,国内外长途电话,宽带上网服务;超大洗漱间,智能马桶,免费洗漱用品、品牌浴缸和淋浴,免费瓶装矿泉水等设施。装修简约大方,色彩明快舒适,令人感受到如归家般的温馨亲切。酒店服务项目:酒店配有前后院停车场,租车服务,婚礼迎亲车队,商务中心,精品超市,外币兑换;预定机票、火车票、汽车票等服务,残疾人客房,自助取款机,机场、景区接送服务,行李寄存,免费早餐,送餐服务,干湿洗衣、电话叫醒、包裹快递、传真打印、复印扫描、文字处理、笔译口译等服务,真正让来宾体验到无微不至的关怀和服务,享受旅行生活至纯、至确实感受。浓重的优雅,静隘的喜悦,低调的奢华,热情周到的服务,这确实是金土木国际酒店的经营理念。不管春夏秋冬,金土木国际酒店差不多上您永久而温馨的家!“一切为了来宾”是酒店服务永恒的宗旨。为所有来宾带来难以忘怀又深入洞悉的亲躯体验是我们永恒的追求。我们留意每一个细节,那个地点不仅是奢华和尊贵的商务领地,而且处处差不多上家的痕迹。金土木国际酒店不仅能为您提供温馨的房间、舒适的餐厅、舌尖上的美味、完美的会议和宴会场所,更能始终如一的为您提供国际化水平的卓越服务。注:试营业初期临时前厅部与客房部合并;营销专员后期划归前厅部。形象篇金土木国际酒店文化表述公司视觉标识就像集团公司的一张脸,是公司区不于其他企业的个性文化,通过一定的形式,准确、生动、有效地传播给社会,并将企业形象印入公众心中。一、酒店标识二、标志释义:图形部分以标志名称“金”“土”“木”文字拼音第一个字母缩写为基础,取自字母“j”“t”“m”的组合,唯美优雅。让下榻金土木国际酒店艺术酒店的旅客们感受到舒适、高品质的入住环境及以客为尊的理念。是来宾的梦想之所专属品牌字体设计,使金土木国际酒店品牌具有独特的识不性与艺术性。金土木国际酒店文化综述一、核心概念企业文化是我们酒店全体职员在所有经营治理活动中信奉并付诸于实践的价值理念。即我们不断提炼、巩固、信奉和倡导,并在经营治理活动中真正实行的价值理念。企业文化在酒店经营治理活动的作用重点表现在以下方面:整合价值理念,明确企业目标,具有企业灵魂的导向作用;强化激励机制,提高工作效率,具有振奋士气的激励作用;提高全员素养,培育卓越团队,具有团队成长的凝聚作用;实施文化治理,规范企业行为,具有内在强化的约束作用;推动创新进展,提升竞争实力,具有创新变革的推动作用;打造品牌文化,树立企业形象,具有企业形象的美化作用;层次文化要素基础硬件/人才核心共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念幔层规章制度、工作方法表层企业形象(领导形象/职员形象/服务形象/外在形象)健全服务体系,扩大社会美誉,具有企业品牌的传播作用。二、构成要素硬件/人才、共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念、规章制度、工作方法、企业形象。内层文化、幔层文化、表层文化是企业文化不可缺少的三个组成部分,有着互相依靠、互相联系、互相作用的辨证关系。假如把企业比作一棵树,内层文化是树根,立足于企业的硬件和人才基础,为企业之树提供充足的养分;幔层文化是树干,是企业的主体,它吮吸着内层文化的乳汁进展壮大;表层文化是树冠,它在内层文化和幔层文化的基础上,以形象向世人展示企业之树的存在,表现着自己的茂盛。因此我们酒店的文化建设必定立足于固化的硬件基础和活化的人才基础,从提炼核心、夯实幔层和美化表层三个方面入手。核心文化是酒店的精神支柱,它包括共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念,其中最重要的是企业宗旨中的价值追求和企业精神。核心文化具有我们酒店鲜亮的行业特点、所处的时代特征和核心治理者的风格。它是我们酒店的神经中枢,是酒店立业、创业、进展的灵魂。幔层文化是在企业理念的指导下,在规章制度约束下、全体职员统一自觉的工作方式、方法,是将企业理念转化为企业行为的动态过程。由全体职员表现出的企业行为直接阻碍着企业的治理服务水平,阻碍着客户的利益,阻碍着企业的经济效益。表层文化是指在一系列的经营活动中,通过视觉识不展示我们酒店的独特魅力。要求每次、每项活动都要精心设计而成,要有深邃的内涵,明了、美观地刻画出我们酒店的特点。三、文化氛围汇优秀文化,成创新精神;创卓越服务,达共同成就。酒店的文化氛围是一种治理境地,它能够通过视觉、听觉、感受深刻的体验到,是我们酒店专门的文化气息与文化情调。每一个人都要不断地制造、维护和分享这种氛围:每位职员都应该发挥自身的聪慧才智为酒店制造价值,同时每位职员都应该将其特定的文化烙印融入酒店文化。金土木国际酒店汇聚每一位职员的闪光点,通过自我超越、改善心智、共建愿景、团体学习、系统思维,形成我们独具特色的创新精神。尽管创新有时会有风险,但不创新才是最大的风险。我们要时时创新、事事创新,以持续地为顾客制造卓越的服务来实现酒店的市场价值,来体现每一位职员的个人价值,达到团队和个体的共同成功、共同分享。四、形成过程金土木国际酒店的企业文化是立足于企业生存进展定位,在酒店决策层的指导推动下,通过全体职员的共同努力,不断的提炼升华、丰富成型。金土木国际酒店文化精要核心价值观人和金土木国际酒店礼传天下企业宗旨团结务实,真抓实干,开拓创新,忠诚敬业企业精神热情服务,用心做事企业愿景成为客户向往、职员自豪、富于效率的欢乐型酒店企业使命制造惊喜,传播欢乐经营理念以客为尊,制造物超所值的客户价值治理理念为客人制造“中意和惊喜”为伙伴制造“欢乐和自豪”品牌理念温馨金土木国际酒店,欢乐金土木国际酒店服务理念超越期望、制造惊喜人才理念尚德重能,人尽其才治理风格治理无情人有情成本理念合理支出,成本领先行为标准对顾客热忱,对企业忠诚对工作勤奋,对自己自信工作作风脚踏实地,雷厉风行职员宣言在客人的中意和惊喜中实现我们的人生价值座右铭超越您的期待精神篇在现代企业的合作和竞争中,文化的力量越来越重要,文化的渗透功能和整合作用都在加强,金土木国际酒店更加重视文化制造、文化治理和文化操纵。