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文档简介

大学生校内创业准备计划书范文

一、执行总结

1.1公司宗旨

在悠闲中放松心情,忘却烦恼,享受快乐人生;

在悠闲中调适心态,感怀真情,感悟人生真谛。

1.2公司简介

悠闲居有限责任公司是一家拟议中的集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性服务公司。公司将提供一系列健康时尚饮料和食品,同时举办各类趣味性活动,帮助顾客排解压力,休憩身心,同时开展面对面的交流,弥补当代青年人过份依赖网络社交方式所造成的远离现实社会的不足,增强人们的语言表达能力和人际沟通水平。不论顾客是“乐天派”还是“严肃派”,不管他们是喜欢融身于热闹的人群中,还是喜欢坐在安静的角落里,都可以找到属于自己的那份快乐!我们希望悠闲居成为青年人在工作学习之余驱赶疲惫、放松心情的聚集地。

1.3场地与设施

公司非常重视店面的选择,选择店址时我们重点考虑的问题有:1、交通问题:交通一定不能太偏远且一定要便利,店面附近要有方便停车的地方。2、环境问题:周边环境不能太嘈杂,街道干净卫生,环境优美。3、根据自身对于目标客户群体的定位,以就近原则进行选择。

公司总部设在盱眙步行街附近,同时在五洲国际广场、奥体中心附近开设分店。

1.4产品与服务

1.4.1多样化的餐饮

提供各种具有特色的、时尚的食品及饮品。其中包括盱眙本地和国内、国外具有代表性的各种特色食品、饮品。同时,为会员提供预订服务。

1.4.2DIY服务

提供DIY服务,顾客可自己选择材料,自己动手做各种饮品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己动手做小饰品,同时顾客做的小饰品可放在本店进行销售。会员可预订制作食品、饮品、小饰品的原材料。

1.4.3倾诉服务

聘请专业心理咨询师,开展各类倾诉活动,让顾客的真情实感在优雅宁静的氛围中得到充分地倾诉,缓解心理压力,调适心理状态,让顾客轻松面对的工作和学习。

1.4.4音乐空间

提供各种音乐器材,设置表演舞台,给顾客一个展示才艺的机会。如顾客愿意组建自己的乐队,本公司将无偿提供器材,但仅限在本公司经营场所范围内使用。

1.4.5迷你书屋

在享受休闲时光的同时,为顾客提供一些休闲类书籍,让顾客听着优美舒适的音乐,喝着可口的饮品,让自己的身心完全放松。同时,为顾客提供把自己的作品展示给大家的一个平台。优秀的作品,经投票认可,公司将给予一定的物质奖励。

1.4.6桌面游戏

公司通过为顾客提供桌面游戏,一方面可以游戏娱乐,训练人的思考力、记忆力、联想力、判断力,另一方面,也可以依据游戏的成绩,对顾客进行一定的物质奖励。

1.4.7发泄小屋

设置专门的小屋,提供盘子、橡皮人等道具,供客户摔打,以舒缓情绪,疏解心情。

二、市场分析

2.1行业背景

近几年来,中国餐饮业快速发展。2010年,国家餐饮业的总收入17,636亿元,同比增长18.0%,占社会消费品零售总额11.4%;2011年,餐饮业总收入20,543亿元,同比增长16.9%。商务部发布数据表明,“十二五”期间中国餐饮业将保持16%的增长速度。

目前,盱眙市各种类型的餐饮企业约有5000家,但大都局限纯餐饮经营,集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营,在盱眙地区几乎没有。

随着人们生活水平的提高,广大市民休闲意识逐步增强,消费需求旺盛,从而形成了休闲与餐饮业相结合的休闲餐饮业。本公司在这样的大背景下,力求打造一个舒适、优美、宽松的环境,让在喧闹的城市中奔波而疲倦的人们得到一个充满音乐、书香、宁静的场所,从而使其身体和精神获得休憩。

