七年级下册生物教案-第四单元第二章·第二节第2课时《消化和吸收》人教版

益阳市赫山区欧江岔镇牌口学校七年级生物教案年学期课题：第二·第二节

消化和吸收

第课时物的化吸

教学目标重点难点合作学习策略教学准备

1.能概述食物在消化道内的消化吸收过程。2.通过观察小肠的结构，解释小是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。3.尝试解读营养物质在消化道内消化的曲线图。教学重点：三大营养物质（淀粉、脂肪、蛋白质）的消化过程。难点预测：小肠的结构与功能。1.坐庄法2.专家指导法1.学生准备：预习本节书本内容使百度搜索引擎搜集消化与吸收的相关资料。2.教师准备：消化系统的组成和能挂图或消化和吸收的动态演示课件。导学流程一、目标导学1.复习导入：（1.人体的消化系统是由消道和消腺组成的。（唾液中含有的唾液粉能初步分解淀粉体最大的消化腺是肝脏它分泌胆胃液中含蛋酶能初步消化蛋质分泌的消化液中含消化糖类白和脂肪的酶的消化腺是肠腺和胰。（）吃头时能感到甜味与齿的咀嚼舌的拌和唾液分泌都有系。2.目标解读二、自学自研知模一食的化阅读课本P28—的图文资料，成第小题食物中六类营养物质中够直接被细胞吸收的有哪些呢？需在消化道内消化后才能被细胞吸收的又有哪些呢？水机维生素等小分子物能够直接通过细胞膜被细胞吸收而粉蛋白质和脂肪等大子有机物须先分解成小分子的有机物，才能被细胞吸收。请填写列流程图中的空框，分析淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内的消化过程头方填写消化液的种类，箭头下方填写消化道的结构

教学行为提示提：提2：淀粉

唾液口腔

麦芽糖

肠液小肠

葡萄糖

蛋白质

胃液

多肽

肠液笃志

勤奋

求知氨基酸

进取胃

小肠

益阳市赫山区欧江岔镇牌口学校七年级生物教案年学期脂肪

胆汁

脂肪微粒

肠液

甘油和脂肪酸小肠

小肠根据上的流程图可知化道的哪些器官可以进行消化作用？淀粉质脂肪初步消化的部位分别在哪里？它们最终在哪里被彻底消化？消化道中，可以进行消化作用的器官有口腔、胃和小肠。淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是口腔小它们最终被彻底消化的场所都在小肠。解读营养物质在消化道内被消化的曲线，完成技能训练中的问题。①消化道中小肠内才有消化脂肪的酶以线Y表示脂肪的消化过程；②淀粉在口腔内开始被消化肪小肠内开始被消化白在胃内开始被消化；③代小肠，里面含有肠液、胰液和胆汁等消化液，含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶等。知模二营物的收阅读课本P30-31的文资料，完成第5-6题5.消化道的哪些器官具有吸收功呢？它们分别吸收什么物质？

提3：提4：提5：口腔咽食道基本上没有吸收用胃小和大肠具有吸收功能。胃：少量的水、无机盐；小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大量的水、无机盐、维生素；大肠：一部分水、无机盐、维生素。6.人吸收营养物质的主要器官什么？它适合于吸收的结构特点有哪些？

提6：下：

人体吸收营养物质的主要器官是小肠于吸收的结构特点如⑴小肠长度长内上有皱襞皱襞表面有许多小肠绒毛些

都增大了小肠的吸收面积；笃志

勤奋

求知

进取

益阳市赫山区欧江岔镇牌口学校七年级生物教案⑵小肠绒毛壁很薄由层上皮细胞构成肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，这些都有利于营养物质的吸收。三、交流展示1.互动交流2.展示提升

年学期提7坐法1号专题一：请向大家介绍食物