一、核心价值观:人和金土木国际酒店礼传天下“和”包含和谐、融合、和睦、平和、合作等思想内容。“礼”原本指中国古代社会的典章制度和道德规范,那个地点要紧指金土木国际酒店的治理制度、行为规范、职业道德、礼节礼仪、服务标准等。金土木国际酒店传承中华文明“和”的思想,金土木国际酒店人以“和”的思想修身养性,以“和”的境地为人处事,以“和”的理念经营企业,以“和”的精神铸就金土木国际酒店之“礼”。二、公司愿景:成为客户向往、职员自豪、富于效率的欢乐型酒店金土木国际酒店以优质服务赢得顾客首选和向往,以利益保障和精神愉悦使职员自豪,以高效率的服务打造一个欢乐型的酒店。关于职员来讲,一个酒店的魅力绝不仅仅是薪酬,更重要的是那个酒店能够提供让他们实现梦想的通道。这种自豪感和主人翁意识能够专门好地保持酒店的凝聚力,提高职职员作的中意度。欢乐的职员是最好的职员,他们往往工作效率更高,也能够为顾客提供更超值的服务。欢乐的心态,让我们能够更加高效的工作,高效的工作能为酒店带来更多的顾客。让工作欢乐起来的过程就如同播种一般,治理者是农夫,酒店是土壤、阳光和雨露,职员确实是种子,只有一起耕耘,我们才能共同收获。三、企业精神:以情服务,用心做事酒店经营确实是经营顾客的心。一切从顾客的视角动身,制造和留住每一位顾客。做事要用心、动情。情是事的灵魂,事是情的表现和外化。二者的结合确实是寓情于事,以事传情,浅析进程隐藏技术与实现之伪隐藏。一线人员对客人要求“以情服务”,都要体现在做事上。检验服务人员是否做到了“以情服务”,同样有客观标准,那个标准确实是客人中意不中意。客人是可不能讲假话的,他们是公正的裁判。四、公司使命:制造惊喜,传播欢乐金土木国际酒店人认为,假如因为自身的存在,那个社会能够更增添一些欢乐,所有和金土木国际酒店相关的人群,包括我们的客人、职员、股东和合作商能够常常感到惊喜,我们就存在的有价值!金土木国际酒店人深知,在市场竞争越来越激烈、人们的需求标准越来越高的今天,要做到这一点有多么不易!金土木国际酒店人除了执着、认真、勤奋的做好每一件情况、关注每一个细节之外,还要靠自己的想象力、制造力,不断超越自己,不断为客人、职员、股东和社会制造新的、超出期望的价值。理念篇理念是我们的生存基础与信念支柱。酒店理念确实是酒店明确的经营意识和价值导向,是酒店文化的基石。它与酒店愿景和使命一样,是我们进行决策、制定政策、建立规章、解决问题以及选择行为方式的指导方针,是金土木国际酒店生存进展的行动指南,决定着酒店的治理规则和形象定位。治理理念:为客人制造“中意和惊喜”;为伙伴制造“欢乐和自豪”中意是基础,惊喜是目标,一个惊喜大于N个中意,客户保持的关键确实是给客户惊喜,把客户的中意度由“中意”提高到“惊喜”,向更高一个服务水平递进,能够关心酒店提高其客户中意度水平,并能使酒店向客户提供的服务达到客户从未预期的中意和惊喜。坚持以人为本,以利益做保障,让每个职员真正感受到在金土木国际酒店工作和生活专门自豪、专门欢乐;也让股东以及合作者感到因为选择了和金土木国际酒店成为伙伴而自豪、欢乐。经营理念:以客为尊,制造物超所值的客户价值酒店是属于顾客的,顾客是酒店命运的真正主宰。没有中意的顾客,酒店自身的价值就会大打折扣,甚至失去生命的意义。酒店要在激烈的市场竞争中占有一席之地,就需要为顾客提供超值服务,令顾客中意。人才理念:尚德重能,人尽其才市场竞争归根结底是人才的竞争。人才是推进酒店持续健康进展的基础和保障。热爱生活、充满激情、老实正直、忠诚企业、学有所长、有所作为、勇于承担责任和敢于创新的职员是酒店所需要的人才。金土木国际酒店视人才为企业进展之全然,积极营造“以人为本,共创价值”的经营氛围和团队学习成长的人文环境,逐步完善绩效优先的人才激励机制,重奖职员的出色绩效和突出贡献,努力为人才提供进展机遇,能者上,庸者让;尊重每一位职员,提供宽敞舞台,做到人尽其才。让想干事、能干事、会干事的人有机会、有作为、有地位,鼓舞职员勤奋学、踏实干、敢创新,将个人价值体现在工作岗位上,立足岗位,敬业奉献,在金土木国际酒店进展壮大中,体现自身价值,实现人生理想。部门和岗位类文化理念房务部:迎八方客,送金土木国际酒店情。前台接待:沟通无障碍,微笑传四方。
商务中心:商务无限,方便瞬间。
房务中心:忠实的大总管,随时听候您的吩咐。
楼层服务员:清洁,无可挑剔。保洁:我是环境的美容师。
二、餐饮部:把客人带来的“信任+托付”,加工成“中意+惊喜”。
三、市场营销部:没有不行的市场,只有不行的营销。
销售经理的文化理念:彰显金土木国际酒店营销魅力。
客服中心的文化理念:客情天天变,亲情永不变。
四、财务部:毫要利己,赚要利人
核算组:工作如数家珍,服务数一数二。
验收组:心明眼亮收精品,一丝不苟发佳货。采供组:价好质优,快捷服务
五、保障部:机器隆隆不息,管线环环相扣,热情源源不断
空调制冷:气候冷暖无常,金土木国际酒店四季如春。
水暖维修:没有跑冒滴漏,只有四通八达。
电气维修:电流的速度迅捷无比,我们的响应无比迅捷。
消防总控:火眼金睛,无隐无患。保安员:酒店卫士,泊四方车,送金土木情。
六、行政办公室:情况总办好,总办好情况