2.2目标市场

我们第一期的连锁店选址为盱眙淮河路步行街、磨店乡职教城和大学城区。

市场一:位于盱眙国贸步行街附近。我们的选址区附近人流量大,经过该地点的公交路线多达近9条。该店的目标客户主要为都市白领和青年中学生。他们或是工作压力大或是学习压力大,需要在工作学习之余放松身心,参与休闲活动。另外我们店内的消费定位为中等消费水平,这对于白领来说自然没有顾虑,而对学生而言可凭学生证享受一定的折扣,这对暂时没有固定收入的学生也具有较大的吸引力。

2.3竞争分析

经过调查分析,本公司主要竞争对手是各类餐饮店、休闲会所、俱乐部、健身房等,它们大都为单一的产品和服务,或是餐饮、或是娱乐、或是健身、或是休闲。基于此,本公司将采取集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营模式,推出的个性化、多样化的服务。而且,公司将根据客户的需要提供服务,聘请知名的心理咨询师,用优质的服务吸引顾客,为公司带来良好的口碑,促使创业能够成功。

经过市场调研我们了解到,公司三个门店所在位置的休闲娱乐场所总共没有几间,而且环境卫生较差,服务比较单调,没有特点。而我们的公司正是克服了这些缺点,再加上新兴的娱乐项目,经营模式及独特的室内布置,还有针对学生的合理价格,我们相信公司具有较强的市场竞争力。

三、风险分析及对策

3.1市场风险及对策

3.1.1市场风险

市场风险主要是,顾客认可并适应我们公司推出的服务和活动需要有一个过

程。另外,随着潜在进入者与行业内现有竞争对手的增加,这两种竞争力量将逐步加剧。各公司肯定都会采取更好的服务和价格策略打击对手,因而引起公司产品和服务价格波动,进而影响公司收益

3.1.2对策

进一步做大本公司的宣传并提高服务质量,降低成本,提高综合服务竞争力,

增强服务适应市场变化的能力;增强市场应变能力,丰富和深化服务的种类;建立一套完善的市场信息网络体系,制定合理的销售价格,增强公司盈利能力;寻求相关产业链同盟的支持;实施品牌战略。

3.2财务风险及对策

3.2.1财务风险

公司在发展初期,财务风险主要体现为资金短缺风险,即资金不能满足公司

快速发展的需要。公司前期投入主要来自场地租金、装修费用、设施和设备购买

的费用以及宣传费用等。

3.2.2对策

加强对公司资金运行情况的监控力度,最大限度地提高资金使用率;实施财务监管和预算制度;聘请高素质人才进行有效的管理。

3.3管理风险及对策

3.3.1管理风险

随着公司规模的扩大,公司的组织结构、管理方法和思想可能不适应不断变

化的内外环境。公司的自主研发团队所开发的产品和服务不能跟上消费者需求变化的脚步。

3.3.2对策

推行目标成本管理,加强成本控制;采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思维创新,以适应不断变化的外部环境。

3.4盈利模式风险及对策

3.4.1盈利模式风险

悠闲居主要是在节假日以及周末有比较可观的收入,在其余的大部分时间,

如何吸引更多的客户来增加收入,也是考虑的重点。

3.4.2对策

用优质的服务吸引客户,培养公司的忠诚客户群,同时吸引潜在的消费者,以此获得更大的经济效益。另外还要加强新型产品和服务的延伸,以扩大市场。

四、市场与销售

4.1市场开拓

2营销策略

1、开业首日开展各种优惠折扣活动。2、在节日开展系列主题活动。

3、通过网络进行宣传,如投递电子版宣传册或在各种热门网站刊登广告等。4、对于桌面游戏,提供新手入门指导的服务。5、自主开发新食品、饮品、服务、活动。

6、设置消费者反馈系统,提高公司服务水平,切实做到顾客是上帝。7、针对老顾客定期给予馈赠。表达我们对其支持的感谢,同时推进顾客由新变老的转变。

8、针对学生开展夏令营活动,针对白领开展系列沙龙活动。

4.3定价策略

我店所采用的定价原则是根据类似餐饮、休闲、娱乐服务的市场价格、客

户价值、成本和毛利目标来确定。

4.3.1基本价格

A.餐饮和DIY人均消费45元左右

B.各项服务

2生日当天持本人身份证打五折并赠送精美小礼品一份,其他人8.5折。

3.付款方式:个人付款可直接到吧台缴纳,会员持充值会员卡持卡消费,只需每次到吧台刷卡一次。

C.夏令营:平均1500元/人左右,时间为一周左右,一月2期

4.4市场联络

为了让顾客了解本公司的服务和活动,根据不同群体信息来源,我们决定采取以下方式:

