无机及分析化学实验教学大纲

无机及分析化学实验教学大纲无机及分析化学实验ExperimentofInorganic&AnalyticalChemistry课程编号：215204课程总学时：54课程学分：1.5课程类型：必修主修专业：食品科学与工程专业、化学工程与工艺专业、生物工程专业

一、课程的基本情况无机及分析化学实验是适应教学改革的需要而单独设立起来的学科，它汲取了工科无机化学和分析化学这两大基础化学的长处，使之更适应当前化学研究的发展。本课程适用于高等工科院校生物工程、大食品类、精细化工等专业的基础教学。二、教学目的与任务本课程的主要学习目的是：通过仔细观察实验现象，直接获得化学感性知识，巩固和扩大课堂中所获得的知识，为理论联系实际提供具体的条件；熟练掌握实验操作的基本技术，正确使用无机和分析化学实验中的各种常见仪器；学会测定实验数据并加以正确的处理和概括；培养严谨的科学态度和良好的工作作风，以及独立思考、分析问题、解决问题的能力；逐步地掌握科学研究的方法，为学习后继课程以及将来参加生产、科研打好基础。

三、教学内容和基本要求实验一

看分析天平录像，无机及分析化学实验一般知识介绍，领洗实验仪器介绍无机及分析化学实验中常用的定量仪器（容量瓶、移液管、吸量管、量筒、酸碱滴定管等）和实验室安全知识。要求学生掌握实验中数据的处理和实验误差的计算和有效数字的取舍。了解半自动电光分析天平的构造原理、结构和主要部件以及称量方法和主要注意事项。玻璃仪器的洗涤和正确使用方法。

实验二

硫酸铜的提纯了解用重结晶法提纯物质的原理和方法。掌握台秤的使用以及加热、溶解、蒸发、过滤、结晶等基本操作。学习常压过滤和减压过滤操作。

实验三

硫酸亚铁铵的制备了解复盐的制备方法。复习过滤、蒸发、结晶等基本操作。学习用目测比色法检验产品质量的方法。

实验四

分析天平的称量练习了解半机械加码电光天平的基本结构及工作原理。掌握分析天平的正确称量方法（直接称量法和减量法）。加深对有效数字的认识。

实验五

滴定分析基本操作练习和酸碱标准溶液的配制和比较认识滴定分析常用仪器（滴定管、移液管、容量瓶等）。掌握滴定分析常用仪器的正确洗涤方法和操作技术。练习正确读数，学会移液管与容量瓶、滴定管的校正方法。掌握酸碱滴定原理。学会配制标准溶液及正确判断滴定终点。

实验六

盐酸标准溶液的配制和标定掌握酸碱滴定原理。学习标准溶液的配制及正确判断滴定终点。复习分析天平称量操作。

实验七

混合碱液的成份分析了解双指示剂法测定碱液中NaOH和Na2CO3含量的原理。了解双指示剂的使用及其优点。掌握用移液管移取定量溶液的正确操作方法。复习滴定操作。

实验八

缓冲溶液的配制和性质学习缓冲溶液的配制方法，了解其缓冲作用。学习酸度计的正确使用。

实验九

EDTA标准溶液的配制和标定学习EDTA标准溶液的正确配制方法和标定方法。掌握配位滴定的原理，了解配位滴定的特点。熟悉钙指示剂的使用和酸度对配位滴定的影响。

实验十

水的总硬度的测定理解配位滴定的基本原理，学会用配位滴定法测定水样的总硬度。进一步理解配位滴定的滴定条件，理解溶液的酸度对配位滴定的重要性。了解指示剂变色的原理及滴定终点的判断。了解缓冲溶液的一种应用。

实验十一

双氧水含量的测定掌握应用高锰酸钾法测定双氧水中H2O2含量的原理和方法。了解高锰酸钾法标准溶液的配制方法和保存条件。

实验十二

硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定掌握硫代硫酸钠溶液的配制方法和保存条件。了解标定硫代硫酸钠溶液浓度的原理和方法。掌握间接碘量法的测定条件。

实验十三

邻二氮杂菲分光光度法测定铁掌握邻二氮杂菲分光光度法测定铁含量的原理和方法。了解分光光度法测定物质含量的一般条件的选择。复习721分光光度计的使用。

实验十四

AgNO3标准溶液的配制和标定学习AgNO3标准溶液的配制方法。掌握莫尔法测定氯含量的方法。掌握沉淀滴定法中以K2CrO4为指示剂测定氯离子的方法和原理。

实验十五

三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备及组成的测定学习分子间化合物的制备方法。加深理解配合物的形成对三价钴稳定性的影响。学习水蒸气蒸馏的操作和氨含量