七、人事培训:筑巢引凤,吸引人才;德能兼备,培养人才;公平竞争,使用人才,职员的利益确实是我的利益制度篇一、人事政策与制度为了规范公司人事治理工作,我们制定了相关的制度和政策,您必须认真阅读,了解其内容。如有任何疑问,行政办随时欢迎您前来咨询。1.聘用原则遵循“公开、公平、公正”的原则,多种渠道面向社会择优录用,凡思想品德良好,具备良好的专业知识,经资历审查、业务考核合格后由行政办依照公司人事程序办理相关手续。2.体格检查新职员入职前需在公司指定的卫生防疫机构进行体检,合格者方能录用。3.劳动合同劳动合同是公司和本人在自愿的基础上签订的,具有法律效力,职员受聘时,会按照规定签订劳动合同书。劳动合同的续签劳动合同到期前,由行政办通知各部门经理,将“续签合同表”发给职员征求其意见,由部门经理签署意见后,由行政办交给总经理签字。若公司和职员双方均同意续签合同,由行政办通知职员办理续签合同手续。若一方不同意,则合同到期后自然终止。解除/终止劳动合同在劳动合同期内,职员欲提出辞职,应提早三十天填写“辞职申请书”,交给部门经理签字,待部门负责人批准后,以批准离职日期为准,方可辞职,办理离职手续。现在终止劳动合同。在劳动合同期内,职员有下列情况之一的,公司能够依法解除职员劳动合同:(1)证明不符合录用条件的;(2)严峻违反劳动纪律或者用人单位规章制度的;(3)严峻失职、营私舞弊,对用人单位利益造成重大损失的;(4)依法追究刑事责任的。4.试用期新职员在通过七天的试用期后,通过试用期考核,由部门负责人对职员的工作表现进行评估,若符合并达到公司的录用条件,则正式成为公司职员,否则,公司可解除与其签订的劳动合同。试用期内,职员能够提出解除劳动合同,但需前三天以书面形式通知。5.入/离职手续职员报到时需带以下资料:(1)身份证原件和身份证复印件一张(2)一寸照片五张(3)学历证明复印件(4)单位离职证明或学校证明(如为学校毕业生尚未参加工作者)职员入店须依照“职员入职/离职表”办理“入/离职手续”,并签名认可公司所发物品。此表格由行政办存入职员个人档案,离职时,仍按照此表办理离职手续。职员需在解除劳动合同后一个月内办理完离职手续(工作交接和工衣完整退还)和财务手续,否则由此引起的不便和问题由职员个人承担责任。职员与公司解除劳动合同,离职手续办理完毕后,公司不受理职员在6个月提出的复职要求。离职职员若要办理相关手续,部门人员应事先与行政办联系确认,同意后按规定为其办理相关手续。6.岗前培训和标准的工作程序新职员入职后,由人事部对其先进行岗前差不多知识的培训,再由部门负责人对职员培训岗位职责和工作内容及流程。部门安排业务能力强的带教能手,进行试工期的带教,并安排上岗培训。7.职职员作表现评估晋升评估:在职员晋升职位时进行转正评估:在试用期职员转正时进行8.薪酬公司提供有竞争力的薪酬,并依照岗位价值确定每个岗位的薪酬。公司实行薪酬保密制度,职员在私下不得讨论及推测薪酬,假如对薪酬有疑问能够向行政办询问。公司每年依照外部市场形势的变化进行薪酬的调整,体现薪酬的外部公平性,也会依照职员的表现在一定周期内对薪酬进行调整,体现薪酬的内部公平性。9.发薪方式每月15日为发薪日,通过银行卡方式支付。10.工作时刻职员每天工作8小时(不包括就餐时刻)。11.调职与晋升在充分考虑公司经营需求、职员个人进展的基础上,公司有权对职员的工作部门、职务和工资级不进行调整。职员也可在工作满半年后,向部门经理提出调职申请,所有调职与晋升均应由部门填写“人员变动表”,得到批准后方可生效。12.亲属聘用为了幸免职员的亲属在同一公司工作而引起的矛盾和冲突,职员直系亲属和配偶不得与本人在同一部门工作,如有专门情况,须报总经理批准。13.拾遗职员在公司任何地点发觉遗失的物品时,需在第一时刻上报部门经理或安全部,不得私自存放。14.人事记录所有职员在被聘用前须按公司要求提供个人身份证及有关资料。受雇后,若个人资料有变,须于变更七天内汇报行政办更新资料,否则可能导致今后个人应得的福利损失。二、职员行为规范行为规范指对职员行为约束的一系列规章制度,约束职员在服务与运行过程中的各种行为。1.考勤和打卡职员需按时上下班,不得迟到、早退或擅离职守。职员必须按照排班表当值工作,如确实需要调换更值者,必须先征得部门负责人的批准,否则视为旷工。职员上下班需到打卡区打卡,上班应提早10分钟,下班需推后10分钟,以保证正常的工作时刻。2.工作秩序职员应保持工作场所的清洁卫生、整齐有序,工作区域不得存放私人物品,办公室底下不得堆放物品。办公桌桌面物品应摆放整齐,物品存放有序。离开办公室前应关闭办公室的电源与其他设备。3.职职员牌在职员入职时,行政办发给职职员牌。工牌属于工作服的组成部分,必须每日佩戴在工作服的上胸。(若遗失请及时与行政办联系补办)4.工作调动假如职员的工作能力和工作表现达不到其工作职位的要求,公司有权安排调整其工作内容和职务,职员应服从公司的安排与调整。5.进出酒店职员进出公司只能通过职员通道,可沿职员出入口和职员路线进入各区域。6.钥匙酒店因工作需要发给职员的钥匙,涉及到酒店及客人的财产安全,职员应严格遵守酒店及部门有关钥匙使用与保管的规定,违反者将受到纪律处分。7.电话职员在上班时刻不得接打私人电话,如有专门情况须经部门经理批准后方可执行。8.吸烟职员只能在指定的区域内吸烟。若接待来访客人,请有礼貌的告知客人,不得在经营区及办公区域内吸烟。9.客用设施除工作需要,职员未经同意不得使用客人设施。10.保守商业秘密职员有义务保守公司的一切商业秘密,包括文件、照片、信件、软盘等,未经公司治理层批准,不可同意采访和广播,也不可在任何新闻媒体上刊登有关酒店的信息及托付他人使用酒店名称刊登广告或作宣传。三、仪容仪表标准头发:女职员长发需佩戴统一发放的头花发网,并将头发盘于脑后,束于发网内,刘海只是眉,侧只是耳。男职员头发前只是眉,侧只是耳,后只是衣领,不留大鬓角,并保持头发洁净整洁。职员若染发,不得出现挑染或怪异的颜色,差不多是黑色。面部:女职员面部保持洁净,淡妆。男职员面部保持洁净,不留胡须。首饰:男、女职员均不得佩戴夸张首饰。女职员耳钉数目不得过多,男职员不得佩戴耳钉。厨师不得佩戴戒指、手镯。指甲:男女职员均不可留长指甲,应保持指甲洁净、无污垢。