五、公司发展战略

5.1公司战略

餐饮绿色健康多样化战略:严格保证食品卫生,把好质量关,让顾客吃得放心,吃得舒心;提供国外食品订购服务,DIY服务。

更新与服务多样性战略:不断开发和引进新的活动和服务,始终保持公司的竞争力。

文化普及战略:在发展初期广泛宣传我们公司的文化,提升公司的知名度,以及在消费者心中树立我们公司的地位。

资本运营战略:最有效地利用资本,使之产生最大的效益。

5.2未来规划

第一期:2016年—2020年,本公司的文化广泛传播,发展入门级客户,培养忠实消费者。

第二期:从2020年起实施扩张政策,在全省各地开设分店,力争使公司成为江苏地区休闲娱乐综合性场所的主要市场领导者。

第一部分:市场调查情况与市场分析

1市场背景

喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2.市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市

场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

3.校园咖啡厅特点

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

第二部分:企划方案

PARTA:营销机会和威胁分析

S:1.地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

W:1.实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。2.消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

O:1.目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。2.年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

T:1.一旦成功,容易导致跟进的竞争者。2.校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

PARTB:消费者群体分析

群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。●学生消费群体按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

A:本科:1.入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。2.守巢:主要是大二和大

三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。3.离巢:大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

B:硕博士:这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。●教师消费群体1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。●其他顾客群社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。b.消费能力和消费习惯分析:从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:1.在所调查的本科生总体中,每月生活费

主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

2.在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。3.在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。4.在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。5.在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策

略中应该采取中档偏低的价格。6.在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和3

3.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。7.从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。8.从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。9.在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。10.在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖

啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。

PARTC:市场细分和定位

☆细分分析:集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。☆定位分析:休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。

确定诉求点:a.饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;b.不高昂的价格,高层次的享受;c.学习,交流的场所;d.校园生活群体的精神家园;

PARTD:产品和定价策略分析

1.产品体系当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。2.价格体系:应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。◎流动定价:一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠

折扣,可以吸引很多人的到来。◎赠送:例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。◎折扣定价:例如节假日到来,或者店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。

PARTE:传播媒介和方式分析

※传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。※活动传播:可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。※网站和广播广告:利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。※人脉推广:鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。※官方传播:可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。※利用社团:社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。※软文传播:鉴于潜在顾客年龄较轻,易于接受感性事物,可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)

以心情故事的方式,提到该咖啡厅,在不经意间就对潜在顾客产生影响,唤起消费咖啡的意识和体验欲望。

PARTF:CI设计分析:

视觉识别:

店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店内布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部

分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

2.行为识别

员工行为:应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。

管理者行为:管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

四、市场分析

优势与劣势:

优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费

茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

五、营销组合策略

有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪

第一篇:大学生创新创业训练计划工作方案

《教育部关于启动“本科教学工程”大学生创新创业训练计划的通知》

(征求意见稿)

六、学校工作

1,参与计划高校要成立校级的组织协调机构,包括教务、科研、设备、财务、学工、团委等职能部门人员,制定切实可行的管理办法和配套政策,提供支撑条件。大学生创新创业训练计划的日常管理体系要纳入本科生教学管理体系。

