初中化学-物质的变化和性质课件43

走进化学世界第一单元课题1物质的变化和性质走进化学世界第一单元课题1物质的变化和性质钢铁制品在潮湿的地方慢慢生锈同学们还能举出一些日常生活中的物质的变化吗？上面两个例子变化过程是一样的吗？接下来就让我们一起进入这节课的内容!木条变成木雕钢铁制品在潮湿的地方慢慢生锈同学们还能举出一些日常生活中的物学习目标

1．通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。2．初步了解基本的化学实验技能。3．把化学知识与实际生活相连。

4.知道什么是物理性质和化学性质。5.了解物理性质的几个基本概念。6.了解物理变化和物理性质之间的区别和联系、化学变化和化学性质之间的区别和联系。学习目标1．通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分一、化学变化和物理变化实验1-1（1）

1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。3.观察玻璃片上发生的现象。水的沸腾一、化学变化和物理变化实验1-1（1）1.把盛有实验现象变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水有水蒸气放出遇冷变液体液态的水无新物质生成实验现象变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新实验1-1（2）

1.取少量胆矾（或称蓝矾）放在研钵内。2.用研杵把胆矾研碎。观察胆矾发生的变化。胆矾的研碎实验1-1（2）1.取少量胆矾（或称蓝矾）放在研钵内实验现象变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色块状的胆矾由块状变粉末蓝色粉末状的胆矾无新物质生成实验现象变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新1．物理变化(1)概念：没有生成其他物质的变化。(2)特征：物质的形态发生了变化。(3)伴随现象：形状、状态的改变。(4)判断方法：如果变化过程中没有其他物质生成，只是物质的形态发生了改变，则该变化为物理变化。1．物理变化(1)概念：没有生成其他物质的变化。(2)特征：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。实验1-1（3）2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验现象蓝色的硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1.把少量石灰石放在干燥的试管里。实验1-1（4）2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。石灰石与稀盐酸的反应1.把少量石灰石放在干燥的试管里。实验1-1（4）2.向其中变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验现象有新物质生成颗粒状石灰石（或大理石）有气泡放出和石灰水变浑浊二氧化碳气体变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成2.化学变化（化学反应）(1)概念：变化时生成了其他物质。(2)特征：生成了其他物质。(3)伴随现象：发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀。(4)判断方法：如果变化过程中生成了其他物质，则该变化为化学变化。2.化学变化（化学反应）(1)概念：变化时生成了其他物质。(化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象想一想1．实验1-1（1）和实验1-1（2）有什么共同特征？2．实验1-1（3）和实验1-1（4）有什么共同特征？

3．实验1-1（1）、（2）与实验1-1（3）、（4）有什么本质的区别？都有新物质生成都没有新物质生成看是否有新物质生成想一想1．实验1-1（1）和实验1-1（2）有什么共同特2．探讨电灯通电发光是什么变化？小明：有发光放热的现象，所以是化学变化。小红：没有生成新的物质，所以是物理变化。聪明的你知道谁对，谁错吗？探讨电灯通电发光是什么变化？小明：有发光放热的现象，所以是化温馨提示判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。如：电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。温馨提示判断物质变化的种类不能单单依据是否有明总结比较物理变化化学变化本质区别联系是否有新物质生成化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化物理变化与化学变化的区别与联系总结比较物理变化化学变化本质联是否有新物质生成化学变化中一定二、化学性质和物理性质

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。

如物质的可燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性等。1．物理性质2．化学性质二、化学性质和物理性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做（1）性质：是物质本身特有的属性。（2）变化：是一种过程，是性质的具体表现。叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可以”等表示能力或属性的用语。叙述物质的变化往往用“已经”、“了”过去时或“在”现在时等表示时态的用语。

例：

性质变化

汽油可以燃烧

汽油在燃烧

汽油易挥发

汽油挥发了3．性质和变化的区别（1）性质：是物质本身特有的属性。叙述物质的性质往往用“能”关于物质物理性质的几个基本概念的简单介绍（１）熔点和沸点

物质从固态变成液态叫做熔化；物质的熔化温度叫做熔点；液体沸腾的温度叫做沸点。液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的。注意：关于物质物理性质的几个基本概念的简单介绍（１）熔点和沸点（２）密度某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。物质密度水1.0g/cm3铁7.8g/cm3铝2.7g/cm3氧气1.429g/L二氧化碳1.977g/L空气1.293g/L（２）密度某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。物质密实验1-2

1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。

2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。

3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。闻气时的正确操作实验1-21.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。

氧气二氧化碳颜色状态气味点燃的小木条的现象无色无色气体气体无味无味燃烧更旺熄灭实验现象氧气二氧化碳颜色状态气味点燃的小木条的现象无色无色气体气体物质用途和性质的关系用途：二氧化碳可以用于灭火。

性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧。体现用途

性质决定物质用途和性质的关系用途：二氧化碳可以用于灭火。物理性质化学性质概念性质确定性质内容物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等可燃性，还原性，氧化性，稳定性等总结物理性质化学性质概念性质确定性质内容物质不需要发生化学变化就1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲2、最困难的事情就是认识自己。——希腊3、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来5、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克6、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思7、自知之明是最难得的知识。——西班牙8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿11、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞12、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿17、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云19、我这个人走得很慢，但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈23、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎24、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申