女职员不可涂指甲油与美甲等。鞋袜:男职员着黑色皮鞋或布鞋,黑色袜子。女职员裙装:着黑色皮鞋,黑色或肉色袜子;裤装:配黑色皮鞋或黑色布鞋,黑色袜子;男女职员应保持鞋面洁净整洁。着装:全体职员应保持工装洁净整洁、无褶皱及破损、无异味。工牌:工牌应佩戴于左胸上方,字迹清晰无磨损。有声服务及微笑服务:全体职员应主动向客人、同事问好,并保持微笑。四、宿舍治理(1)所有住宿人员入住或迁出之前,必须在行政办办理相关手续,并登记入册。(2)宿舍内不得存放贵重物品(现金、首饰等),如有丢失,自行负责。(3)酒店宿舍仅限本公司职员住宿,未经许可一律不得留(寄)宿外来人员。(4)职员在劳动合同期满或辞职解聘离开公司时,须到行政办办理退房移交相关手续,于离职当天内搬出公司宿舍。(5)所有住宿职员必须服从行政办的安排或调配,凡不服从安排者,行政办有权不予安排住宿或责令其搬出。(6)职员宿舍由行政办负责本宿舍相关事务。由入住部门安排宿舍人员轮流打扫室内卫生,负责检查宿舍卫生状况(包括环境卫生、物品摆放、水电安全等)。如遇专门情况,应及时妥善处理,不能处理时应立即向行政办上报。(7)作息时刻①、职员晚上外出必须在23:00之前归宿。②、晚22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员。(8)卫生制度①、职员必须养成良好的卫生适应,严禁在宿舍吸烟、酗酒等,共同维护宿舍良好的卫生环境。②、每位职员必须按照卫生值日表按时打扫寝室卫生及公用卫生间卫生。③、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好。(9)水、电治理①、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置。②、入住职员务必注意节电、节水,做到人离灯熄、电断、水关,提高安全用电意识。③、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器,如引起火灾等安全事故,将按照法律规定追究其相关责任。④、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发觉事故隐患及时上报行政办。⑤、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处理。(10)资产治理①、宿舍内统一配备双人架子床,更衣柜、被单、被褥等,均统一样式,按固定位置摆放,住宿人员严禁随意更换床铺及挪动位置。②、宿舍内统一配备更衣柜,每人使用固定柜子存储衣物,除柜子外宿舍内严禁乱挂衣物。③、宿舍内床铺、柜子、凳子为长期使用资产;垃圾桶、扫帚、簸箕等易耗品公司每两年更换一次,被褥、床单、被罩、枕套使用满两年可再次领用。(11)物品损坏①、住宿人员须自觉维护宿舍内外的设施设备,酒店以完好状态交与职员使用,一旦损坏应立即报告。②、因人为因素损坏宿舍资产者,由当事人按原价进行赔偿,如无法查实当事人,由宿舍内住宿职员均分赔偿。(12)其它规定①、职员离职时,洁净、无破损归还被褥、床单、被罩、枕套,且所用床铺、电器等公共设施均无损坏,退还钥匙,办理正常离职手续,否则按原价赔偿。②、宿舍如发生偷窃事件,一经发觉公司将嫌疑人转交公安机关处理。五、奖惩制度1.职员奖励打算您的杰出表现和工作成绩,将会受到公司治理层的鼓舞和表彰。公司的奖励打算如下:1.1季度优秀职员奖(1)评选条件:=1\*GB3①当月出勤满,无迟到、早退、旷工现象;=2\*GB3②道德品质良好,对客人及同事态度友善,仪容仪表端庄,符合酒店规定的标准;=3\*GB3③当月无任何投诉;=4\*GB3④当月未有任何类不的过失单;=5\*GB3⑤个人服务技能优异;=6\*GB3⑥发觉事故苗头,及时采取措施,防止重大事故的发生;=7\*GB3⑦工作积极热心,经常受到来宾和上级领导表扬者;(2)评选程序:=1\*GB3①每季度最后一周周五之前,各部门经理将评选出的最佳职员候选人推举材料交给行政办,由行政办做出最后评价;=2\*GB3②下季度的第一月第一周周五下午,行政办选出获分最高者,当选为该季度的最佳职员;=3\*GB3③凡获奖者在两个季度之后才能再次参选(专门情况除外)。=4\*GB3④一年之内获选季度优秀职员次数最多者,可当选为年度优秀职员。如遇最多次数相同者,由行政办向总经理推举,依照候选人的表现由总经理再做评选。=5\*GB3⑤凡经理级以上职级的治理人员及未满试用期的职员不得参选。(3)奖励方法:=1\*GB3①获总经理批准的季度优秀职员将受到季度优秀职员表彰,并颁发荣誉证书及相应奖励;=2\*GB3②有资格成为年度优秀职员候选人;=3\*GB3③获得优秀职员的资料将存入个人档案,成为日后晋升的参考依据之一。1.2突出表现奖(1)评选条件:=1\*GB3①凡对外接待中,维护酒店利益并带来良好声誉;=2\*GB3②在工作中表现突出得到客人表扬;=3\*GB3③为爱护酒店财产安全和客人生命安全,见义勇为;=4\*GB3④忠于职守,为酒店挽回重大经济损失;=5\*GB3⑤发觉事故隐患,及时采取措施,防止事故发生;=6\*GB3⑥在节约成本,操纵费用方面表现突出。=7\*GB3⑦针对有损酒店利益的行为,能坚决立场,维护酒店利益,或通过个人能力杜绝不良事故的发生,或在不良行为事件过程中通过个人行为遏制事态进展,减少酒店损失;=8\*GB3⑧助人为乐,关心他人解决困难;=9\*GB3⑨因其他突出表现为酒店做出贡献者。(2)评选程序:=1\*GB3①由职员所在部门经理书面提交事迹报告于行政办,由行政办鉴定所述行为是否应该受赏;=2\*GB3②行政办联络有关部门经理及搜索其他有关资料;=3\*GB3③行政办确认事实并报告经理批准后,制作证书及宣传板报,由财务部安排有关奖金;=4\*GB3④行政办安排有关人士拍照并颁奖;=5\*GB3⑤行政办将证书存入个人档案。