2.大学生创新创业训练计划要进入人才培养方案,促进人才培养模式改革,其训练项目作为选修课程开设,获得一定的学分。

3.参与计划高校要为参加项目学生制订个性化培养方案,采取相关配套措施予以支持,包括选课、考试、成果认定、学分认定、灵活学籍管理等。

4.参与计划高校需同时开设与创新训练有关的创新思维与创新方法等选修课程,开设与创业训练有关的项目管理、企业管理、风险投资等选修课程。

5.对参与大学生创新创业训练计划的学生实行导师制,对参与创业实践项目的学生,还要聘请企业导师,实行双导师制。

6.对担任大学生创新创业训练计划导师的教师,要制定相关的激励措施,计算专门工作量,或给予工作补贴。

7.参与计划高校的示范性实验教学中心、各类开放实验室和各级重点实验室要向参与项目的学生免费提供实验场地和实验仪器设备。

8.各大学科技园要积极承担大学生创新创业训练任务,为参与大学

生创新创业训练计划的学生提供技术、场地、政策、管理等支持或孵化服务。

9.项目经费由学校代管,由承担项目的学生使用,教师不得使用学生项目经费,学校不得提取管理费,不得截留和挪用。

10.学校要营造创新创业文化氛围。搭建项目学生交流平台,定期开展交流活动。组织项目学生参加校内外学术会议,为学生创新创业提供交流经验、展示成果、共享资源的机会。学校还要定期组织项目指导教师之间的交流。

11.学校要鼓励学生积极参加大学生创新创业计划,对表现优秀的学生进行奖励。对项目申报、实施过程中弄虚作假、工作无明显进展的学生要及时终止其项目运行。对更改项目内容、更换项目成员、提前或推迟项目结题等事项要制定规范的管理办法。

第二篇:大学生创新创业训练计划项目工作方案

西安音乐学院大学生创新创业训练计划

工作方案

为深入贯彻落实《教育部财政部关于“十二五”期间实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的意见》(教高„2011‟6号)、《教育部关于批准实施“十二五”期间“高等学校本科教学质量与教学改革工程”2012年建设项目的通知》(教高函[2012]2号)、《教育部关于做好“本科教学工程”国家级大学生创新创业训练计划项目实施工作的通知》(教高函[2012]5号)、《关于启动实施大学生创新创业训练计划有关工作的通知》陕教高„2012‟4号文件精神,进一步深化我院人才培养模式改革,加强我院大学生创新创业教育,培养适应创新型国家建设需要的高水平创新人才,结合西安音乐学院学科建设规划(2010年——2015年)总体部署,特制定本工作方案。

一、工作目标

总体目标是通过实施国家级大学生创新创业训练计划项目,进一步夯实我院的本科办学理念:“加强基础,强化应用,提高素质。在此基础上,鼓励创新,激励个性,体现特色”。深化人才培养模式改革,强化创新创业能力训练,增强学生的创新精神和在创新基础上的创业能力。进一步巩1

固教学地位,深化教学改革,加强教学建设,强化教学管理,提高教学质量。

具体目标是组织实施好创新训练和创业训练项目,启动创业实践类项目,建立健全项目实施的管理办法和规章制度,加强创新创业训练课程建设、导师队伍和条件建设,营造创新创业文化氛围,总结项目实施经验,探索创新型人才培养新模式,为项目的持续、协调发展奠定坚实的基础。

二、工作重点

开展好项目实施工作。国家级大学生创新创业训练计划内容包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类。根据我校的实际情况,按照“公开立项、自由申报、择优资助、规范管理”的原则,学校优先、重点资助创新训练项目、创业训练项目两类,在创新训练项目、创业训练项目基础上,扶持资助创业实践项目。

制定项目管理办法。旨在对项目申请、项目实施、项目变更、项目结题等事项的规范管理,并建立质量监控机制,组织开展项目评价,对质量高、效果好的项目给予适当奖励。

加强与创新创业训练计划有关的课程建设、导师队伍建设和创新创业的环境建设。组织建设好与创新创业训练计划有关的课程建设,开设一些与创业训练有关的项目管理、企业管理、风险投资等选修课程。

制定本院教师担任创新创业训练项目导师的措施,明确工作量计算方式,积极聘请创新创业训练项目的校外导师,加强校内创新创业实践基地建设。

三、项目申报和管理

1.项目申报

根据教育部下达的项目指标,教务处将于每年3月份前,面向全院本科生开展项目申报的宣传工作,在校本科生可通过西安音乐学院校园网、西安音乐学院教学与质量工程平台发布的信息在线下载填写《西安音乐学院国家级大学生创新创业训练计划项目申报书》,填写完成后,交所在系(室)组织申报。