(3)奖励方法:=1\*GB3①视突出表现的阻碍力,获得50元-100元奖金或有专门意义纪念品,由总经理在职员大会上表扬;=2\*GB3②获得突出表现称号的职员,由行政办张贴职员照片告示栏内予以表彰;=3\*GB3③有资格成为季度优秀职员候选人;=4\*GB3④记入职员个人档案,成为日后晋升的依据之一。1.3优秀建议奖(1)评选条件:酒店职员除在本岗位能尽职尽责,而且具备勇于开拓的精神,在本职工作或酒店经营治理方面提出合理化建议或科学的改革性方案,被酒店采纳并取得了良好的经营效益。(2)评选程序:=1\*GB3①由职员将所提建议或意见填报部门所属经理,由部门上报酒店行政办公室;=2\*GB3②经酒店行政办与总办商讨予以采纳后,给与奖励;(3)奖励方法:=1\*GB3①视建议给酒店带来的成效,获得100元以上的奖金或有专门意义纪念品,由总经理在职员大会上表扬;=2\*GB3②有资格成为季度优秀职员候选人;=3\*GB3③计入职员个人档案,成为日后晋升的依据之一。1.4年度优秀职员奖(1)评选条件:=1\*GB3①全年出勤良好,无迟到、早退、旷工现象,病、事假全年不超过5天以上;=2\*GB3②道德品质良好,遵守《职员手册》;=3\*GB3③服务技能优异;服务态度良好,制造良好的阻碍者;=4\*GB3④提供最佳服务,工作积极热心,经常受到客人表扬者,为树立店风做出突出贡献者;=5\*GB3⑤发觉事故苗头,及时制止采取措施,防止重大事故发生者;=6\*GB3⑥为爱护国家财产,来宾及人民生命财产,见义勇为者;=7\*GB3⑦在平凡岗位上爱岗敬业者;对工作兢兢业业,工作成绩突出者;=8\*GB3⑧曾获突出表现奖、优秀职员奖或曾获得过季度优秀职员奖等;=9\*GB3⑨热爱本职工作,积极上进,能出色完成本职工作。(2)评选程序:=1\*GB3①每年第一个月的第一周周五前,部门经理呈交年度优秀职员候选人的评选材料给行政办;=2\*GB3②每年第一个月的第二周周五下午,由行政办组织部门经理开会,经公平评分,获得最高分数者,向行政办公室推举,依照候选人的表现与业绩,由行政办公室决定优秀人员的名单;=3\*GB3③凡经理级及以上级不的治理人员、未满试用期的职员及本年度未获得过季度优秀职员奖者不可参与。(3)奖励方法:=1\*GB3①年度优秀职员将获得200元现金的奖励;=2\*GB3②年度优秀职员将安排与总经理及其所属部门经理共同进餐;=3\*GB3③年度优秀职员由人力资源部拍彩照张贴于职员宣传栏内予以表彰;=4\*GB3④有资格成为治理人员候选人。1.5优秀治理团队奖(1)评选条件:=1\*GB3①奖励对象以部门为单位,该部门成员均道德品质良好;=2\*GB3②团队成员年度均出勤良好,无迟到、早退、旷工现象,病事假不超过5天或以上;=3\*GB3③团队成员年度均未有任何类不的过失;=4\*GB3④团队所属部门无重大事故;=5\*GB3⑤团队能出色完成工作任务,制定有效治理目标;=6\*GB3⑥对治理工作提出建设性意见并被采纳;=7\*GB3⑦团队成员多次受到表彰;=8\*GB3⑧为酒店的良好声誉做出贡献;=9\*GB3⑨团队成职员作及时、准确、完整、妥当,能够迅速领会领导意图开展工作者;=10\*GB3⑩能够与其他部门合作,通力协作完成工作任务,深受上司、职员爱戴。(2)评选程序:=1\*GB3①每年第一个月的第三周周五前,各部门经理须提交年度优秀治理团队材料给行政办,行政办确认无误后,将材料统一交给酒店行政办公室;=2\*GB3②每年第一个月的第四周周五下午,由行政办公室开会,依照团队功绩及表现决定优秀治理团队名单;(3)奖励方法:=1\*GB3①年度优秀治理团队将获得1000元现金奖励;=2\*GB3②年度优秀治理团队将安排与董事长、总经理及其他部门经理共进餐;=3\*GB3③获奖励的优秀治理团队由行政办拍照张贴于宣传栏内予以表彰;=4\*GB3④奖励评定标准的判定权统一归属行政办公室。1.6年度专门贡献奖(1)评选条件:=1\*GB3①奖励对象为部门经理B级及以上治理人员,道德品质良好;=2\*GB3②年度出勤良好,无迟到、早退、旷工现象,病事假不超过5天或以上;=3\*GB3③在平凡岗位上爱岗敬业者;对工作兢兢业业,工作成绩突出者;=4\*GB3④所治理的部门无重大事故;=5\*GB3⑤能出色完成工作任务,制定有效治理目标;=6\*GB3⑥对治理工作提出建设性意见并被采纳;=7\*GB3⑦为酒店的良好声誉做出贡献者;=8\*GB3⑧安排和汇报工作及时、准确、完整、妥当,能够迅速领会领导意图开展工作者;=9\*GB3⑨能够与其他部门、上司合作,通力协作完成工作任务,深受上司、职员爱戴者。(2)评选程序=1\*GB3①每年第一个月的第三周周五前,各部门经理将推选出的人员名单交给行政办,行政办确认无误后,将材料统一交给总经理办公室;=2\*GB3②每年第一个月的第四周周五下午,由行政办公室开会,依照候选人的功绩及表现决定专门贡献者名单;=3\*GB3③B级以下部门经理以及未满试用期的治理人员不可参与。(3)奖励方法:=1\*GB3①年度专门贡献者将获得1000元现金奖励;=2\*GB3②年度专门贡献者将安排与董事长、总经理及其他部门经理共进餐;=3\*GB3③获奖励的专门贡献者由行政办拍照张贴于宣传栏内予以表彰;=4\*GB3④奖励评定标准的判定权统一归属行政办公室。1.7年度基层优秀治理奖(1)评选条件:=1\*GB3①奖励对象为领班级、主管级及以上治理人员,道德品质良好;=2\*GB3②年度出勤良好,无迟到、早退、旷工现象,病事假不超过5天或以上;=3\*GB3③在平凡岗位上爱岗敬业者;对工作兢兢业业,工作成绩突出者;=4\*GB3④能出色完成上级交办的各项工作任务,并制定有效工作目标;=5\*GB3⑤安排和汇报工作及时、准确、完整、妥当,能够迅速领会领导意图开展工作者;=6\*GB3⑥能够与其他部门、上司合作,通力协作完成工作任务,深受上司、职员爱戴者。=7\*GB3⑦所治理的部门无重大事故;(2)评选程序:=1\*GB3①每年第一个月的第三周周五前,部门经理须提交年度优秀基层治理者材料给行政办,行政办确认无误后,将材料统一上报至总经理办公室;=2\*GB3②每年第一个月的第四周周五下午,由行政办公室开会,依照候选人的功绩及表现决定基层优秀治理者名单;=3\*GB3③主管级以下以及未满试用期的治理人员不可参与。(3)奖励方法:=1\*GB3①年度基层优秀治理者将获得300元现金奖励;=2\*GB3②年度基层优秀治理者将安排与董事长、总经理及其他部门经理共进餐;=3\*GB3③获奖励的基层优秀治理者由行政办拍照张贴于宣传栏内予以表彰;=4\*GB3④奖励评定标准的判定权统一归属行政办公室。2.纪律处分程序:职员发生违纪行为后,必须由部门经理在事发后两天内填写“职员违纪通知书”,并附上职员违纪事件的详细报告和证明材料,交部门负责人签字。在对《职员手册中》未包含的违纪行为进行处理之前,必须先同行政办负责人协商。部门负责人应向职员讲明,同意职员本人对处分决定发表意见,由职员本人在“职员违纪通知书”上面签字确认。倘若违纪职员拒绝签字,而经查实其违纪行为属实,可经两名见证人签字后,部门负责人可直接将“职员违纪通知书”交给行政办。部门负责人将“职员违纪通知书”交给行政办审批,后者如有不同意见,应与部门负责人共同协商。给予“立即解雇”处分的,行政办需通知被解雇者所属部门负责人及公司总经理。“职员违纪通知书”最后由总经理审批生效。假如“职员违纪通知书”的最终决定与原部门的处理意见不同,应由部门负责人通知职员重新签字,表示已得知新的决定。如职员不服部门处分决定,可于接到通知后的一周内亲自或以书面形式向部门负责人或行政办提出申诉,治理人员应认真听取职员意见。如通过上诉申诉途径问题仍未得到解决时,职员亦可向当地劳动仲裁机构寻求关心。如需要对职员违纪事实进行调查和查证,有必要对违纪职员实行停薪停职时,应由部门经理在“职员违纪通知书”上注明,并通知职员本人签字确认,但停薪停职不得超过7个工作日。轻度过失以3个月为限,其行为有所改进且未有其他过失行为时,处分能够取消。若牵扯治安刑事事件或触犯法律,依照国家规定处理。过失类不和处分形式:依照过失轻重分为以下三种过失类不和不同的处分形式:过失类不处分形式(1)轻微过失口头警告或经济处罚(2)中度过失书面警告或经济处罚(3)严峻过失经济处罚或立即解雇以下排列出了常见过失类不细则,详细细则及处罚条例详见《金土木国际酒店质检及处理程序》文件。过失:轻度过失(1)违反职员仪容仪表规定标准(2)服务水准和工作效率欠佳(3)工作粗心大意(4)未能保持本人工作范围内之整洁卫生(5)当班时刻做与工作无关的情况(6)当班时刻未及时完成工作任务,或当班时未进行交接工作(7)当班时未及时向上级反应所发生的不正常情况(8)一个月内发生三次上下班不打卡情况(9)未按程序办理请假手续(10)在公司上班期间高声喧哗、互相追逐、嬉戏(11)在非同意吸烟区内吸烟(12)上班期间嚼口香糖(13)违反职员餐厅规定的(14)未按指定的职员通道或职员通行路线进出入公司的各个区域(15)未经同意,使用客用设备和设施(16)在职员设施区域内,发觉有不卫生行为,如随地吐痰、乱扔杂物(17)未经许可,将公司的工作服随便借给非本公司人员使用(18)不依照公司规定进行体检(19)无故在公司逗留(20)擅自在职员布告栏张贴东西,或取下、更换、更改布告栏的内容(21)未按时参加已安排的培训课程(22)其他轻度过失中度过失(1)工作不负责任,违反操作程序、工作安全条例及服务标准(2)对其他职员不配合、不协作(3)拒绝工作或不认真完成领导交办的任务(4)当班时刻擅离职守,私自外出办理私事,或当班时刻睡觉(5)未经部门负责人同意私自调换岗位或班次(6)未经部门领导同意私自进入客房(7)拒绝同意执行公司所发通知之规定(8)蓄意做假证、知情不报、掩盖真相以躲避责任或庇护他人(9)丢失公司专用钥匙或私自转交他人(10)私自查阅公司机密文件(11)无故旷工两天以上(12)请不人代打卡或替不人打卡(13)一个月内,上班期间无故迟到或早退三次以上(14)工作期间在公司打牌、赌博或出现任何类似行为(15)使用设备不当造成损失或报废(16)使用岗位设施设备为他人提供方便(17)对客人、上司和同事不礼貌,使用污言秽语(18)在同事之间拨弄是非,挑起事端(19)在公司内吵架、谩骂而阻碍他人工作(20)损坏公物或涂污公物(21)呈交伪造大夫证明书(22)超过工作范围与客人过分亲近(23)拿取或使用客人遗留的物品(24)擅自进入“未经许可,不得入内”的禁地(25)本人擅自使用或未经授权的人使用公司的用品、设施设备等(26)未经许可私自占用多个衣、碗柜,或私自换锁撬锁(27)在更衣柜中私自藏匿公司和客人物品(28)随意张贴、改变或损坏排班表、告示牌、通知通告等(29)拒绝保安部按规定检查手提包或职工工作证(30)未经许可在公司内擅自进行贩卖、索取或募捐集款的活动(31)未经批准擅自在公司内散发印刷品或传单(32)成本意识差,造成白费(33)其他中度过失严峻过失(1)偷窃行为(2)不老实的行为(3)连续旷工三天(含三天)以上(4)玩忽职守,怠误工作(5)严峻失职或违反安全规则,或违反安全操作程序,造成严峻后果(6)因本人过失受到客人投诉,严峻阻碍公司声誉及生意(7)与客人争吵(8)酒后上班或当班时酗酒(9)对客人、上司或同事进行恐吓或侮辱(