2.指导教师聘任

学院为每个项目配备指导教师。指导教师可由项目申请负责人所在教学单位推荐,也可由项目申请负责人直接聘请。指导教师应具有中级以上职称或博士学位。

3.项目运行与管理

创新创业训练计划项目负责人收到立项通知后,应在10日内与学院管理机构签订项目合同书,充分利用寒暑假及课余时间完成研究计划。

项目负责人必须在其本科毕业前完成项目。学院对项目进展情况进行跟踪管理,运行中被评定为“不合格”的项目,将被要求限期改正并延期结题;如果仍不认真开展研究工

作、进展缓慢、不能按时结题,将予以通报,并冻结剩余项目经费;项目负责人以后不得再次申报同类项目。

项目完成后由项目负责人登录西安音乐学院教学质量工程平台,下载《西安音乐学院国家级大学生创新创业训练计划项目结题申请书》,填写打印后连同结题论文或成果报告,提交给学院管理部门,提出结题验收申请;同时提交的还有项目研究过程中的各类辅助研究材料、图片及其他多媒体材料和所有材料的电子版。

四、经费支持和管理

我院国家级大学生创新创业训练计划经费来源主要是地方财政资助经费和学校配套经费。

创新训练和创业训练项目每个项目的资助额不低于1万元,创业实践项目不低于10万元。项目经费共分三批划拨。签订项目保证书后10个工作日内,划拨第一批项目启动经费总额度的30%;中期审查后划拨第二批经费为项目总额度的50%;项目结项后划拨剩余20%项目经费。

项目经费由获得项目资助的项目组学生在预算框架下自主使用,指导教师不得使用学生项目经费,学生所在系(室)等单位不得截留或挪用,学校不得提取管理费。项目经费主要用于项目研究所需的图书资料费、网络费、实验材料费、实验费、简单仪器费、设计费、复印费、论文版面费、

调研耗材费等,原则上不支付差旅费。所有开支均需在国家财务管理规定允许的范围内,以正式发票报销。

五、领导与协调

西安音乐学院“国家级大学生创新创业训练计划”由学校统一组织实施。

学院成立由主管教学的院领导牵头负责,教务、学工、团委、人事、财务等职能部门参与的“西安音乐学院大学生创新创业训练计划领导小组”,负责领导和协调相关工作;办公室设在教务处,负责处理日常工作。

学院聘请各相关学科专家组成“西安音乐学院大学生创新创业训练计划项目专家指导委员会”,对项目提供政策建议,对学生自主申报的项目进行审核、立项、结题和并对训练计划项目的执行情况进行评估考核等。

六、其他事项

西安音乐学院

2012年9月

第三篇:国家级大学生创新创业训练计划工作方案大纲

国家级大学生创新创业训练计划工作方案大纲

(供参考)

一、工作基础

(一)学校在“十一五”期间及以前已经开展大学生创新创业训练工作基本情况

(二)学校已有工作成效及经验总结

二、指导思想(含计划思路)

三、计划目标(含计划目标设想及分预期目标)

四、计划内容

(一)计划项目设计,含项目规模、科类分布、分布、资金规模、企业参与程度等。

(二)计划实施与管理,含计划组织管理体系,工作实施措施,管理办法简介(以后需要提交详细项目及资金管理办法)等。

(三)计划实施监控与改进机制。

五、保障机制

(一)校内外的保障条件(经费、场地、指导力量等)。

(二)配套政策(修订培养方案、选修课程开设、对参与计划的学生和导师的激励政策、约束机制等)。

六、学校其他需要说明的问题

第四篇:1、大学生创新创业训练计划项目工作方案()

大学生创新创业训练计划项目工作方案

项目名称:

项目类别:

项目负责人:

项目组成员:

指导教师:

申报单位:广州大学华软软件学院

申报时间:二零一三年三月一日

目录

一、项目基本信息……………………1

二、研究目的、意义、立论根据与项目的创新之处……

三、研究内容、技术路线及进度安排……

四、研究成果的形式、项目验收指标及内容……………

五、经费预算………………

一、项目基本信息

二、研究目的、意义、立论根据与项目的创新之处

三、研究内容、技术路线及进度安排

四、研究成果的形式、项目验收指标及内容

五、经费预算

第五篇:大学生创新创业训练计划项目

大学生创新创业训练计划项目

结题材料

项目级别:□国家级□省级□校级

项目编号:

项目名称:项目负责人:

项目组成员:

起止年月:

指导教师:

所在学院:

创新创业教育中心格式要求

一、请将项目级别对应选项的“□”打“√”,必须A4双面打印,装订成册。

二、装订顺序

1)封面(本文档第1页)2)目录

3)项目结题申请表4)项目研究总结报告5)项目组成员个人总结6)支撑材料

三、内容

1.报告题目:3号黑体,居中;

2.摘要:不超过120个字,五号楷体;3.关键词:3~5个,用分号隔开,五号楷体;4.一级标题:四号楷体;5.二级标题:小四号黑体;6.三级标题:五号宋体,加黑;7.正文文字:五号宋体;

8.页面格式:A4版面,页边距为上2.5cm、下2.5cm、左3cm、右2.5cm,行距为1.25倍,段前段后均为0磅。

SYB的全称是“STARTYOURBUSINESS”,意为“创办你的企业”,它是“创办和改善你的企业”(SIYB)系列培训教程的一个重要组成部分,由联合国国际劳工组织开发,为有愿望开办自己中小企业的朋友量身定制的培训项目。

大学生优秀syb创业计划书一

一、校园网站-校园易网

网站定位

北京工商大学校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。

网站目标

在北京工商大学局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务(包括信息服务和商务服务)的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。通过在互联网上的链接,扩大北京工商大学在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。

网站内容

网站开设四大频道:"网上学校","多彩校园","教工之家",以及"事事关心"。并考虑在网站成熟后推出"在线购物"频道,补充完善先期的四大频道。

主页包括:

1.站点导航

2.搜索引擎

3.强档新闻

4.公告栏

5.会员俱乐部,包括"会员公约","会员注册","会员积分榜-积分方法及奖励细则","投诉站","张榜纳贤"和"会员优惠地带"等。

6.天气预报

7.友情链接

网上学校

1.首页,包括"北工商风采","教学与教务","网上图书馆","后勤中心","远程网校","考研专栏","答疑解惑","人才供求","科技成果"等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击"更多"可进到对应的项目中。

2.北工商风采,下设数个小专题,包括"我爱我校"-对学校历史、地理位置、校园全景的介绍;"名声在外"-详细介绍学校在学术方面的优点,与国内外的交流、参加的研讨会等;"校友通讯录"-由各班的在校生自行创建。该版块设置在公众网上,主要面对的对象是校外的网民,从而扩大学校的知名度。

4.网上图书馆,可在网上查阅各类图书的目录及借阅情况-"图书查阅",同时可在网上"预约借书"。在馆内有"降价图书热卖"时,提供网上宣传渠道。建立所有图书的数据库,在预约借书时,键入借书证号和班级、姓名、所需书名,注明取书时间即可。目的在于方便学生,节省时间,免去不必要的操作。

5.后勤中心,提供"网上定购火车票"的服务,链接到其他网站的定票专区上,由校园易网作为销售代理,提供送票上门服务,票到付款,加收五元的送票手续费。"宿舍电话簿"建立全体住宿生的姓名,班级,宿舍号和相对电话号码的数据库。"场地预定"提供的是校内各娱乐场所的时间安排表,使预定者一目了然,更容易做出决定。"网上银行"的思路将在校园网建设的比较完善后推广成为现实,需与工商银行或其他银行共建。校方为每个在校生在工商银行或其他银行建立一个帐号,学生可将现金及汇款存至该帐号内,并拥有一个独立的密码。同时根据饭卡上的密码可将一定数量的帐号内的金额划入饭卡上。只可单向操作,不能将钱划回。"时间明细表"是将校内的一些公共设施的开放时间公布,如浴室、图书馆等。

6.远程网校,分为"教学园地"与"信息咨询"两大版块。"信息咨询"提供各种培训信息,如考取秘书证、计算机证,bec、lcci等涉外英语等级证书,辅修课程介绍,及英语四六级考试辅导信息等。其中的一部分可

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