10)未经部门负责人同意私自配公司钥匙(11)发生打架斗殴事件(12)在禁烟区吸烟(13)直接或间接向客人索要小费、回扣及任何形式的礼品(14)伪造或涂改公司文档资料、表格记录、领料单、客人支票等(15)账目不清、违反财务程序或制度(16)泄露公司机密(17)擅自将公司设施设备、工具、车辆等带出公司使用(18)蓄意破坏或唆使他人破坏公司设备财产,造成恶劣阻碍(19)参与或者支持色情、赌博、吸毒等违法犯纪的不道德行为(20)未经许可私自将公司客人、客户介绍给其他同类公司的(21)私自挪用公款(22)煽动或参加停工、怠工或集体告假等(23)擅自将易燃易爆物品、凶器、毒品、爆炸物或其他任何危险品带入或存放于公司内(24)利用工作关系谋求个人私利(25)直接或间接参与与公司运营相竞争的生意或活动(26)向客人提供不道德的物品或服务(27)向他人行贿或同意他人行贿(28)宽容包庇或参与下属的犯罪活动(29)治理人员滥用职权造成不良阻碍(30)拾遗不报,据为己有,或未经领导同意将客人赠送的物品带出公司(31)触犯国家刑法和治安处罚条例(32)其他严峻过失注:以上条款与《职员手册》相关条款互为补充,违约处理以职员手册为准。六、职员福利与设施酒店为职员提供了以下福利待遇和职员设施,尽力为职员提供良好舒适的工作环境,建立差不多和必要的福利条件,希望每位职员在那个地点工作愉快。1.假期法定假日、年假和换休假为工作日假期,即:不包括周末休息日在内,若与其他假日重叠,另行给予相同天数的其他假日。除公休假日、年假和换休假外,其他假期均为非工作日假期,按自然天数连续计算。(1)法定假日★元旦一天★春节三天★清明节一天★“五.一”国庆劳动节一天★端午节一天★中秋节一天★“十.一”国庆节三天(2)有薪月假★职员在本酒店每月可享受4天的带薪休假,在7天试用期内不得休假。(3)病假★职员休病假须持县级以上医院证明向所在部门申请,经本部门和行政办批准后方可休假;★职员因急诊不能上班,应由本人在4小时内通知所在部门,并在痊愈上班后8小时内持急诊证明补办请假手续;★职员当月请病假超过一天者,扣除当日差不多工资并阻碍当月全勤奖与绩效奖金。(4)婚假★工作满一年的正式职员可享受三天有薪婚假;★婚假必须提早填写“职员请假申请单”,并须在假单上附结婚证复印件;★婚假在职员领取结婚证一年内有效。(5)丧假★工作满一年的职员直系亲属去世(父母、子女、配偶、配偶的父母)可享受三天的有薪丧假;(8)事假★职员若因个人事务需要处理,可申请事假,必须提早一天填写假期申请表,经批准后方可休假。★职员当月请事假超过一天者,扣除当日差不多工资并阻碍当月绩效奖金。2.职员加班因工作需要职员加班时,职员应无条件服从,并以调休抵充,不足1小时不计为加班,行政办批准过的加班为有效加班,可按实际天数填报,并在本月或以后月份进行补休。正常职员延长工作时刻不计为加班,正常休息日和节假日例外。3.职员制服公司向职员提供工作服,职员应按规定更换工作服并保持工作服的整洁洁净,如有破损应立即自行修补,如因本人不慎导致工作服破损者,公司有权要求赔偿,除工作需要外,工作服不得穿出公司。4.工伤保险公司按照国家有关规定,为职员办理工伤保险。职员若因工伤或死亡,有关工伤待遇按国家法律有关条例执行。5.职员设施(1)职员餐★酒店每日向餐饮部职员提供三餐免费工作餐;★职员不得将工作餐带出食用;★职员应自觉维护职员餐厅的秩序,服从治理;★职员应自觉维护职员餐厅的设备和物品,杜绝白费;★其他部门因加班需要可申请一餐工作餐;★值班经理享受工作餐。(2)职员更衣室★公司为职员提供更衣室和更衣柜;★职员在更衣室内严禁吸烟、睡觉、存放凶器等违禁物品;★职员应自觉维护更衣室的正常秩序,保持卫生清洁;(3)职员宿舍★职员严禁在宿舍内饮酒、做饭、打牌或其他任何形式的赌博;★不得在宿舍内大声喧哗,阻碍他人休息;★自觉维护宿舍卫生,爱护室内设施,服从治理。七、酒店安全及紧急程序1.安全守则严格遵守酒店制定的安全制度和操作规程,正确使用各种防护用品(工具);熟知本岗位本部门安全状况,认真贯彻谁主管谁负责,谁在岗位谁负责,谁操作谁负责的安全岗位责任制;严禁将剧毒物品,易燃易爆物品带入酒店,发觉以上物品,要及时报告直接上级或人力资源部,本条可越级上报。遇到险情要立即报告直接上级或办公室,并极积协助有关部门排除险情。严禁将大量现金和貴重物品带入酒店营业场所。未经酒店值班经理同意不能留他人住宿。严禁动用、挪用各种消防设施、设备和消防工具。敢于同违法违纪行为作斗争并报告上级,对包庇和知情不报者,将严肃处理。2.防火措施发生火情,火警必须采取以下措施:立即切断电源、气源关闭所有门窗并报告上级。情节严峻者电话报警(119),要讲清火灾的具体地点,什么物品燃烧,火势大小,报警人姓名及单位;利用现场灭火器材,积极扑灭火焰;启动火警应急预案,立即疏导客人撤离现场;听从消防人员和当场最高治理人员的统一指挥。治理人员要坚守工作岗位,积极完成给予的任务。3.意外发生如遇意外,积极采取相应的紧急措施,并报告值班经理,应视情况通知总经理和有关部门;如发生打架斗殴,立即报告,当班经理视情况妥善处置,并报告总经理;4.紧急事故在紧急情况下,全体职员必须服从指挥,全力以赴,通力合作,确保酒店的财产及来宾生命安全。 5.电梯故障如有人被困在电梯内或电梯发生故障时,应立即通知工程安保部人员,以便迅速执行电梯紧急救援程序,职员不得在现场逗留围观。6.其他紧急情况如遇紧急情况或恶劣天气所有职员作应鼎力合作,确保酒店正常运营。7.未注明的突发状况,按照酒店二月份颁发的《金土木国际酒店应急预案》处理。各部门组织职员学习、培训、演练、考核。八、环境爱护与节能措施1.所有职员必须注意爱护环境,如:不随地吐痰不在公共区域吸烟使用安全,低污染的清洁药剂尽量不使用塑料袋和硬饭盒2.所有职员还必须注意节能,如:使用有效的节能电灯离开房间随手关灯关闭一切不使用的电器设备节约用水不白费纸张,纸制品不白费食物上一层或下两层应走楼梯而非电梯行为篇行为是受思想支配而表现出来的活动。行为源于理念,理念决定治理。治理使企业基业长青。公司文化建设的目的,确实是要让我们的理念“行为”起来,让我们的行为“适应”起来,让我们的适应“文化”起来,努力实现知行合一,以此培养和造就高素养的职员队伍。酒店服务行为准则为:凡是客人视听到的差不多上完美的、高雅的;凡是客人使用的差不多上安全的、方便的、舒适的、和卫生的;凡是对客人的询问,回答差不多上准确的、迅速的,耐心的;凡是在客人面前的举止、操作都应该是文明的,礼貌的,规范的。道德修养百行德为首,本立而道生。道德基础是人的精神自律。加强道德修养,必须明荣辱、知廉耻、讲正气、树新风;要不为积习所弊,不为时尚所惑,做到“五日三省吾身”;要常怀律己之心,常思贪欲之害,常除非分之想,处处检点得失,时时修正言行,以德立身,以德服人,以德树威,始终保持朝气蓬勃、昂扬向上的浩然正气,自觉做文明守法、情趣健康、品行高尚的时代楷模。热爱祖国祖国是我们神圣不可侵犯的精神家园。祖国的利益高于一切。热爱祖国是我们每位公民应尽的义务。企业是国民经济进展的基础,企业强大了,我们的祖国才能繁荣富强、昌盛。我们应爱国先爱岗,把公司的进展和祖国的繁荣紧密联系在一起,在本职岗位上敬业奉献,努力为企业强大、民族振兴、国家富强、社会和谐贡献我们自己的力量。忠诚企业公司是我们生存进展的欢乐家园。工作岗位是我们制造价值的事业平台。企兴我荣,企衰我耻。我们与公司是互动进展的利益共同体和命运共同体。忠诚企业,确实是要忠诚于公司的事业进展,将个人命运与公司紧密联系在一起,与公司风雨同舟、荣辱与共,充分发挥我们的聪慧才智,一心干事业、齐心谋进展,在公司进展壮大中,努力工作,积极奉献,成就自我,追求卓越。孝敬父母生命源于父母。躬行孝悌是做人最起码的本份。“百善孝为先。”知恩、感恩、报恩,是一个人善心、爱心、良心的基础;心存感恩、报答父母的养育之恩是我们每个公民应尽的义务,也是爱他人、爱企业、爱社会、爱祖国的差不多道德要求。团结同事一个人的能力是有限的,但发挥众人的智慧,凝聚众人的力量,人心齐则泰山移。团结确实是力量。公司着力营造上下同甘共苦、相互尊重理解、相互体贴关爱、团结协作共事的工作氛围,使职员舒心、欢乐地生活和工作其中,互相信任、互相支持、互相关心,形成团结友善、和谐进展的学习型、创新型和欢乐型团队。老实守信诚则持久,信必永恒。人无信不立,企无信不长。老实守信是我们立身做人的道德准则和信守承诺的行为品质。诚信确实是要“以诚待人、以信立事”,讲老实话,办老实事,做老实人,守诺言,重信誉,以崇高的人格力量和道德情操做人处事。仁德谦逊仁德是做人的全然,一个仁德谦虚的人,应不以物喜、不以己悲,能时时戒骄戒躁、谨言慎行,事事重义守仁、矜而不争,永久保持心理上的平衡和安静;做一个仁德谦逊的人,要以海纳百川、有容乃大的心态和不事张扬、朴实无华的心胸,容人之长、补己不足、淡泊名利;要干一行、爱一行、钻一行、精一行,追求卓越境地,永创人生新高。正直廉洁正则“品”端,直则“人”立。公司以德为全然、法为准绳,着力营造诚信守法、勤勉敬业、纪律严明、风清气正的企业氛围,教育职员遵守职业道德,践行行为规范,爱岗敬业,克己修身,博学笃行,知止学善。心怀感恩“滴水之恩,当涌泉相报”。在生活和工作中,我们应该感激一切对我们有恩的人:感恩父母,感恩家人,感恩朋友,感恩领导,感恩客户,感恩同事,感恩政府,感恩社会,感恩环境,感恩生活学会感恩,与爱同行,在工作、生活、学习中查找无穷乐趣。职业规范职业规范是人们在工作和生活中约定俗成、普遍遵循的差不多规则与形式,体现了一个人、一个企业的文明素养和文化品位。细节形成适应,适应决定行为。一个人的优秀需要良好的适应养成;一个企业的优秀同样需要良好的职业规范。学习、践行公司职业规范,就要自觉加强个人休养,努力规范自我行为,从日常小节做起,从生活点滴做起,躯体力行,注重养成。工作规范★准时到达工作岗位,尽快进入工作状态。★按时下班,并清理工作场地,保持良好状态。★工作要认真处理,及时汇报工作进展情况,情况发生变化或遇到困难时要尽快向领导反映。★遵守社会公德,保持工作环境卫生整洁。★上班时必须身穿公司配发的工作服,整洁端庄,大方得体。★上班期间不能做与工作无关的情况。★在工作区域与办公楼内不能跑动,要轻迈脚步,不能喧哗。遇见同事要微笑点头,致意问好。★对人对事要坦诚、公正、客观。同事之间要和谐相处,相互尊重,相互沟通,坦言相告。★对来访客人要热情、礼貌、大方、耐心。遇客人来访,要立即起立打招呼,微笑正视来访者,让座让茶,相互介绍有序,询问有何事需要关心。★工作交谈时,应保持适当距离,体态端庄,神态自然,举止大方,凝视对方,交谈有序,注意力集中,不能做不雅观的动作。★访者办事完毕,要握手道不,并送至门外。★遇到检查工作或消费的客人时,要起立微笑正视,使用欢迎用语与服务用语。问候要热情大方,要认真回答客人提出的问题。会议规范★召集会议应提早书面通知或电话通知,讲明开会时刻、地点、会议议题和结束时刻,并确保通知到参加者。★参加会议人员应在开会前5分钟到达会场,确实不能参加会议时,应提早告知会议召集人。★与会人员要按照会议的要求着装,会议要求统一着装,着装要整洁端庄,得体大方。★参加会议人员应按照会议安排的指定位置就座,未指定位置的,一般从前向后、从左到右依次就座。★会议开始前,与会人员要关闭手机等通讯工具,集中精力,姿势端正,不能交头接耳和随意走动,不能中途离场,会场禁止吸烟。★大型会议或有上级领导和重要客人参
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